Les mélanges

Comment séparer des mélanges

-I- Séparation des mélanges hétérogènes
1/ Quand les constituants du mélanges sont des solides
a) On utilise le tamisage, quand les particules des différents constituants n’ont pas
la ma même taille, on dit n’ont pas le même calibre.

b) Si l’un des constituants solides est le fer, on utilise l’aimantation.

Avec un aimant on retire le fer du mélange.

2/ Quand les constituants du mélanges sont des solides et des liquides.

a) On utilise la décantation. Le constituant le plus dense, donc le plus lourd, reste
en bas.
b) On utilise la filtration. On récupère les solides d’une part et les liquides d’autre
part.

b) On utilise la centrifugation quand les particules du solide sont fines et pas très
denses. Dans ce cas on les force à décanter en exerçant sur eux une force
centrifuge, en faisant tourner le mélange à une grande vitesse.

3/ Quand les constituants du mélanges sont des liquides non miscibles, on utilise
la décantation aussi et le constituant le plus dense reste en dessous de l’autre.

Ci-dessus les étapes de séparation de l’huile et de l’eau colorée utilisant une

ampoule à décanter.
-II- Séparation des mélanges homogènes
Quand on veut récupérer un solide qui est dissous dans l’eau. On chauffe le
mélange pour faire évaporer l’eau puis on récupère cette eau dans l’erlenmeyer
après l’avoir refroidie dands le refrigérent, tandisque le solide reste au fond du
récipient (ici le ballon).

distillation de l’eau salée