Corrigé de l’épreuve de chimie du BTS 89

1° question :
a) Bilan de la réaction entre l’acide éthanoïque et l’eau :
→
CH 3 COOH + H 2 O ←
 CH 3 COO − + H 3 O +

b) La réaction entre un acide faible et l’eau est toujours limitée. La réaction entre l’acide éthanoïque et
l’eau n’est pas totale ; l’acide éthanoïque est un acide faible.
c) Formules chimiques des espèces présentes en solution (autres que l’eau) :

• H3O+ • CH 3 COO −

• CH 3 COOH • OH −
d) La constante d’acidité du couple acide / base représente la constante de l’équilibre écrit au a).
[H 3 O + ][CH 3 COO − ]
KA =
[CH 3 COOH]

e) L’équation d’électroneutralité s’écrit : [H 3 O + ] = [CH 3 COO − ] + [OH − ]

f) Équation de conservation de l’acide éthanoïque : [CH 3 COO − ] + [CH 3 COOH] = C

C représente la concentration molaire de la solution d’acide éthanoïque.

g) Définition du pH : p H = − log [ H 3 O + ]

2° question :
¾ La définition du pH nous permet de calculer [ H 3 O + ] :
[ H 3 O + ] ( en mol . L − 1 ) = 10 − 2,38 ; on obtient : [ H 3 O + ] = 4,2 × 10 − 3 mol . L − 1
¾ Le produit ionique de l’eau s’écrit : [ H 3 O + ] [ O H − ] = K e

On en déduit : [ O H − ] = 2,4 × 10 − 12 mol . L − 1

Remarque : [ O H − ] << [ H 3 O + ]

¾ L’équation d’électroneutralité et la remarque précédente nous permettent d’obtenir :

[H 3 O + ] ≅ [CH 3 COO − ]

¾ La constante d’acidité du couple permet de calculer la concentration manquante :

[CH 3 COO − ][H 3 O + ]
[CH 3 COOH] = A.N. : [ C H 3 C O O H ] ≅ 1,0 mol . L − 1
KA

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document proposé sur le site « Sciences Physiques en BTS » : http://nicole.cortial.net