CATALOGUE

2023
2024
Classes
préparatoires
Prépas scientifiques - Prépas commerciales - BCPST

Faites la différence
avec Vuibert !
 SOMMAIRE
Les prépas scientifiques, c’est quoi ? p. 3

Les prépas commerciales, c'est quoi ? p. 5

Vuibert, l’éditeur de votre réussite aux concours p. 6

Nos ressources numériques p. 7

Tous nos livres au service de votre réussite p. 8

J'entre en prépa ! p. 10

Les Sherpas, intégrer l’école de ses rêves p. 12

Les tout-en-un pour faire la différence p. 14

Tout-en-un 1 année re p. 15

Tout-en-un 2 année e p. 16

Les entraînements intensifs p. 18

Anglais p. 20

Épreuve de Français-philosophie p. 21

BCPST p. 22

Mémentos p. 24

Classes prépas ECG p. 26

Ouvrages transversaux p. 30

Carte des délégués pédagogiques p. 32

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d’offres spéciales et de ressources pédagogiques complémentaires.

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de vuibert.fr et deboecksuperieur.com
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• Vous recevrez nos offres deux fois par an.
• Vous aurez accès à tous les compléments en ligne qui vous sont réservés.

Pour toute information, merci de contacter : relation.vuibert@pole-education.fr

Les prix indiqués sont les prix publics TTC valables jusqu’au 31/12/2023.
Ils sont donnés à titre indicatif, sous réserve de modifications. Visuels non contractuels.
2
LES PRÉPAS SCIENTIFIQUES, C’EST QUOI ?
Les prépas scientifiques font partie des classes préparatoires aux
grandes écoles (CPGE), au même titre que les prépas littéraires et
commerciales. Elles préparent, en 2 ans, les étudiants aux concours
d’entrée dans les grandes écoles et aux écoles d’ingénieurs.
Ces classes, situées dans les lycées, sont accessibles avec un
baccalauréat ou un niveau équivalent.
L’admission en prépas se fait par le biais de la plateforme Parcoursup.
L’admission dépend du niveau d’exigence de la prépa, de sa renommée
mais aussi du nombre de places disponibles.

Organisation des prépas scientifiques

1re année 2e année

MPSI MP/MP* Maths - Physique

Maths, Physique,
Sciences de l’ingénieur PSI/PSI* Physique - Sciences de l’ingénieur

PCSI PC/PC* Physique - Chimie

Physique, Chimie,
Sciences de l’ingénieur PSI/PSI* Physique - Sciences de l’ingénieur

PTSI PT/PT* Physique - Technologie

Physique, Technologie,
Sciences de l’ingénieur PSI/PSI* Physique - Sciences de l’ingénieur

MPI/MPI* Maths, Physique, Informatique

MP2I
Maths, Physique,
Informatique MP/MP* Maths, Physique
et Ingénierie
PSI/PSI* Physique, Sciences de l’ingénieur

TSI 1 TSI 2
Technologie Technologie
Sciences industrielles Sciences industrielles

BCPST 1 BCPST 2
Biologie, Chimie, Physique, Biologie, Chimie, Physique,
Sciences de la Terre Sciences de la Terre

3
 PRÉPAS SCIENTIFIQUES
À l’issue des deux années, le passage d’un concours est nécessaire pour
intégrer une grande école.

Le calendrier des concours

Inscriptions Admissibilité Admission
Épreuves écrites Épreuves orales
Mi-décembre avril à mai à partir de juin
à mi-janvier (selon les épreuves)

Les différents concours

Il existe de nombreux concours à la fin de la deuxième année de classes
préparatoires scientifiques. En voici quelques exemples :
• les concours Polytechnique/ENS/ESPCI et ENS BCPST
• le concours CCINP (regroupement de 70 écoles d’ingénieurs)
• le concours Centrale-Supélec (regroupement de 13 écoles d’ingénieurs)
• le concours commun EPITA/IPSA/ESME (orienté informatique et
aéronautique et spatiale)
• le concours commun CESI (orienté industries, BTP et informatique)
• le concours Agro-Véto (spécial pour les BCPST)

Les différentes écoles

•L
 es écoles d’ingénieurs
Agrosup Dijon, FNSA Toulouse, ECPM Strasbourg, ISAT Nevers,
ENSAM Cluny UTBM Belfort Montbéliard…
•L
 es écoles normales supérieures
ENS Lyon, ENS Paris-Saclay, ENS Rennes
•L
 es écoles militaires
École de l’air, Navale, Polytechnique, Saint-Cyr
•L
 es écoles normales de vétérinaires
ENVA à Maisons-Alfort, VetAgro Sup à Lyon, Oniris à Nantes, ENV
à Toulouse

4
LES PRÉPAS ÉCONOMIQUES ET COMMERCIALES, C'EST QUOI ?
Les prépas économiques et commerciales font partie des classes prépara-
toires aux grandes écoles (CPGE), au même titre que les prépas scienti-
fiques et littéraires. Elles préparent, en 2 ans, les étudiants aux concours
d’entrée dans les grandes écoles de commerce et de management.
Ces classes, situées dans les lycées, sont accessibles avec un baccalauréat
ou un niveau équivalent.
L’admission en prépas se fait par le biais de la plateforme Parcoursup.
L’admission dépend du niveau d’exigence de la prépa, de sa renommée
mais aussi du nombre de places disponibles.

Organisation des prépas économiques et commerciales

ECG 1 ECG 2
Économique et Économique et
commerciale générales commerciale générales

Options possibles :
• Mathématiques appliquées
• Mathématiques approfondies
• Histoire, géographie et géopolitique du monde contemporain (HGG)
• Économie, sociologie et Histoire (ESH)

ECT 1 ECT 2
Économique et commerciale Économique et commerciale
technologiques technologiques

Le calendrier des concours

Inscriptions Admissibilité Admission
Mi-décembre Épreuves écrites Épreuves orales
à mi-janvier avril à mai à partir de juin
(selon les épreuves)

Les différentes écoles

Les classes préparatoires économiques et commerciales permettent l'entrée
dans l'une des 25 écoles de management et de commerce reconnues par
l'État et délivrant le grade de master. Ces écoles sont la plupart du temps
reconnues à l’international et délivre un enseignement de haute qualité.
Exemples d’écoles dans toute la France : HEC, EDHEC, Grenoble école
de management, Kedge Business School, EM Normandie, ESC Clermont
Business School…
5
 VUIBERT, L’ÉDITEUR DE VOTRE RÉUSSITE AUX CONCOURS

Promesse 1
Tous les outils pour faire la différence le Jour J.
• Objectifs-clés du programme
• Tout le cours dans le respect des programmes officiels
• Toute la méthodologie pas à pas
• Entraînement intensif de difficulté progressive
• Tous les corrigés détaillés et commentés

Promesse 2
Des livres pour chacun de vos besoins
tout au long de votre parcours.
• Passerelle Terminale - Prépa
• Tout-en-un 1re et 2e années
• Mémentos
• Méthodes de révision

Promesse 3
Plus de 40 auteurs d'excellence.
• Tous les titres de la collection Prépas scientifiques ont été
conçus et rédigés par des enseignants en CPGE scientifiques,
au cœur des attentes et besoins des élèves.
• Issus de différents lycées dans toute la France et membres
de jurys de concours, ils proposent de nombreux outils
pour faire la différence.

Promesse 4
Des ressources numériques pour réviser autrement.
(pour plus de détails, voir p. 7)
• Scripts Python
• Méthodes et techniques en vidéos
• Schémas interactifs inédits
• Plus d’exercices et les sujets des derniers concours corrigés

6
NOS RESSOURCES NUMÉRIQUES

Découvrez et testez un échantillon de notre offre numérique

à retrouver dans nos manuels.

Flashcards interactives
W pour mémoriser facilement
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Scripts Python
W pour s’entraîner à coder
www.lienmini.fr/PHYS-PC-2

Schémas interactifs
W pour réviser autrement
www.lienmini.fr/207828-5

QCM
W pour s’auto-évaluer
www.lienmini.fr/40829-1

Vidéos
W pour visualiser les techniques et les méthodes
www.lienmini.fr/TPCHIMexp-01

7
 CLASSES PRÉPARATOIRES TOUS NOS LIVRES AU SERVICE DE VOTRE

Faciliter le passage Intégrer l’école de ses rêves

Terminale-prépa A Avec des outils
A Avec des livres de remise d’organisation créés par
à niveau

Faire la différence en 1re et 2e années

A Avec des Tout-en-un pour toutes les matières

1re année 2e année 1re et 2e années

8
RÉUSSITE

Se mettre en situation de concours

 vec des livres d'entraînement intensif (application,
AA
approfondissement, colles, problèmes, sujets de concours)

Réviser l’essentiel du cours en schémas, cartes et fiches de synthèse

A Avec des Mémentos visuels

9
 JE RÉUSSIS MON ENTRÉE EN PRÉPA

Des outils pour tester son niveau et réviser

les notions du lycée pour commencer sereinement
son entrée en Prépa ! Entre le programme du lycée
et celui des classes préparatoires scientifiques.

Tout pour aborder l’entrée en classes préparatoires

efficacement et se mettre à niveau avec :
D
 ES MÉTHODES ET CONSEILS
Pour bien intégrer « l’esprit prépa ».

DES QCM D’AUTO-ÉVALUATION

Pour tester ses acquis.

DES SYNTHÈSES DE COURS AVEC LES NOTIONS DU LYCÉE

Pour réviser avant la rentrée.

DES EXERCICES D’APPLICATION CORRIGÉS

Pour s’entraîner et se préparer efficacement.

DES PASSERELLES VERS LA PRÉPA

Pour s’immerger dans le programme de première année.

Prêt pour ma prépa ?

Prêt pour ma prépa ? Prêt pour ma prépa ?
1 000 QCM de 500 QCM
maths, physique de maths et
et chimie pour informatique
tester son niveau pour tester son
et assurer sa niveau et assurer
rentrée sa rentrée
De la Terminale De la Terminale
aux Prépas MPSI- à la prépa ECG
PCSI-PTSI-MP2I-TSI- juin 2023 • 208 pages
BCPST 9782311215892 • 15,90¤
juin 2023 • 256 pages
9782311214901 • 15,90¤

10
Faciliter le passage Terminale-Prépa

Je réussis mon entrée en prépa scientifique

Mathématiques 2023-2024
Remise à niveau pour la prépa
MPSI-PCSI-PTSI-MP2I-TSI-BCPST

 avril 2023 • 256 pages

9782311214888 • 17,90 ¤

Je réussis mon entrée en prépa scientifique

Physique-Chimie 2023-2024
Remise à niveau pour la prépa
MPSI-PCSI-PTSI-MP2I-TSI-BCPST

 avril 2023 • 256 pages

9782311214871 • 17,90 ¤

Je réussis mon entrée en prépa

Biologie-Géologie 2e édition
Remise à niveau pour la prépa BCPST

 avril 2023 • 240 pages

9782311214864 • 18,90 ¤

Je réussis mon entrée en prépa scientifique

Sciences industrielles
de l'ingénieur 2e édition
Remise à niveau pour la prépa
MPSI-PCSI-PTSI-MP2I-TSI

 avril 2023 • 240 pages

9782311214857 • 18,90 ¤

11
 LES SHERPAS

Le guide pour s'organiser en prépas scientifiques et

commerciales par des étudiants pour les étudiants.

Performer en prépas et aux concours avec :

DES CONSEILS POUR BIEN DÉMARRER LA PRÉPA
Pour comprendre et anticiper les étapes-clés de la prépa.

DES OUTILS ORGANISATIONNELS

Pour élaborer un système de travail performant durant les deux années
de prépa.

DES ASTUCES ET HACKS

Pour perfectionner ses techniques...

DES MÉTHODES PAR MATIÈRE

Pour optimiser son entraînement et assurer aux concours.

DES CONSEILS POUR LES CONCOURS

Pour faire la différence aux écrits et aux oraux.

Vidéos

www.lienmini.fr/X-Sherpas-13

12
Intégrer l’école de ses rêves

Intégrer l’X ou l’école

d’ingénieurs de tes rêves
Classes prépas scientifiques
MPSI-PCSI-PTSI-MP2I-MP-PC-PSI-PT-MPI-BCPST

 juin 2021 • 272 pages

9782311212570 • 21,90 ¤

Intégrer HEC ou l’école de

management de tes rêves
Classes prépas commerciales
ECG

 mai 2022 • 264 pages

9782311212587 • 21,90 ¤

Trois anciens étudiants, de prépas HEC,

diplômés de l’ESCP, ont créé leur blog qui accueille
plus de 500 000 visiteurs chaque mois.
Ils y partagent leurs méthodes « spécial Prépa »,
testées et approuvées, incontournables pour exceller
aux concours.

13
 TOUT-EN-UN

La collection incontournable en CPGE scientifiques

Les seuls Tout-en-un avec pour chaque chapitre :

TOUT LE COURS
Pour maîtriser l’intégralité des notions du programme, accompagnés
d’exemples et de démonstrations.

CONSEILS MÉTHODOLOGIQUES
Pour acquérir les astuces de résolution des exercices avec des rubriques
au sein même du cours.

FICHES DE SYNTHÈSE
Pour retenir l’essentiel du cours avant les écrits et/ou les oraux.

MÉTHODES PAS À PAS

Pour faciliter l’appropriation des techniques attendues.

ENTRAÎNEMENT
Pour vous préparer efficacement et vous tester avec de très nombreux
exercices de difficulté progressive et chronométrés : QCM, exercices
d’application, exercices d’approfondissement, problèmes type concours
et sujets d’annales.

TOUS LES CORRIGÉS DÉTAILLÉS

Pour comprendre chaque étape de résolution et acquérir les bons réflexes.

Flashcards interactives

www.lienmini.fr/40876-FLASHCARDS-1

14
Pour faire la différence en 1re année

Mathématiques
MPSI-MP2I
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements - Corrigés

 juin 2021 • 992 pages

9782311408720 • 46,90 ¤

Physique-Chimie
MPSI
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements - Corrigés

 septembre 2021 • 1 056 pages

9782311408782 • 49,00 ¤

Sciences industrielles
de l’ingénieur
MPSI-PCSI-PTSI-MP2I
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements - Corrigés

 juillet 2021 • 720 pages

9782311408775 • 41,90 ¤

Physique
PCSI
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements - Corrigés

 août 2021 • 1 008 pages

9782311408768 • 45,90 ¤

15
 TOUT-EN-UN

Physique
PC/PC*
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements et sujets -
Corrigés


juillet 2022 • 1088 pages
9782311212907 • 49,00 ¤

Maths
MP/MP* - MPI/MPI*
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements et sujets -
Corrigés

juillet 2022 • 816 pages
9782311212891 • 47,90 ¤

Sciences industrielles
de l’ingénieur
MP/MP* - PSI/PSI* - PT/PT*
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements et sujets -
Corrigés

juillet 2022 • 640 pages
9782311212921 • 34,00 ¤

Chimie
MP/MP* - PSI/PSI* - PT/PT*
Tout-en-un
Cours - Méthodes - Entraînements et sujets -
Corrigés


juillet 2022 • 256 pages
9782311212976 • 32,00 ¤

16
Pour faire la différence en 2e année

Informatique
tronc commun
MPSI - PCSI - PTSI - MP/MP* -
PSI/PSI* - PT/PT* - PC/PC*
Tout-en-un
Cours -- Méthodes - Entraînements et sujets -
corrigés
 juillet 2022 • 464 pages
9782311212990 • 31,90 ¤

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17
 ENTRAÎNEMENT INTENSIF

Assurer aux concours avec un entraînement

intensif, progressif et ciblé

Être prêt pour les concours

M
 AÎTRISER LES FONDAMENTAUX
Des rappels de cours pour récapituler l'essentiel
Des méthodes pas à pas pour assimiler les techniques de résolution
des exercices et acquérir les bons réflexes.

E
 NTRAÎNEMENT INTENSIF
Pour s’exercer en fonction de chaque besoin : applications,
approfondissements, colles, exercices expérimentaux, exercices
numériques, et problèmes, sujets de concours.

T
 OUS LES CORRIGÉS DÉTAILLÉS
Pour comprendre chaque étape de résolution.

Scripts Python

www.lienmini.fr/PHYS-PC-2

18
Pour se mettre en situation de concours

Maths
PCSI-PTSI
Entraînement intensif. Conforme au nouveau
programme. Rappels de cours - Méthodes -
Exercices et problèmes corrigés


juillet 2023 • 496 pages
9782311215953 • 32,90 ¤

Physique
PSI/PSI*
Entraînement intensif - Conforme au nouveau
programme. Rappels de cours - Méthodes -
Exercices, problèmes et sujets corrigés

juillet 2023 • 704 pages
9782311213003 • 38,90 ¤

Physique
PC/PC*
Entraînement intensif


juillet 2022 • 720 pages
9782311408157 • 29,90 ¤

Physique
MP/MP* - PSI/PSI* - PT/PT*
Entraînement intensif


juillet 2022 • 624 pages
9782311408140 • 29,90 ¤

19
 ANGLAIS

TOUT POUR LES ÉPREUVES ÉCRITES ET ORALES D’ANGLAIS AVEC :

• Tout le cours pour maîtriser l’intégralité des notions de grammaire,
vocabulaire et civilisation.
• Des méthodes et conseils pour acquérir les techniques de traduction et réussir
les épreuves écrites et orales des concours.
• Un entraînement intensif pour vous préparer efficacement et vous tester avec
+ de 600 exercices et sujets d’annales récents.

Anglais MPSI - PCSI - PTSI - MP2I -

BCPST - MP - PC - PSI - PT - MPI -
TSI - ATS
Tout-en-un
Cours - Méthode - Entraînements - Corrigés

 juin 2021 • 336 pages

9782311409345 • 22,90 ¤

Flashcards interactives

www.lienmini.fr/40934-FLASHCARDS-1

20
ÉPREUVE DE FRANÇAIS-PHILOSOPHIE

LES OUTILS POUR RÉUSSIR L’ÉPREUVE LITTÉRAIRE :

• Repères sur la notion d’un point de vue historique.
• Problématiques, analyses et synthèses des oeuvres : l’oeuvre dans son
contexte, le thème dans l’œuvre, textes-clés commentés, bibliographie
succincte…
• Méthode, conseils et pièges à éviter pour réussir le résumé, la dissertation,
la synthèse mais aussi les oraux.
• Sujets de dissertation et de résumé avec corrigés complets et plans détaillés.
• Toutes les citations incontournables et les idées-clés à retenir pour réussir
écrits et oraux.

Faire croire
Épreuve de français-philosophie
Prépas scientifiques
Tout-en-un - Résumé et analyse des oeuvres -
Étude transversale - 11 sujets corrigés
Concours 2023-2024

 juin 2023 • 288 pages

9782311214895 • 17,90 ¤

Faire croire en 30 fiches

Épreuve de français-philosophie - Prépas
scientifiques. Réviser l'essentiel - Dissertation
et résumé
Concours 2023-2024

 juin 2023 • 224 pages

9782311214925 • 13,90 ¤

Faire croire
en 200 idées et citations-clés
Réussir sa dissertation - Épreuve de
français-philosophie - Prépas scientifiques
Concours 2023-2024

 juin 2023 • 160 pages

9782311215939 • 13,90 ¤

21
 BCPST

Seule filière à intégrer une dimension

biologique et géologique forte, la prépa BCPST
ouvre l’accès aux études du domaine
du vivant et des géosciences.

Les débouchés sont les écoles d’ingénieurs agronomes, les écoles vétérinaires,
les écoles de géologie et les ENS.

DES OUTILS DÉDIÉS AUX BESOINS SPÉCIFIQUES DE CETTE FILIÈRE

• Des cours parfaitement conformes aux nouveaux programmes
• Des schémas inédits pour mieux comprendre les concepts
• Des schémas-bilan pour un aperçu global des notions
• Des entraînements pour tous les types d’épreuves :
- QCM de révisions du cours
- Exercices d’études de documents
- Exercices pour l’oral de synthèse avec des planches inédites
- Exercices pour l’écrit de synthèse
• Des dossiers dédiés à l’épreuve orale de TIPE

+ UNE OFFRE NUMÉRIQUE À FORTE VALEUR AJOUTÉE

• des flashcards interactives pour mémoriser facilement
• des schémas interactifs pour réviser autrement
• des vidéos pour mieux comprendre les concepts
• des sujets de concours supplémentaires pour poursuivre l’entraînement

22
TOUT-EN-UN 1re & 2e ANNÉES

Biologie - Géologie
BCPST 1re année
Tout-en-un
Cours - Schémas - Entraînements - Corrigés

 août 2021 • 992 pages

9782311408959 • 49,90 ¤

Biologie - Géologie
BCPST 2e année
Tout-en-un
Cours - Schémas - Entraînements et sujets -
Corrigés

 septembre 2022 • 896 pages

9782311212983 • 49,90 ¤

Flashcards interactives

www.lienmini.fr/40895-FLASHCARDS-1

23
 MÉMENTOS

Une gamme pour mémoriser et réviser

le programme grâce à une approche visuelle
et synthétique

L’essentiel d’une matière sous la forme de fiches illustrées avec :

DES CONSEILS
Pour bien appréhender les épreuves de concours.

LE COURS SYNTHÉTIQUE SUR 1 PAGE

Reprenant les grands thèmes de cours pour les deux années
de classes préparatoires.

DES SCHÉMAS, CARTES OU DOCUMENTS INÉDITS SUR 1 PAGE

Pour assurer une révision optimale aux épreuves écrites et orales.

UN LEXIQUE COMPLET PAR MATIÈRE

Pour maîtriser les notions essentielles.

Schémas interactifs
FICHE 4

tés www.lienmini.fr/207828-5
L'eau et ses proprié
Animaux
Végétaux Ex : Mammifère

CHE 4
Évapotranspiration

SANG

Transport de molécules
liquide. C’est le solubles dans le plasma
à la permanence d’eau est un système
et la vie est associée ex : – Urée
de la matière vivante r qu’un organisme NH2
L’eau constitue 70 % de la matière vivante
et on peut considére
laire. O C
Force cohésive
constituant le plus abondant L’eau peut être intracellulaire ou extracellu de l’eau
NH2
aqueuse. EAU = SOLVANT ET
chimique en phase MILIEU DE
– Glucose
TRANSPORT – Gaz CO2
Traction de
moléculaire
Eau et organisation
la colonne
la molécule
ne qui composent Vaisseau de sève brute
et les atomes d’hydrogè d’établir des liaisons hydro-
entre l’atome d’oxygène est capable
de xylème EAU ET RÉGULATION
Les liaisons covalentes dipôle qui, en outre, des molécules orga-
polaires : l’eau est un
THERMIQUE
d’eau, sont des liaisons groupements polaires
également avec les des liaisons
molécules d’eau mais sont qualifiées en fonction élevée
gènes avec d’autres les ions. Les molécules Chaleur de vaporisation
CO, COOH, NH2) et bes ou amphiphiles. les Chaleur spécifique élevée
niques (OH, CHO, les, hydropho nts polaires des biomolécu
avec l’eau : hydrophi biologiques : les groupeme les s’organisent en bicouche
qu’elles établissent tion de molécules amphiphi ± 70 % eau
Cela conditionne l’organisa aqueux. Les lipides membranaires t des liaisons hydrogène
.
sont orientés vers
le milieu lesquels ils établissen que
et d’autre par des milieux aqueux avec qui détermine leur repliement, tandis
entourée de part à leur surface, ce
des protéines se trouvent
Les résidus polaires
l’ADN forme une hélice.
EAU ET pH
L'eau dans la cellule excellent solvant. La
capacité de solvatation CELLULE
très interactive et un s hydrophiles de EAU ET –
VÉGÉTALE 2H2O = H3O + HO
+
E
La polarité de l’eau
en fait une molécule : les ions et les molécule . L’eau intervient ORGANISATION MOLÉCULAIR CHLOROPHYLLIENNE pH du cytosol = 7
des liaisons avec l’eau bes sont insolubles
des solutés d’établir Les substances hydropho
est liée à la faculté Ionisation des radicaux
urée) sont solubles. es réactions. Molécules apolaires
petite taille (ex : glucose, réactif de nombreus : disposition en bicouche en fonction du pH
C’est le produit et le e en consomment. Ex : Lipides amphiphiles
dans le métabolisme. tion libèrent de l’eau et celles d’hydrolyss en relation avec le potentiel rédox du Alcalin Acide
condensa O
Les réactions de t dans les chaînes de
transfert d’électron hétique et l’O2 est Têtes O
de la chaîne photosynt Liaisons H
initial d’électrons
EAU
L’eau intervient égalemen le donneur
hydrophiles
Liaisons de van der Waals = C <=> C
constitue OH
couple H2O/O2. Elle e donnant de l’eau.
Cœur
Interactions hydrophobes AGENT O–
la chaîne respiratoir hydrophobe NH3+
l’accepteur final de
MÉCANIQUE NH <=>
Liaisons H 2

de l'organisme EAU ET MÉTABOLISME

Des rôles à l'échelle Les principaux fluides
de transport sont
Molécules complexes et d’hydrolyse
ce du rôle de solvant. molécules solubles, Réaction de condensation
et élaborée. Les petites
est une conséquen 3D
Ex : Protéines => structures condensation
Le rôle de transport que les sèves, brute entre deux cel- B + H2O
transportées dans l’eau
A
l’hémolymphe ainsi e dans la sève, sont
Turgescence A H + OH B
le sang, la lymphe, – auxèse
le sang ou le saccharos hydrolyse
comme le glucose dans dans l’eau liquide détermine
la Mouvement
d’eau
– ouverture
des stomates e
des liaisons hydrogène l’ascension de la sève brute. Équation bilan de la photosynthès
lules. d’eau entre elles par
=
et dans lumière
Le maintien des molécules intervient dans la circulation des fluides de xylème et c’est grâce aux liaisons osmose
) C6 H12O6+ 6O2
qui (selon 6CO2 + 6H2O
force cohésive de l’eau feuilles est remplacée par l’eau des vaisseaux la racine. Chloroplaste
qui s’évapore par les du vaisseau jusqu’à CO2
L’eau long
se transmet tout au :
vivants car elle possède r sa température de 1°K)
MO
hydrogène que la traction thermique des êtres augmente EAU = SOLVANT BIOLOGIQUE
dans la régulation nécessaire pour O2
L’eau intervient élevée (quantité d’énergie s ; Petites molécules polaires H2O
• une chaleur spécifique organisme on. Donneur d’électron
de température des t une dissipation de
chaleur par vaporisati Ex : Ose
limitant les variations ion élevée permettan => SOLUBILISATION Équation bilan de la respiration
• une chaleur de vaporisat CH2OH 6CO2+ 6H2O
C6 H12O6+ 6O2
CH O OH 2 – Région e ADP
ATP
GLUCOSE
CH 0,15 nm O électronégativ O2
C OH CO2
OH CH CH MO
+ H 104,5° H + Région
OH
H2O
électropositive
ions Produit issu de l’acceptation
d’électron sur O2
Cl–
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Fiche 12. Les petites
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Fiche 45. La diversité
son milieu
Fiche 88. La vache dans

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Chapitre Procédé expérimental

Nature des gènes

15
15.1
Pas
de croissance

Les gènes et leur fonctionnement Objectifs

sur milieu
minimum

1. Évaluer les arguments en faveur de l’hypothèse un gène/ Croissance

un polypeptide. sur milieu
minimum
2. Distinguer transcription et traduction. plus arginine
3. Énumérer les rôles joués par l’ARN dans l’expression génique.
Aperçu du chapitre Neurospora Traitement
crassa de type mutagène
Croissance
sur milieu Mutants arg
sauvage aux rayons X riche
15.1 Nature des gènes
Nous savons que l’ADN code les protéines, mais cela ne nous dit
15.2 Code génétique
pas grand-chose sur la manière dont l’information présente dans
15.3 Transcription chez les procaryotes l’ADN est capable de contrôler le fonctionnement cellulaire. Les Résultats
chercheurs savaient que les mutations géniques modifiaient les Mutation de Plus Plus Plus Plus
15.4 Transcription chez les eucaryotes protéines, en particulier les enzymes, bien avant de connaître la l’enzyme Ornithine Citruline Arginosuccinate Arginine
15.5 Épissage du pré-ARNm eucaryotique structure et le code de l’ADN. Dans cette section, nous analysons
la preuve du lien entre gènes et enzymes.
15.6 Structure de l’ARNt et des ribosomes
E
15.7 Le processus de traduction Garrod arrive à la conclusion que les maladies
15.8 Expression génique en résumé héréditaires peuvent impliquer des enzymes
15.9 Mutations : des gènes modifiés
spécifiques
En 1902, le médecin britannique Archibald Garrod remarqua que, F
parmi ses patients, certaines maladies semblaient plus fréquentes dans
certaines familles. En examinant plusieurs générations de ces familles,
il constata que certaines maladies se comportaient comme si elles
étaient dues à des allèles récessifs simples. Garrod en conclut que ces
maladies étaient des caractères mendéliens provenant de modifications G
de l’information héréditaire chez un ancêtre des familles affectées.
Garrod étudia en détail les symptômes de l’alcaptonurie. L’urine
des patients atteints de cette maladie contient de l’acide homogenti-
sique (alcaptone) qui s’oxyde rapidement à l’air et devient noire. Chez
les individus normaux, l’acide homogentisique est dégradé en molé- H
Carte mentale Introduction cules plus simples. Garrod en conclut que les patients souffrant d’al-
Nous avons vu comment les gènes déterminent captonurie ne possédaient pas l’enzyme nécessaire pour catalyser cette
les caractères et comment on peut suivre ces dégradation et il pensait que beaucoup d’autres maladies héréditaires
caractères dans les croisements génétiques. pouvaient aussi traduire des déficiences enzymatiques.
Conclusion
Nous avons vu aussi que, dans les gènes,
l’information réside dans une molécule Beadle et Tatum ont montré que des gènes
Glutamate Ornithine Citruline Arginosuccinate Arginine
d’ADN ; la figure ci-dessus montre tout l’ADN codent des enzymes
du chromosome dans une cellule d’E. coli.
L’information de l’ADN est répliquée par la cellule, En fait, Garrod était en avance sur son temps, car la relation entre Enzymes
les allèles mendéliens et les enzymes devait encore rester obscure codées
puis répartie également pendant la division par les E F G H
cellulaire. Cette information ressemble beaucoup pendant près de 40 ans. C’est en 1941 que des expériences effec- gènes arg
au plan d’un édifice. La construction de l’édifice tuées à l’université Stanford par George Beadle et Edward Tatum
utilise l’information contenue dans ce plan, mais ont démontré la liaison entre les caractères observés dans les croi- Gènes
sements et les protéines. Ils appliquèrent alors une nouvelle arg E arg F arg G arg H
il faut aussi des matériaux de construction, arg
des charpentiers et d’autres travailleurs technologie, en induisant, par les rayons X, une série de mutants.
spécialisés utilisant divers outils et collaborant Leur travail est résumé à la figure 15.1.
à la construction. De même, l’information présente
Neurospora crassa, la moisissure du pain Figure 15.1 L’expérience de Beadle et Tatum. On a induit
dans l’ADN a besoin de nucléotides et d’acides
des mutations chez des Neurospora de type sauvage par les rayons X
aminés comme matériaux de construction, Pour leurs expériences, Beadle et Tatum ont choisi la moisissure du pour obtenir des mutants incapables de produire de l’arginine
des multiples formes d’ARN et de nombreuses pain, Neurospora crassa. Ce champignon est facile à cultiver en labo- (au-dessus). Dans chaque mutant, on a identifié la déficience
protéines fonctionnant de façon coordonnée pour ratoire sur un milieu défini ne contenant qu’une source de carbone spécifique en le cultivant sur un milieu comprenant les intermédiaires
construire la structure de la cellule. (le glucose), une vitamine (la biotine) et des sels inorganiques. On de la voie de biosynthèse de l’arginine (centre). Un mutant
Nous allons maintenant nous tourner vers parle d’un milieu « minimum » parce qu’il répond aux besoins ne se développera que sur le milieu contenant un intermédiaire
la nature des gènes eux-mêmes et la manière minimums nécessaires à la croissance. Toute cellule capable de se produit après l’enzyme déficiente de la voie de chaque mutant.
dont les cellules tirent l’information stockée développer sur ce milieu minimum doit pouvoir synthétiser toutes On peut ensuite mettre en relation les enzymes de la voie et les gènes
dans l’ADN dans l’expression génique. On peut les molécules biologiques nécessaires. sur le chromosome (en bas).
considérer l’expression génique comme une
transformation du génotype en phénotype. chapitre 15 Les gènes et leur fonctionnement 291

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Départements 76 :02 02
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08 02 08 08 alain.verrier@magnard.fr
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35 53 Paulin GRÉGOIRE
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70, Fabien LEMAIRE
56 72 45 5050 1450
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73, 74,8484
95 , La 95 57
Paulin
Paulin GRÉGOIRE
Paulin
GRÉGOIRE
GRÉGOIRE
Paulin GRÉGOIRE
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Arrondissements 70 :90
de Paris 6, 7, 8, 16, 17, 18
27
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Départements
27 14
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: 78
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27
78 59,78
27 Réunion
60, 78
95 51 55 51 57 55 55 57 57 de Paris : 1, 2, 3, 4, 5,
62,5180 5551 Arrondissements
Paulin
Paulin GRÉGOIRE
41Paulin
GRÉGOIRE
ArrondissementsGRÉGOIRE
Paulin
de GRÉGOIRE
Paris : 21 6161 pierre.bonnet@magnard.fr 54 67
67 67 67 Pierre BONNET Pierre
Pierre BONNET
Pierre
PierreBONNET
PierreBONNET
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44 49 Arrondissements
Arrondissements
de Paris
de: Paris
Arrondissements
Arrondissements de : de :Paris :
Départements
Paris : 27,
29 28,: 76,
22 25 78, 29
92, 952229 2922 22
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sebastien.debrune@magnard.fr
9191
61 7777
pierre.bonnet@magnard.fr
77 77 54 54
9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 19, 20 54 Pierre
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6, Arrondissements
Arrondissementsde Parisde : Paris :Paris
6,378,
7, 16,
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16, 17, Arrondissements
18 de 91 91
7, 6, 6,
7, 7,17,
8,
6,
16, 16,
187,
17, 17,
8, 16,
188, 18 17, 18 2828 28 28 1010 10 108888 Départements
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Départements
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6, 7, 8, 16,
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8, 18
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35 35 5252 Départements
88 88
: 41, 45, 89, 91, 93, 94 01,05,
05,07,
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Départements
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9592, 95 5656
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7272 72 72
52 5268
68 68 68 01,
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01, 05,
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74,07,
01,
84
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25,
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01,
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01, 26,
26,
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Réunion
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86 paulin.gregoire@magnard.fr 71
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70 90 70 90 90
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03 4444
4141 Thibaut NICOLAS
41 41 pierre.bonnet@magnard.fr
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23 01 74 Thibaut NICOLAS
4949 44 4937 49
44
37 Départements
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2121 21 21
25
25 25 25
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Départements
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1848,1883, 58 2B 54, 55, 57, 67, 68, 77, 88, 90
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LEMAIRE 73 8585 7985
79 85 04, 36
06, 13, 30, 34, 48, 71
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thibaut.nicolas@magnard.fr 83,
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2,1,3,
Arrondissements
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Arrondissements
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1,10, 11,
Paris
Arrondissements
de Paris
12,
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Paris
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:Paris
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Thibaut
NICOLAS NICOLAS
NICOLAS
1,
1,24
3,2,Départements
4,3,
1,5,4,
1, 2,Départements 5,2,
9,9,3,
10,10,
2,Départements
9,3,10,
1,4,:2,
5,
11,
11,
5,
: 9,
9,
12,
2,11,
3,
12,
10,
4,13,
5,11,
12,
4,10,
14,
9,
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14,13,
11,19,
14,
12,
15, 20 3814,
15,
13,
19, 2019,15,
2323 0101
74 Thibaut
Thibaut
NICOLAS
Départements
Départements :: NICOLAS
Thibaut NICOLAS
Départements : :
Départements
nathalie.jannee@magnard.fr :13,
11, 14,
12, 15,
13,19,
14, 2015, 19, 2019, 20
3, 5, 43
9, 10, 11, 12, 13, 14,93,15,
15 41, 45, 89, 91, 93, 94 23 23 74
01 01 74 74
Départements : 41, 41, 45, 89,
Départements 41,
91,
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89,
9445,
: 41, 91, 93,
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06,Départements
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Départements 30,
06,:34,
Départements48, 83,
:34,2A,
:34, 2B
33 Départements
Départements
: 41, 45,45,
Départements41,89,
:89,
fabien.lemaire@magnard.fr
fabien.lemaire@magnard.fr : 91,
91,
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07
fabien.lemaire@magnard.fr
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fabien.lemaire@magnard.fr
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16 16
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69
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04,
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04,
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04,
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13,
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thibaut.nicolas@magnard.fr
30,
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2A,
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2A,
2B
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2B
2A,2A,
2B 2B
fabien.lemaire@magnard.fr 73 04, 06, 04, 04,
30,
06, 06,
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2A,
thibaut.nicolas@magnard.fr 2B83,
83,
thibaut.nicolas@magnard.fr
thibaut.nicolas@magnard.fr 2A,2A,
2B2B
fabien.lemaire@magnard.fr
fabien.lemaire@magnard.fr
fabien.lemaire@magnard.fr
48 73 73 73
47
12 Patrick NICOLAS
Patrick
24
NICOLAS
1919 19 19
43
38
38 38 38
thibaut.nicolas@magnard.fr
thibaut.nicolas@magnard.fr
thibaut.nicolas@magnard.fr
thibaut.nicolas@magnard.fr
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04 06 24 24
24Départements 1515: 15 15 43 43
43
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Nathalie
32Nathalie JANNÉE
81 Nathalie
Nathalie
JANNÉE JANNÉE JANNÉE
33 33
33 03, 15,4621, 42, 43, 58, 63,
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07 69, 26
71,
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26 05 05
Départements 34 13 03, 46
15, 21,
Guyane, AEFE,46
42,MLF 43,48 58, 63,
26
48 69,48 71,
26 Patrick NICOLAS
Départements
Nathalie : :
31Départements
Départements
JANNÉE : : 83 47 Patrick NICOLAS
Patrick NICOLAS
64 Nathalie
Nathalie
14,14,
22,22,
29, Nathalie
JANNÉE
14,29,
35,
22, 35,
14,
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29,50,35,53,
22,
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56,
50,JANNÉE
56,
35,
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50,
7272
56,53,
61,56,
7261, 72
47 Guyane, 47 47 AEFE,12 MLF12 12
12
patrick.nicolas@magnard.fr 04
PatrickPatrick
Patrick NICOLAS
NICOLAS
Patrick
Patrick
NICOLAS NICOLAS
NICOLAS
65 Départements 11 :
nathalie.jannee@magnard.fr 40 4082
82
82 82 30 84 04
8430 3084 8406
04 04 06 06
06 Départements
Départements
Départements
Départements : 03,
:: : 15,
Départements
Départements 21,: 42,
: 43, 58,
Départements
Annabelle Départements
Départements
MARAIS: : :
nathalie.jannee@magnard.fr
nathalie.jannee@magnard.fr
09nathalie.jannee@magnard.fr
40 40 patrick.nicolas@magnard.fr
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Départements
03, 15, 21,
03,
42,
03,
42,
43,
15,
15,43,
21,
58,
Départements
21,
58,
42,
63,
:Mayotte,
Départements 42,
63,
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69,
: 71,
: 69,
43,
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71,
63,63,
69,69,
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14, 22, 14, 14,
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35, 22,
29,
50, 29, 35, 50,56,
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Guyane, 21, 42,
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Guyane, 21,
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Guyane,
AEFE, 15,
Guyane,
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71,71,
nathalie.jannee@magnard.fr
Départements : 16,nathalie.jannee@magnard.fr
17, 18, 19, 23, 24, 2A 64 Guyane,
Guyane, AEFE, MLF
patrick.nicolas@magnard.fr
patrick.nicolas@magnard.fr
Guyane,
AEFE,
Guyane, MLF AEFE,
AEFE, MLF MLF
patrick.nicolas@magnard.fr
nathalie.jannee@magnard.fr
nathalie.jannee@magnard.fr 64 64 64
65 11 patrick.nicolas@magnard.fr
patrick.nicolas@magnard.fr
36, 37, 44,Annabelle
49, 79, 85, 86,MARAIS
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65 0965 11
09 09
11 11 patrick.nicolas@magnard.fr
patrick.nicolas@magnard.fr
patrick.nicolas@magnard.fr
patrick.nicolas@magnard.fr
Annabelle Annabelle
AnnabelleMARAIS MARAIS MARAIS 2B Nathalie COUFFE
09
Départements 66 :
annabelle.marais@magnard.fr
Départements
Départements
: 16, 17,
Départements
: 16, 17,:18,
Départements
18,: 19,
17,16,
16,19,
23, 18, 19, 23,
18,17,
23, 19, 23, Guadeloupe,
Départements 66 Martinique
: 66
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2A 2A
Annabelle
Annabelle
24, Annabelle
36, 37,
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Annabelle
24, 36,
MARAIS
36, 49,
37,
79,
37, 85, 86,
44,MARAIS
79, 85, MARAIS
49,44,
86,
79,49,
87
87 85, 86, 87
85,79,
86, 87 nathalie.couffe@magnard.fr
2A
Nathalie COUFFE
Nathalie COUFFE
annabelle.marais@magnard.fr
Départements : 16, 17, 18, 19,17,
23,18, 19, 23, Guadeloupe, Martinique Nathalie
Nathalie COUFFE
Nathalie
COUFFE COUFFE
:annabelle.marais@magnard.fr
Départements : 16, 2B
Nathalie Nathalie
Départements :
COUFFE
Nathalie COUFFE
:: COUFFE
annabelle.marais@magnard.fr
annabelle.marais@magnard.fr
Départements 16,
Départements Départements: :
24, 36, 37,24,
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36, 79,
37,
18,
: 16,
44,
19,
85,17,
49,
23,
86,18,
87 19, 23, nathalie.couffe@magnard.fr 2B 2B 2B Départements
Départements
Guadeloupe,
Départements Martinique
Guadeloupe, Martinique
24, 36, 24,
37, 36,
44, 37,
49, 79,
44, 85,
49, 86,
79, 8779,86,
85, 85,8786, 87 Départements
Guadeloupe,
Départements :
Départements : :
Martinique
Guadeloupe, Martinique
nathalie.couffe@magnard.fr
annabelle.marais@magnard.fr
annabelle.marais@magnard.fr Guadeloupe,
Pierre BONNET MartiniqueMartinique
nathalie.couffe@magnard.fr
Guadeloupe,
nathalie.couffe@magnard.fr
nathalie.couffe@magnard.fr
annabelle.marais@magnard.fr
annabelle.marais@magnard.fr Guadeloupe, Martinique
Guadeloupe, Martinique
nathalie.couffe@magnard.fr
978-2-206-30855-5

nathalie.couffe@magnard.fr
Ana et Benoît au service enseignant nathalie.couffe@magnard.fr
Départements : nathalie.couffe@magnard.fr
01, 05, 07, 25, 26,
Ana Départements : 38, 39, 70, 73, 74, 84, La Réunion

978-2-206-30855-5
au service enseignant
Cécile LEBLOND 09, 11, 12, 31, 32, 33, 40, 46, 47, 64, 65, Ana et Benoît
Ana au
etau service
Benoît enseignant
auenseignant
service enseignant

978-2-206-30855-5

978-2-206-30855-5
Cécile LEBLOND
CécileCécile
LEBLOND
LEBLOND éditions-delagrave.fr/nous-contacter
66, 81, 82 Ana etService
: enseignant
Benoît
pierre.bonnet@magnard.fr
Départements service
Départements
Départements : 09, 11, : La31,
12, Réunion
Départements 32,Réunion
33,
: La40, 46, 47, 64,
Réunion Départements : : 47, 64, 65,
Départements : La
Départements Réunion
: La Contactez-les sur : www.magnard.fr/nous-contacter Départements
Départements
09, 11, 12, 31, : 33, 40,
09, 32,
11, 12, 31, 46,
32, 33, 40, 46, 47, 64, 65,
65, 66, cécile.leblond@magnard.fr
81, cécile.leblond@magnard.fr
82cécile.leblond@magnard.fr éditions-delagrave.fr/nous-contacter
09,
66,11, 09,31,
12, 11,32,
12,33,
31,40,
32,46,
33,47,
40,64,
46,65,
47, 64, 65,
éditions-delagrave.fr/nous-contacter
81, 82
13/03/2020 12:20

cécile.leblond@magnard.fr 66, 66, 81,

82 :82
éditions-delagrave.fr/nous-contacter
éditions-delagrave.fr/nous-contacter
19/03/2021
13/03/2020 15:23

66, 81, 82
Contactez-les81,sur www.magnard.fr/nous-contacter
Contactez-la sur : www.magnard.fr/nous-contacter Contactez-les
Contactez-les sur : sur : www.magnard.fr/nous-contacte
sur : www.magnard.fr/nous-contacter
Contactez-le
www.magnard.fr/nous-contacter
12:20

Thibaut NICOLAS
Départements : 04, 06, 13, 30,
Nathalie COUFFE 34, 48, 83, 2A, 2B
thibaut.nicolas@magnard.fr
Départements : Guadeloupe, Martinique
nathalie.couffe@magnard.fr
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Afrique / Océan indien Pour les autres pays
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