SIE 2023 PFE

Université Hassan 1er

Faculté des Sciences et Techniques de Settat
Département de Chimie Appliquée et Environnement

Les besoins pour effectuer des analyses physicochimiques sur un effluent issue d’une
laiterie

Caractérisation de l’échantillon :

• pH : pH mètre
• Turbidité : Turbidimètre
• MES : Filtre / Etuve
• Conductivité : Conductivimètre

Partie coagulation Floculation :

• Sulfate ferreux (3g/l) coagulant

• Floculant industriel (0,1g/l)
• NaOH

Partie DCO :

Sulfate de mercure(II)
Acide sulfurique concentré
Eau distillée
Solution standard de bichromate 0,25N :
Dissoudre 12,259 g de dichromate de potassium (K2Cr2O7, préalablement séché à 105
°C pendant 2 heures) dans 400-500 mL d’eau distillée. Porter au volume de 1000 ml
avec l’eau distillée.
Solution de sulfate d’argent dans l’acide sulfurique :
Ajouter 5,4 g de sulfate d’argent dans 545 ml d’acide sulfurique concentré 96% (1 Kg
d’acide sulfurique 96% correspond à d=1,835). Pour s’assurer de la dissolution
complète du sulfate d’argent, il faut préparer la présente solution deux jours avant
l’utilisation. La solution de sulfate d’argent doit être conservée dans une bouteille en
verre de coloration foncée et bien bouchée.
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Solution de sulfate de fer et d’ammonium (Sel de Mohr) à 0,125N:

Dissoudre 49,02 g de sulfate de fer(II) et d’ammonium (Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O) dans
500 ml d’eau distillée, ajouter 20 ml d’acide sulfurique concentré. Après le
refroidissement, ajuster le volume à 1000 ml avec l’eau distillée. Garder la solution en
bouteille foncée. Le titre de cette solution doit être vérifié tous les jours.
Solution de ferroïne (indicateur coloré) :
Dissoudre 1,48 g de 1,10-phénanthroline et 0,695g de sulfate de fer dans environ 50 ml
de l’eau distillée et compléter le volume à 100 ml avec l’eau distillée.

Partie DBO5 :

• DBO mètre avec flacon sombre

• Etuve réfrigérée, régler à 20°C
• Réactifs : KOH, HCl , NaOH
• 2 pastilles d’hydroxyde de potassium

Partie Nitrite ;

• Réactifs : Réactifs de diazotation :

• A 800 ml d’eau Ajouter
• 100 ml d’acide ortho phosphorique concentré
• 40 g de sulfanilamide
• Laisser dissoudre, puis ajouter 2g de dichlorure de N.1 naphtyl…
• Agiter jusqu’à dissolution complète et ajuster à 1000 ml avec de l’eau. Cette
solution, conservée dans un flacon brun au réfrigérateur est stable plusieurs mois

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