Une semaine de menus brûle-graisses

Voici pour vous une semaine de menus brûle-graisses (entrée, plat, dessert), avec en
bonus 3 menus supplémentaires (10 menus en tout).

Pour chaque repas, vous pouvez omettre le dessert ou bien l’entrée si vous le souhaitez.
Les quantités vont dépendre de vos besoins, mais on compte environ 120 g à 150 g
pour les protéines (viande, poisson), 120 g à 180 g pour les légumes, et 100 g à 150 g
poids cuit pour les féculents.

Pour la matière grasse ajoutée, on compte 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive au total
pour chaque repas.

Bon appétit !

Menu 1

Entrée

Salade mixte : chou rouge, tomate, concombre, salade verte

Plat

Saumon et légumes vapeur (brocoli, chou-fleur, etc.)

Riz basmati

Dessert

Fruit frais au choix

Menu 2

Entrée

Salade verte aux tomates cerise

Plat

Poulet sauté aux poivrons et à la courgette

Riz basmati

Dessert

Dessert végétal ou yaourt nature ou fruit frais

Menu 3

Entrée

Salade verte aux radis et tomates cerises

Plat

Filet de poisson blanc grillé

Épinards vapeur
Riz basmati ou patate douce

Dessert

Dessert végétal à la noix de coco avec myrtilles et une cuillerée à café de sirop d’érable.

Menu 4

Entrée

Sardine ou maquereau à l’huile d’olive

Plat

Salade de légumes grillés (courge, betterave) à la feta

Dessert

Dessert végétal ou fruit frais.

Menu 5

Entrée

Crudités : chou rouge, tomate, concombre, céleri, etc.

Plat

Saumon grillé
Brocolis sautés
Pommes de terre sautées aux herbes

Dessert

Fruit frais
Menu 6

Entrée

Carottes râpées

Plat

Escalope de dinde grillée aux herbes

Tomates provençales
Pomme de terre ou riz basmati

Dessert

Fruit frais ou compote sans sucre ajouté

Menu 7

Entrée

Velouté d’asperges

Plat

Filet de poulet grillé aux herbes

Brocoli sauté à l’ail et au cumin

Dessert

Yaourt ou dessert végétal à la noix de coco et miel

Menu 8

Entrée

Salade verte

Plat

Risotto aux champignons

Dessert

Salade de fruits frais : orange, raisin, pomme, poire

Menu 9

Entrée

Velouté de brocoli

Plat

2 œufs brouillés aux épinards

Dessert

Fruit frais ou compote sans sucre ajouté

Menu 10

Entrée

Sardines ou maquereau à l’huile d’olive

Plat

Salade verte à l’avocat et aux crevettes

Dessert

Fruit frais

***

Je vous souhaite bon appétit !

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