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CHIMIE GENERALE
PLAN DU COURS
1. Chimie
La chimie repose sur les mesures quantitatives (on tient compte des
quantités qui s’unissent). La Chimie concerne tout le monde. Sans
elle, il est impossible de vivre ; elle est au fond de tout et rien ne lui
échappe.
2. Substance
3. Corps
a. Corps pur
Le corps purs est constitué des substances des mêmes natures. Un corps
pur est formé des molécules identiques. Exemples : eau, fer, acide acétique,
…
b. Corps simple
c. Corps composé
4. Solution
5. Phase
6. Mélange
a. Type de mélange
1°-Mélange homogène
2°-Mélange hétérogène
Ex. : le carbone.
7. Flamme
8. Combinaison
a. Combustion
b. Combustible
c. Comburant
I.2.MATIERE
La matière est tout ce qui a une masse, qui peut être pesé (la craie,
le clou, le diamant, l’air...).
1° Etat solide
Dans un corps solide les atomes sont fixes ; collés les uns sur les
autres. La force de cohésion entre les molécules est très grande. En
conséquence, les corps à l’état solide ont une forme propre, volume bien
défini, dure, très incompressible.
2° Etat liquide
Dans les liquides, les molécules glissent les unes sur les autres. Le
liquide prend la forme du récipient qui le contient. Il est compressible, prend
la forme du récipient qui le contient. La forme n’est plus définie (fluide), le
volume reste défini.
3° Etat gazeux
A l’état gazeux, les atomes rebondissent les unes sur les autres
(Mouvement désordonné). Les corps à l’état gazeux sont très compressibles,
ils ont tendance à occupés le plus grand volume possible, pas de forme
propre. Ni la forme ni le volume ne sont pas définis.
4° Etat de plasma
I.2.2.Constituants de la matière
-Atome
-Molécule
En résumé :
Atomes .. .. A
.. .. glissent . . .. ..
.. ..
.. .. B . .
.
.. ..
Zinc Zn 0,02
Cuivre Cu 0,004
- Soit par deux lettres qui dérivent de son nom latin ou français la
deuxième lettre étant toujours en muniscule.
II.1. NOYAU
II. 2. ELECTRON
L’électron est chargé négativement, de charge - et de masse de :
9,109.10-31 kg.
L’atome est constitué des électrons qui gravitent autour du noyau
dans des différentes couches appelées couches électroniques.
Ce nombre quantique principal est symbolisé par « n » appelé aussi niveau
d’énergie.
Exemple : Si n = 1 ; l = 0, 1
Si n = 2 ; l = 0, 1, 2
Si n = 3 ; l = 0, 1, 2, 3
Les sous couches ont des noms :
l=0 shap (s)
l=1 principal (p)
l=2 diffuse (d)
l=3 fondamental (f)
S a comme forme
p a comme forme
Dans l’espace
Y
0
Z
- ½ lorsque l’électron tourne dans le sens des aiguilles d’une montre, il est
souvent symbolisé par :
2°-Principe de Stone
1 K 2
2 L 8
3 M 18
4 N 32
3°-Principe de HUND
Exemples
n l m s
1 2 2
4°-Principe de KLECHOWESKI
4 N 4s 4p 4d 4f
5 O 5s 5p 5d 5f
6 P 6s 6p 6d 6f
7 Q 7s 7p 7d 7f
1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6, 5s2, 4d10, 5p6, 6s2, 4f14, 5d10, 6p6, 7s2,
5f14, 6d10, 7p6, 6f14, 7d10.
Exemples
2-Zinc Zn, Z = 30; 30 electrons; OR: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10.
3-Palladium Pd, Z=46 electrons; OR: 1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d10, 4p6,
5s2, 4d8.
4-Scandium Sc, Z= 21 ; 21 electrons; OR:1s2, 2s2, 2p6, 3s2, 3p6, 4s2, 3d1.
2°-Structure électronique
Exemples
1.
1s2
px py pz
2.
Les électrons Célibataires
2s2 2p4
Doublet électronique ou électron marié ou
électron appariés
S.E. Hydrogène Z= 1
1.
1s
1.
1s2
2.
2s2 2p6
3.
4.
4s2
1.
1s2
2.
2s2 2p6
3.
4.
5.
5s2
1.
1s2
2.
2s2 2p6
3.
4.
4s2
1s2
2.
2s2 2p6
3.
4.
4s2 4p4
2-Carbone Z = 6.
O.R. : 1s2,2s2,2p2.
S.E.: 1s2, 2s22p2.
D.O.
1.
2.
D.O.
1.
2.
Ex : Sélénium Z = 34
O.R. :1s2,2s2,2p6,3s2,3p6,4s2,3d10,4p4.
S.E. : 1s2, 2s2 2p6¸3s2 3p6 3d10, 4s2 4p4.
Se
Se
Les éléments du milieu sont en transitoire placés les non métaux et les
métaux.
III.1. DEFINITION
1. BLOC : s
Exemples :
1) Na dont Z = 11
2. BLOC : p
Exemples
Al Z=13 OR: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p1, il appartient au bloc ns2 3p1
3.BLOC d
Avec 1≤ x ≤ 10
Exemples:
1) Sc Z = 21
SL : Se
D.O
1.
1s2
2.
2s2 2p6
3.
4.
4s2
Exception
Cette structure n’est pas stable. la structure stable est telle que la
couche interne est d’abord saturée et sa structure devient (Ar) 3d10 4s1
Bloc f
1° Les métaux
1°-Electronégativité
2°-Electropositivité
Exemples
Une môle est une collection de 6,022.10 23 particules (atome, ion, électrons,
protons, neutrons, molécules, …).
Exercices
M= 55,85 g.mol-1
6,022.1023= 9,10-23 g
III.7.NOTION DE VALENCE
d’acquérir la structure stable celle des gaz rares. un élément est stable
lorsque sa dernière couche électronique a huit électrons ou deux pour
l’hydrogène.
Les non métaux ont plusieurs valences (Famille :IVa, Va, VIa, VIIa.)
Exception -L’Oxygène n’a qu’une seule valence égale à -2 sauf dans l’eau
: oxygénée (H2O2), Peroxyde (Oxygène lié à un autre Oxygène), ou
sa valence est égale à -1.
-La valence de l’hydrogène vaut -1 dans les hydrures (hydrogène
lié à un métal).
Fe : +2, +3
A- Notions d’ions
Ions positifs
Ions négatifs
Exemples : F-, Cl-, Br- ont capté 1 électron, par contre : 02- , S2-,…ont capté 2
électrons .
1. -OH 1 Hydroxyde
2. Cl0- 1 Hypochlorure
−¿ ¿
3. ClO2 1 Chlorure
4. 1 Perchlorure
5. SO 3
2−¿ ¿
2 Sulfite
6. 2 Sulfate
7. 1 Nitrite
−¿¿
8. NO 3 1 Nitrate
3−¿¿
9. PO 3 3 Phosphite
10. PO 4
3−¿¿
3 Phosphate
11. CO 2−¿
3
¿
2 Carbonate
12. As O3
3−¿ ¿
3
13. SiO2−¿¿
3
2
14. Cr O 4
2−¿ ¿
2
2−¿¿
15. Cr 2 O7 2
−¿ ¿
16. Mn O4 1
17. BO3
3 −¿ ¿
3
18. C 2 O 2−¿¿
4
2
19. S4 O 6
2−¿¿
2
Les atomes n’existent que très rarement à l’état isolé. Ils s’unissent
généralement entre eux pour former des molécules pour acquérir une
structure stable.
1.Na Cl
Cède Capte
Na Cl 2.H Cl
= NaCl = HCl
+1 -1 +1 -1
3. Ca Cl 4.Fe O
= CaCl2 = Fe2O3
+2 1 3 2
5.C O 6.Mg O
= CO2 = MgO
JEAN MULAMBA MUIDIKIJA KABUSOLO/MASTER EN SCIENCES CHIMIQUES Page 34
+1 2 2 2
35
7.-OH Na 8SO--4 Fe
= NaOH = Fe2(SO4)3
+1 1 2 3
1 Atomes de l’oxygène
A-Masse moléculaire
La masse d’une molécule est appelée masse moléculaire. Cette masse est la
somme des masses atomiques qui constituent la molécule.
B-Masse molaire
Exemples
4) O2 = 32,00 g/mol
EXERCICES
IV.1.INTRODUCTION
IV.2.LIAISONS INTRAMOLECULAIRES
- liaisons covalente
- liaisons datives
- liaisons électrovalentes
A. LIAISONS COVALENTE
1°-Définition
A- LIAISONS COVALENTE
1) H Cl = H Cl
2) Cl Cl Cl
Exemples :
1) O2 : O O
LCND
2) CO2 : O C O
2LCND
Exemple : N2
N N
B. LIAISONS ELECTROVALENTES
Exemple : NaCl :
Na Cl Na+Cl-
C.LIAISONS DATIVES
Une liaison dative est dite semi – polaire lorsque le fournisseur des
doublets (ou donneurs des doublets) électroniques est un atome moins
électronégatif que l’accepteur des doublets électroniques. Cette liaison est
représentée par une flèche portant du fournisseur des doublets
électroniques vers l’accepteur.
O
JEAN MULAMBA MUIDIKIJA KABUSOLO/MASTER EN SCIENCES CHIMIQUES Page 39
SO42-
O S O
O
40
S O
S O
Exemple : la molécule
+1
H N H
D.Liaison métallique
Une liaison métallique est une liaison rencontrée dans les métaux.
Dans le cas des liaisons métalliques, les électrons qui sont sur la couche
périphérique n’appartiennent pas à un atome bien défini. Les électrons
circulent librement d’un noyau métallique vers un autre dans une molécule.
Il y a attraction entre le cœur ionique (noyau et électrons). C’est ce fait que
è è è
+ è + +
+ + + + è
è è è è
è
+ + + + +
+
Exemples O O
H H
V.1.1.Définition
Les acides sont dits binaires ou hydracides lorsque leurs radical R est un
non métal c'est-à-dire un H lie à non métal.
R : radical acide qui est un non métal chargé positivement lie à l’hydrogène
par l’intermédiaire d’un non métal a charge négative qui est le plus souvent
l’oxygène et parfois le soufre.
D’un autre non-métal a charge négative que est le plus souvent l’oxygéna et
parfois le soufre
Ex : H3PO4
H O P O H
Oxacides
Thioacides
Ex : H2S2O3
Nomenclature de l’acide
Il ya 2 types de nomenclatures :
1°-Si le non métal caractéristique n’a qu’une seule valence la terminaison est
en eux.
Exemples
Exemples
Nomenclature
Exemples
Ces sont les bases caractérisées par la présence du radical aminées –NH 2. Ce
sont les bases organiques. Exemples : CH3-CH2-CH2-NH2, NH4OH
V.1.4.Fonctions oxydes
Exemples
Nomenclature
N.B. CO, NO et SO ne sont pas des oxydes acides. Ces composé non pas
les même propriétés que les oxydes acides.
Par contre ces oxydes ci- dessus ne réagissent pas avec de l’eau.
Nomenclature
Nomenclature
Règle de la nomenclature :
Remarques
1°- Il existe les sels doubles dont la molécule renferme encore deux ou
plusieurs atomes métalliques.
-Sels hydratés
3) NH4Al(SO4)2.12H2O
-Sels acides
Exemples
EXERCICES
V.2.1. Définition
-Réaction chimique
V.2.2.Lois chimiques
La masse totale des produits formés est égale à la masse totale des réactifs.
Exemples Mg + O2 MgO
Lecture : Une môle de diazote réagit avec trois môles de dihydrogène pour
donner deux môles d’ammoniac. Dans cette réaction les réactifs
disparaissent au profit des produits qui apparaissent.
REACTION D’OXYDO-REDUCTION
-Définition
L’étage d’oxydation est le nombre d’électron que peut approcher (e.o négatif)
ou éloigner (e.o positif) un élément chimique lors d’une liaison chimique. E.o
prend des valeurs comprise entre VII à – IV. Les e. o sont toujours noté en
chiffre romain.
Règles à suivre
Les étages d’oxydation des corps simples (H2, O2, Cl2, I2, N2, O3,) valent
zéros.
Les étages d’oxydation des atomes libres, non lié dans une molécule
valent zéros.
L’étage d’oxydation de l’oxygène est toujours égale a -II sauf dans les
peroxydes et de l’eau oxygénée ou il vaut -I.
Exemples
e.o +III +I +V
intermédiaire V
s
- +II +III
- - +I
1. REACTION D’OXYDATION
-Définition
H2 + O2 H2O
0 monté (+I)2
Zn + O2 ZnO2
0 Oxydation +IV
-Demi-équation d’oxydation
1. H2 2H+ + 2 és
2. Zn0 Zn+4 + 4 és
REACTION DE REDUCTION
-Definition
C’est une réaction au cours de laquelle un ou plusieurs éléments
chimiques descend d’une ou de plusieurs d’étage d’oxydation. C’est la
fixation de l’hydrogène par un composé chimique.
Exemples
CuO + H2 Cu + H2O
+II 0
Descente
- REACTION REDOX
Elle est une réaction dans laquelle il ya monté et descente des e.o c'est-à-
dire il ya oxydation et la réduction.
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Exemple
0 oxydation +IV
+V réduction +II
- Additionner les deux demi-équations redox s’ils ont les même nombre
des électrons échangé, au cas contraire on recourt au p.p.c.m
Exemple
0 +IV
+V +II
Exemples
a+b=x+y (1)
Cu :a=x,(2) H : 2b=2y,(3) O : a=y (4) posons a=1, x=1, y=1, b=2Y/2 b=1.
VI.1.NOTIONS DE CONCENTRATION
VI.1.1. Définition
VI.2.Expressions de la concentration
a. Définition
b. Expression
Soit n=m/Mm (1) avec n= nombre des môle (môle). m= masse de soluté (g) ;
Mm= masse molaire.
Par définition M= n/V (2), (1) dans (2) donne M= m/Mm.V (3)
M= %.ρ.1000/Mm.100
- Masse équivalente :méq
N= %. ρ.1000/méq.100
VI.2.NOTION DE pH
1. Définition
En résumé
Nature Symbole pH
Mélange tampon
Tampon- 2 : Sel de base faible et acide fort mélangé avec la base faible.
VI.3.EQUILIBRE CHIMIQUE
1. Equilibre acide-base
Les acides forts, les bases fortes et les sels s’ionisent totalement
dans l’eau selon les équations ci-après :
- Acides forts HR H+ + R-
- Sels MR M+ + R-
K=H+ .r-
Hr
-Cas de l’eau
(1)
C t = Cd + Cnd
(3)
Cd = α Ct
XY X+ + Y- à l’équilibre
Ke = [ X t ] . ¿ ¿ or ¿
2 2
αCt . αCt ∝C t
D’où Ke = (1−α )Ct =¿=¿ Ke=
( 1−∝ ) Ct
2
Ke ∝
=
Ct 1−∝
Quelques exemples
1. Définition
2. Constitution de noyau
Exemples
Un noyau le plus stable est Mn25 ;55 Sa masse nuclidique est de
54,938. Déterminer son énergie de liaison.
Quelques définitions
a) Isobare
1
Exemple : 1 H et 21 H
Z=6 Z=6
P=6 P=6
N=0 N=1
b) Isotones : Ce font deux noyaux de nuclides des éléments différents
ayant même nombre de neutrons, mais les nombres de masses
différents c'est-à-dire N = Z différents.
Exemples : 136C et 147 N
Z=6 Z=7
N=7 N=7
A = 13 A = 14
14 14
Exemples : 6 C et 7 N
A = 14 A = 14
Z=6 Z=7
P=6 P=7
d) Isomères :
Ce sont les mêmes nuclides ayant même nombre de masse
atomique et même nombre d’électrons et protons mais l’un est à l’état excite
et l’autre à l’état fondamental état excité = état de l’énergie élevée ou état
métastable.
Exemples :
9 et 99
43 T
9
4 T
3
Remarques : - Certains éléments n’ont pas d’isotopes. Ex. : ¿.
D’autres éléments chimiques par contre ont plusieurs isotopes comme le
carbone.
- Certains noyaux atomiques ont une radioactivité provoquée par
bombardement des particules. Ils provoquent ainsi une radioactivité
artificielle. Il ya lieu de distingué une radioactivité naturelle et celle qui est
provoqué ou artificielle.
masse
Les particules radioactives sont notées : Particules charge X
RADIOACTIVE
Un noyau radioactif est un noyau qui se transforme en un autre
noyau plus stable que le premier en émettant une particule radioactive.
Cette transformation se fait après une période donné.
Type de la radioactivité
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68
1°-Radioactivité naturelle
Concerne les noyaux atomiques ayant un Z > 83.
Au bout d’un temps donné, ces noyaux émettent de rayonnements
radioactifs (se désintègre) pour se transformer en un autre noyau plus
stable. Cette désintégration se fait avec émission d’une particule dite
radioactive et selon l’équation : AZ X → A− 4 4
Z−2Y + 2 He . Quelques particules émises
Gamme ou rayon X 0 0 0
0 γ
Beta ou électron - 1 0
−1 β ou −1 φ
0
15 Excès de Y
β-
100 Zone de stab.
Excès des portons β+
50
Z
20 40 60 80 100
Exemples
-Emission β-
A A 0 ¿
Z X → Z +1Y + −1 β+ γ
- -Emission β+
A A 0
Z X → Z Y + +1φ+ γ
2°-Radioactivité artificielle
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REACTION NUCLEAIRE
1. Fission nucléaire
Les noyaux de masse très élevés, lorsqu’ils sont bombardées par
des neutrons peuvent subir une cassure conduisant à des atomes légers et
des neutrons.
Exemples
235 1 239 94 1
1. 92 U+ 0n → 56 Ba+ 36 Ka+3 0n
235 1 139 95 1
2. 92 U+ 0n → 54 Xe+ 38 Sr +2 0n
Les 0an émis vont à leurs tour provoquer la fusion d’atomes voisin,
on a donc une réaction en chaine explosive. Lors de se processus il se
produit une perte de masse et un important dégagement d’énergie. Le centre
nucléaire ont été centré pour contrôler le processus en vu d’obtenir une
libération d’énergie régulière.
Ce qui explique que, malgré tous les problèmes inhérent à cette à cette
technique (déchet), les centres nucléaires ont été développés soient
largement utilisés..
2.Fusion nucléaire
C’est la stabilisation d’un des atomes légers. Deux noyaux légers se
combinent pour donner un noyau plus lourd que les premiers et plus
stable.
Exemples