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Travaillez avec un fermier expérimenté. Si vous voulez avoir une meilleure idée
de l'environnement de travail et des attentes de votre nouveau rôle de fermier, vous
devriez passer du temps avec un fermier qui élève des poules [5] .
·        Il existe des associations qui vous permettent de travailler sur des
exploitations fermières en échange du gite et du couvert. Vous
pouvez y passer le temps que vous voulez et il serait préférable d'y
rester une période suffisamment longue pour vous préparer
correctement à vos futures tâches.
Partie 2
Préparer la ferme
1.    

1
Décidez de l'installation des poulets. Lorsque vous voulez élever des poules, il
existe deux solutions possibles : soit vous les gardez dans un poulailler, soit vous les
élevez en plein air. Lorsque vous préparez un élevage en poulailler, vous allez avoir
besoin de poulaillers, d'infrastructure et d'un équipement important pour vous
occuper de vos animaux. Un élevage en plein air demande seulement une petite
surface de terrain et un enclos pour protéger les volailles des prédateurs. Il existe
plusieurs bénéfices à un élevage en plein air, il y a peu de couts de départ et vous
pouvez le faire avec cinquante animaux ou des centaines.
·        D'autres éléments inhérents à l'élevage de poulets, comme la
sélection des animaux ou les soins à leur apporter, sont les mêmes,
quelle que soit la forme d'élevage que vous choisissiez. La différence
principale entre ces deux formes est que pour l'élevage en plein air,
vous n'aurez besoin que d'enclos tout autour de votre propriété. Vous
déplacerez tous les jours les poules, leur nourriture et l'eau dans leurs
enclos.
·        Vous pouvez aussi préparer un élevage en plein air avec un abri
équipé d'une porte qui permet aux poules d'entrer et de sortir à leur
convenance. Vous devez entourer cet abri d'une clôture électrique et
 la déplacer de temps en temps pour permettre aux poules d'avoir
accès à de nouvelles zones.
2.