Evaluation Diagnostique Du Potentiel Chez Les Footballeurs A

Numéro d’ordre : MSS 24/2021
er
Université Hassan 1 - Settat
Institut des Sciences du Sport
MEMOIRE DE PROJET DE FIN D’ETUDES
Master Spécialisé "Sport et Santé"
EVALUATION DIAGNOSTIQUE DU
POTENTIEL PHYSIQUE CHE LES
FOOTBALLEURS AMATEURS
Réalisé par: Encadré par:

Mr. FIKRI ACHRAF Pr. CHOKRI AZIZ
Soutenance prévue le 28/06/2021
Devant le Jury composé de :
Pr. CHOKRI AZIZ Encadrant : Institut des Sciences du Sport
Pr. ELOIRDI AZIZ Examinateur : Institut des Sciences du Sport
Pr. MOHAMED BARKAOUI Examinateur : Institut des Sciences du Sport
Année académique 2020-2021

DÉDICACE
Rien n’est aussi beau à offrir que le fruit d’un labeur qu’on dédie du fond du
cœur à ceux qu’on aime et qu’on remercie en exprimant la gratitude et la
reconnaissance durant toute notre existence.
Je dédie ce modeste travail :

À mes chers parents, pour tous leurs sacrifices, leur amour, leur tendresse, leur
soutien et leurs prières tout au long de mes études,
À mes chères sœurs et toute ma famille pour leur soutien tout au long de mon
parcours universitaire,
Je vous souhaite longue vie et bonne santé.
À mes chers collègues (Adnane,Soufiane,Mahjoubi,Hasna,Nadia et Sanaa)

pour leurs encouragements permanents, et leur soutien moral,Durant toute
notre période de formation.
À mes chers Profs,pour leur appui et leur encouragement,
À tous ceux que j'ai rencontrés pendant mes études et que j'ai pu apprécier.
À tous ceux qui me connaissent.
Que ce travail soit l’accomplissement de vos vœux tant allégués, et le fruit de

votre soutien infaillible,
Merci d’être toujours là pour moi.
FIKRI ACHRAF I
REMERCIEMENTS
Tout d’abord je tiens à remercier ALLAH le tout puissant de m’ avoir donné la

santé, la volonté, le courage et la patience pour mener à terme ma formation et
pourvoir réaliser ce travail de recherche.
En guise de reconnaissance, je tiens à remercier, très sincèrement, le Professeur

Chokri Aziz, mon encadrant et résponsable pédagogique de la formation Master
Sport et Santé, j’ai eu l’honneur et la chance de bénéficier de ses connaissances
et compétences, de ses précieux conseils et de son suivi tout au long de notre
parcours académique. son sens élevé du devoir, le fait d’être toujours montré à
l’écoute ainsi que sa rigueur scientifique impose l’estime et le respect . je vous
remercie infiniment.
Mes remerciements s’adressent particulièrement au Dr.Zahi Boujemaa et

Dr.Elkettani Said pour leurs enseignement de qualité, leurs motivation
professionnelle, leurs conseils et critiques constructives, leurs corrections, leurs
gentillesse et surtout pour leurs patience envers nous les jeunes.
Je tiens à remercier vivement:
Toutes l’équipe de L’AST pour leurs accueil, motivation et aide, Notamment, Mr

Kanbouli Jamal Président de L’AST et Coach Aziz Rahmouni pour leur
accompagnement tout au long de cette expérience professionnelle avec beaucoup
de patience et de professionnalisme.
Pr. Youssef Riyani, préparateur physique à Moghreb Athlétic de Tétouan, pour

son esprit de partage et de soutien.
Toute l’équipe pédagogique et mes professeurs à l’institut des sciences du sport

et les intervenants professionnels responsables de la formation sport et santé.
Mes enseignants d’hier et d’aujourd’hui qui par leurs compréhensions et leurs

aides, j’ai pu accomplir mon travail de recherche.
De peur d’en avoir oublier, je souhaite remercier tous ceux qui ont contribué de
près ou de loin à l’élaboration de ce mémoire ainsi qu’à la réussite de ce parcours
universitaire.
FIKRI ACHRAF II
SOMMAIRE
DÉDICACE .............................................................................................................................. I
REMERCIEMENTS ..............................................................................................................II
SOMMAIRE.......................................................................................................................... III
LISTE DES FIGURES ......................................................................................................... VI
LISTE DES TABLEAUX ..................................................................................................... IX
LISTE DES ABREVEATIONS ............................................................................................. X
RÉSUMÉ ............................................................................................................................... XI
ABSTRACT .............................................................................................................................. I
INTRODUCTION.................................................................................................................... 1
CADRE THEORIQUE............................................................................................................ 3
1 CHAPITRE (1): REVUE DE LA LITTÉRATURE ..................................................... 4
1.1 Présentation de l’activité football : ............................................................................ 4
1.2 Exigences physiologiques générales: ......................................................................... 5
1.3 Exigences physiques spécifiques au poste ................................................................. 7
1.3.1 Exigences physiques des milieux de terrain et des défenseurs : ........................ 8
1.3.2 Exigences physiques des attaquants : ................................................................ 8
1.4 Présentation du footballeur : .................................................................................... 10
1.4.1 Attributions et qualités de bases d’un footballeur performant: ........................ 10
1.4.2 Facteurs influençant les performances des footballeurs : ................................ 13
2 CHAPITRE (2): ENERGIE ET QUALITES PHYSIQUES :.................................... 16
2.1 Définitions : ............................................................................................................. 16
2.1.1 L’énergie : ........................................................................................................ 16
2.1.2 L’ATP : ............................................................................................................ 17
2.1.3 Le Muscle : ...................................................................................................... 18
2.2 Le Métabolisme énergétique : .................................................................................. 19
2.2.1 Anaérobie Alactique : ...................................................................................... 19
2.2.2 Anaérobie Lactique : ........................................................................................ 20
2.2.3 Aérobie :........................................................................................................... 22
2.2.4 Bilan des 3 filières : ......................................................................................... 22
2.3 Principales composantes physiques de la performance : ......................................... 23
2.3.1 Endurance : ...................................................................................................... 24
2.3.2 La résistance : .................................................................................................. 24
2.3.3 La Puissance : .................................................................................................. 25
2.3.4 La Force : ......................................................................................................... 26
FIKRI ACHRAF III

2.3.5 La Vitesse : ...................................................................................................... 28
2.3.6 L’Agilité :......................................................................................................... 30
2.3.7 La détente verticale : ........................................................................................ 32
2.4 Caractéristiques Morphologiques : .......................................................................... 33
2.4.1 Composition corporelle :.................................................................................. 33
2.4.2 Mesures Anthropométriques : .......................................................................... 33
2.4.3 Le Poids : ......................................................................................................... 33
2.4.4 La Taille : ......................................................................................................... 34
2.4.5 IMC : ................................................................................................................ 34
3 CHAPITRE (3): ÉVALUATION ET TEST PHYSIQUE :........................................ 35
3.1 Notion d’évaluation : ............................................................................................... 35
3.1.1 Qu’est-ce qu’évaluer ? ..................................................................................... 35
3.1.2 Pourquoi évaluer ? ........................................................................................... 35
3.1.3 Types d’évaluations : ....................................................................................... 35
3.1.4 Comment évaluer ? .......................................................................................... 36
3.1.5 les différentes fonctions de l’évaluation en milieu sportif : ............................. 37
3.2 Notion de Test Physique : ........................................................................................ 38
3.2.1 Qu’appelle-t-on un test physique ? .................................................................. 38
3.2.2 Caractéristiques d’un bon test : ........................................................................ 38
CADRE PRATIQUE ............................................................................................................. 39
4 CHAPITRE (I): PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE .................................................... 40
4.1 Structure de stage : ................................................................................................... 40
4.2 Population d’étude: .................................................................................................. 41
4.3 Matériels: ................................................................................................................... 2
4.4 Méthode: .................................................................................................................... 4
4.5 Variables à mesurer: .................................................................................................. 4
4.5.1 Composition corporelle:..................................................................................... 4
4.5.2 Varibales physiques biomotrices : ................................................................... 10
5 CHAPITRE (II): RÉSULTATS ET COMMENTAIRES .......................................... 24
5.1 LES VARIABLES ANTHROPOMÉTRIQUES : ................................................... 25
5.1.1 La taille : .......................................................................................................... 25
5.1.2 Le poids :.......................................................................................................... 27
5.1.3 IMC : ................................................................................................................ 29
5.1.4 Pourcentage de la masse grasse : ..................................................................... 30
5.1.5 Périmètres musculaires : .................................................................................. 32
5.2 LES QUALITÉS PHYSIQUES: .............................................................................. 35
5.2.1 la vitesse maximale aérobie (vma) :................................................................. 35
FIKRI ACHRAF IV
5.2.2 Vitesse linéaire 10m-20m : .............................................................................. 37
5.2.3 Agilité : ............................................................................................................ 40
5.2.4 Force et Stabilité des muscles du tronc : .......................................................... 42
5.2.5 La détente verticale : ........................................................................................ 44
5.2.6 RECAPITULATIF DES RESULTATS .......................................................... 47
CONCLUSION ...................................................................................................................... 49
RECOMMANDATIONS ...................................................................................................... 50
BIBLIOGRAPHIE................................................................................................................. 51
ANNEXES : ............................................................................................................................ 54
FIKRI ACHRAF V
LISTE DES FIGURES
Figure 1: Physical Demands For The Different Playing Position. ............................................. 8

Figure 2: Distance parcourue en (m) au cours d’un match de football par postes de jeu. ......... 9
Figure 3: Récapitulatif des capacités athlétiques et physiologiques requises par poste
(G.Cazorla et coll, 2013). ........................................................................................................... 9
Figure 4: Facteurs intrinsèques influençant les performances des footballeurs. ..................... 15
Figure 5: La structure chimique d'une molécule d’ATP. ......................................................... 17
Figure 6: Origine de l'ATP musculaire. Toutes les voies concourent au renouvellement du
stock d'ATP. ............................................................................................................................. 18
Figure 7: synthèse de l'ATP à partir de la CP et de l'ADP....................................................... 19
Figure 8: Cycle Krebs. ............................................................................................................. 21
Figure 9: Caractéristiques principales des trois voies métaboliques. (G. Cazorla et coll, 2013).
.................................................................................................................................................. 23
Figure 10: classification de la corpulence selon le chiffre de l'IMC........................................ 34
Figure 11: Interaction de différents facteurs susceptibles de déterminer le niveau de
performance en football. .......................................................................................................... 37
Figure 12: Stage à L'AST......................................................................................................... 40
Figure 13: Staff Technique AST .............................................................................................. 40
Figure 14: AST FOOTBALL SENIORS. ................................................................................ 41
Figure 15: récapitulatif de l’enquête établis sur les sujets. ...................................................... 42
Figure 16: Récapitulatif du Matériels impliqués dans les la réalisation des tests. ..................... 3
Figure 17: Mesure de la Taille (Stage, AST). ............................................................................ 5
Figure 18: Mesure du Poids (Stage, AST) ................................................................................. 5
Figure 19: Récapitulatif de calcul du % MG selon la méthode de (Durnin et Womersley) ...... 6
Figure 20: Pli Bicipital. (IRBMS, 2008). ................................................................................... 7
Figure 21: Pli Tricipital. (IRBMS, 2008)................................................................................... 8
Figure 22: Pli Sous Scapulaire. (IRBMS, 2008). ....................................................................... 8
Figure 23: Pli Supra iliaque. (IRBMS, 2008) ........................................................................... 9
Figure 24: Périmètres : Bras, Cuisse et Mollet (Stage, AST) .................................................... 9
Figure 25: Configuration Sprint Test de 10m-20m (O.Walker, 2016) .................................... 10
Figure 26: barème national de la vitesse linéaire sur 10m. (FRMF, 2016) ............................. 11
FIKRI ACHRAF VI
Figure 27: moyenne national des U21, vitesse linéaire sur 20m. (FRMF, 2016) .................... 11
Figure 28: Configuration : Test d'agilité de l'Illinois. (O.Walker, 2016)................................. 12
Figure 29: Passages des joueurs l’ors du test d’agilité de l’Illinois. (Stage à l’AST).............. 13
Figure 30: Barème relatif au test d'agilité de l’Illinois. (Davis B et al, 2000) ......................... 13
Figure 31 : Position, Planche sur les avant-bras ...................................................................... 14
Figure 32: déroulement du test de la planche. (Stage à l’AST) ............................................... 15
Figure 33: Normes pour un test d'endurance musculaire isométrique. .................................... 15
Figure 34: Configuration, Test navette de Luc Léger. ............................................................. 16
Figure 35: Déroulement du test navette de Luc Léger. (Stage à l’AST) ................................. 17
Figure 36: Récapitulatif des paliers relatifs au test de Luc léger. (Dr. Bacquaert, 2018) ........ 17
Figure 37: Application de calcul de la Détente verticale (My jump 2). .................................. 18
Figure 38 : profil utilisateur (My Jump 2) ............................................................................... 19
Figure 39: Saut de contre mouvement à mains libres. ............................................................. 19
Figure 40: Description de la technique de décollage. .............................................................. 21
Figure 41: Description de la technique de la réception du saut (l’atterrissage). ...................... 22
Figure 42: Balisage du décollage et de L’atterrissage sur( My JUMP). .................................. 23
Figure 43: interprétations d’un saut vertical, extrait travaux de (C.Franck, 2016) .................. 23
Figure 44: Résultats de mesure des tailles. .............................................................................. 25
Figure 45: Moyennes des tailles en (m) par postes de jeu. ...................................................... 25
Figure 46: Résultats de mesure de poids.................................................................................. 27
Figure 47: Moyennes des poids en (kg) par postes de jeu. ...................................................... 27
Figure 48: Résultats IMC par poste de jeu............................................................................... 29
Figure 49: Résultats de mesure des % de la masse grasse. ...................................................... 30
Figure 50: Moyennes des % de masse grasse par postes de jeu. ............................................. 30
Figure 51: Résultats de mesure de tour de bras. ...................................................................... 32
Figure 52: Résultats de mesure de tour de cuisse. ................................................................... 32
Figure 53: Résultats de mesure de tour de mollet. ................................................................... 33
Figure 54: Périmètres musculaires en (cm) par poste de jeu. .................................................. 33
Figure 55: Groupes d'état de forme selon la VMA .................................................................. 35
Figure 56: Moyennes des VMA par poste de jeu. ................................................................... 35
Figure 57: Groupes d'état de forme 10m linéaire par ordre croissant. ..................................... 37
Figure 58: Groupes d'état de forme 20m linéaire par ordre croissant. ..................................... 37
Figure 59: Moyennes Vitesse linéaire par poste de jeu. .......................................................... 38
FIKRI ACHRAF VII

Figure 60: Groupes d'état de forme Agilité par ordre croissant. .............................................. 40
Figure 61: Moyennes du Test d'Agilité par poste de jeu. ........................................................ 40
Figure 62: Groupes d'état de forme force et stabilité du tronc par ordre décroissant. ............. 42
Figure 63; Moyennes du Test de stabilité par poste de jeu. ..................................................... 42
Figure 64: Groupes d'état de forme force et stabilité du tronc par ordre décroissant. ............. 44
Figure 65: Moyennes de la détente verticale par poste de jeu ................................................. 44
FIKRI ACHRAF VIII

LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Les attributs d’un footballeur performant. ............................................................. 10

Tableau 2: Récapitulatif des âges. ........................................................................................... 43
Tableau 3: moyenne et écart-type des tailles. .......................................................................... 25
Tableau 5: Moyenne et écart-type des IMC. ............................................................................ 29
Tableau 7: moyennes et écart-types des périmètres musculaires chez les 22 joueurs. ............ 33
Tableau 8: Moyenne et écart-type des Vma. ........................................................................... 35
Tableau 9; moyennes et écart-types vitesse linéaire 10m-20m. .............................................. 38
Tableau 10: moyenne et écart-type Agilité. ............................................................................. 40
Tableau 11: moyenne et écart-type stabilité du tronc. ............................................................. 42
Tableau 12: moyenne et écart-type détente verticale. .............................................................. 44
FIKRI ACHRAF IX
LISTE DES ABREVEATIONS
Kcal : Unité d'énergie
ATP : Adénosine triphosphate
ADP : Adénosine di phosphate.
PCr : Créatine Phosphate.
VO2max : Volume maximal d'oxygène.
VMA : Vitesse maximal aérobie.
PMA : Puissance maximal aérobie.
FC : Fréquence cardiaque.
FCmax : Fréquence cardiaque maximale.
OMS : Organisation mondiale de la santé.
FIFA : La Fédération internationale de football association.
UEFA : L'Union des associations européennes de football.
FRMF : Fédération royale marocaine de football.
U21 : Catégorie sportive réservée aux joueurs de moins de 21 ans.
1RM : Appelé aussi 1 rep max est la quantité maximale de poids qu'une personne peut
soulever pour une répétition.
IMC : Indice de masse corporelle.
OMS : Organisation mondiale de la santé.
FIKRI ACHRAF X
RÉSUMÉ
Cette étude porte principalement sur une évaluation diagnostique du potentiel physique à
travers une description quantitative d’un groupe de joueurs de football évoluant à la 1ère
division de la ligue des amateurs marocains. Ce travail a été fait dans la ville de Taza avec une
équipe de catégorie séniors : AST (Association Sportive de Taza ) sur un effectif de 22 joueurs
et Pour atteindre l’objectif de notre étude nous avons effectué des mesures
Anthropométriques dont les moyennes des résultats de mesure sont les suivantes :
- Age : 22,86 (ans) ± 3,11 - Périmètres Musculaires :

- Taille : 1,77m ± 0,07 - Bras : 27,85 cm ± 2,84
- Poids : 69,79 kg ± 10,18 - Cuisse : 54,96 cm ± 3,31
- % de la masse grasse : 9,08% ± 4,6 - Mollet : 35,66 cm ± 2,18
ET des variables physiques bio motrices :
- Vma :15,25 km/h ± 0,30 - Agilité : 17’’,31 ± 0,41

- Vitesse linéaire 10m : 1’’,86 ± 0,11 - Stabilité du tronc : 2’,67 ± 1,44
- Vitesse linéaire 20m : 3’’,66 ± 0,13 - Détente verticale : 41,57cm ± 6,26
Ces tests étaient faits dans le but d’identification des capacités individuelles et collectives de
nos sujets pour chaque poste de jeu, afin de vous présenter un retour chiffré sur leur niveau
de départ et de mettre en place un entrainement individualisé et adapté aux points forts et
faibles de chaque sujet, chose qui va servir à optimiser le rendement de l’équipe selon ses
objectifs.
À l’aide de l'ensemble des informations exposées dans ce travail, il serait plus facile d’évaluer
à un moindre coût comparativement aux exigences des autres méthodes, les principales qualités
physiques et morphologiques et de reproduire les protocoles des tests réalisés et les techniques
de recueil et de traitement des résultats d’évaluation de vos joueurs, ainsi qu’un outil
d’individualisation collective des profils
FIKRI ACHRAF XI
ABSTRACT
This study focuses on a diagnostic evaluation of physical potential through a quantitative

description of a group of soccer players playing in the 1st division of the Moroccan amateur
league. This work was done in the city of Taza with a team of senior category: AST
(Association Sportive de Taza) on a group of 22 players and to achieve the objective of our
study we have done Anthropometric measurements whose average results are as follows:
- Age : 22.86 ± 3.11 - Muscle perimeters :

- Height : 1.77m ± 0.07 - Arm : 27.85 cm ± 2.84
- Weight : 69.79 kg ± 10.18 - Thigh : 54.96 cm ± 3.31
- % of the fat mass : 9.08% ± 4.6 - Calf : 35.66 cm ± 2.18
And bio-motor physical variables:
- MAS : 15.25 km/h ± 0.30 - Agility : 17’’.31 ± 0.41

- Linear speed 10m : 1’’.86 ± 0.11 - Tronc stability : 2’.67 ± 1.44
- Linear speed 20m : 3’’.66 ± 0.13 - Vertical jump : 41.57cm ± 6.26
These tests were made in order to identify the individual and collective capacities of our
subjects for each position of play, in order to present you a quantified return on their level of
departure and to set up an individualized training and adapted to the strong and weak points of
each subject, thing which will be used to optimize the output of the team according to its
objectives.
With the help of all the information exposed in this work, it would be easier to evaluate at a
lower cost compared to the requirements of other methods, the main physical and
morphological qualities and to reproduce the protocols of the tests carried out and the
techniques of collection and processing of the results of evaluation of your players, as well as
a tool for collective individualization of the profiles.
FIKRI ACHRAF I
INTRODUCTION
Le football est en évolution permanente dans le monde entier.

La science aussi est toujours au service de la performance dans le football moderne, les
procédures et les outils d’évaluation et de suivi du développement des qualités physiques chez
les joueurs représente une nécessite quel que soit le niveau de pratique du club.
L’entrainement en football comporte un aspect scientifique qui permettre un suivi en continuité
des différentes phases : les déplacements des joueurs pendant le match, les types de courses,
l’intensité du travail, les mécanismes énergétiques impliqués. Ceci permet de programmer et
quantifié de façon optimale les séances d’entrainement et obtenir le rendement maximum des
athlètes. À son tour, le milieu de préparation physique et d’entrainement moderne évolue de
plus en plus. Et les données qui touche toutes les parties qui interviennent sur le plan physique,
physiologique et morphologique sont omniprésentes. Aujourd’hui que ce soit en sport collectif
ou individuel, il est quasi impossible de prétendre à faire de la préparation physique sans :
Évaluation et Quantification ou suivi.
le rôle du préparateur physique et de tout technicien de sport responsable au sein d’un club,
doit être de fournir des données comparables qui décrivent l’état de forme des joueurs,
régulièrement pour leur montrer l’intérêt de leur travail. Ces données jouent un rôle important
aussi à booster la confiance des athlètes. Pour autant ce qui est paradoxal, c’est lorsque on
discute avec des techniciens/préparateurs en clubs de football du championnat amateurs, très
peu sont ceux qui nous présentent un retour chiffré sur leur niveau initial de départ ni leur sa
progression. (en clair je m’entraine, mais je ne sais pas si je me progresse ! car je ne peux pas
dosser ma progression).
Il s’agit d’une description du processus d’une évaluation diagnostique du potentiel physique et

les protocoles d’évaluation des variables anthropométriques et physiques bio motrices
essentielles de chaque joueur à travers des tests de terrains simples et moins coûteux.
En se basant sur une analyse descriptive on va procéder à classifier les niveaux proches
ensemble et crée des groupes d’état de forme suivant une logique d’individualisation
collective, de catégoriser les résultats selon chaque post de jeu et de commenter les résultats
FIKRI ACHRAF 1
obtenus par rapport à des barèmes de performances. (relatifs aux protocoles des tests, nationaux
ou internationaux).
Dans ce travail tous les sujets ont été évalués suivant le même protocole. Tous les tests ont été
organisés les avant-midis de 10h à 12h dans des conditions adéquates.
Dans notre projet intitulé (évaluation diagnostique du potentiel physique) et pour répondre
à cette problématique en sport collectif, nous allons vous présenter des protocoles et des outils
de recueil et de traitement simples pas trop chères qui vont vous permettre de tester des
capacités physiques et morphologiques de votre groupe d’athlètes et d’optimiser le temps de
traitement de catégorisation de vos résultats. Nous proposons un plan qui comporte :
Un cadre théorique avec quatre chapitres, Un premier chapitre sera consacré à la revue de
littérature, Où nous parlerons du football et du footballeur et des Facteurs influençant les
performances des footballeurs. Dans un deuxième chapitre, nous allons présenter quelques
rappelles sur les métabolismes énergétiques impliquées dans la production de l’énergie en
football, les principales composantes physiques de la performance et des Caractéristiques
Morphologiques. Dans un troisième chapitre, nous allons discuter les notions évaluation et test
physiques.
Un cadre pratique avec deux chapitres, au premier chapitre nous décrirons les protocoles et
le matériel utilisés. Puis au deuxième chapitre nous présenterons discuterons les résultats.
FIKRI ACHRAF 2
CADRE THEORIQUE
FIKRI ACHRAF 3
1 CHAPITRE (1): REVUE DE LA
LITTÉRATURE
1.1 Présentation de l’activité football :
Le football ou soccer (en Amérique du Nord) est un jeu qui aurait été inventé par les chinois
plus de 1000 ans.
Un sport collectif opposant deux équipes de 11 joueurs sur un terrain rectangulaire de 90 à 120
mètres de long et de 45 à 90 mètres de large. Pour les matchs internationaux, l'objectif est de
faire pénétrer un ballon sphérique d'une circonférence de 68 à 70 cm et d'un poids de 410g à
450g dans un but de 7,32 m de longueur sur 2,44 m de hauteur. Le but est considéré marqué
quand le ballon a entièrement franchi le plan vertical à ligne de but tracée au sol. Le seul joueur
autorisé à jouer avec ses mains est le gardien de but dans sa surface de réparation. (D.Emilien,
2014)
Le match dure 90 minutes en deux mi-temps de 45 minutes chacune, entrecoupées d'une pause
de 15 minutes. Dans certains cas de matches de coupe, lorsqu'une la qualification doit être
décidée (il est possible de se qualifier dans un match aller-retour sans nécessairement gagner
le match retour), une prolongation de deux fois quinze minutes est disputée. À la fin de cette
période en cas d'égalité des pénalités seront imposées.
Développé par les Britanniques à la fin du XIXe siècle, le football a été doté d'une fédération
internationale la FIFA en 1904. Pratiqué en 2006 par environ 264 millions de joueurs dans le
monde, le football est le sport numéro un dans la plupart des pays. Certains continents, comme
l'Afrique, l'Amérique du Sud et l'Europe, sont presque entièrement consacrés à ce sport. La
nature facile du jeu et les ressources limitées nécessaires pour le pratiquer expliquent en partie
ce succès. (D.Emilien, 2014)
Le calendrier est divisé en deux types d'événements : les événements de club et les événements
des équipes nationales. La Coupe du monde est l'événement international le plus important.
FIKRI ACHRAF 4
Elle a lieu tous les quatre ans depuis 1930. Pour les clubs, les championnats nationaux et autres
coupes figurent au calendrier des compétitions.
En ce qui concerne les clubs, la Ligue des champions de l'UEFA, qui se joue en Europe mais
dont les épreuves sont similaires sur d'autres continents, est le trophée le plus convoité de ce
sport, bien que l'introduction récente d'une Coupe du monde des clubs soit encore en recherche
de plus de prestige.. (D.Emilien, 2014)
1.2 Exigences physiologiques générales:
Les exigences physiques lors d'un match de football professionnel sont largement établies.
les joueurs effectuent diverses actions de haute intensité entrecoupées de périodes d'activité de
faible intensité.
Parvenir au footballeur complet demande le développement de nombreuses qualités

physiologiques ; endurance, résistance, vitesse, souplesse, force, coordination.
Une rencontre dure 90 minutes. Sur la durée, 60 minutes correspond au temps de jeu effectif
Chaque joueur effectue, durant un match, une distance totale comprise entre 8 000 et 13 000
mètres en moyenne, répartis-en :
- 3000m marchés entre 0 et 7 km/h

- 7900m courus entre 7 et 23 km/h
- 350m courus en sprint.
En cours de jeu la dépense énergétique est liée aux déplacements, Ceux – ci sont de trois ordres:
sprints, courses à rythme modéré́ et marche. (Erick, 1997).
Nous concluons que 72% de la distance totale se situe entre 7 et 23 km/h. La VO2 max
moyenne mesurée dans le football professionnel est de 63 ml/kg/min, ce qui se traduit par une
VMA de 18 km/h. Dans ces 72% du temps de course entre 7 et 23 km/h, les intensités vont de
40 à 127% de la VMA réelle.. Selon l’étude de (Stolen, 2005).
FIKRI ACHRAF 5
Durant 90% du temps d’une rencontre, le stress cardio-vasculaire provoqué par l’activité
physique du footballeur induit une fréquence cardiaque (FC) moyenne de l’ordre de 80 à 90%
de la FCMax (Stolen, 2005)
Ces résultats impliquent que les processus aérobies sont sollicités en football et que les joueurs
doivent non seulement avoir une consommation maximale d’oxygène mais également une
excellente capacité́ aérobie. En fait, il nous parait plus important de déterminer chez nos joueurs
les possibilités aérobies à la fois alactique et lactique puisque ce sont celles qu’il utilise souvent
sur le terrain. (Cometti, 1993)
L’aptitude aérobie est définie par deux paramètres : la puissance aérobie déterminée à partir de
la consommation maximale d’oxygène et la capacité aérobie évaluée à partir du temps
d’endurance au cours d’une épreuve d’exercice au seuil ventilatoire.
La consommation maximale d’oxygène (vo2max) est un paramètre trop connu pour insister sur
sa signification. Plus elle est élevée, plus l’aptitude aérobie de l’athlète est importante valeurs
retrouvées dans la littérature pour les équipes de haut niveau de football sont assez variables.
Si en moyenne elles se situent en environ 60/kg /min; elles vont d’une valeur de 51/kg/min à
70/kg/min.
La détermination de la capacité aérobie est plus délicate. Elle s’exprime de classique par la
mesure du temps d’endurance. C’est à dire du temps pendant lequel un sujet travaille à un haut
pourcentage de sa VO2 max en général de 85-90% celle-ci est évidente que plus ce temps sera
long plus l’athlète sera capable d’utiliser sur le terrain un pourcentage élevé de sa vo2 max.
La mesure du seuil ventilatoire à la même signification comme celle du seuil dit « anaérobie»
d’augmentation des lactates (situé à aviron 2mmol/1).
Ces seuils sont à environ 50% de la vo2 max chez les sujets non entraînés et peuvent se déplacer
jusqu’à 80% de celle - ci chez les marathoniens.
Plus le seuil ventilatoire est élevé, plus l’athlète peut poursuivre longtemps un effort à un
niveau élevé de sa VO2 max ceci apparaissant particulièrement important en matière de
football.
FIKRI ACHRAF 6
Les actions de sprint demandent une dépense énergétique très élevée. Leur fréquence et leur
durée sont variables d’un match à un autre d’un joueur à un autre; ils sont par exemple
beaucoup fréquents chez l’ailier ou l’arrière latéral que les libéros ou les stoppeurs. On estime
qu’ils durent 3 à 10s que les joueurs réalisent en moyenne une centaine de sprints, ce qui
correspond à une distance parcourue d’environ 2 500 à 3 000 m.
Les accélérations s’intercalent typiquement au milieu de courses à rythme moyen, pour

permettre au joueur de rester en contact étroit avec l’évolution du jeu. on estime ces
déplacements à 4 000 - 8 000 m soit 40 à 50 minutes de la durée du match. Le reste du temps
le joueur se déplace en marchant ou reste sur place. (Clemente, 2013)
«A ces aptitudes il convient d’ajouter une technique sans défaut, un sens tactique affiné et une
maîtrise psychologique. »
1.3 Exigences physiques spécifiques au poste
On sait très bien que jouer à différents postes dans le football requiert des compétences
différentes : Messi à titre d’exemple peut être le meilleur milieu de terrain du monde, il
n'est probablement pas le meilleur défenseur. Outre les différences d'exigences
techniques et tactiques entre les postes de jeu, les exigences physiques sont également
différentes.
Les exigences physiques du match diffèrent selon les catégories d'âge et les niveaux de
compétition et par position de jeu.
Par exemple, un arrière effectue plus de courses à vitesse quasi-maximale qu'un défenseur
central. Les milieux de terrain, qui constituent le lien entre les joueurs défensifs et offensifs,
couvrent une plus grande distance totale mais le font à une intensité moindre que les attaquants
et les défenseurs.
FIKRI ACHRAF 7
1.3.1 Exigences physiques des milieux de terrain et des défenseurs :
Figure 1: Physical Demands For The Different Playing Position.
Dans la figure 1, nous voyons que les milieux de terrain, les défenseurs centraux et les arrières
couvrent plus de distance totale que la moyenne de l'équipe pendant le match. Cependant, les
milieux de terrain et les défenseurs centraux couvrent moins de distance à des vitesses plus
élevées que les attaquants. Cela a également des implications pour les séances d'entraînement.
Bien que tout le monde ait besoin d'être exposé à des sprints de haute intensité, les milieux de
terrain, par exemple, devraient également se concentrer sur des sprints plus longs avec une
intensité plus faible (70/ 80% de la vitesse maximale). (JOHAN, 2019)
1.3.2 Exigences physiques des attaquants :
Les ailiers sont ceux qui parcourent le moins de mètres dans un match avec l'attaquant, mais
ce qu'ils font, ils le font bien. Les ailiers (ainsi que les latéraux) se caractérisent par un grand
nombre de mètres à haute intensité dans un match. C'est compréhensible, surtout si l'on
considère la tâche principale de leur position : attendre ces quelques instants dans un match,
puis se lancer dans un sprint offensif quasi-maximal pour contourner leur défenseur direct.
Par conséquent, préparez vos ailiers et vos latéraux aux matchs en les exposant à des quantités
suffisantes de des exercices de sprint quasi-maximaux lors des séances d'entraînement.
FIKRI ACHRAF 8
Selon le poste les sources énergétiques et les distances parcourues se varient. Un joueur doit
avoir des capacités physiques, physiologiques et psychologiques adéquates répondant aux
demandes de l’activité́ .
Figure 2: Distance parcourue en (m) au cours d’un match de football par postes de jeu.
- 72% en marchant ou en trottinant

- 18% en courant
- 7% en sprintant
- 3% en courant en possession de ballon ou en driblant un adversaire.
Sur 90 mn de jeu on compte environ 60 mn de jeu effectif. Sur ces 60 mn, selon les postes le
joueur court seulement 20 à 40% (soit 12 à 24 mn). Sur ce temps de course on compte en
moyenne 3 km de marche et 7 km de course ces 7 km de course se décomposent en 64% de
course lente aérobie, 24% de course d’allure moyenne anaérobie (environ 80% de vo2 max soit
10 à 17 km /h) et 14% de course de haute intensité (18 à 27 km/h). (Cometti, 1993)
Figure 3: Récapitulatif des capacités athlétiques et physiologiques requises par poste

(G.Cazorla et coll, 2013).
FIKRI ACHRAF 9
1.4 Présentation du footballeur :
1.4.1 Attributions et qualités de bases d’un footballeur performant:
Les qualités physiques, encore appelées capacités physiques désignent :

« l’ensemble des facteurs morphologiques biomécaniques psychologiques dont l’interaction
réciproque avec le milieu, détermine l’action motrice » (G.Cazola et coll, 1986).
Le tableau suivant décrit l’ensembles des attributs que les entraîneurs et les recruteurs en
domaine de football considèrent comme importants pour identifier un joueur performant.
(P.Lakrin et al, 2017).
Tableau 1: Les attributs d’un footballeur performant.
Attribut Les définitions opérationnelles de chaque attribut

Vitesse Rythme, vitesse, réaction rapide, course rapide avec le ballon.
Explosivité, rapidité, changement de rythme, changement de
Agilité / Équilibre direction, mobilité, bons mouvements, course équilibrée avec
le ballon.
Force Frappe la balle avec puissance et sur une plus grande distance
+++ force du tronc.
Pression Capacité à gérer les pressions liées au jeu
L'une des quatre compétences de base définies par le
programme national de la FFA : bon toucher à la réception du
Première touche ballon/ bon premier contact/ capacité à contrôler le ballon/
compréhension de la façon dont le ballon roule.
1 contre 1 programme national de la FFA : à l'aise dans les situations
d'attaque 1v1/ s'attaquer à un adversaire.
programme national de la FFA : la capacité à passer le ballon
Frappe de la balle la précision de la passe/ peut faire une passe déguisée/ passe
pour se sortir du pétrin/ frappe le ballon
Entraînable Capacité à être coaché / volonté d'apprendre / capacité à être
coaché / bons apprenants / réceptifs aux coaches.
FIKRI ACHRAF 10
Prendre de bonnes décisions / intelligent / cerveau de football
/ intelligent / identifier les options, jouer avec précision la
Prise de décision meilleure option/réflexion derrière l'intention/ peut identifier
où prendre le ballon
Réaction positive après une erreur / comment ils gèrent les
Attitude positive déceptions / résilience / capacité à surmonter les adversités /
ne pas vouloir abandonner.
Technique sous pression Bonne technique sous la pression / peut garder le ballon sous
la pression / premier contact dans les zones serrées / ne
panique pas sur le ballon.
Courir avec le ballon L'une des quatre compétences de base définies par le
programme national de la FFA : peuvent-ils courir avec le
ballon et garder le contrôle ?
Sens du jeu / Conscience Conscience du jeu / conscience du football / lecture du jeu /
capacité de balayage / perception / conscience tactique /
conscience de son environnement.
Adhèrent à la culture du football / regardent le football /
connaissent le football / s'auto-éduquent en regardant le
L'amour du jeu football / aiment le jeu / s'entraînent / font des efforts
supplémentaires / sont des fans du jeu.
Identifier tôt, intuition, prévoir les mouvements, peut voir
Anticipation une passe, sait quoi faire avant de recevoir le ballon, sait où
défendre sans conseil et avant que cela ne se produise.
Confiance Confiant au sein d'un groupe / courageux / veut être impliqué
/ veut le ballon / veut le ballon sous pression confiant pour
pouvoir se mettre en position de recevoir le ballon tout le
temps / a le courage d'essayer et d'échouer et de faire quelque
chose de différent / croit en lui-même / n'a pas peur de
l'échec.
Forte volonté / détermination intense / approche combative
Compétitif pour obtenir le ballon / mentalité de gagnant.
Personnalité / Caractère Discipliné / travailleur acharné / veut gagner de la bonne
manière.
FIKRI ACHRAF 11
Comprendre le jeu d'un point de vue tactique / essayer de
créer des options / trouver des espaces / se déplacer
Compréhension générale constamment / être intelligent en dehors du ballon / se
du jeu positionner correctement / soutenir au bon endroit / être au
bon endroit au bon moment.
Capacité à balayer l'aire de jeu et à voir les informations
Vision importantes / peut utiliser la vision périphérique pour voir ce
qui se trouve autour de lui.
Adaptabilité Adapter les compétences aux situations de jeu / comment ils
réagissent aux informations qui leur sont données
Concentration Capacité à se concentrer pendant les matchs et les
entraînements
Capacité défensive Défend efficacement les situations de 1v1 / fort en défense.
Comment ils se gèrent / comment ils se comportent sur et en
dehors du terrain / comment ils contribuent à l'environnement
Professionnalisme de l'équipe / comment ils s'auto-analyses /comment ils se
développent / comment ils acceptent que tout soit un défi.
Peut avoir un dialogue avec les joueurs et les entraîneurs /
parle pendant le match / capacité à écouter les joueurs et les
Communication entraîneurs / a des interactions positives avec ses pairs / est
prêt à poser des questions aux joueurs et aux entraîneurs /
langage corporel approprié
FIKRI ACHRAF 12
1.4.2 Facteurs influençant les performances des footballeurs :
1.4.2.1 Facteurs extrinsèques :
Ils peuvent être d’abord des facteurs sociologiques, psychologiques

- Sociologiques, par le réseau de communication qui tisse entre l’individu et son
environnement.
- Psychologiques par les relations affectives qui développent entre l’individu et son entourage
social (partenaires, entraineurs, famille...). (Dr ORHANT, 2006)
1.4.2.2 Hygiène de vie :
- Le sommeil est nécessaire à la récupération des efforts. Il faut respecter les cycles de sommeil
et la sieste. Il s’agit de « l’entrainement invisible ».
- Le lavage du corps et des vêtements est essentiel sinon le risque d’agression de la peau et de
mycose est important.
- L’alcool et le tabac sont à prohiber. (Dr ORHANT, 2006)
1.4.2.3 Alimentation :
- Elle est devenue un facteur de performance. La gestion par des spécialistes est nécessaire
(nutritionniste, diététicien, médecin du sport).
- Elle doit être adaptée à chacun, vie seule, présence d’enfants, religion...
- Elle doit tenir compte des phases d’entrainement et de compétition.
Il existe des règles à respecter avec des phases de stockage, des phases de préparation à la
compétition, des phases de récupération.
- L’hydratation doit être correcte.
- Les repas doivent être équilibrés et sans oublier la notion de plaisir. (Dr ORHANT,
2006)
1.4.2.4 L’éducation technologique :
- l’utilisation d’un matériel adapté, bonnes chaussures, adaptées aux conditions de terrain et
climatique, raquette adaptée...
- L’utilisation de protections adéquates (coudière, genouillère, protège tibia...)
- Le bon geste technique. (Dr ORHANT, 2006)
FIKRI ACHRAF 13
1.4.2.5 La récupération :
La récupération correspond au temps nécessaire après une performance pour que l’organisme
retrouve un état compatible avec la reproduction d’une performance égale.
Le but de la récupération est :
- Reconstituer les réserves énergétiques.
- Assurer l’homéostasie sanguine et hormonale.
- Récupérer des effets des entraînements et des compétitions.
- Prévenir de surentrainement.
Les techniques de récupération touchent plusieurs domaines. Il est difficile de pouvoir mettre
en évidence une justification théorique. Peu d’études ont fait la preuve d’une méthode. La
plupart du temps, les techniques s’appuient sur les sensations des athlètes.
La récupération pose plusieurs problèmes. La difficulté est d’organiser :
- le temps : intégrer les phases de récupération dans les cycles d’entraînement, dans les
compétitions.
- Les moyens : nécessité d’augmenter les besoins humains et matériels.
- L’individualisation de la récupération : Les moyens de récupération sont d’autant plus
efficaces qu’ils seront mieux adaptés aux profils individuels des athlètes. (Dr ORHANT, 2006)
1.4.2.6 Sommeil et chronobiologie :
Le rythme de vie et les horaires d’entraînements ne facilitent pas le coucher précoce et la

latence d’endormissement. Le sport en lui-même par la libération de catécholamines, cortisol
et hormone de croissance gêne l’endormissement. Il faut :
- S’assurer du repos (nocturne et sieste).
- Maintenir des conditions ambiantes de récupération en facilitant le rythme veille-sommeil.
Favoriser l’endormissement par l’éclairage atténué, lecture, silence...
- Assurer une bonne exposition lumineuse dans la journée (supérieur à 2500 lux 3 heures par
jour, par exemple une journée dans un bureau sans lumière extérieure c’est 300 lux, une journée
à l’extérieur c’est 50000 lux)
- Assurer une nutrition peu riche en lipides et protides le soir car ils augmentent la vigilance
alors que les glucides sont favorables à l’endormissement. (Dr ORHANT, 2006)
FIKRI ACHRAF 14
1.4.2.7 Facteurs intrinsèques :
- Une Phase bio informationnelle qui correspond à la d’information et à la commande motrice.

- Phase bioénergétique, c’est la sollicitation nerveuse des réserves énergétiques
- Une Phase biomécanique qui déclenche les contractions musculaires par l’intermédiaire du
système ostéo-articulaire engendrant l’action motrice.
Ces trois phases nécessitant une bonne intégrité fonctionnelle des appareils récepteurs, vision,
audition, proprioception, interceptions extérocepteur organique surtout ventilatoire et cardio-
vasculaire, ostéo-articulaire squelettique et musculaire. (G.Cazorla, 1997)
On peut aussi prendre en note les facteurs intrinsèques relatifs suivants :
Relatives aux poids,taille et

Les anomalies la posture Surtout au
du morphologie membre inférieur : excès
de torsion, varus, valgus.
Favorise L'incidence des

L'âge tendinopathies dû aux modifications
histochimiques du tendon.
Les prédisposition génétiques

Limites peuvent aussi influencer le
Physiques rendement des capacités suivantes:
Physiologiques (puissance,endurance,vitesse,
vitesse,alactique,lactique,aérobie)
Le la confiance la maîtrise capacité de la capacité

en soi émotionnelle concentration à être
mental
agressif
Figure 4: Facteurs intrinsèques influençant les performances des footballeurs.
FIKRI ACHRAF 15
2 CHAPITRE (2): ENERGIE ET QUALITES
PHYSIQUES :
2.1 Définitions :
2.1.1 L’énergie :
Étymologiquement l’énergie se définit comme la faculté d’un corps à fournir du travail.

En physique énergétique l’énergie peut être présentée sous les formes électriques, chimiques,
thermiques, lumineuses et nucléaires. Le principe de la thermodynamique postule que l’énergie
ne se crée ne se perd mais se transforme.
Notre organisme ne contredit pas ce principe universel c’est par déformation de langage que
nous disons que l’organisation produit de l’énergie en fait, il ne fait que la transformer c’est-
à-dire la perdre sous une forme pour la rendre sous une autre. Nous avons quatre formes
d’énergie :
- Énergie mécanique (travail musculaire).

- Énergie calorique (réchauffement).
- Énergie chimique (synthèse et sécrétion).
- Énergie électrique (polarisation et dépolarisation cellulaire).
Dans le monde de la pratique physique et de la performance on s’intéresse majoritairement à

l’énergie dans sa forme Chimique/Mécanique et les différents processus énergétiques
entrainant la contraction musculaire et locomotion sportive. (WILMORE et coll, 2017)
Ainsi donc toute activité́ physique est réalisable grâce à la transformation d’une certaine
quantité́ d’énergie Chimique en énergie utilisable par l’organisme pour produire de l’ATP.
FIKRI ACHRAF 16
2.1.2 L’ATP :
La source d’énergie première et préférentielle des muscles. Fournie aux muscles réside dans
l'hydrolyse de l'ATP (adénosine triphosphate) est une protéine à laquelle s’attachent trois
phosphates. Le tissu musculaire contient 5 mmol/kg d'ATP, soit environ 3 g/kg. Cette source
d'énergie se trouve tarie en quelques secondes.
Figure 5: La structure chimique d'une molécule d’ATP.
C’est la dégradation d’une liaison phosphate qui permet de libérer de l’énergie utilisée. C’est
ainsi que cette rupture du lien phosphate de l’adénosine entraine la libération d’une énergie
comprise entre 7 et 12 kcals.
Le restant de l’adénosine rompu doit être synthétisé en ATP subir une phosphorylation c’est-
à-dire gagner un lien phosphate. (Housh et al, 2012)
La recharge du muscle en ATP s'effectue à partir de 3 voies métaboliques : (William J et al,

2001)
- Anaérobie Alactique
- Anaérobie Lactique
- Aérobie
Les deux premières, dites anaérobies parce qu'elles ne nécessitent pas la présence d'oxygène.
La troisième, dite aérobie, correspond aux oxydations cellulaires.
FIKRI ACHRAF 17
Chacune de ces voies comporte une puissance maximale, une capacité, une durée d'efficacité
et une vitesse de restauration. (P. Rochcongar, 2013)
Figure 6: Origine de l'ATP musculaire. Toutes les voies concourent au renouvellement du

stock d'ATP.
2.1.3 Le Muscle :
Le muscle intervient dans la transformation de l’énergie chimique en énergie mécanique

assurant le soutien du squelette et la propulsion. Ce muscle est composé de cellules musculaires
organisées en faisceaux, une cellule contient des réseaux de myofibrilles structurés où se
déroulent les phénomènes de la contraction. L’unité structurelle est la myofibrille composée
d’actine et de myosine, protéines contractiles glissant l’une sur l’autre et s’accrochent par les
ponts aboutissant au raccourcissement musculaire. Ces ponts sont créés grâce à l’énergie de
l’ATP.
Les biopsies musculaires ont permis de mettre en évidence plusieurs types de fibres
musculaires :
- Les fibres lentes, encore appelées fibres rouges (ou de type I) :
Ces fibres, de diamètre moyen, sont riches en sarcoplasmes et moins riches en myofibrilles.
L’abondance de myoglobine (et de l’oxygène associé) leur donne une forte coloration rouge.
C’est au sein de ces fibres que s’effectuent principalement les processus oxydatifs de la
contraction musculaire, dans la mesure où elles sont par ailleurs très abondamment irriguées
par les capillaires sanguins.
FIKRI ACHRAF 18
Les motoneurones qui les innervent ont une vitesse de conduction de l’influx nerveux peu
importante, mais un seuil d’activation très bas. Ainsi ils provoquent une contraction lente, mais
qui débute immédiatement, même pour des contractions de faible intensité. Ce sont des fibres
peu fatigables et qui sont particulièrement sollicitées dans les exercices aérobies ou de longue
durée.
- Les fibres rapides, encore appelées fibres blanches (ou de type II) :
Les fibres rapides contiennent plus de myofibrilles que les fibres rouges, mais moins de
sarcoplasmes. En outre, elles sont moins bien irriguées par les capillaires sanguins. Elles
interviennent essentiellement dans les exercices de type anaérobie et produisent des
contractions musculaires rapides et de forte intensité. Par contre, elles sont assez rapidement
fatigables et correspondent à des efforts brefs et intenses.
On distingue cependant à l’intérieur de ce groupe de fibres rapides deux subdivisions
supplémentaires :
- Les fibres IIA : possèdent le potentiel oxydatif le plus important de toutes les fibres
rapides et présentent, de ce fait, une résistance plus élevée à la fatigue.
- Les fibres IIB : sont les fibres rapides pures, elles ont un grand diamètre et la plus
grande vitesse de contraction. Elles utilisent presque exclusivement les ressources
énergétiques anaérobies, et présentent une faible résistance à la fatigue. (M.Pradet,
1996)
2.2 Le Métabolisme énergétique :
2.2.1 Anaérobie Alactique :
Le métabolisme anaérobie alactique est sollicité très tôt après le début de la contraction quelle
que soit son intensité (Walsh et al, 2001)
à partir de l'ATP présent dans les muscles au repos, qui peuvent fournir environ 9 kJ (2,2 kcal)
Il s'y ajoute l'ATP reformé à partir de l'ADP par la dégradation d'une autre molécule de
phosphate à haute énergie appelée créatine phosphate (CP), également appelée
phosphocréatine (PCr). La créatine kinase est l'enzyme qui catalyse la synthèse de l'ATP à
partir de la CP et de l'ADP dans la réaction suivante :
Figure 7: synthèse de l'ATP à partir de la CP et de l'ADP.
FIKRI ACHRAF 19
20 mmol/kg est susceptible d'apporter pour 28 kg de muscles d'un sujet qui pèse 70 kg, 39 kJ
(10kcal). Ces quantités sont utilisables en un temps très bref (5 à 7 s) principalement pour les
activités de courte durée et de haute intensité, par exemple : les sprints et les efforts explosifs.
Le temps de demi-restauration du stock d'ATP après travail est de l'ordre de 15 minutes.

Le phosphate de créatine fournit un groupe phosphate qui se combine avec l'ADP pour
reconstituer l'ATP. La réaction de la créatine kinase fournit de l'énergie à un rythme élevé ;
cependant, comme la PC est stockée en quantités relativement faibles, le système
phosphagénique ne peut pas être le principal fournisseur d'énergie pour des activités continues
et de longue durée. (WILMORE et coll, 2017)
2.2.2 Anaérobie Lactique :
La glycolyse est la décomposition des glucides soit le glycogène stocké dans le muscle soit le
glucose apporté par le sang pour resynthétiser l'ATP. Le processus de glycolyse implique de
multiples réactions catalysées par des enzymes. Par conséquent, la vitesse de resynthèse de
l'ATP au cours de la glycolyse n'est pas aussi rapide que dans le système phosphagénique à
une seule étape, cependant la capacité à produire de l'ATP est beaucoup plus élevée en raison
d'un apport plus important de glycogène et de glucose par rapport au CP. Comme dans le
système phosphagénique, la glycolyse se produit dans le sarcoplasme.
Le pyruvate, résultat final de la glycolyse, peut suivre l'une des deux directions suivantes :
1. Le pyruvate peut être converti en lactate dans le sarcoplasme.
2. Le pyruvate peut être transporté dans la mitochondrie.
Lorsque le pyruvate est converti en lactate, la resynthèse de l'ATP se produit à un rythme plus
rapide grâce à la régénération rapide du NAD+, mais sa durée est limitée en raison de la
production ultérieure de H+ et de la diminution du pH cytosolique qui en résulte. Ce processus
est parfois appelé glycolyse anaérobie (ou glycolyse rapide). En revanche, lorsque le pyruvate
est transféré dans la mitochondrie pour y subir le cycle de Krebs, la vitesse de resynthèse de
l'ATP est plus lente en raison des nombreuses réactions, mais elle peut durer plus longtemps si
le cycle de Krebs se poursuit et l'intensité de l'exercice est suffisamment faible.
Ce processus est souvent appelé glycolyse aérobie (ou glycolyse lente).
À des intensités d'exercice plus élevées, le pyruvate et le NADH augmentent au-delà de ce qui
peut être traité par le pyruvate déshydrogénase et sont alors convertis en lactate et en NAD+.
Malheureusement, comme la glycolyse elle-même ne dépend pas de l'oxygène, les termes de
FIKRI ACHRAF 20
glycolyse anaérobie et aérobie (ou rapide et lente, respectivement) ne sont probablement pas
pratiques pour décrire les processus. Néanmoins, le sort du pyruvate est en fin de compte
contrôlé par les besoins énergétiques de la cellule. Si la demande en énergie est élevée et que
doit être transféré rapidement, comme c'est le cas lors d'un entraînement de résistance, le
pyruvate est principalement converti en lactate pour soutenir la glycolyse anaérobie. Si la
demande énergétique n'est pas aussi élevée et que l'oxygène est présent en quantité suffisante
dans la cellule, le pyruvate peut être encore oxydé dans les mitochondries.
Figure 8: Cycle Krebs.
À des intensités d'exercice plus élevées, le pyruvate et le NADH augmentent au-delà de ce qui
peut être traité par la pyruvate déshydrogénase et sont alors convertis en lactate et en NAD+.
Malheureusement, comme la glycolyse elle-même ne dépend pas de l'oxygène, les termes de
glycolyse anaérobie et aérobie (ou rapide et lente, respectivement) ne sont probablement pas
pratiques pour décrire les processus. Néanmoins, le sort du pyruvate est en fin de compte
contrôlé par les besoins énergétiques de la cellule. Si la demande en énergie est élevée et que
doit être transféré rapidement, comme c'est le cas lors d'un entraînement de résistance, le
pyruvate est principalement converti en lactate pour soutenir la glycolyse anaérobie.
FIKRI ACHRAF 21
Si la demande énergétique n'est pas aussi élevée et que l'oxygène est présent en quantité
suffisante dans la cellule, le pyruvate peut être encore oxydé dans les mitochondries.
2.2.3 Aérobie :
Le métabolisme aérobie permet aux muscles de dis- poser d'une quantité d'énergie
pratiquement inépuisable (1L O2=5kcal), à partir du glycogène et des triglycérides
intramusculaires, du glucose et des acides gras libres appor- tés par la circulation, pourvu
toutefois que la demande ne soit pas trop élevée. L'oxydation complète, mitochondriale, d'une
molécule de glycogène donne 39 molécules d'ATP, une molécule de palmitate en donne 129.
La mise en jeu de la voie aérobie peut débuter précocement grâce à la présence du glycogène
intracellulaire et de l'oxygène fixé sur la myoglobine. Mais son développement est
relativement lent, en raison de l'inertie du système cardiorespiratoire de transport de
l'oxygène, qui n'atteint sa pleine efficacité qu'après quelques minutes au bout desquelles il
s'établit un équilibre entre fourniture et demande d'énergie. Avant que celui-ci ne soit atteint,
il s'établit une dette d'oxygène qui sera remboursée après l'arrêt de l'exercice. La puissance
maximale du méta- bolisme aérobie s'exprime par le débit maximal d'oxygène mesuré au cours
d'un exercice maximal. Elle est de l'ordre de 15 à 20 kcal/min, correspondant à 3 à 4 L
d'oxygène par minute, chez l'homme jeune ; elle est moindre chez la femme (−30 %), diminue
avec l'âge, mais peut être augmentée par l'entraînement (plus de 5 L chez les skieurs de
fond).Les caractéristiques principales de ces trois métabolismes sont données dans (figure 9 ).
(G.Cazorla et coll, 2013)
2.2.4 Bilan des 3 filières :
Les "filières énergétiques" permettent la resynthèse d'ATP à partir d'ADP, de PCr et de

différentes sources d'énergie (les glucides et les lipides sont sensibles) afin de poursuivre la
contraction musculaire dans le temps. L'activité active les filières anaérobies qui vont financer
les débuts d'effort ou les efforts intenses jusqu'à ce qu'une quantité suffisante d'oxygène
atteigne les mitochondries.
La "filière anaérobie alactique" utilise les réserves de phosphagène intracellulaire (ATP + PCr).
La baisse de ces réserves stoppe le fonctionnement de cette filière.
FIKRI ACHRAF 22
La "voie anaérobie lactique" utilise le glycogène intracellulaire ou le glucose circulant sans
oxygène et produit du lactate lorsque les mitochondries n'arrivent plus à prendre en charge les
ions H+ libérés par le glucose.
"La filière aérobie" utilise les glucides ou les acides gras libres et de l'oxy gène. Cela donne
de l'eau et du gaz carbonique. C'est la filière qui permet la synthèse la plus importante d'ATP
et qui resynthétise la "filière anaérobie alactique". Les "trois filières" fonctionnent en même
temps en permanence mais de viennent "dominantes" chacune à un moment qui leur est propre
en fonction de la demande énergétique. (G.Cazorla et coll, 2013)
Figure 9: Caractéristiques principales des trois voies métaboliques. (G. Cazorla et coll, 2013).
2.3 Principales composantes physiques de la performance :
Selon R. Manno « les capacités motrices ou qualités physiques constituent le présupposé ou

pré-requis moteur de base, sur lequel l’homme et l’athlète construisent leurs propres habiletés
techniques ». (R.Manno, 1992)
Les plus souvent cités dans la littérature de la performance en football sont les suivantes :
FIKRI ACHRAF 23
2.3.1 Endurance :
L’endurance est considérée comme étant la capacité psychique et physique que possède
l’athlète pour résister à la fatigue et de faire durer des actions motrices pendant une durée
maximale. (J.Weineck, 1997)
Nous distinguerons en particulier deux formes élémentaires d'endurance:
2.3.1.1 Endurance locale :
On entend par Endurance locale dite aussi (Endurance musculaire) la capacité d’un muscle ou
d’un groupe de muscles à supporter des contractions répétées contre une résistance sous-
maximale pendant une certaine période. (M.Pradet, 1996)
2.3.1.2 Endurance Globale :
On entend par Endurance globale dite aussi (Endurance cardio-vasculaire) la faculté de

maintenir des fréquences de travail élevées et de résister à la fatigue lors d'un effort physique
prolongées et des actions motrices répété. (M.Pradet, 1996)
Selon Michel Pradet (INSEP - Coll. Entraînement) : «Tous les processus énergétiques capables
de soutenir une contraction musculaire sont caractérisés par un niveau d'endurance particulier»
L'endurance se manifeste de plusieurs façons et est dépendante des critères suivants :
- Des processus énergétiques : voies aérobies et anaérobie.
- De l'effort : durée et intensité.
- Du mode de contraction musculaire : statique ou dynamique.
- Des qualités physiques : force ou vitesse.
- De l’activité pratiquée : endurance générale ou spécifique.
2.3.2 La résistance :
C’est l’aptitude à réaliser un effort d’intensité élevée pendant une durée relativement longue
(30 secondes à plusieurs minutes). Le but recherché est reculer les limites de la fatigue, toute
en gardant une cadence élevée. (M.Pradet, 1996)
Le développement de la résistance exige un travail intense en phase anaérobie créant une dette
d’oxygène et une acidification musculaire importantes, donc provoquant par réaction une
FIKRI ACHRAF 24
accélération cardiaque et exigeant des temps de récupération totale. Elle requiert un travail
continu, sur une distance légèrement supérieure à celle de la compétition, à cadence égale ou
légèrement supérieure à celle de compétition. La résistance permet au joueur de football le
maintien de l’effort pendant tout le temps de jeu. (M.Pradet, 1996)
2.3.3 La Puissance :
Une bonne puissance aérobie maximale (PMA) ou une bonne vitesse aérobie maximale (VMA)
peuvent être utiles pour améliorer les performances dans de nombreux sports. Les sports
d'endurance bien sûr, mais également les sports nécessitant des alternances d'efforts intenses
et de récupérations, comme le football.
Ces deux paramètres sont des représentations matérialisées de la VO2max, quantité maximale
d'oxygène qu'un sujet peut prélever au niveau pulmonaire, transporter au niveau cardio-
vasculaire et consommer au niveau musculaire. (G.Cazorla et coll, 2013)
- S’exprime en ml.kg-1.min-1contrairement a la capacité́ qui est l’énergie libérée pendant
tout l’exercice.
- Chez le sujet sportif la valeur du V02max est variable selon l’activité sportive pratiquée.
- Le V02max augmente linéairement avec la puissance développée jusqu’à une valeur
limitée représente la consommation maximale d’oxygéné à laquelle correspond à la
puissance maximale aérobie.
- Le V02max, s’élève en moyenne chez l’homme à 45 kg/ml-1/min-1.
- Les valeurs les plus élevées du v02max supérieures à 80 kg/ml-1/mn-1 sont observées
chez les coureurs de fond.
La mesure de la VO2max, de la PMA et de la VMA, permet de juger l'aptitude d'un sujet à des
exercices intenses et prolongés, car la notion d'endurance induit la capacité à maintenir un
pourcentage de VO2max. La valeur de la PMA ou de la VMA constitue une donnée essentielle
de dosage et calibration de l'entraînement. (G.Cazorla et coll, 2013)
Le développement de la PMA est incontournable dans le football ou il faut maintenir un haut
niveau d'endurance car elle a une incidence :
- Dans l'amélioration de la performance physique. Exemple : maintien d'une vitesse de
course élevée ou capacité de répéter plusieurs actions explosives.
- Dans l'amélioration de la capacité de récupération entre actions exigées par la
discipline.
FIKRI ACHRAF 25
- Pour une meilleure tolérance mentale à la fatigue.
- Pour une réduction des fautes techniques et des erreurs tactiques. (C.Franck, 2016)
2.3.4 La Force :
En tant que propriété́ humaine la force est considérée comme la « faculté de vaincre des
résistances extérieures ou de s’y opposer grâce à la contraction musculaire » (Zatsiorsky, 1966)
Tous les paramètres influençant la qualité de cette contraction musculaire doivent-ils être
identifiés si l’on envisage par la suite de construire des situations d’entraînement capables d’en
améliorer le fonctionnement. (M.Pradet, 1996)
Les déterminants de la contraction musculaire et ceux organisant le mouvement global qui en
résulte peuvent être inventoriés de la façon suivante :
Facteurs morphologiques :
- Longueur des leviers osseux,

- Direction du tendon par rapport au levier osseux qu’il mobilise,
- Angle formé par l’articulation.
Facteurs internes du muscle :
- Section transversale du muscle traduisant le nombre d’unités motrices et de

myofibrilles.
- Composition du muscle en fibres lentes et rapides (types I, IIA et IIB...),
- Capacité́ de production énergétique des cellules musculaires, liée aux réserves
énergétiques propres.
Facteurs neuromusculaires :
- Recrutement spatial et temporel des unités motrices,

- Coordination intramusculaire résultant de la synchronisation de l’activité des unités
motrices.
FIKRI ACHRAF 26
Facteurs neuromusculaires organisant les rapports entre les muscles mis en jeu dans la
production d’un mouvement :
- Coordination intermusculaire.
- Des muscles agonistes et antagonistes permettant l’enchaînement de l’action,
- Des groupes musculaires producteurs du mouvement.
Dans le football ces résistances peuvent être incarnées par :
- Le corps lui-même (ex : sauts et les départ explosifs).

- Le ballon (ex : frappe de balle).
- Adversaire (ex : les duelles de contacte).
En football on peut distinguer différents types de forces :
2.3.4.1 La force générale :
C’est la force absolue, il y a développement de tous les groupes musculaires indépendamment

de la spécificité, elle sert de base à la force spécifique. (M.Pradet, 1996)
2.3.4.2 Endurance force :
« La force d’endurance est la capacité de résistance de l’organisme contre la fatigue dans des
performances de force de langue durée ».
Le footballeur travaille la force d’endurance en tant que préparation aux performances en face
explosive et vitesse d’endurance. Pour cette raison il faut maintenir aussi longtemps que
possible une réalisation explosive des exercices dans l’entraînement de la force d’endurance.
(M.Pradet, 1996)
2.3.4.3 La force explosive :
« La force explosive est la capacité du système nerf muscle de surmonter des résistances à
grande vitesse de contraction ». Elle constitue la base décisive pour la force de frappe et la
détente comme aussi pour la capacité de démarrage et de sprint du footballeur. En prenant en
considération les exigences spécifiques que demande le football. (M.Pradet, 1996)
FIKRI ACHRAF 27
2.3.4.4 La force spécifique :
La force adaptée aux gestes techniques, c’est la forme la plus intéressante pour les entraîneurs.
Dans la comparaison entre force générale et la force spécifique : il faut mentionner que le
concept « force générale » représente la force des groupes musculaires principaux indépendants
de la discipline pratiquée. (M.Pradet, 1996)
Il est encore possible de distinguer la force :
- En fonction de la masse musculaire : force localisée et force générale.

- En fonction du mode de travail musculaire : la force dynamique (régime anisométrique
concentrique, excentrique ou pliométrique) et la force statique (régime isométrique).
- En fonction de la forme principale d’expression motrice : la force maximale (1 RM), la
force vitesse et la force endurance (ou endurance de force).
- En fonction du poids du corps : la force relative et la force absolue.
2.3.5 La Vitesse :
La vitesse est « la faculté d'exécuter des actions motrices en un minimum de temps ».

(Zatsiorsky, 1966)
Cette qualité physique majeure concerne les efforts courts d’ordre neuromusculaire de très forte
intensité et se déroulant en dette d’oxygène. et qui sont souvent décisifs dans l'activité.
La vitesse ne peut être maintenue très longtemps (épuisement des réserves musculaires et
sanguines).
La vitesse est un facteur de performance privilégié dans le football moderne et s’est intégré
comme une qualité physique à développer prioritairement.
Souvent déterminante dans le résultat d’une rencontre, la vitesse doit être développée et
entretenue durant toutes les périodes d'entraînement annuel, mais aussi dans un plan plus large,
dès le plus jeune âge, en se basant toujours sur une approche qualitative. (C.Franck, 2016)
La vitesse est une qualité complexe dépendante des facteurs :
- Bio-informationnels pour le traitement de l'information.
- Bio-mécaniques pour le potentiel morphologique et les qualités neuro-musculaires.
- Bio-énergétiques pour le processus anaérobie alactique.
C'est une qualité complexe, car notamment en football se trouve toujours liée à d'autres
capacités comme la force et la technique. Elle peut intervenir sous différentes formes :
- Un mouvement unique en réaction à un signal.
FIKRI ACHRAF 28
- Vitesse de course vers le ballon (appel de balle) ou avec le ballon ou bien pour rattraper
son adversaire.
- Vitesse de frappe qui détermine la puissance et l’efficacité du tir.
2.3.5.1 Les paramètres constitutifs de la vitesse :
Trois facteurs essentiels constituant la vitesse sont identifiés par les auteurs. Il nous semble
donc nécessaire pour une meilleure compréhension de cette notion de vitesse, de parler de ces
3 aspects :
La vitesse de réaction :
« C'est le temps entre l'instant du signal et le début de l'action. Au tout début de la réponse
motrice, tout se passe essentiellement à l'intérieur de l'athlète »
Un bon développement de vitesse de réaction permet à l’athlète de réagir à un stimulus externe
dans un laps de temps minimum.
On définit deux types de vitesses de réaction :
1- La vitesse de réaction simple consiste en une réponse automatique à un signal qu’il soit
sonore (coup de sifflet par exemple) ou visuel (couleur d’un drapeau) par exemple le
départ d’un sprint en athlétisme.
2- La vitesse de réaction complexe contient le plus souvent une réaction de choix à des
signaux variables.
Dans le sport collectif surtout dans le football il sera primordial de varier les types de signaux
car les joueurs doivent réagir adéquatement à des situations de jeu variant en fonction de la
position de leurs partenaires et concurrents. (C.Franck, 2016)
La vitesse gestuelle :
Se définit comme le nombre maximum de mouvements susceptibles d’être réalisé en un temps
donné. Elle résulte de plusieurs facteurs anatomophysiologiques dont elle dépend : le temps de
réaction les possibilités de contraction et de relâchement des groupes musculaires
alternativement mis en jeu des rapports des segments anatomiques déplacés.
Au football toutes les actions de jeu, tant sur le plan défensif qu’offensif doivent être réalisées
à la vitesse la plus élevée. Cela permettre ainsi donc de surprendre l’adversaire. C’est pourquoi
le travail sur la vitesse est fondamental pour les joueurs de football. Dans d’autres situations
comme sur les balles de course ; une bonne vitesse peut aider à faire la différence surtout dans
FIKRI ACHRAF 29
les situations difficiles. En défense elle permet au défenseur de rattraper l’attaquant et
l’attaquant de devancer le défenseur. (C.Franck, 2016)
La fréquence gestuelle :
Appelée encore parfois la vélocité, répétition rythmique d’une suite d’actions, comme la
locomotion. Elle implique des alternances de contractions musculaires et de relâchements. La
fréquence gestuelle est donc liée à la capacité du muscle à se contracter et se relâcher à une
cadence élevée. (C.Franck, 2016)
La vitesse dépend des facteurs suivants :

- Type de musculature = % de fibres rapides (IIb).
- Force de la musculature = amélioration de la force augmentation de la vitesse.
- Biochimie du muscle = réserves d’énergie sous forme d’ATP-CP + importance de
l’activité enzymatique (ATP- ase, myokinase, CPK).
- Coopération neuromusculaire (synchronisation) = importance de la coordination intra
et intermusculaire (entre agonistes et antagonistes).
- Vitesse d’innervation (vitesse du couplage excitation- contraction = vitesse de base
sous la dépendance du système nerveux).
- Capacité d’étirement et de relâchement musculaire (élasticité) = si réduction de
l’amplitude mouvements ralentis par des frottements internes (tonus élevé).
- Meilleure restitution de l’énergie (pliométrie).
- Echauffement = + 20% de vitesse de contraction.
- Technique gestuelle pour utiliser ses qualités
- Fraicheur physique (moins de fatigue).
- Température ambiante (idéal vers 20°C). (C.Franck, 2016)
2.3.6 L’Agilité :
Lorsqu'on demande à des spécialistes d'identifier les qualités les plus importantes pour être un
bon joueur dans un sport d'équipe comme le football, la vitesse est souvent pointée du doigt.
Cependant, l'agilité, une qualité physique plus spécifique, est également très appréciée.
Plus récemment, la définition de l'agilité a été révisée pour prendre en compte les qualités
perceptives, et elle est maintenant considérée comme un changement rapide de direction ou
de vitesse de tout le corps en réponse à un stimulus spécifique à sport donné. (M.Cartney, 1985)
FIKRI ACHRAF 30
2.3.6.1 Différentes conditions de réalisation :
L’agilité planifiée : « implique une compétence fermée dans laquelle les mouvements à
effectuer sont connus à l'avance » et ne représentent qu’une partie de l’agilité. Pour autant les
habiletés fermées pré-planifiées présentent un certain intérêt et ne doivent pas être
confondues avec l’agilité réactive. (oliver et al, 2009)
L’agilité réactive : est une habilité ouverte mobilisant des aptitudes perceptives et
prise de décision. Cette agilité réactive est encore assez éloignée de ce que (Young) appelle
aujourd'hui " l'agilité active " ou, qui est spécifique aux situations conflictuelles rencontrées
dans le jeu, qui nécessitent la capacité de se déplacer de manière plus ou moins prévisible
dans des espaces et des temps où les réponses sont co-construites par les partenaires et les
adversaires. (Serpell et al, 2011)
2.3.6.2 Capacités pour exprimer son agilité :
Une meilleure mobilisation de ses capacités va permettre au footbaleur d’exprimer

efficacement son agilité :
Savoir freiner :
- éviter de passer le bassin vers l’avant.
- abaisser le centre de gravité.
- avoir le pied de la jambe avant très en avant du centre de gravité avec le pied arrière en
contact pour absorber le freinage avec le sol, la jambe avant presque tendue
éventuellement en barrage (sans cette adduction amorcée par la hanche provoquant une
rotation interne du genou) pour un freinage très fort.
Savoir accélérer :
- les postures initiales et les directions de ces accélérations sont très variables (orientation
du buste différente de celle du mouvement, engagement des épaules...).
- de légers sauts peuvent précéder ces accélérations pour les rendre plus réactives.
- les premiers pas sont beaucoup plus grands que dans le sprint linéaire.
- contrairement aux départs des sprinters, ici l'accent est toujours mis sur l'avant..
FIKRI ACHRAF 31
2.3.6.3 Facteurs limitant de l'agilité :
Les qualités musculaires :

Pour que l'agilité s'exprime, le joueur doit :
- de favoriser les flexions importantes des jambes ce qui implique un renforcement des
muscles synergiques de l'ouverture de la hanche (fessiers et ischio-jambiers).
L'agilité est également influencée par l'équilibre du corps, la coordination, la biomécanique de
la course , ainsi que la vitesse et l'adresse de course.
L'agilité chez le footballeur peut être améliorée grâce à des exercices d'entraînement spécifique
à l'agilité, mais aussi en améliorant les éléments spécifiques de la condition physique
individuelle que sont la vitesse, l'équilibre, la puissance et la coordination.
2.3.7 La détente verticale :
« la détente c’est la capacité qu’à le système neuromusculaire de surmonter des résistances

avec la plus grandes vitesse de contraction possible ». (J.Badin, 1991)
Selon Bernard Turpin (1980), la détente est l’aptitude particulièrement par un muscle, un
groupe de musculaire.
La détente dépend de la liaison force vitesse du nombre de fibres engagées de la vitesse de
contraction de la force des fibres. Nous pouvons dire par rapport à ces deux définitions que la
détente est cette capacité que possède un muscle ou un groupe musculaire à effectuer
soudainement une contraction.
La puissance musculaire des membres inférieurs est considérée comme l'un des principaux
facteurs de performance chez le footballeur. (L.Capranica, 1992)
Au football elle permettra au joueur d’être mieux à l’aise par rapport aux duels aériens. Par
exemple un joueur de pointe doit avoir une bonne détente pour mettre très souvent la balle dans
les buts.
On doit avoir une bonne détente chez des gardiens de but pour éviter les lobs et effectuer des
belles parades.
FIKRI ACHRAF 32
2.4 Caractéristiques Morphologiques :
2.4.1 Composition corporelle :
La composition corporelle d’un joueur de football a une importance particulière en ce qui

concerne sa performance. Il a été suggéré qu’une augmentation de la masse corporelle ou de la
taille serait associée à une durée de jeu plus longue et à de meilleurs jeux.
Comme la performance dépend fortement de la morphologie et de la composition du corps,
mesurer les changements qui se produisent avec le temps chez un athlète est essentiel, tant pour
les entraîneurs que pour les joueurs. Au-delà des performances, l'intérêt pour la composition
corporelle des joueurs de football est croissant en raison de ses effets sur la santé.
(K.Norton, 2012)
Plusieurs techniques permettent d’évaluer les différents paramètres de la composition
corporelle, chacune ayant ses avantages et ses inconvénients.
2.4.2 Mesures Anthropométriques :
L'anthropométrie est la seule et unique technique portable, universellement applicable et peu

coûteuse pour évaluer la taille, les proportions et la composition du corps. Les mesures
anthropométriques sont le reflet de l'état nutritionnel et de santé, mais peuvent aussi être
utilisées pour prévoir les aptitudes, l'état de santé et la survie. (OMS, 2021)
2.4.3 Le Poids :
L’évaluation et l’interprétation des masses, maigre et grasse sont des aspects fondamentaux du
développement d’un joueur de football et une étape indispensable pour favoriser les chances
d’être performant sur terrain. tout changement peut influencer directement le rendement
individuel du footballeur.
- Le taux de la masse maigre est en corrélation directe avec les différentes mesures de
performance, dont la force, la rapidité et la vitesse. (Shields et al, 1984)
- Une masse grasse élevée peut contribuer au développement d’un syndrome
métabolique, qui peut inclure une intolérance au glucose, une dyslipidémie et de
l’hypertension. L'excès de poids peut également contribuer à une apnée du sommeil, à
une carence en vitamine D et aux maladies cardiovasculaires. (Skolnik et al, 2014)
FIKRI ACHRAF 33
2.4.4 La Taille :
La taille fait partir des éléments qui caractérisent la morphologie et un facteur important de
réussite dans le secteur de haute performance. Elle est influencée par des facteurs tels que :
- les facteurs héréditaires (génétique).
- les facteurs mésologiques (condition de vie, la nutrition, le milieu).
- les facteurs pathologiques (déformation de la colonne vertébrale).
2.4.5 IMC :
L'IMC ou indice de masse corporelle a été introduit aux États-Unis dans les années 1950.
L’indice de masse se détermine par le calcul entre le rapport du poids sur la taille.
IMC= Poids (kg)/Taille²(m)
Chez les sportifs l’interprétation de l’IMC doit être pris avec précaution car il présente des
incohérences. Ne prenant pas en compte les différentes parties du corps. Mais son utilisation
comme une évaluation auxiliaire accompagné des pourcentages de la masse grasse (ex : plis
cutanées), peuvent augmenter la fiabilité d’appréciation de la normalité du degré d’adiposité.
(OMS)
Figure 10: classification de la corpulence selon le chiffre de l'IMC.
FIKRI ACHRAF 34
3 CHAPITRE (3): ÉVALUATION ET TEST
PHYSIQUE :
3.1 Notion d’évaluation :
3.1.1 Qu’est-ce qu’évaluer ?
« Evaluer est donner une valeur à une observation ou à une mesure portant sur un
comportement, un critère, un résultat et/ou une performance, afin de prendre une décision
s’inscrivant dans le contexte choisi par l’évaluateur ». (G.Cazorla et coll, 2013)
« Evaluer en activité physique, c’est vérifier la position respective de deux points sur
continuum en matière de développement physique, d’habilité motrice, de connaissances ou
d’attitude ». (Godbout, 1990)
3.1.2 Pourquoi évaluer ?
Les principaux buts de l’évaluation vont être :

- D’identifier les points forts et les points faibles d’un athlète par rapport à sa discipline
sportive et aux caractéristiques physiques qui lui faire atteindre la performance visée.
- De fournir un retour d’information sur les résultats d’un programme pour en mesurer
l’éfficacité et réorienter les charges d’entrainement si nécessaire. (M.Zazoui, 2019)
3.1.3 Types d’évaluations :
3.1.3.1 L’évaluation diagnostique :
Il s’agit d’une évaluation initiale en début d’année sportive qui a pour but :
- De découvrir ou de mieux connaitre les capacités d’un sujet ou d’un groupe de sujets
afin d’envisager les contenus d’une programmation sportive les plus adaptés possible.
- Elle se situe en début de saison sportive ou en début de chaque nouveau cycle d’activités
programmées.
- De fixer des objectifs réalistes, des contenus adaptés et éventuellement, de constituer
des groupes de travail.
FIKRI ACHRAF 35
En somme, l’évaluation initiale ou diagnostique, permet non seulement de faire l’étatdes lieux
des possibilités individuelles mais aussi de fixer les objectifs et d’élaborer les contenus
d’entrainement les mieux adaptés aux capacités d’un sujet ou d’un groupe de sujets.
(M.Zazoui, 2019)
3.1.3.2 L’évaluation formative :
IL prend place en cours d’apprentissage et permet de fournir des informations de retour

(Feedback), information indispensable à l’amélioration
de l’apprentissage, si on est sur le bon chemin ou bien il ya des corrections s’imposent.
En Somme, elle a pour but:
- De vérifier si le sujet progresse ou non dans l’apprentissage d’une activité́ sportive
donnée et par rapport aux prévisions de l’entraineur.
- D’ajuster constamment le processus au produit qui se construit. (M.Zazoui, 2019)
3.1.3.3 L’évaluation sommative :
Peut être envisagée de deux façons :

- Soit comme final(fin d’un cycle) mettant un terme à une activité, comme par exemple
la performance.
- Soit tout le long d’un mésocycle d’entrainement en répétant à périodes régulières la
prise d’une ou de plusieurs mesures.
- Dans le premier des cas, elle peut donner lieu à un jugement définitif : la prise de
performance consacrant la fin d’un programme en est un exemple.
- Elle permet d’apprécier la rapidité du développement d’une capacité ou/et d’un
apprentissage et d’agir ou de réagir en conséquence. (M.Zazoui, 2019)
3.1.4 Comment évaluer ?
Évaluer c’est d’abord:

Analyser le comportement global ou bien telle séquence du comportement ,ou encore tel critère
de ce comportement à évaluer en fonction d’une tache à réaliser.
C’est ce qui est habituellement défini comme l’analyse des exigences ou de la tâche.
FIKRI ACHRAF 36
Figure 11: Interaction de différents facteurs susceptibles de déterminer le niveau de
performance en football.
1. Choisir ou créer l’outil d’évaluation (observation, mesures, tests, batterie de tests...) le mieux
adapté. (Notion de pertinence ou de congruence).
2. Prendre les mesures et recueillir les résultats.
3. Traiter et analyser ces résultats.
4. C’est enfin, accorder une valeur aux résultats obtenus en fonction de l’objectif préalablement
fixé. (M.Zazoui, 2019)
3.1.5 les différentes fonctions de l’évaluation en milieu sportif :
- Aider le jeune à mieux choisir le ou les sports les mieux adaptés.

- Détecter les jeunes talents.
- Sélectionner les candidats aux structures d’entrainement.
- Orienter et individualiser les contenus d’entrainement.
- Controler et suivre les modifications liées à l’entrainement.
- Apprendre au sportif à mieux gérer sa préparation physique.
FIKRI ACHRAF 37
3.2 Notion de Test Physique :
3.2.1 Qu’appelle-t-on un test physique ?
- C’est très souvent un exercice physique réalisé en suivant un protocole de passation

précis,afin d’obtenir une valeur donnée.
- Celle-ci peut être de façon directe ou indirecte,par observation ou par mesure à l’aide
d’un appareil spécifique ou non.
- Tout exercice peut donc être en soi un test a partir du moment ou on le réalise quasiment
toujours dans les mêmes conditions,les mêmes contraintes. (M.Zazoui, 2019)
3.2.2 Caractéristiques d’un bon test :
Pour qu’un test soit considéré́ comme bon test, il doit répondre à des exigences particulières :
Pertinence : Est-ce que le test mesure bien la valeur que je souhaite obtenir à la discipline
sportive analysée. On ne fait pas un test de squat pour avoir la 1RM des membres supérieurs.
La validité : Un test est dit valide lorsqu’il a été prouvé qu’il mesure effectivement le facteur
à prendre en compte. (M.Zazoui, 2019)
la reproductibilité : Un test est dit reproductible (ou fidèle) lorsque, quels que soient le lieu
et l’évaluateur, les résultats obtenus demeurent stables. On entend par là que, la mesure
effectuée lors d’un test ne doit pas dépendre de la personne qui fait la mesure. Si vous mesurer
1,78m, cette valeur doit être retrouvée qu’elle que soit la personne qui fera la mesure de votre
taille debout. (M.Zazoui, 2019)
l’accessibilité : Dépend du matériels disponible (laboratoire bien équipé... terrain), du nombre
d’évaluateurs par évalué, du niveau de qualification des évaluateurs, de la durée du test, du
niveau de complexité du protocole et du passage individuel ou collectif des évalués.
Le test le plus accessible est celui qui est adapté́ au matériel existant, dont le protocole très
facile permet un passage collectif de courte durée et ne nécessite qu’un évaluateur. (M.Zazoui,
2019)
la non redondance : Est l’opération qui permet de vérifier que deux ou plusieurs tests ne
mesurent pas un même facteur au sein d’une batterie. Si c’est le cas, ne retenir que le test le
plus accessible, valide et reproductible. (M.Zazoui, 2019)
la fonctionnalité : Un test est dit fonctionnel lorsque son ou ses résultats entrent dans le
processus d’apprentissage ou d’entraînement pour orienter, contrôler les contenus et en suivre
les modifications. (M.Zazoui, 2019)
FIKRI ACHRAF 38
CADRE PRATIQUE
FIKRI ACHRAF 39
4 CHAPITRE (I): PRÉSENTATION DE L’ÉTUDE
4.1 Structure de stage :
Mon stage a été effectué au sein de l’association sportive Taza football :
Figure 12: Stage à L'AST
Un aperçu sur l’histoire de l’association :

- Avant de nommer l’équipe AST, il été nommé (club sporting taza 1940).
- Après l’Independence 1956 le club a été divise en 2 (Hilal Tazi et Najah Tazi).
- Après plusieurs échecs et en absence des résultats les deux clubs on était fusionnés
Sous le nom de l’AST (1960-1961). Aujourd’hui l’AST fait partie des deux clubs les plus
populaires dans la ville de Taza. Cette association est composée de 3 sections :
- Une école de football : catégories (U7 / U10 / U12)

- Futsal : depuis 2018.
- Féminine.
Staff Technique responsable 1ère équipe :
Président
M. JAMAL QUANBOULI
Entraineur Gardiens CHARGÉ DE

Entraineur AID.ENT
M. YOUSSEF MATERIELS
M.Rahmouni M. MADANI
HOUMMANI ABDELKADER JELJAL
Aziz MEZIANE
Figure 13: Staff Technique AST
FIKRI ACHRAF 40
4.2 Population d’étude:
Cette étude porte sur une équipe de football catégorie séniors de 1ère division de la ligue à Taza
Maroc, notre échantillon est constitué de 22 joueurs d’âges différents.
Figure 14: AST FOOTBALL SENIORS.
Dans un cadre descriptif de mon échantillonnage, je vous présente cette enquête qui va
permettre une meilleure compréhension concernant leurs tranches d’âges, statut social, vécu
sportif, niveau scolaire et lieu de résidence :
FIKRI ACHRAF 41
Figure 15: récapitulatif de l’enquête établis sur les sujets.
FIKRI ACHRAF 42
légende:
- Gardiens - Milieu ofensif

- Défenseurs - Attaqants
- Milieu défensif
Tableau 2: Récapitulatif des âges.

NB joueurs: 22
Age Moyen du groupe (Ans) : 22.86
Age Max du groupe: 29.00
Age Min du groupe: 17.00
Ecart Type 3.11
- Age moyen de l’équipe 22 ans, une équipe des jeunes.

- 90% des joueurs proviennent des petites catégories de l’AST.
- Ces joueurs ont vécu à (Taza) et sont parfaitement adaptés au climat froid de la ville.
- 2 joueurs sont des salariés au sein de l’équipe, le reste reçoivent des primes de matchs
- Tous les joueurs ont un statut social de célibataires.
- Le niveau scolaire Min des joueurs : 4 ème année collégiale.
- Le niveau scolaire Max des joueurs : Bac +4
FIKRI ACHRAF 43
4.3 Matériels:
Il s’agit du matériel essentiel qui sera utilisé pour la prise des mesures et la réalisation des tests,
et pour celanous présentons le matériel suivant :
FIKRI ACHRAF 2
Figure 16: Récapitulatif du Matériels impliqués dans les la réalisation des tests.
FIKRI ACHRAF 3
4.4 Méthode:
L’objectif principale de notre étude est de décrire le processus de l’évaluation diagnostique et

les protocoles d’évaluation des variables anthropométriques et physiques bio motrices
essentielles de chaque joueur à travers des tests de terrains simples et moins coûteux.
En se basant sur une analyse descriptive on va procéder à classifier les niveaux proches
ensemble et crée des groupes d’état de forme suivant une logique d’individualisation
collective, de catégoriser les résultats selon chaque post de jeu et de commenter les résultats
obtenus par rapport à des barèmes de performances. (relatifs aux protocoles des tests, nationaux
ou internationaux)
Dans ce travail tous les sujets ont été évalués suivant le même protocole. Tous les tests ont été
organisés les avant-midis de 10h à 12h dans des conditions adéquates.
4.5 Variables à mesurer:
Les variables mesurées dans ce travail sont classées en 3 catégories:

- les variables anthropométriques (taille, poids, somme des 4 plis).
- les périmètres musculaires (bras, cuisse, mollet).
- les variables physiques ou bio-motrices (vitesse sur 10m, vitesse sur 20m, Agilité, Force
du tronc, Vma avec estimation Vo2max, détente verticale) .
4.5.1 Composition corporelle:
4.5.1.1 Mesure de la taille :
La taille a été mesurée en centimètre (cm) à l’aide d’un mètre ruban et un mur gradué.
Le sujet en position debout, pieds nus le buste droit les bras dans le prolongement du corps, et
le regard horizontal. On prend la mesure du talon jusqu’au sommet de la tête au niveau de la
nuque.
FIKRI ACHRAF 4
Figure 17: Mesure de la Taille (Stage, AST).
La stature fait partir des éléments qui caractérisent la morphologie. Elle est influencée par des
facteurs tels que :
- Des facteurs héréditaires (génétique).
- Des facteurs mésologiques (condition de vie, la nutrition, le milieu).
- Des facteurs pathologiques (déformation de la colonne vertébrale).
4.5.1.2 Mesure du poids :
Le poids a été mesuré au moyen d’une pèse personne précis à plus au moins cent grammes
(100g). Le sujet se met debout sur le pèse personne pieds nus, le buste droit habillé en habits
légers pour éviter un poids brut important.
la valeur du poids est indiquée en kilogramme (kg).
Figure 18: Mesure du Poids (Stage, AST)
FIKRI ACHRAF 5
4.5.1.3 IMC :
On peut mieux comprendre le poids en examinant le poids corporel par rapport à la taille, et
l'indice de masse corporelle (IMC) en est une mesure courante. Bien qu'un IMC élevé soit
considéré comme un signe de surpoids, les athlètes ont tendance à avoir une plus grande masse
musculaire, ce qui peut augmenter le score de l'IMC et par erreur les classer dans la catégorie
des personnes en surpoids. (Robert Wood, 2018)
4.5.1.4 Principes de Mesure des 4 plis cutanés :
Pour évaluer celle-ci, nous avons utilisé l’équations à 4 plis de Durnin et Womersley. cette
mesure a été validée dans les deux sexes, (Peterson et al, 2003). Et en particulier sur la
population de jeunes sportifs. (Hodgdon et al, 1996)
Figure 19: Récapitulatif de calcul du % MG selon la méthode de (Durnin et Womersley)
Elle a fait l’objet de nombreuses études, et trouve une validation par rapport aux méthodes de
référence. Cette équation semble donc particulièrement indiquée pour l’appréciation de la
composition corporelle des sportifs, en raison de sa facilité de réalisation pratique, de sa
reproductibilité, et de sa spécificité reconnue vis-à-vis des populations sportives. (Zahriev et
al, 2005)
FIKRI ACHRAF 6
Le principe consiste à mesurer les plis cutanés du triceps, du biceps, des régions supra-iliaque
et sous-scapulaire. Idéalement les mesures doivent être effectuées par le même opérateur.
Mesure des plis toujours sur l’hémicorps droit, par convention (pour gauchers et droitiers).
La relaxation complète du sujet est indispensable, sans contraction du muscle sous-jacent, le

membre concerné complètement détendu.
- Le pli doit s’imprimer entre le pouce et l’index.

- Le pli intéresse la peau et les tissus sous cutanés, mais doit exclure la masse musculaire
sous-jacente et les aponévroses.
- La pression des doigts doit être relâchée pendant la mesure à la pince.
- La mesure avec la pince doit s’effectuer perpendiculairement à la surface cutanée, par une
pression isolée de l’ordre de 2 secondes sur le site sélectionné.
- La mesure doit être répétée sur chaque site au minimum 3 fois, idéalement 5 fois, sur une
zone centrée sur le point initial (2 mm). La valeur retenue correspond à la moyenne des 5
mesures.
4.5.1.5 Localisation et méthode de mesure des plis cutanés :
Pli Bicipital: Situé à mi-distance entre l’insertion haute (tête humérale de

l’épaule) et basse (pli du coude). Le pli est soulevé parallèlement à l’axe
longitudinal . (IRBMS, 2008)
Figure 20: Pli Bicipital. (IRBMS, 2008).
FIKRI ACHRAF 7
Pli Tricipital: Pli soulevé en vertical sur la face postérieure du Triceps, bras
entièrement détendu (éviter les rotations du membre). A mi-distance entre
l’insertion haute (Acromion de l’épaule) et basse (Olécrane du coude). (IRBMS,
2008)
Figure 21: Pli Tricipital. (IRBMS, 2008).
Pli Sous Scapulaire: Pli oblique vers le bas et le dehors, sur la face posté- rieure,
le bras bien détendu. Le pli est soulevé juste sous la pointe de l’omoplate (1 cm).
(IRBMS, 2008)
Figure 22: Pli Sous Scapulaire. (IRBMS, 2008).
Pli Supra iliaque: Pli oblique en bas et en dedans, soulevé juste au-dessus de la
crête iliaque (2 cm), à son intersection avec la ligne axillaire antérieure. (IRBMS,
2008)
FIKRI ACHRAF 8
Figure 23: Pli Supra iliaque. (IRBMS, 2008)
4.5.1.6 Les périmètres musculaires :
La réalisation de ses mesures nous renseigne sur l’état de nutrition, le niveau d’entraînement et
la muscularité des sujets. Il se fait à l’aide d’un ruban métrique à l’endroit où la musculature est
la plus développée. Les parties sollicitées pour ce test sont :
- La cuisse, au niveau de la partie la plus développée.

- Le bras, au niveau du relief le plus important.
- Le mollet, à sa partie la plus large.
Figure 24: Périmètres : Bras, Cuisse et Mollet (Stage, AST)
FIKRI ACHRAF 9
4.5.2 Varibales physiques biomotrices :
4.5.2.1 Vitesse linéaire 10m-20m :
Figure 25: Configuration Sprint Test de 10m-20m (O.Walker, 2016)
Objectif :
Les épreuves de 10m et 20m sont retenues pour évaluer la vitesse de course ou de sprint. Ils
ont pour but d’apprécier la rapidité et le temps de réaction du footballeur. Car en football être
performant sur une distance similaire est très important.
Équipement requis:
- Un décamètre de mesure ou une piste balisée.

- Chronomètre.
- Feuilles d'enregistrement.
- Marqueurs de cônes.
- Surface plane et dégagée d'au moins 40 mètres.
Pré-Test:
- Expliquer la procédure de test au sujet.

- Préparer les formulaires et enregistrer les informations de base nécessaires ainsi que les
conditions du test.
- Mesurer et délimiter la zone de test.
- Effectuer un échauffement approprié pour éviter les blessures.
Procédure:
Le test consiste à effectuer un seul sprint maximum sur 20 mètres, le temps étant enregistré à
10m et à 20m. Chaque sujet a droit à deux essais et la meilleure performance sera prise en
compte. Le chronométrage commence dès le premier mouvement et se termine lorsque le buste
franchit la ligne d'arrivée.
FIKRI ACHRAF 10
Un échauffement complet doit être effectué, y compris quelques exercices de départ et
d'accélération.
Le sujet prend le départ d'une position debout avec un pied devant l'autre et court seul. Le pied
avant doit être à 30cm derrière la ligne de départ.
Cette position de départ doit être maintenue pendant 2 secondes avant le départ, et aucun
mouvement de bascule n'est autorisé.
Le testeur doit donner des conseils et des consignes pour maximiser la vitesse (par exemple,
rester bas, frapper fort avec les bras et les jambes) et encourager à continuer à courir fort au-
delà de la ligne d'arrivée.
Résultats : le résultat obtenu est interprété selon le barème de la FRMF.
Figure 26: barème national de la vitesse linéaire sur 10m. (FRMF, 2016)
Figure 27: moyenne national des U21, vitesse linéaire sur 20m. (FRMF, 2016)
FIKRI ACHRAF 11
4.5.2.2 Agilité :
Figure 28: Configuration : Test d'agilité de l'Illinois. (O. Walker, 2016)
Objectif :
L'agilité est une composante importante de nombreux sports d'équipe, mais elle n'est pas
toujours testée et il est souvent difficile d'interpréter les résultats. Le test d'agilité de l'Illinois
de (L.Getchell, 1979), est un test simple utilisé pour tester l'agilité de de vos joueurs, utilisant
divers virages et mouvements dans les sports et, à ce titre, il existe des normes bien établies.
Équipement requis:
- Un décamètre de mesure.
- Un sifflet.
- Chronomètre.
- Feuilles d'enregistrement
- Surface plane d'au moins 15 sur 5 mètres.
Pré-Test:

conditions du test.
- Mesurer et délimiter la zone de test.
Procédure:
La longueur du parcours est de 10 mètres et sa largeur de 5 mètres. Les sujets doivent être
allongés sur le ventre (la tête vers la ligne de départ) et les mains près des épaules. Au signal
"Sifflet", le chronomètre est déclenché, le sujet se lève aussi vite que possible et court sur 10
mètres en avant pour contourner un cône, puis sur 10 mètres en arrière, puis sur un parcours de
slalom composé de quatre cônes espacé de 3,3 mètres. Enfin, l'athlète court encore 10 mètres
FIKRI ACHRAF 12
en montant et en revenant devant le cône d'arrivée, où le chronométrage est arrêté.Plusieurs
essais doivent être effectués, le meilleur score étant enregistré.
Figure 29: Passages des joueurs l’ors du test d’agilité de l’Illinois. (Stage à l’AST)
Résultats :
Un excellent score est inférieur à 15,2 secondes pour un homme. (Davis B et al, 2000)
Voir le classement complet suivant :
Figure 30: Barème relatif au test d'agilité de l’Illinois. (Davis B et al, 2000)
FIKRI ACHRAF 13
4.5.2.3 Force et stabilité du tronc :
Figure 31 : Position, Planche sur les avant-bras
Objectif :
Le test des planches, également connu sous le nom de test du pont couché, est un test simple
de la force des muscles centraux et peut également être utilisé comme un exercice de fitness
pour améliorer la force centrale. L'objectif de ce test est de maintenir une position de planche
élevée aussi longtemps que possible. Ce mesure le contrôle et l'endurance des muscles
stabilisateurs du dos et du tronc.
Équipement requis:
- Chronomètre.
- Une Surface plane, propre et douce.
Pré-Test:

conditions du test.
Procédure:
Commencez avec le haut du corps soutenu par les coudes et les avant-bras, et les jambes
droites, le poids étant supporté par les orteils. La hanche est soulevée du sol, créant une ligne
droite de la tête aux pieds. Dès que le sujet est dans la bonne position, le chronomètre est lancé.
La tête doit être tournée vers le sol et non vers l'avant. Le test est terminé lorsque le sujet est
incapable de maintenir le dos droit et que la hanche est abaissée.
FIKRI ACHRAF 14
Figure 32: déroulement du test de la planche. (Stage à l’AST)
Résultats :
Le score correspond au temps total réalisé. Le tableau ci-dessous n'est qu'un guide approximatif
des scores pour les hommes. (Strand et al, 2014)
Figure 33: Normes pour un test d'endurance musculaire isométrique.
FIKRI ACHRAF 15
4.5.2.4 La consommation maximale d’oxygène (Vo2max) :
Figure 34: Configuration, Test navette de Luc Léger.
Objectif :
Le test navette de Luc Léger de l’université́ Monreale en 1981. Il s’agit d’une épreuve
progressive pendant laquelle le sujet sera en consommation d’oxygène progressive. A partir de
la vitesse maximale aérobie, ce test permet d’estimer la consommation maximale d’oxygène
de l’athlète qui s’exprime en kilogramme par millilitre par minutes (ml/min/kg).
Équipement requis:
- Haut-Parleur.
- Un fichier mp3 pour le contrôle des intervalles.
- Une Surface plane de 20m de longueur.
Pré-Test:

conditions du test.
Procédure:
Il s’agit d’un test progressif de course par paliers. Chaque palier dure environ 2′ et l’allure est
augmentée à chaque palier de 1 km/h. Le premier palier correspond en général à une vitesse de
7 à 8 km/h. Il n’est donc pas nécessaire d’effectuer un échauffement. Celui-ci étant incorporé
dans les premiers paliers, afin de déterminer la VMA et par extrapolation la VO2Max.
On demande au jeune sportif de courir entre 2 lignes espacées de 20 mètres le plus longtemps
possible en respectant un rythme de course qui s’accélère toutes les minutes.
- le sportif doit bloquer un pied derrière la ligne pour amorcer le retour et faire un demi-tour.
(très important d’avoir des chaussures adaptées à la surface).
FIKRI ACHRAF 16
- Lorsque le sujet n’est plus en concordance avec le bip et le plot, (décalage égal ou supérieur
à deux mètres), il a alors atteint sa VMA et il doit alors s’arrêter. Le sportif doit aussi retenir
le palier annoncé au moyen de la bande sonore.
Figure 35: Déroulement du test navette de Luc Léger. (Stage à l’AST)
Résultats :
Figure 36: Récapitulatif des paliers relatifs au test de Luc léger. (Dr. Bacquaert, 2018)
FIKRI ACHRAF 17
4.5.2.5 Détente verticale :
Figure 37: Application de calcul de la Détente verticale (My jump 2).
Objectif :
La détente verticale via (My Jump 2) sert à évaluer la hauteur d’un saut vertical, la force
explosive du joueur et l’élasticité des muscles des membres inférieurs qui sont des membres
essentiels du joueur de football. (C.Balsalobre et al, 2015).
My Jump 2, a été développé pour calculer la hauteur de saut à partir du temps de vol en utilisant
la fonction d'enregistrement vidéo à haute vitesse d’un smart phone.
Équipement requis:
- Application (My Jump 2), disponible sur (app store) et (play store)
- Un appareil d'enregistrement vidéo haute vitesse.
- Un mètre ruban
- Un tripode pour la fixation de l’appareil.
- Un pèse-personne.
Pré-Test:

conditions du test.
FIKRI ACHRAF 18
Procédure:
Pour réaliser ce test, dans un premier temps nous allons devoir crée un profil pour chaque
athlète évalué.
Figure 38 : profil utilisateur (My Jump 2)
La technique du saut qui sera adopté dans ce test est celle du « saut de contre mouvement avec
mains libres ». Le choix du CMJ parmi plusieurs types de saut repose sur :
la facilité du mouvement par rapport au squat jump où on est obligé de garder les mains sur les
hanches ce qui demande plus d’équilibre et une excellente maitrise gestuelle.
Figure 39: Saut de contre mouvement à mains libres.
Sur le terrain nous allons avoir à prendre 2 mesures anatomiques sur chaque sujet d’évaluation.
FIKRI ACHRAF 19
Mesure1 :
Sera celle de la longueur des jambes en position de décollage.
Pour ce faire on va placer notre athlète allongé sur le dos les pieds en flexion plantaire totale,
Comme s’il va pousser pour sauter.
Nous allons prendre comme repère la crête iliaque et mesurer jusqu’au la pointe des pieds.
Mesure2 :
Il s’agira de mètre l’athlète en position fléchis comme s’il va allez sauter, il doit déterminer sa
hauteur préférentielle au voisinage de 90 degré, c’est-à-dire celle à laquelle il est à l’aise et
pense pouvoir sauter le plus haut possible.
La mesure sera entre la crête iliaque et le sol.
L’idée de ces 2 mesures sera de déterminer le trajet moteur sur lequel pousse notre athlète
appelé aussi distance de poussée. Il permettra de prendre en compte les différences
morphologiques de nos athlètes, car dans le cas contraire on risquerait de sous-estimer la
distance des petits gabarits et de surestimer celle des grands. Donc on soustraira ces 2 valeurs
on obtiendra notre distance de poussée.
FIKRI ACHRAF 20
Dans l’application de traitement nous allons devoir rentrer :
- Le nom
- Le poids (il s’agira du poids actuel dans les conditions du test).
- La longueur des jambes.
- Hauteur du saut préférentielle.
A partir de là nous allons réaliser notre premier saut vertical
Critères techniques à respecter :

Car une bonne technique du saut de contre mouvement est essentielle à apprendre.
1er critère : le décollage
A partir de la position du départ debout et une fois l’athlète est prêt il s’agit de « squatter »
jusqu’à ce que se trouve à sa hauteur préférentielle.
Figure 40: Description de la technique de décollage.
FIKRI ACHRAF 21
2eme critère : la réception du saut (l’atterrissage)
Pour des résultats valides il sera essentiel d’atterrir sur les deux pieds en même et dans la
même position que celle de la mesure (jambes tendus et pieds fléchis).
Figure 41: Description de la technique de la réception du saut (l’atterrissage).
Le traitement via l’application My jump 2 :

Dans l’application nous allons déterminer le saut en balisant le décollage et l’atterrissage de
notre athlète.
FIKRI ACHRAF 22
1- Nous allons sélectionner la première image ou l’athlète n’aura plus aucun contact avec le sol
ça sera notre décollage.
2- Pour l’atterrissage dès qu’il y a un contact même d’un seul pied au sol nous balisons.
Figure 42: Balisage du décollage et de L’atterrissage sur( My JUMP).
NB : effectuez au moins 2 mesures et n’oubliez pas de laisser un bon repos entre les essais (2’
au moins).
Résultats :
Figure 43: interprétations d’un saut vertical, extrait travaux de (C.Franck, 2016)
FIKRI ACHRAF 23
5 CHAPITRE (II): RÉSULTATS ET
COMMENTAIRES
FIKRI ACHRAF 24
5.1 LES VARIABLES ANTHROPOMÉTRIQUES :
5.1.1 La taille :
1.88 1.9
1.84 1.85
1.82 1.8 1.82
1.79 1.79 1.78 1.79
1.75 1.75
1.69 1.69 1.69 1.7 1.7 1.72 1.7 1.72
1.67
N=22, Moyenne : 1.77m ± 0.07
Figure 44: Résultats de mesure des tailles.
Moyennes des tailles en (m) par postes de jeu

1.8
1.79
1.79 Moyenne du groupe
1.78
1.78
1.77 1.77
1.76
1.75
1.75
1.74
1.74
1.73
1.72
1.71
GARDIENS. DÉFENSEURS MILIEU DÉF/OFF. ATTAQUANTS
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 45: Moyennes des tailles en (m) par postes de jeu.
Tableau 3: moyenne et écart-type des tailles.
Nombre des joueurs 22

Moyenne du groupe 1.77
Ecart type 0.07
Chez les 22 joueurs, la moyenne de la taille était de 177 ± 7 cm.
FIKRI ACHRAF 25
Commentaires :
Dans les matchs de football ou les grands gabarits sont plus favoris tant sur le plan offensif que
défensif et dans les duels aériens. Les joueurs de petite taille ont souvent des problèmes face
aux grands gabarits.
Les schémas ci-dessus pourront nous récapituler les résultats et les classifications des tailles de
nos sujets :
1- Nous remarquons que la moyenne de taille (1.77 m) de nos sujets est favorable pour
jouer au football à un niveau compétitif. (Cazorla, 2006)
2- Les gardiens de but et les défenseurs, (n=11) 50% du groupe. Possèdent une moyenne
de taille (1.79 m /17.78 m) légèrement supérieur à celle du groupe.
3- Les milieux terrain et les attaquants, (n=11) 50% du groupe. Possèdent une moyenne
de taille (1.74m /17.75m) légèrement inférieure à celle du groupe.
4- La plus petite moyenne des tailles (1.74 m) au sein du groupe est celle des milieux
off/déf.
5- La Plus grande taille (1.90 m) se trouve chez un milieu défensif, alors que la valeur
minimale (1.67 m) se trouve chez un milieu offensif.
FIKRI ACHRAF 26
5.1.2 Le poids :
91.2
85 83.9
78.4 77.2 77.9 74.4 74.5 71
69.6 72.8 73.1
66 65 68.5 61
59.3 59.5 55.5 60 56
55.5
N=22 , Moyenne : 69,79 ± 10,18

Figure 46: Résultats de mesure de poids.
Moyennes des poids en (kg) par postes de jeu

90
80
Moyenne du groupe
70 77.5 69.79
72.37
60 66.85 64.44
50
40
30
20
10
0
GARDIENS. DÉFENSEURS MILIEU DÉF/OFF ATTAQUANTS.
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 47: Moyennes des poids en (kg) par postes de jeu.
Nombre de joueurs 22
Ecart type 10.18
Chez les 22 joueurs, la moyenne du poids était de 69,79 ± 10.18 kg.
FIKRI ACHRAF 27
Commentaires :
Le poids est une variable importante dans les sports collectifs comme le football. Parfois il peut
être un facteur limitant lors de certaines phases de jeu comme, les transitions
offensives/défensives, les récupérations de balles, les duels de contacte et voir même l’état de
forme générale. IL sera donc recommandé de considérer un suivi longitudinal des fluctuations
de la masse corporelle de nos joueurs.
Les schémas ci-dessus pourront nous récapituler les résultats et les classifications des mesures
du poids corporel de nos sujets :
1- Nous remarquons que la moyenne des poids (69,79 kg) de nos sujets est insuffisante
par rapport la moyenne des professionnels D1 (75.7 kg) pour jouer au football à un
niveau compétitif. (Cazorla, 2006)
2- Les gardiens de but et les défenseurs, (n=11) 50% du groupe. Possèdent une moyenne
de poids (77.5 kg / 72.37 kg) légèrement supérieur à celle du groupe (69,79 kg).
3- Les milieux terrain et les attaquants, (n=11) 50% du groupe. Possèdent une moyenne
de taille (66.85 kg / 64.44 kg) légèrement inférieure à celle du groupe (69,79 kg).
4- La plus petite moyenne des poids au sein du groupe est celle des attaquants.
5- Dans le groupe le poids le plus lourd (91.20 kg) se trouve chez un milieu défensif, alors
que la valeur minimale (55,5 kg) se trouve chez un attaquant.
FIKRI ACHRAF 28
5.1.3 IMC :
IMC en (kg·m−2)
27
25.1 25.8 23.7 23.2

23.7 24 23.5 23.2
21.3 22.8 22.8
21.7 20.8 21.3 20.6 22.5 19.6
20.6
19.2 19.2
18.9
N=22 , Moyenne : 22,30 ± 2,19

Figure 48: Résultats IMC par poste de jeu.
Tableau 5: Moyenne et écart-type des IMC.
Moyenne du groupe 22,30
Ecart type 2,19
Commentaires :
1- La moyenne du groupe (22,30) est considérée normale selon la classification de

L’OMS.
2- La majorité des joueurs (n=19) sont classés en poids normal.
3- 2 joueurs sont classés en surpoids, karkour (27) et ighourchen (25,1) avec des % de
masse grasse (23,77 %) et (19,08 %) élevés.
4- 1 joueur est classé en surpoids, Karim (25) mais avec un % de masse grasse à (13,84
%) ce qui signifie la présence d’une masse musculaire développée.
FIKRI ACHRAF 29
5.1.4 Pourcentage de la masse grasse :
23.77
19.08
13.84
12.48
10.12 9.23 10.12
7.23 7.23 6.09 7.23 8.27 7.23 8.27
6.75 6.09 6.46 6.09 6.09 6.46 6.46
5.17
N=22 , Moyenne : 9,08 ± 4,6
Figure 49: Résultats de mesure des % de la masse grasse.
16
Moyennes des % de masse grasse par postes de jeu
14 15.22
12
10 Moyenne du groupe
9.08
8 8.71
6 6.96 6.98
0
GARDIENS DÉFENSEURS MILIEU DÉF/OFF ATTAQUANTS
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 50: Moyennes des % de masse grasse par postes de jeu.
Ecart type 4.60
Chez les 22 joueurs, le pourcentage de la masse grasse était de 9,08 ± 4,6 %.
FIKRI ACHRAF 30
Commentaires :
le pourcentage de masse grasse varie en fonction de l'âge et des périodes d'entraînement

pendant lesquelles les mesures ont été faites. Ce dernier décroît selon la durée et l'intensité de
l'entraînement.
Un joueur en bonne condition physique devrait présenter un pourcentage de graisse se situant

aux environ de 11% de sa masse corporelle totale.). (Cazorla, 2006)
5- La moyenne du groupe (9.08%) est inférieure au moyenne (11.8%) calculée chez des
Professionnels D1. (Cazorla, 2006)
6- Nous remarquons que les gardiens ont enregistrer la plus grande valeur (15.5%) suivie
des défenseurs (8.71%). Les milieux (6.96%) et les attaquants (6.98%) ont presque la
même valeur.
7- Les deux gardiens de but Ighourchen (23.77%) IMC=27 et Karkour (19.08%), IMC=
25,1présentent les deux valeurs maximales par rapport aux normes. Ils auront besoin
de diminuer leurs pourcentages de masse grasse à travers l’augmentation du volume
total d’entrainement et de contrôler leur apport calorique, pour se faire des séances
individuelles personnalisées seront nécessaires.
8- Le milieu défensif Adil Hassi (5.17%) IMC=23,7, représente la valeur minimale par
rapport aux normes. On précise qu’un suivi des fluctuations de sa massse grasse serait
recommandé.
FIKRI ACHRAF 31
5.1.5 Périmètres musculaires :
Tour de Bras en (cm)
33 32.5 33
30 30 30 27.85
28 28 29 28 28
27.5 27 27 26.5 27 27.3
26 25 24.5
23 22.5
Moyenne N=22 , Moyenne : 27,85 ± 2,84
Figure 51: Résultats de mesure de tour de bras.
Tour de Cuisse en (cm)
59 59.3 59 60 54.96
56 53.5 56.3 57.5
54 56 58.5 53.5 56 55.5 56 55
52 52 52 50
49 49
Figure 52: Résultats de mesure de tour de cuisse.
FIKRI ACHRAF 32
Tour de Mollet en (cm)
39 38 38.5 38.2 35.66

35.5 35.5 36 37.5 37.5 35.8 37.3 37
35.5 37
34 34 35.2 33 34
32 32 32
Figure 53: Résultats de mesure de tour de mollet.
Périmètres musculaires en (cm) par poste de

jeu
60
56.96 55.83
50 53.88 53.57
40
36.5 36.39 34.75 34.97

30
30.75
28.7 27
20 25.83
10
0
BRAS CUISSE MOLLET
Gardiens Défenseurs Milieu déf/off Attaquants
Figure 54: Périmètres musculaires en (cm) par poste de jeu.
Tableau 7: moyennes et écart-types des périmètres musculaires chez les 22 joueurs.
Nombre de joueurs 22 Bras Cuisse Mollet

Moyenne 27.85 54,96 35.66
Ecart type 2.84 3.31 2.18
FIKRI ACHRAF 33
Commentaires :
La mesure et le suivi des périmètres musculaires des Bras, Cuisse et des Mollets. Des
indicateurs réels du développement ou régression de la corpulence de nos sujets.
Ces mesures généralement prennent leur place dans toutes évaluations, et plus particulièrement
l’évaluation diagnostique vue leur importance dans le suivi et l’analyse des changement de
l’état trophique de joueurs tout au long de la saison.
1- Les muscles du membre inférieur sont très importants en football, quand ils sont bien
développés vont permettre au joueur de généré plus de force et par conséquent être plus
performant dans son poste de jeu.
2- Les gardiens de but et les défenseurs, possèdent des valeurs légèrement supérieures à
celles des milieux terrain et des attaquants. Plus de musculature = plus de force et de
puissance pour des défenseurs forts et solides.
Constats généraux :
On peut stipuler que plus de séances de renforcement musculaires du membre inférieur soit en
salle de musculation ou sur terrain seront nécessaires surtout pour les attaquants et les milieux
terrain. Que ce soit pour assurer un maintien ou chercher le développement de la musculature
et par conséquent la force et la puissance.
FIKRI ACHRAF 34
5.2 LES QUALITÉS PHYSIQUES:
5.2.1 la vitesse maximale aérobie (vma) :
Groupes d'état de forme selon la VMA

16
15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5
15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
N=22 , Moyenne : 16,25 ± 0,3
Figure 55: Groupes d'état de forme selon la VMA
Moyennes des VMA par postes de jeu

15.35
Moyenne du groupe
15.3 15.33
15.25
15.25
15.25
15.2
15.21
15.15
15.1 15.13
15.05
15
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 56: Moyennes des VMA par poste de jeu.
Tableau 8: Moyenne et écart-type des Vma.
Moyenne groupe 15.25
Ecart type 0.30
FIKRI ACHRAF 35
Commentaires :
1- Nous remarquons la présence de deux niveaux de groupement selon l’état de forme :

un groupe de (15.5 km/h à 16 km/h) représenté par 10 joueurs et un groupe de (15 km/h)
représenté par 12 joueurs.
2- La moyenne du groupe est de (15.25 km/h) avec un écart-type de (0.3). Ce chiffre reste
inférieur même à la moyenne nationale des U21 (16.84 km/h).
3- La meilleure performance collective (15.55 km/h), réalisée par les défenseurs, alors que
la performance minimale (15.13 km/h) est observée chez les gardiens de but.
4- La meilleure performance individuelle (16 km/h) se trouve chez un milieu défensif,
alors que la valeur minimale (15 km/h) se trouve partagée entre 11 joueurs.
5- les défenseurs possèdent la moyenne la plus élevée par rapport le reste du groupe avec
(15.33 km/h).
6- Les gardiens de but (15.13 km/h) suivis par les attaquants (15.21 km/h), possèdent les
moyennes les plus minimale par rapport le reste du groupe.
7- Les milieux (15.35 km/h) sont dans la moyenne du groupe.
8- Vue la moyenne nationale des U21 (16.84 km/h) et que tout le groupe est au-dessous
de cette valeur pour chaque joueur ce qui est insuffisant pour des compétitions au haut
niveau.
1- Cette insuffisance de la consommation maximale d’oxygène chez nos sujets peut
s’expliquer par une insuffisance au niveau de la préparation physique. Cette qualité est
très importante dans la réalisation de la performance chez les footballeurs car c’est le
principal système d’apport d’oxygène de l’énergie à l’organisme.
2- On peut stipuler qu’un travail de développement de la vma en termes de capacité et de
puissance serait impérativement nécessaire à incorporer dans notre programme de
préparation physique.
FIKRI ACHRAF 36
5.2.2 Vitesse linéaire 10m-20m :
Groupes d'état de forme/ Vitesse 10m

2.5
1.5
1 2 2.05 2.06
1.85 1.87 1.88 1.9 1.91 1.92 1.97 1.98 1.98 1.98 1.98 1.99
1.67 1.73 1.78 1.78 1.79 1.79 1.79
0.5
N=22 , Moyenne : 1,89 ± 0,13
Figure 57: Groupes d'état de forme 10m linéaire par ordre croissant.
Groupes d'état de forme/ Vitesse 20m

4.5
4
3.5
3
2.5
2 3.83
3.53 3.54 3.55 3.55 3.57 3.57 3.63 3.65 3.67 3.7 3.7 3.71 3.73 3.75 3.75 3.77 3.78 3.8 3.8
1.5 3.24
2.73
1
0.5
0
N=22 , Moyenne : 2,66 ± 0,11
Figure 58: Groupes d'état de forme 20m linéaire par ordre croissant.
FIKRI ACHRAF 37
Moyennes vitesse linéaire par poste de jeu
4
3.66
3.5 3.65 3.65 3.71
3.51
3
2.5
2 1.89
1.93 1.92 1.88

1.82
1.5
0.5
0
Vitesse 10m Vitesse 20m Moyenne 10m Moyenne 20m
Figure 59: Moyennes Vitesse linéaire par poste de jeu.
Tableau 9; moyennes et écart-types vitesse linéaire 10m-20m.
Nombre de joueurs 22 10m 20m

Moyenne 1.89 3.66
Ecart type 0.13 0.11
Commentaires :
Résultats vitesse linéaire 10m :
1- Nous remarquons la présence de 4 niveaux de forme de performances très proches

pour le sprint de 10m : (niv1=7 joueurs), (niv 2=3 joueurs), (niv 3=9 joueurs)
et (niv 4=3 joueurs).
2- La moyenne de la vitesse linéaire sur 10m est de (1’’89 ± 0,13). Ce chiffre reste
inférieur même à la moyenne nationale des U21 (1’’81 ). (FRMF, 2016)
3- La meilleure performance collective (1’’82), réalisée par les gardiens de but, alors que
la performance minimale (1’’93) est observée chez les défenseurs.
4- La meilleure performance individuelle (1’’67) réalisée par un milieu défensif, alors que
la performance minimale (2’’06) réalisée par un défenseur.
FIKRI ACHRAF 38
Résultats vitesse linéaire 20m :
1- Nous remarquons la présence de 3 niveaux de forme de performances très proches

pour le sprint de 20m : (niv1=2 joueurs), (niv 2=6 joueurs) et (niv 3=14 joueurs).
2- La moyenne de la vitesse linéaire sur 20m est de (3’’66± 0,11). Ce chiffre reste inférieur
même à la moyenne nationale des U21 (3’’06). (FRMF, 2016)
3- La meilleure performance collective (3’’51), réalisée par les attaquants, alors que la
performance minimale (3’’71) est observée chez les milieux terrain.
4- La meilleure performance individuelle (1’’67) réalisée par un milieu défensif, alors que
la performance minimale (2’’06) réalisée par un défenseur.
1- En 10m, les Gardiens de but possèdent une bonne moyenne de vitesse (1’’82) par
rapport aux autres postes. Donc on peut stipuler que la méthode des entraînements des
gardiens se base sur des efforts brefs répétées et vitesse explosive.
2- En 20m, on observe un minimum de temps chez les attaquants de (3’’51) qui ont une
vitesse faible par rapport à la moyenne nationale des U21 (3’’06) (FRMF, 2016) . Donc
on peut stipuler que cette qualité de vitesse nécessite un travail de développement chez
les défenseurs, les milieux et surtout chez les attaquants pour les rendre plus
avantageux.
FIKRI ACHRAF 39
5.2.3 Agilité :
Groupes d'état de forme/ Agilité (s)

18.5 18.31
18 17.87
17.6517.75
17.53 17.6 17.62
17.5 17.27 17.3 17.3417.3617.3717.38 17.4
17.1 17.1117.17 17.2
17 16.8
16.6716.72
16.53
16.5
16
15.5
N=22 , Moyenne : 17,31 ± 0,41
Figure 60: Groupes d'état de forme Agilité par ordre croissant.
Moyennes du Test d'Agilité par poste de jeu (s)

17.7
17.6
17.6
17.5
Moyenne du groupe
17.31
17.4
17.3 17.33
17.2
17.22
17.1 17.13
17
16.9
16.8
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 61: Moyennes du Test d'Agilité par poste de jeu.
Tableau 10: moyenne et écart-type Agilité.
Ecart type 0.41
FIKRI ACHRAF 40
Commentaires :
1- Nous remarquons la présence de 4 niveaux de forme de performances très proches :

(niv1=4 joueurs), (niv 2=7 joueurs), (niv 3=9 joueurs) et (niv 4=2 joueurs).
2- La moyenne du groupe (17’’31), d’après la classification des performances relatives du
test ce chiffre se trouve dans la moyenne (16’’2 - 18’’1).
3- La meilleure performance collective (17’’13), réalisée par les milieux terrain, alors que
la performance minimale (17’’6) est observée chez les gardiens de but.
4- La meilleure performance individuelle (16’’53) réalisée par un milieu défensif, alors
que la performance minimale (18’’31) réalisée par un attaquant est considérée
(inférieure à la moyenne).
5- Nous remarquons que les milieux (17’’13), ont une meilleure coordination, suivis par
les défenseurs (17’’22), les attaquants (17’’33) et les gardiens de but avec une faible
coordination (17’’6) et aussi tous les résultats obtenus sont moyens par rapport au
barème du test.
Vue que presque tout le groupe (n=21) se trouvent dans la moyenne du test. Donc un travail
de développement et de maintien serait recommandé pour cette qualité tout en respectant la
notion de progression du général vers le spécifique plus un travail d’individualisation durant
toute la saison.
FIKRI ACHRAF 41
5.2.4 Force et Stabilité des muscles du tronc :
Groupes d'état de forme/ Force et stabilité

7 6.5
du Tronc en (min)
6
5 4.48 4.34 4.28
4.04 4.02
4 3.56 3.4
3 2.5 2.35 2.16 2.14
2.07 2
2 1.53 1.5 1.5 1.44 1.34 1.33 1.27
1.07
1
0
N=22 , Moyenne : 2,67 ± 1,44
Figure 62: Groupes d'état de forme force et stabilité du tronc par ordre décroissant.
5
Moyennes stabilité du tronc par poste de jeu
4.5
4 4.29
Moyenne du groupe
3.5
3.5
3 2.67
2.5 2.94
2 2.3
1.5
1
0.5
0
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 63; Moyennes du Test de stabilité par poste de jeu.
Tableau 11: moyenne et écart-type stabilité du tronc.
Ecart type 1.44
FIKRI ACHRAF 42
Commentaires :
1- Nous remarquons la présence de 4 niveaux de performances très proches :

(niv1=1 joueur), (niv 2=5 joueurs), (niv 3=7 joueurs) et (niv 4=9 joueurs).
2- La moyenne du groupe (2’67) est (légèrement au-dessus de la moyenne) selon le
barème de (Strand et al, 2014)
3- La meilleure performance individuelle (6’5), réalisée par un milieu défensif, alors que
la performance minimale (1’07) est observée chez un autre milieu défensif.
1- Nous remarquons que la moyenne des gardiens de but (4’29) est classée (très bien),
cela signifie que la méthode d’entraînement des gardiens implique des exercices de
gainage musculaire. On peut stipuler qu’un travail de maintien sera suffisant.
2- Nous remarquons que les moyennes des milieux (3’5), des défenseurs (2’94) et des
attaquants sont classées (légèrement au-dessus de la moyenne), cela signifie que leur
méthode d’entraînement implique peu d’exercices de force, stabilité et de gainage
musculaire. On peut stipuler que des séances de développement seront nécessaires à
incorporer dans leur programme de préparation physique.
FIKRI ACHRAF 43
5.2.5 La détente verticale :
Groupes d'état de forme/ Détente Verticale

(cm)
53.68
60 53.58
50.23 48.8 46.9946.83
50 43.7 43.7 43.7 43.7 40.8540.6840.68
38.7 37.7737.6837.6436.99
40 34.8434.8432.15
30.77
30
20
10
0
N=22 , Moyenne : 41,57 ± 6,26

Figure 64: Groupes d'état de forme force et stabilité du tronc par ordre décroissant.
Moyennes de la détente verticale par poste de

43.5
jeu
43 Moyenne du groupe
43.02
42.5
42 42.39 41.57
41.5
41
40.5
40.51
40
40.06
39.5
39
38.5
(N=4) (N=7) (N=4) (N=7)
Figure 65: Moyennes de la détente verticale par poste de jeu
Tableau 12: moyenne et écart-type détente verticale.
Ecart type 6.26
FIKRI ACHRAF 44
Commentaires :
1- Nous remarquons la présence de 4 niveaux de forme de performances très proches :

(niv1=3 joueurs), (niv 2=7 joueurs), (niv 3=9 joueurs) et (niv 4=3 joueurs).
2- La moyenne du groupe (41.57 cm) est trop faible selon le barème de (Christophe
Franck, 2016).
3- La meilleure performance collective (43.02 cm), réalisée par les défenseurs, alors que
la performance minimale (40.06 cm) est observée chez les gardiens de but.
4- La meilleure performance individuelle (53.68 cm) réalisée par un défenseur, alors que
la performance minimale (30.77 cm) réalisée par un gardien de but.
5- Nous remarquons que la moyenne des défenseurs (43.02 cm) suivie par les milieux
(42.39 cm) sont supérieures à la moyenne du groupe. et aussi tous les résultats obtenus
sont moyens par rapport au barème du test. Ainsi les moyennes des attaquants
(40.51 cm) suivie par des gardiens de but (40.06 cm) sont inférieures à la moyenne du
groupe.
- On constate que les milieux de terrain qui ont le gabarit le plus petit ont une excellente
détente.
- Les défenseurs aussi ont une excellente détente verticale et les gardiens ont une faible
détente malgré son importance chez les gardiens de but surtout pour le gain des balles
aériennes. Mais tous les moyennes des performances réalisées sont trop faibles par rapport
aux classifications de (C.Franck, 2016) (la performance du haut niveau national 62,76cm.
(T.Grouni, 2021)
- La détente verticale est principalement dépendante des qualités physiques de force et la

puissance des membres inférieurs. Donc on peut stipuler que des sessions de renforcement
musculaire et des travaux d’élasticité musculaire des membres inférieurs seront nécessaires
pour améliorer les performances. Un travail de coordination sera aussi recommandé.
- Une bonne détente consiste à produire un maximum de force en un minimum temps de
contact au sol, pour cela l’incorporation des exercices de polymétries est trop recommandé.
Afin d’amener les joueurs à 60 cm et plus.
FIKRI ACHRAF 45
5.2.6 RECAPITULATIF DES RESULTATS
PERIMETRES VITESSE
NOM Â POIDS TAILLE % IMC MUSCULAIRES VMA LINEAIRE AGILITE STABILITE DÉTENTE
ET G (kg) (cm) Masse BRAS CUISSE MOLLET (Km/h) 10m 20m (s) DU TRONC VERTICALE
PRENOM E Grasse (cm) (cm) (cm) (min) (cm)
(s) (s)
Bennane 26 78,4 182 12,48 23,7 30 56 35,5 15,5 1,79 3,75 17,38 4,04 46,99
Elazzouzi 19 69,6 179 6,75 21,7 27,5 53,5 35,5 15 1,79 3,55 17,62 1,50 44,80
Karkour 26 85 184 19,08 25,1 33 59 39 15 1,90 3,71 17,87 2,35 37,68
Ighourchen 25 77,2 169 23,77 27 32,5 59,3 36 15 1,78 3,57 17,53 2,07 30,77
Daouary 26 77,9 180 10,12 24 28 59 37,5 15,5 2,06 3,77 17,4 4,34 43,70
Karim Sdira 25 91,2 188 13,84 25,8 30 60 37,5 15 1,87 3,75 17,65 4,48 34,84
Abaali 24 72,8 185 9,23 21,3 33 56,3 38 15,5 1,98 3,55 16,80 3,56 40,85
Taleb 22 66 179 7,23 20,6 28 52 34 15,5 1,98 3,63 17,10 2,16 40,68
Laarj 25 74,4 178 7,23 23,5 29 57,5 38,5 15 1,73 3,54 17,11 3,40 43,70
Elmiri 20 59,3 169 6,09 20,8 26 52 34 15.5 1,98 3,67 17,30 1,34 53,68
Hssaini 21 65 169 7,23 22,8 27 54 35,2 15.5 1,92 3,65 17,20 1,27 43,70
Adil Hassi 29 68,5 170 5,17 23,7 28 56 35,8 16 1,67 3;53 16,53 6,5 50,23
Chadi Dadsi 23 83,9 190 10,12 23,2 30 58,5 38,2 15 2,05 3,70 17,27 1,07 46,83
El Maataoui 24 59,5 167 6,09 21,3 27 52 33 15 1,99 3,78 17,34 4,28 34,84
FIKRI ACHRAF 47
El Attar 18 55,5 170 6.09 19,2 26,5 53,5 32 15 1,98 3,83 17,36 1,33 37,64
Quanbouli 24 61 172 8.27 20,6 28 56 37,3 15,5 1,88 3,57 16,72 4,02 32,15
Lahlou 25 74,5 182 7.23 22,5 22,5 55,5 37 15 1,91 3,73 17,17 2,00 36,99
Elamrani 22 71 175 6.09 23,2 27 56 35,5 15 1,97 3,80 18,31 1,50 38,70
Titou 23 55,5 170 6.46 19,2 25 50 32 15.5 1,79 3,80 17,37 2,14 40,68
Qabli 18 60 175 6.46 19,6 24,5 49 34 15 1,85 3,70 17,60 1,44 37,77
Boughanbo- 17 56 172 8.27 18,9 27,3 55 37 15 2,00 2,73 17,50 2,50 43,70
Boumardou 21 73,1 179 6.09 22,8 26,5 53,5 32 15,5 1,78 3,24 16,72 1,53 53,58
MOYENNE 22,86 69,79 177 9.08 22,30 27,85 54,96 35,66 15,25 1,89 3,66 17,31 2,67 41,57
ECART 3,11 10,18 7 4.6 2,19 2,84 3,31 2,18 0,30 0,13 0,11 0,41 1,44 6,26
TYPE
MAX 29 91,2 190 23.77 27 33 60 39 16 1,67 2,73 16,53 6,5 53,68
MIN 17 55,5 167 5.77 18,9 22,5 49 32 15 2,06 3,83 18,31 1,07 30,77
Légende:
- Gardiens - Milieux terrain

- Défenseurs - Attaquants
FIKRI ACHRAF 48
CONCLUSION
l'évaluation diagnostique en milieu de la préparation physique n'est pas une intervention de

plaisir. Un minimum de rigueur de préparation, gestion, organisation et de prévision des
éléments pouvant affecter les mesures sont primordiaux pour garantir la validité et la fidélité
des résultats.
Même en cas de budget limité et en absence d’un matériels professionnels, nous pouvons
toujours apporter des solutions alternatives et extrêmement pratiques pour faire de l’évaluation,
car il y a peu de raisons valables pour ne pas évaluer et mieux comprendre l'état physique dans
lequel se trouvent à un instant (t), de compenser les points faibles et d’améliorer les points
forts, rationaliser et de donner du sens aux séances d’entrainements.
À partir des tests effectués sur les différents paramètres anthropométriques et physiques bio-
motrices et suite à notre individualisation collective des profils, nous avons constaté que les
moyennes des performances mesurées pour les 22 sujets sont insuffisantes pour une
compétitivité en haut niveau. À cet effet, les résultats de notre recherche nous semblent très
intéressants pour diverses raisons :
- Avoir un retour chiffré sur leur niveau de départ.
- Un feedback aux préparateurs pour mieux individualiser, planifier, orienter et contrôler les
variables de l’entraînement et donc de doser la pertinence de leur choix.
- Un feedback pour monter aux joueurs l’intérêt de leurs séances d’entrainements et les
motiver.
Cette étude descriptive de l’évaluation diagnostique en football représente un point de départ

vers d’autres études ultérieures. Ainsi, il serait intéressant que d’autres travaux de recherche
sur ce thème qui couvrent plusieurs paramètres physiques et physiologiques prendront place
au cours des prochaines années universitaires.
FIKRI ACHRAF 49
RECOMMANDATIONS
Voici quelques recommandations qui contribuent et facilitent la passation de l'opération

d'évaluation :
I- La planification de l’évaluation :
Une bonne planification est un véritable facteur pour la réussite de votre séance testing, pour
ce faire 2 aspects essentiels doivent être considérés :
1- Les conditions climatiques : le climat est un facteur pouvant affecter le niveau de
production d’une qualité physique et l’heure de la journée à laquelle se déroule la
session d’évaluation avec notamment l’impact de la température corporelle sur la
variabilité de la performance. (Adapter la séance en fonction des conditions
météorologiques, prévoir à l’avance la météo).
2- La séance : Il serait recommandé de préparer une fiche de séance avec 3
parties principales :
Introductive : dans laquelle vous devez identifier les les risques de santé puis entamer un
échauffement approprié pour éviter le risque de blessures, expliquer et donner des consignes
à-propos de ce qui sera demandé de vos joueurs (la procédure de test).
Fondamentale : représentera le corps de la séance d’évaluation c’est là où on passe à la prise
des performances. (Considérer de faire des démonstrations pour chaque protocole de test).
Finale : considérez un temps de retour au calme, faites le bilan avec vos joueurs, donner votre
feedback, appréciations et motivation.
II- La Gestion de l’évaluation :
Une bonne gestion de l’évaluation consiste à réussir les variables suivantes :
Effectif : Savoir le nombre maximal des sujets pouvant être évalué en même temps et gérer
les modes de groupement.
Spatio-temporelle : Le choix des surfaces de test, mesurer et délimiter la zone de test
et la durée de passassions des tests.
Matériels : Faut bien savoir identifier ses besoins, préparer au préalable le matériel
d’évaluation. Ainsi que les formulaires de recueil des performances.
Le risque : Anticiper tous les facteurs de risque lié à la passation des tests, car il n’est pas
acceptable qu’un joueur soit blessé à l’issue d’une session d’évaluation.
FIKRI ACHRAF 50
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FIKRI ACHRAF 53
ANNEXES :
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FIKRI ACHRAF 59
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Evaluation Diagnostique Du Potentiel Chez Les Footballeurs A

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Numéro d’ordre : MSS 24/2021

MEMOIRE DE PROJET DE FIN D’ETUDES

Master Spécialisé "Sport et Santé"

Réalisé par: Encadré par:

Soutenance prévue le 28/06/2021

Devant le Jury composé de :

Pr. CHOKRI AZIZ Encadrant : Institut des Sciences du Sport

Pr. ELOIRDI AZIZ Examinateur : Institut des Sciences du Sport

Pr. MOHAMED BARKAOUI Examinateur : Institut des Sciences du Sport

Année académique 2020-2021

Je dédie ce modeste travail :

Je vous souhaite longue vie et bonne santé.

À mes chers collègues (Adnane,Soufiane,Mahjoubi,Hasna,Nadia et Sanaa)

À mes chers Profs,pour leur appui et leur encouragement,

À tous ceux qui me connaissent.

Que ce travail soit l’accomplissement de vos vœux tant allégués, et le fruit de

Merci d’être toujours là pour moi.

Tout d’abord je tiens à remercier ALLAH le tout puissant de m’ avoir donné la

En guise de reconnaissance, je tiens à remercier, très sincèrement, le Professeur

Mes remerciements s’adressent particulièrement au Dr.Zahi Boujemaa et

Je tiens à remercier vivement:

Toutes l’équipe de L’AST pour leurs accueil, motivation et aide, Notamment, Mr

Pr. Youssef Riyani, préparateur physique à Moghreb Athlétic de Tétouan, pour

Toute l’équipe pédagogique et mes professeurs à l’institut des sciences du sport

Mes enseignants d’hier et d’aujourd’hui qui par leurs compréhensions et leurs

FIKRI ACHRAF III

Figure 1: Physical Demands For The Different Playing Position. ............................................. 8

FIKRI ACHRAF VII

FIKRI ACHRAF VIII

Tableau 1: Les attributs d’un footballeur performant. ............................................................. 10

Kcal : Unité d'énergie

ATP : Adénosine triphosphate

ADP : Adénosine di phosphate.

PCr : Créatine Phosphate.

VO2max : Volume maximal d'oxygène.

VMA : Vitesse maximal aérobie.

PMA : Puissance maximal aérobie.

FCmax : Fréquence cardiaque maximale.

OMS : Organisation mondiale de la santé.

FIFA : La Fédération internationale de football association.

UEFA : L'Union des associations européennes de football.

FRMF : Fédération royale marocaine de football.

U21 : Catégorie sportive réservée aux joueurs de moins de 21 ans.

IMC : Indice de masse corporelle.

OMS : Organisation mondiale de la santé.

- Age : 22,86 (ans) ± 3,11 - Périmètres Musculaires :

ET des variables physiques bio motrices :

- Vma :15,25 km/h ± 0,30 - Agilité : 17’’,31 ± 0,41

This study focuses on a diagnostic evaluation of physical potential through a quantitative

- Age : 22.86 ± 3.11 - Muscle perimeters :

And bio-motor physical variables:

- MAS : 15.25 km/h ± 0.30 - Agility : 17’’.31 ± 0.41

Le football est en évolution permanente dans le monde entier.

Il s’agit d’une description du processus d’une évaluation diagnostique du potentiel physique et

1.1 Présentation de l’activité football :

1.2 Exigences physiologiques générales:

Parvenir au footballeur complet demande le développement de nombreuses qualités

- 3000m marchés entre 0 et 7 km/h

Les accélérations s’intercalent typiquement au milieu de courses à rythme moyen, pour

1.3 Exigences physiques spécifiques au poste

compétition et par position de jeu.

Figure 1: Physical Demands For The Different Playing Position.

1.3.2 Exigences physiques des attaquants :

- 72% en marchant ou en trottinant