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Préparation du sol
Généralités Un labour de 20-25 cm est indiqué ou
Le sulla est une mieux encore, un passage de chisel à 30-35 cm de
légumineuse profondeur. Essayer d’obtenir, par le moins
bisannuelle, possible de recroisement, un sol propre et pas trop
originaire des fin.
régions
méditerranéennes Semis
où elle est utilisée Saison : à partir de la fin du mois de Septembre.
pour la Les semis de Novembre sont moins favorables
production de Eviter de semer en décembre
foin, d’ensilage et pour l’affouragement en vert. Densité :- 25 – 40 kg de semences en gousses
- 10 – 20 kg de semences décortiquées
Le sulla est une plante de grande taille Espacement entre les lignes : 30 – 50 cm sur la
pouvant atteindre 150 cm de hauteur au stade courbe de niveau
floraison. Dotée de racines puissantes et profondes,
elle a la capacité de résister à la sécheresse. Avantages des semences décortiquées par rapport
à celles en gousses:
Le cultivar coronarium, qui pousse sur des - la propreté surtout en cas de vente des semences
coteaux marneux au Nord de la Tunisie. Comparée (facilité d’écoulement)
aux variétés locales, présente de nombreux - germination plus rapide ( 5 – 10 j)
avantages à savoir : - capacité de germination meilleure par
- une meilleure capacité germinative élimination des mauvaises semences durant
- une productivité beaucoup plus importante l’opération de triage
- des folioles plus larges et à des proportions
plus importantes Des échecs peuvent être causés suite au
décorticage. La germination pour un taux élevé de
Egalement, le sulla permet de : semences sera stoppée si elles reçoivent de faibles
. lutter contre l’érosion par la fixation du sol Sur pluies immédiatement après semis et notamment si
les terrains en pente, la période de sécheresse persiste.
. améliorer la fertilité des sols par son La germination des semences en gousses est lente
enrichissement en matières azotées et en matières (peut dépasser 15 – 30 jours et c’est aussi long que
organiques (aux termes de la 2ème année, la culture les précipitations sont irrégulières.
de sulla laisse autour de 300 kg/ha d’azote
biologique au profit de la culture suivante et autour Fertilisation
de 8 tonnes de matières organiques). Organique : l’apport de fumure organique
est favorable, mais elle ne doit pas être appliquée
En raison de sa richesse en tanins l’année du semis
condensés (4,5 % MS), qui permettent de protéger
les protéines contre la dégradation au niveau du Minérale :
rumen et par là une augmentation du flux d’acides . La première année : 90 -100 kg de P2O5/ha
aminés qui transite vers les intestins où ils seront . La seconde année : 100 - 120 kg de P2O5/ha (en
absorbés. Le sulla permet aux animaux de produire Août ou en Septembre)
des quantités de laines plus importantes et la
production d’une carcasse plus maigre. Les tanins Exploitation
condensés permettent aussi de réduire le nombre de Aussi bien par fauche que par pâturage
nématodes gastro-intestinaux chez les ovins.
a) Première année
Le sulla est une espèce très palatable par - Désherbage aussitôt que les semences germent
les différentes catégories d’animaux. La - Un seul passage par coupe ou par pâturage au
digestibilité de sa MS est de l’ordre de 70%. mois de Février
- Un deuxième passage au mois d’Avril
Le sulla est aussi une plante mellifère (15
ruches/ha) b) Deuxième année
- Fin Septembre : passage entre les lignes au
Ecologie et choix du sol cultivateur
Pluviométrie annuelle : 400 – 1000 mm - Exploitation en Décembre – Janvier
Hivers : doux à frais (températures minimales au - Exploitation en Février – Mars
mois de Janvier + 3° C) - Exploitation en Avril – Mai
organiques et en azote mais aussi parce qu’elle
L’exploitation doit avoir lieu de préférence avant améliore la structure physique du sol, augmente sa
début floraison parce que la valeur alimentaire du perméabilité et permet de lutter contre l’érosion.
fourrage diminue considérablement quelques jours
après floraison Le Sulla en rotation
L’adoption du sulla dans un système de
Rendements rotation avec les céréales durant 3 ou 4 ans sur des
- Première année : 20 – 30 T de fourrage vert/ha terres à pente faible (10 à 20 %), on propose les
- Deuxième année : 30 – 50 T de fourrage rotations suivantes En zones recevant entre 400 et
vert/ha 1000 mm de Pluviométrie: