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Vidal (GRET)
Lavigne Delville Ph., Boucher L. et Vidal L., 1996 "Les bas-fonds en Afrique tropicale humide : stratégies
paysannes, contraintes agronomiques et aménagements" in Pichot et al eds. Fertilité du milieu et
stratégies paysannes sous les tropiques humides, actes du séminaire international, CIRAD, pp. 148-161
Résumé : Têtes des réseaux hydrographiques, les bas-fonds sont des milieux complexes, dont le
fonctionnement physico-chimique est déterminé par les conditions hydriques (succession de phases
aérobies et anaérobies). Leur aménagement passe par le drainage et induit une profonde anthropisation
du milieu, qui n'est pas sans risques à moyen ou long terme (surdrainage, compaction des horizons de
surface). Une certaine prudence s'impose donc, en particulier sur sols tourbeux. En riziculture, l'impact
agronomique des aménagements résulte des modifications de conditions hydriques, mais aussi des
changements d'itinéraires techniques, eux-mêmes fonction des logiques économiques paysannes.
Autant que des conditions de milieu, la pertinence d'un projet d'aménagement tient à l'enjeu économique
des bas-fonds pour les paysans.
Les bas-fonds, et plus généralement les zones humides, sont souvent considérés
comme des milieux fertiles, qui peuvent, moyennant aménagement, porter des cultures
permanentes et intensives. Comme, en Afrique de l'Ouest et du Centre, ces bas-fonds
sont généralement peu ou pas cultivés, certains voient en eux une réponse à la pression
foncière croissante sur les terres pluviales, une contribution à la production de surplus
alimentaires pour le marché, voire même un moyen de sédentariser les agriculteurs
pratiquant l'abattis-brûlis.
La réalité est moins simple. En effet, les bas-fonds sont des milieux complexes, fragiles,
où des contraintes hydrauliques et physico-chimiques fortes peuvent apparaître lors de
la mise en culture, et dont l'aménagement peut être techniquement délicat. La
valorisation que les paysans font de leurs bas-fonds n'est, pas la conséquence directe
de potentialités du milieu, mais le fruit de leurs stratégies de production, dans des
contextes agro-écologiques et économiques donnés. Les pratiques paysannes de mise
en valeur des bas-fonds s'inscrivent dans des systèmes de production diversifiés qui,
1 Ce texte se base sur un travail de capitalisation d'expérience réalisé entre 1992 et 1994 par le GRET et l'AFVP, en
collaboration avec de nombreux organismes de développement et de recherche, et destiné à produire un manuel pratique (à
paraître), qui fournisse aux intervenants de développement l'état de l'art concernant les outils de diagnostic et d'intervention.
2
sauf exception, sont centrés sur les cultures pluviales, et répondent à des objectifs
économiques qui ne passent pas forcément par l'intensification. Enfin, la diversité des
situations (des larges bas-fonds de Guinée maritime aux petits marais du Rwanda) est
telle que toute tentative de généralisation est une gageure.
Selon Raunet (1985), les bas-fonds, en régions intertropicales, sont "les fonds plats ou
concave des vallons, petites vallées et gouttières d'écoulement inondables qui
constituent les axes de drainage élémentaires emboîtés dans les épaisses
altérations des socles cristallins "pénéplanisés" (...). Ce sont les axes de
convergence préférentielle des eaux de surface, des écoulements hypodermiques et
des nappes phréatiques contenus dans l'épais manteau d'altération et alimentées par
les pluies. (...) Leurs sols sont engorgés ou submergés pendant une période plus ou
moins longue de l'année par une nappe d'eau correspondant à des affleurements de
nappe phréatique et à des apports par ruissellement".
Les bas-fonds sont ainsi les têtes de réseaux hydrographiques, caractérisés par un lit
mineur inexistant ou peu marqué. La transition avec les vallées renvoit, selon les
auteurs, à différents critères, qui ne se superposent pas forcément exactement :
- hydrologiques (écoulements d'amont vers l'aval; absence d'inondation par
remontée du débordement de la rivière depuis l'aval). Windmeijer et Andriesse (1993)
font ainsi une distinction nette entre inflow flooding regime et overflow flooding regime.
- morpho-pédologiques (largeur, taille du lit mineur, absence de bourrelets de
berge et d'alluvionnement; Raunet, 1985).
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Les bas-fonds se distinguent également des marais au sens strict, qui, faute d'exutoire,
sont engorgés en permanence. Ayant des fonctionnements hydrologiques très
différents, ces deux types de milieu posent des problèmes spécifiques d'aménagement,
et sortent du champ de ce texte.
Les bas-fonds se différencient d'amont en aval (fig. 1), sur les plans morphologique
(élargissement, apparition d'un lit mineur) et pédologique, avec une concentration
organique (voire même de tourbe) en amont, sur un substrat plutôt sableux, et des
textures en général plus fines en aval. On retrouve aussi des différenciations
pédologiques transversales, avec des gley lessivés au centre, et des marques
d'hydromorphie temporaire sur les franges latérales. Il n'y a pas de sol de bas-fond : on
peut y rencontrer toute la gamme des textures.
Ce schéma général recouvre en fait une très grande diversité, régionale et intra-
régionale. A l'échelle régionale, la proportion des bas-fonds dans le paysage (tab. 1),
comme leur morphologie (fig. 4) et leurs caractéristiques pédologiques (tab. 2)
dépendent du climat et du substrat géologique. On peut ainsi définir des types
régionaux : les larges bas-fonds sableux de Guinée maritime, aux crues violentes
(3.000 mm de pluies en 5 mois..., avec de grands bassins versants), ne ressemblent
guère aux petits bas-fonds en demi-orange de Guinée forestière, où la nappe est en
permanence sub-affleurante, et où les crues sont limitées. En zones de montagne, les
pentes accélèrent le drainage tandis que le froid favorise l'accumulation de tourbes.
2 A notre demande, M. Grésillon a proposé une méthode de calcul fondée sur le suivi de la vidange du bas-fond (Gresillon,
1993), qui pourrait répondre à ce manque. Mais elle n'a pas encore été testée sur le terrain.
4
En conditions anaérobies, les composés minéraux sont réduits, ce qui consomme des
ions H+, et fait donc remonter le pH, qui s'approche de la neutralité (sauf en cas de fort
pouvoir tampon du sol) (fig. 5). Dans les bas-fonds tourbeux du Burundi, le pH passe de
3,5-4,5 en sol sec, à 6 en sol noyé (Hennebert). Dans ceux des hauts plateaux de
Madagascar (pH aux alentours de 5,5 en situation réoxydée), ils s'approchent de la
neutralité (pH 7) sous une lame d'eau stagnante.
Les ions Fe3+, insolubles, sont réduits en ions Fe2+, solubles, qui peuvent ensuite être
recomplexés (avec les acides humiques par exemple) (fig. 6). Au delà d'une certaine
concentration (de l'ordre de 300 ppm), Fe2+ peut provoquer des toxicités ferreuses sur
le riz (yellowing, bronzing), malgré la capacité de cette plante à créer une réoxydation
partielle autour des racines, par des transferts d'oxygène en provenance des parties
aériennes (Puard, 1993). On distingue deux types de toxicités. La toxicité primaire
correspond à une trop forte absorption de fer par les jeunes plantules, fragilisées par le
3 Cf. Raunet éd, 1993, pour de nombreux articles détaillant ces aspects physico-chimiques.
5
Le passage en conditions aérobies entraîne une réoxydation, qui libère des ions H+, et
fait chuter le pH. Les sols acides sont particulièrement sensibles au lessivage qui,
emportant les ions Ca2+ et Mg2+, diminue le taux de saturation en bases, et aggrave
encore l'acidification (ce qui peut bloquer la reprise de la minéralisation). Cette
acidification est d'autant plus difficile à combattre que les sols de bas-fonds ont un fort
pouvoir tampon (tab. 3) : dans les sols acides du Burundi, il faut apporter jusqu'à 16 t/ha
de dolomie pour remonter le pH d'une unité (Hennebert, comm. pers.).
En conditions acides, l'aluminium devient soluble, et peut entraîner des toxicités. Celles-
ci se développent à partir de pH 5, et deviennent intenses à pH 4 (Boyer, 1976).
Inversement, elles sont moins graves en sols riches en humus, qui complexe
l'aluminium. On estime que les risques sont importants lorsque le taux de saturation en
aluminium échangeable (Al éch /CEC) dépasse 40 %. Ils se traduisent en particulier par
une atrophie des racines, moins nombreuses, plus courtes, plus épaisses, cassantes,
et peuvent s'accompagner d'une carence en phosphore.
Tant pour le riz que pour les cultures exondées, les sols de bas-fonds peuvent présenter
de fortes contraintes agronomiques. Leur ampleur est extrêmement variable, y compris
au sein d'un même bas-fond. Des solutions techniques existent en général pour limiter
leur gravité. Elles passent toutes par une intensification culturale, plus ou moins massive
: apports organiques ou amendements, travail du sol et soin apporté à la gestion de
l'eau, etc.
6
Pour le riz, les contraintes sont liées aux conditions hydriques : excès ou manque d'eau
(cf. ci-dessous). En particulier, les crues trop violentes peuvent arracher les jeunes
plants. En dessous de trois jours, la submersion ne pose guère de problème, en tout
cas en phase végétative. Dans les bas-fonds non aménagés, les paysans calent les
cycles en fonction des conditions hydriques de chaque portion de bas-fond. La seconde
contrainte, directement liée à la première, tient à l'enherbement, qui exige de lourds
investissements en sarclage (en bas-fonds aménagés, le maintien d'une lame d'eau
limite l'enherbement, et donc les temps de travail consacrés au sarclage, ce qui accroît
significativement la productivité du travail).
Les bas-fonds sont donc des milieux complexes, hétérogènes, dont le fonctionnement
est déterminé par les conditions hydriques. Il s'y pose, à des degrés variables d'une
zone à l'autre, des problèmes agronomiques qui peuvent être sérieux, mais qu'une
relative intensification permet de dépasser, au moins en partie. Ce qui renvoie donc aux
conditions dans lesquelles les paysans ont la possibilité, et ont intérêt, à investir dans la
culture de bas-fonds.
Si le potentiel agricole des bas-fonds dépend bien du milieu, l'usage qu'en font les
paysans n'en est pas le produit direct. Il s'inscrit dans des modes d'exploitation
diversifiés, qui évoluent dans le temps, et tentent de répondre au mieux aux besoins de
la reproduction économique et sociale familiale. C'est le fruit des stratégies
économiques paysannes, qui combinent des ressources multiples, agricoles,
pastorales et extra-agricoles.
Lieux humides, recouverts de forêts galeries, les bas-fonds sont souvent considérés
comme des lieux répulsifs, malsains, sièges des génies. Outre les risques sanitaires, la
pénibilité du travail dans la boue est certainement une des raisons du peu de cultures
4 Cette section reprend en partie une communication au colloque "Quel avenir pour les rizicultures d'Afrique de l'Ouest"
(Lavigne Delville et Boucher, 1995)
7
dans les bas-fonds. Mais, absence de culture ne veut pas dire absence de valorisation.
Les larges bas-fonds non boisés sont des lieux de pâturages de saison sèche, et jouent
un rôle crucial dans le fonctionnement des systèmes pastoraux (Guinée). Les bas-fonds
boisés sont des lieux de cueillette, où l'on trouve des espèces spécifiques. Les
raphiales procurent du bois, des fibres pour l'artisanat, du vin de raphia, etc. En Guinée
forestière, en Côte d'Ivoire, les bas-fonds inondés sont aussi des lieux de pêche.
Sauf exception liée à des contextes spécifiques (allochtones sans autre accès à la terre
en particulier), la complémentarité entre cultures de coteaux et culture de bas-fonds est
la règle. La mise en culture du bas-fonds vise à diversifier les types d'écosystèmes mis
en valeur, à élargir la gamme des possibles, à mieux jouer le jeu de la complémentarité
des parcelles au sein du système de production. Cette complémentarité joue sur
différents plans, qu'on peut identifier, mais qui jouent à des degrés variables selon les
cas :
à l'utilisation de sources), ils avancent le cycle de riz, pour achever la mise en place de
la culture avant le début des cultures pluviales, et allonger au maximum le cycle. En
Afrique, sauf exception, le système de production reste organisé autour des cultures
pluviales, et le riz de bas-fond est le plus souvent semé après la mise en place des
cultures pluviales, et est récolté plus tard, en profitant de la prolongation de l'humidité du
sol.
Le rôle que joue le bas-fond dans les systèmes de production dépend ainsi de
l'ensemble du système de production, et des contraintes de l'économie familiale
(gestion de la force de travail, qui oblige à des choix et des arbitrages entre les
spéculations; problèmes de trésorerie et de soudure). Il dépend des contraintes
foncières ou climatiques, des structures d'exploitation, des opportunités économiques,
etc. Il s'agit d'un équilibre dynamique, fluctuant, sachant que la priorité reste en général
aux cultures pluviales : calendrier de travail moins souple, surfaces plus importantes,
etc.
Malgré ces intérêts potentiels, la culture des bas-fonds est aujourd'hui limitée, en
Afrique tropicale humide, à des situations précises, où elle date d'ailleurs souvent de
quelques dizaines d'années. Il faut alors se demander ce qui caractérise ces situations,
si elles sont spécifiques ou s'il est raisonnable de penser qu'elles témoignent d'une
dynamique plus générale et présagent ainsi d'une possible évolution d'ensemble.
Le fait que les logiques extensives soient les plus performantes tant que l'espace est
disponible, et que les bas-fonds soient des terres difficiles à travailler, avec parfois de
fortes contraintes hydriques et agronomiques explique en partie que le taux de culture
dans les bas-fonds d'Afrique tropicale humide soit encore faible. Mais cet argument ne
peut tout expliquer : à Madagascar, c'est le bas-fond qui est le centre du système de
production, même dans les zones de colonisation où la pression foncière est faible
(Teyssier et al, 1993). De plus, là où les paysans ont acquis une certaine maîtrise
technique, les temps de travaux en riziculture de bas-fonds sont finalement assez
faibles, et la productivité du travail remarquable : au sud de la Haute-Guinée, sur la base
d'un large échantillon de parcelles, Neville (1995) aboutit à des temps de travaux de
120 à 150 h.j/ha, pour des rendements de 3 à 5 t/ha, soit des productivités du travail de
près de 30 kg/j !
malgaches5, et pas (ou encore peu, à l'exception des mangroves) les paysans
d'Afrique. Ce qui ne fait que déplacer la question : dans quelles conditions ont-ils intérêt
à développer un tel savoir-faire ?
Lorsque l'espace se raréfie, les paysans mettent en valeur les espaces "marginaux" ou
jugés comme tels, et adaptent leurs techniques en accroissant la quantité de travail
investie à l'hectare (Boserup, 1970). Les études historiques confirment de tels
processus, en particulier au Rwanda (Bart, 1993) et au Burundi : on y lit l'extension des
terres cultivées, la régression du bétail, le développement des tubercules (à plus forte
production calorique par hectare), la mise en valeur progressive des marais, d'abord
sur injonction coloniale dès les années 20, puis, avec quelques décennies de décalage,
par dynamique paysanne.
Sur le long terme et à l'échelle macro, le rôle de la pression sur la terre paraît
indéniable, mais il ne s'agit en aucun cas d'un processus mécanique : la "pression sur
la terre" dépend des modes d'exploitation, des règles d'accès à la terre, autant que du
nombre de personnes. D'autre part, la culture des bas-fonds n'est qu'une des réponses
possibles, au sein de processus globaux d'adaptation, qui concernent également les
plateaux (intensification des cultures pluviales, substitution de plantes à plus forte
productivité ou à meilleure production calorique à l'hectare, recépage des plantations
de café, récupération de terres dégradées, etc.), et qui ne sont pas forcément
seulement agricoles (migration, développement des activités extra-agricoles). Même au
Rwanda, la carte de mise en valeur des marais ne se superpose pas à celle des
densités (Bidou, 1993).
Il faut donc abandonner le rêve technocratique de définir des seuils de densité, ou des
capacités de charges à partir desquels les bas-fonds seraient mis en culture, au profit
d'une étude dynamique de l'enjeu que représente le bas-fond.
5 Cf. Blanc-Pamard et Rakoto-Ramiarantsoa, 1993. Cependant, sur la côte Est de Madagascar au moins, les études
historiques montrent que le riz pluvial est largement antérieur à la riziculture de bas-fonds, qui ne s'est généralisée qu'au
cours du XIX° siècle, et coexiste depuis avec le riz pluvial (Ruf, 1992).
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En Côte d'Ivoire, les bas-fonds urbains ou périurbains portent jusqu'à cinq cycles de riz
en deux ans. Du fait de sa géographie, avec des bas-fonds intégrés au sein même des
nouveaux quartiers, la ville de Daloa (Dural, 1993) fournit une bonne illustration des
enjeux économiques et sociaux des bas-fonds urbains : diversité des situations
foncières (fig. 9) et des logiques économiques : complément à un travail salarié afin
d'économiser sur les achats de nourriture, base d'accumulation permettant ensuite de
diversifier ses activités, ou au contraire production intensive valorisant des capitaux
issus d'activités urbaines. Les bas-fonds périurbains sont fréquemment partie
intégrante des ceintures maraîchères, hautement intensives, comme à Brazzaville
(Berton, 1990).
Les zones d'influence urbaine portent en général aussi de fortes densités de population,
mais leur spécificité se lit à travers les choix techniques, la place donnée au
maraîchage de rente et aux vergers en bordure des bas-fonds, le degré d'intensification
de la riziculture. Le marché apparaît ici comme un facteur important d'intensification
dans les bas-fonds, ce qui est convergent avec les prospectives macro-économiques,
qui montrent que la croissance agricole en Afrique sera tirée, dans les prochaines
décennies, par la demande interne en produits vivriers, notamment au niveau des
marchés urbains.
Conclusion
La mise en culture des bas-fonds n'est pas le produit direct des potentialités du milieu,
ni même de la densité de population. Les types de cultures pratiquées, le degré
d'intensification, et même la pertinence d'un aménagement, dépendent de l'enjeu
économique que représente le bas-fond pour la reproduction économique familiale, et
des savoir-faire dont disposent ou non les paysans : de fortes contraintes
agronomiques, rédhibitoires en logique extensive, peuvent être levées par des
amendements importants (cendres, fumier, etc.), qui ne se justifient que pour des
cultures à haute valeur ajoutée6.
6 Cf. le cas de l'ail au Fuuta Jallon (Guinée), décrit par L.Vidal, et tab.II.
11
Les savoir-faire en maîtrise de l'eau sont sans conteste un facteur favorable, mais leur
absence n'est pas forcément un obstacle déterminant : divers exemples (en particulier
dans le centre-ouest de la Côte d'Ivoire) montrent que, lorsque cela devient un enjeu, les
paysans savent mobiliser différentes références (exemples d'aménagements étatiques
voisins, savoir-faire des populations allochtones, etc.) pour aménager leurs petits bas-
fonds (Lenfant, 1993). Mais il est sûr que cela accroît le coût et les risques liés à
l'aménagement.
Enfin, étudier la place du bas-fond dans les systèmes agraires conduit à s'interroger sur
le discours environnementaliste selon lequel l'aménagement des bas-fonds permettrait
de fixer l'agriculture et de réduire la pression sur les coteaux7 : une simple substitution, à
production constante, n'a a priori aucune raison de se produire. C'est seulement si de
fortes contraintes de main-d'oeuvre se posent, et si l'enjeu économique du bas-fond est
assez fort pour devenir le coeur du système de production, qu'une concentration des
exploitations autour du bas-fond pourrait se produire.
En riziculture, le manque d'eau est rarement un problème, en tous cas en saison des
pluies. Alors que, dans les bas-fonds non aménagés, les modes d'alimentation
hydriques sont très variés (riziculture de nappe dans les zones hautes, inondée dans les
zones basses), la finalité de l'aménagement est d'abord de mieux répartir l'eau sur
l'ensemble du bas-fond (en particulier dans les bas-fonds concaves), et de maintenir
une lame d'eau. Mais l'assainissement du terrain par drainage est souvent une étape
préliminaire. L'enjeu se situe donc d'abord au niveau du contrôle et de la gestion de la
nappe. C'est d'abord elle, et non les apports liés à l'irrigation, qui permet de maintenir
une lame d'eau (même si les apports de surface, à partir du drain ou des canaux,
7 On lit ainsi des raisonnements du type : la production d'un hectare de bas-fond, cultivé chaque année et produisant 3 à 5
fois plus qu'un hectare de coteau, cultivé en moyenne 2 années sur 10, équivaut à la production de 20 ha de coteau. Comme
la surface brûlée en coteau est supérieure à la surface défrichée (en moyenne deux fois plus), un hectare de bas-fond
soulage théoriquement 40 ha de coteau du passage du feu.
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Les crues ont une importance très variable, mais ne posent un problème que lorsque
leur durée (supérieure à trois jours de submersion du riz) ou leur vitesse (supérieure à la
vitesse d'arrachage des plants) sont excessives. Vouloir évacuer les crues oblige en
général à un surdimensionnement excessif. L'objectif est dès lors de jouer sur
l'épandage et sur le recalibrage du drain pour modifier la forme de la crue et limiter les
risques de dégâts (fig. 12). Faute d'outil de calcul des crues, le dimensionnement ne
peut être qu'empirique. Il s'agit de trouver un arbitrage entre un recalibrage du drain, qui
est forcément limité (ne pas surcreuser le drain naturel, pour éviter des surdrainages qui
rabattraient la nappe; limiter l'emprise au sol d'un drain trop large), un meilleur
épandage des eaux sur l'ensemble du bas-fond, et la limitation des risques de crue.
L'irrigation en tant que telle n'est pas toujours nécessaire en hivernage. En saison
sèche, les débits des cours d'eau sont souvent trop faibles pour apporter autre chose
qu'un complément à une nappe proche. Vu l'investissement que cela demande, et
surtout l'emprise au sol, les retenues d'amont ne semblent guère se justifier, sauf
exception8.
2. Un investissement foncier
Aménager un bas-fond, c'est investir du travail et/ou du capital dans la terre, pour
transformer durablement le milieu. Demandant des quantités de travail importantes (200
à 400 h.j/ha pour un bas-fond rizicole) dans des calendriers de travail déjà chargés, ou
bien une capacité financière pour engager de la main-d'oeuvre salariée, il n'est
accessible qu'à certaines catégories d'exploitants, qui ont la possibilité de mobiliser l'un
ou l'autre : aménager 1/2 ha par an dépasse souvent les capacités financières et/ou en
travail des exploitants, d'autant qu'il n'y a guère de morte saison agricole, et que les
besoins économiques peuvent obliger les jeunes à chercher des revenus salariés, les
rendant indisponibles pour un chantier d'aménagement.
Un tel investissement doit donc se rentabiliser, par des gains accrus (pour des
aménagements rizicoles, il faut viser une durée de retour sur investissement inférieure
ou égale à trois ans), par des économies de travail se reportant sur d'autres cultures (à
Faranah, Chalabi (1994) a constaté que les paysans ayant aménagé ont produit plus de
riz de bas-fond, et ont étendu leurs cultures de rente de coteau grâce aux surfaces et au
8 Par contre, une prise au fil de l'eau crée souvent une petite réserve qui permet de tamponner les irrégularités de débit du
cours d'eau et maintient la nappe en charge
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temps dégagé), voire, plus indirectement, par une sécurisation des droits sur cette
portion d'espace, dans une optique d'anticipation foncière, ou éventuellement des
revenus tirés des contrats de faire-valoir indirect.
Les enjeux fonciers sont souvent déterminants. La colonisation des bas-fonds peut être
le fruit d'une stratégie d'expansion de grandes exploitations autochtones bloquées dans
leur développement sur les terres de plateaux ou, plus fréquemment, la réponse de
catégories sociales marginales, limitées dans leur accès à la terre : jeunes autochtones
et surtout allochtones (Dozon, 1985). Dans ce cas, leur accès au bas-fonds passe
souvent par des modes de faire-valoir indirect et la création d'une rente foncière en
faveur des ayant-droits "traditionnels", et peut être remis en cause par l'évolution du
contexte économique, comme on l'a observé à plusieurs reprises en Côte d'Ivoire9.
9 Sans compter que les performances technico-économiques des producteurs en situation précaire sont souvent plus
faibles.
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En riziculture de saison des pluies, l'alimentation en eau est rarement un facteur limitant.
Outre la protection contre les excès d'eau et les crues, l'intérêt de l'aménagement tient
au maintien d'une lame d'eau sur l'ensemble du bas-fond, qui peut permettre (selon les
cas) :
- de gagner du temps sur le sarclage (le passage au repiquage se fait assez
facilement, pour la même raison);
- d'éviter, en particulier sur les bordures latérales, les successions d'assecs et
d'inondation qui sont préjudiciables au développement de la culture, et donc
d'homogénéiser les rendements;
- parfois de faciliter l'alimentation minérale, grâce à la baisse d'acidité;
Dans la vallée du Niéby en Côte d'Ivoire, un suivi pendant 20 années d'une tourbe acide drainée
laissée en jachère (taux de carbone de départ très élevé de 40 %) montre que le taux de
carbone diminue de moitié. Le pH passe de 4 à 3,5. Même avec un pH bas, et sans
culture, on observe une minéralisation de la matière organique. Dans ces sols,
toute la tourbe a été minéralisée et compactée, et certains producteurs de bananes se sont
retrouvés directement sur le gley et ont dû abandonner leur plantation.
Dans la zone d'Azaguié (40 km au nord d'Abidjan), les bas-fonds ont été aménagés pour une
culture de bananes intensives, avec un drainage (de plus en plus profond au fur et à mesure
du compactage) visant à ramener la nappe jusqu'à 1 mètre de profondeur en saison sèche.
En 30 ans, le taux de carbone dans les bas-fonds "minéraux" est passé de 1,5 - 2% au
départ, à environ 1 %, alors même que les résidus de bananiers (feuilles et faux tronc;
représentant quelques 25 t/ha de matière sèche, soit l'équivalent des restitutions d'un
couvert forestier), étaient restitués au sol.
10 En dehors de ces cas, les paysans se contentent en général de maintenir une lame d'eau, sans gestion au sens propre.
11 Travaux de Mr GODEFROY-CIRAD et Mme YAO -Université d'Abidjan- en cours de rédaction.
15
Un bilan général est d'autant plus difficile à établir que, selon sa conception
technique, l'aménagement influe différemment sur les flux de matière en provenance
des coteaux : des canaux latéraux privent le bas-fond des éléments minéraux, mais le
protègent des dépôts de sables ou de fer. Inversement, le casiérage peut faciliter les
dépôts d'éléments fins.
Conclusion :
En Afrique tropicale humide, les bas-fonds sont des milieux complexes, fragiles, dont le
fonctionnement est étroitement lié aux conditions hydriques, et qui posent parfois des
contraintes culturales sévères. Tant du point de vue hydrologique que pédologique, un
bas-fond aménagé est un milieu fortement anthropisé, dont le fonctionnement
16
Aménager un bas-fond représente un investissement foncier qui, tant pour des raisons
économiques (capacité d'investissement) que techniques (nécessaire empirisme dans
le dimensionnement) ou agronomiques (amélioration du sol), s'étale souvent sur
plusieurs années, et demande des savoir-faire spécifiques. Il n'est donc pas trop fort de
parler, comme le font Blanc-Pamard et Rakoto-Ramiarantsoa (1993), d'une
construction sociale des bas-fonds.
L'intérêt pour la culture de bas-fonds n'est pas donné une fois pour toutes, mais s'inscrit
dans le jeu dynamique d'allocation du travail en fonction des objectifs de la reproduction
économique familiale. Il met en jeu l'ensemble du système économique de l'exploitation
(production agricole - avec le jeu entre collines et bas-fonds - et pastorale, revenus
extra-agricoles, etc.). L'analyse des dynamiques agraires, d'un côté, celle de l'économie
familiale de l'autre (calendriers de travail, de trésorerie, alimentaires; Leplaideur, 1992),
fournissent deux guides complémentaires pour comprendre les logiques économiques
des paysans et la place qu'ils accordent au bas-fond.
Au sein de ces logiques diversifiées, le riz n'est qu'une des cultures possibles. Là où la
pression démographique est très forte, comme au Rwanda ou au Burundi, les paysans
refusent le riz pour des cultures à haute valeur ajoutée (haricots) ou à forte production
calorique à l'hectare (tubercules). Au sein des bas-fonds, les paysans adaptent en
général les cultures aux conditions hydriques et à la micro-topographie : riz dans les
zones basses, mais maraîchage sur les franges ou en tête du bas-fond, maraîchage de
contre-saison dans le bas-fond lui-même. En zone périurbaine, les possibilités de
marché poussent souvent au maraîchage.
En zone humide, aménager les bas-fonds signifie d'abord gérer la nappe. Faute d'outils
de diagnostic hydrologique a priori de la dynamique de la nappe, la conception des
aménagements est essentiellement empirique : observer, pour reconstituer
qualitativement les grandes lignes du fonctionnement hydrologique du bas-fond;
dimensionner avec beaucoup de prudence, en considérant qu'un aménagement se
stabilise sur deux ou trois ans. Il est néanmoins indispensable de raisonner cet
empirisme, et de se donner les moyens, dans les premières années d'intervention, de
suivre les bas-fonds pour constituer un référentiel technique régional qui pourra être
ensuite formalisé.
Dans les zones porteuses, un des enjeux des interventions est de développer des
savoir-faire locaux, en matière de maîtrise de l'eau. Plusieurs expériences guinéennes
montrent que, une fois les référentiels constitués et pour les sites les plus simples, des
artisans "tâcherons-aménagistes" locaux (jeunes scolarisés, ayant suivi une formation
auprès de chefs de chantiers expérimentés) peuvent apporter les appuis techniques
nécessaires pour diriger les chantiers d'aménagement, et même implanter les
aménagements les plus simples. Présents dans les villages, travaillant à la tâche sur
demande des paysans, ces tâcherons peuvent apporter un appui technique peu coûteux
et efficace aux paysans désireux d'aménager, répondre rapidement à un problème
d'entretien, et contribuer à constituer des savoir-faire locaux et pérennes en matière
d'aménagements.
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Figure 4. Les grands types de bas-fonds en Afrique tropicale humide (substrat granito-gneissique)
(d'après Raunet, 1985)
Figure 9. Les principales situations foncières dans les bas-fonds périurbains de la ville de Daloa
(Dural, 1993)
Figure 10. Les grands types d'aménagements rizicoles (Oosterbaan et al, 1987)
Tableau I Surfaces en bas-fonds dans les différentes zones agro-écologiques d'Afrique de l'ouest
(d'après Andriesse et Windmeijer)
Tableau III Quantité de calcaire broyé (t/ha) à apporter pour remonter le pH d'une unité (Mémento
de l'agronome)