OFPPT

CFP : ISGI BM
Module : Contrôle de Gestion 1 : CAE
Objectif Traité : Cout complet : Calcul des couts et résultats
ETUDE DE CAS UNIVERS EXPORT
La société anonyme « UNIVERS Export » au capital de 3 000 000 de dirhams, est une entreprise spécialisée dans la confection
destinée à l’export. Elle fabrique deux types de gilets pour homme (Gilet Court « GC » et Gilet Long « GL » à partir de deux
matière de base tissu et doublure.
Les matières sont traitées dans l’atelier « coupe », ensuite confectionnées dans l’atelier « piquage » puis stockés avant la vente.
Les opérations de coupe se font sans stockage intermédiaire.
Pour aider le contrôleur de gestion à évaluer le cout de revient des deux produits on vous communique les informations
suivantes au titre de janvier 2022.
Tableau de répartition des charges indirectes :
Centres auxiliaires Centres principaux
Administration Transport Approvisionnement Coupe Piquage distribution
Total
Totaux primaires
? ? 34 000 25 000 44 000 56 000 25 800
Administration 10% 5% 40% 40% 5%
Transport 30% 20% 20% 30%
Nature d’UO Mètre acheté Mètre Produit 100 DH des
Consommé fabriqué ventes
Nombre d’UO ? ? ? ?
Cout d’UO ? ? ? ?

Les charges de la CG autres que la main d’œuvre directe s’élèvent à 850 800 dont 96 000 DH de provisions non incorporables.
Par ailleurs, il faut tenir compte de la rémunération du capital de la société au taux annuel de 12%.
Stocks :
Au 01/01/2022 Au 31/01/2022
Tissu 1000 Mètre à 91,5 DH le mètre 1200 mètres
Doublure 800 Mètre à 39,25 DH le mètre 990 mètres
Gilet GC 600 unités à 163 DH l’unité 204 unités
Gilet GL 400 unités à 204,5 DH l’unité 200 unités

Achat du mois Tissu intégral 5 000 mètre à 90 DH le mètre

Doublure 3 000 mètre à 30 DH le mètre
Consommation :
Matière Gilet Court Gilet Long
Tissu 2 400 mètres 2 400 mètres
Doublures 1 200 mètres 1 600 mètres
M.O.D :
Atelier Gilet Court Gilet Long Taux horaire
Coupe 1 200 heures 1 500 heures 12 DH
Piquage 3 000 heures 3 000 heures 11 DH
Production du mois : 2 400 unités de GC et 2 000 unités de GL
Ventes du mois : 2 800 Gilet Court à 250 DH/unité et 2 200 Gilets Long à 300 DH/unité
N.B Toutes les sorties sont évaluées au CMUP avec cumul du stock initial
Questions
1) Terminer le tableau de répartition des charges indirectes ?
2) Déterminer le cout d’achat et l’inventaire permanent de tissu et doublures ?
3) Déterminer le cout de production et l’inventaire permanent des deux produits fabriqués ?
4) Calculer le cout de revient des deux produits fabriqués ?
5) Dégager le résultat analytique des deux produits. Quel est le produit le plus rentable ?
6) Etablir le tableau de concordance ?
ETUDE DE CAS SOFAP
La société anonyme « SOFAP » a été constituée début 2005 avec un capital formé de 6.000 actions de 100dh l’une.
Elle fabrique et vend :
 un produit principal : la farine de poisson FP
 un produit dérivé : l’huile de poisson HP
Les deux produits sont élaborés dans trois ateliers : At. Broyage, At. Séchage et At. Filtration
 La fabrication se fait à partir de poisson de basse qualité (MP1) et des conserveries de poisson (MP2).
 Les deux matières premières sont traitées dans deux ateliers : At. broyage et At. séchage pour donner
une pate poisson (PP) qui passe directement dans l’atelier Filtration pour subir un traitement qui donne
les deux produits FP et HP.
L’entreprise calcule ses coûts mensuellement. Pour le mois de Janvier N, on vous fournit les informations
suivantes :
Formateur : M.KHOURCHI
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CFP : ISGI BM
Module : Contrôle de Gestion 1 : CAE
Objectif Traité : Cout complet : Calcul des couts et résultats
1) Stock au début du mois :

 farine de poisson : 760sacs de 50kg chacun pour une valeur global de 36 930 DH
 huile de poisson : 70 litres pour une valeur globale de 906 DH

2) Stock à la fin du mois :

 farine de poisson : 250 sacs de 50kg chacun

 huile de poisson : 825 litres

3) Achat du mois :

 MP1 : 1 500 quintaux à 0,50dh le kilo (le quintal = 100kg)

 MP2 : 1 000 quintaux à 0,30dh le kilo

4) Ventes de la période :

 farine de poisson : 4 000 sacs de 50kg chacun à 1,50dh le kilo

 huile de poisson : 250 litres à 20dh le litre.

5) Charges directes de MOD :

 l’atelier broyage : a utilisé 1.600 h à 7 DH l’heure

 l’atelier séchage à utilisé 1.600 h à 6 DH l’heure
 L’atelier filtration à utilisé 1000 h à 5 DH l’heure dont 800 h pour FP et 200 h pour HP
6) Autres charges directes:

 3500 sacs d’un montant total de 5 340 DH pour la farine de poisson

 1000 bouteilles d’un montant total de 560 DH pour l’huile de poisson

7) La production du mois :

 187 500 kg de pates dont 175 000 kg pour FP et 12 500 pour HP

 farine de poisson : 3 500 sacs de 50kg chacun
 huile de poisson : 1 000 litres

8) Autres renseignements :

 Les charges de la CG autres que les achats pour la période de janvier s’élèvent à 116 140 dh.
 Les dotations à caractère exceptionnel pour janvier sont de 4 000dh.
 La rémunération théorique du capital social est estimée à 14% l’an.
9) Tableau de répartition des charges indirectes du mois de janvier :
Eléments Sections auxiliaires Sections principales
Adm Entretien Transport Approv Broyage Séchage Filtration Distrib
Rép.primaire 22 000 6 000 12 000 4 000 ? 24 800 4000 6 740
s
Adm - 1 2 2 2 1 1 2
Entretien - - 40% - 20% 40% -
Transport - 10% - 40% - - 50%
1 quintal de MP Heure de Heure de Heure de 100dh de
Nature d’UO achetée MOD MOD MOD CA

N.B Toutes les sorties sont évaluées au CMUP avec cumul du stock initial
Questions
1) Terminer le tableau de répartition des charges indirectes ?
2) Déterminer le cout d’achat et l’inventaire permanent des deux matières ?
3) Déterminer le cout de production et l’inventaire permanent des produits fabriqués ?
4) Calculer le cout de revient des deux produits fabriqués ?
5) Dégager le résultat analytique des deux produits. Quel est le produit le plus rentable ?
6) Etablir le tableau de concordance ?

Formateur : M.KHOURCHI