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ECOLE D’AQUACULTURE
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Plan
I- Introduction
Gariepinus
V- Conclusion
ANNEXE
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I- Introduction
Le Clarias Gariepinus est une espèce de poisson d'eau douce qui convient très bien à la pisciculture
commerciale, en captivité le Clarias Gariepinus ne se reproduise pas sans l'effet d'un existant (la crue et l'abondance de
nourriture) tandis que les tilapias se reproduisent en captivité. La reproduction de Clarias Gariepinus comme pour tous
les poissons à nageoires est une activité plus ou moins similaires à celle de la reproduction naturelle, c'est dans ce but
qu'il a été organisé pour nous les étudiants de la promotion huit de l'école d'aquaculture un TP sur la reproduction
artificielle du Clarias Gariepinus. Les différentes activités impliquées dans le processus de reproduction artificielle du
Clarias Gariepinus sont : la sélection des géniteurs, élevage des géniteurs, induire la maturation finale et le traitement
hormonal, la récupération des œufs mûrs, la récupération du sperme par dissection d'un donneur mal, la fécondation
artificielle, l'incubation et éclosion des œufs et l’élevage larvaire accompagné par la survie des larves.
Lors du choix des géniteurs nous avons capturés les poissons en baissant dans un premier temps le niveau d'eau
dans les bassins, ensuite nous utilisons la seine pour capturer les géniteurs. Plusieurs sont les critères qu'exige les
géniteurs dans leur choix :
• Chez la femelle :
- l'abdomen doit être rond et souple qui s'étend antérieurement au-delà des nageoires pectorales à la papille urogénitale.
Les œufs matures, montrant clairement le noyau au centre, peuvent sortir facilement par une légère pression sur
l'abdomen.
• Chez le mâle :
Il n'y a pas de symptômes externe clairs pour indiquer la maturité des mâles, néanmoins une papille urogénitale plus
allongée et légère enflée peut indiquer les mâles prêts à frayer.
Nous avons passés à l'élevage des géniteurs sur le site en les fouettant d'alimentation durant une période donnée.
Après lavage des petits bassins, des bols, les cuillères, les bacs d'incubation, les épuisettes et autres nous avons
passés au défection et déparasitassions de ces derniers à l'aide du sel (Na Cl) pendant quatre jours avant la production
pour prévenir les infections bactériennes.
Avant l'injection nous avons pesés avec un peson le poids de chaque géniteurs sélection par la suite nous avons
injectés les géniteurs tout en respectant la dose recommandée pour chaque géniteur. L’hormone utilisée pour notre
reproduction, est l’ovaprim (l’hormone qui accélère la maturité des ovocytes chez les femelles). Pour une femelle pesant
1kilo la quantité d’hormone injectée est de 0,5ml et 0,25ml pour un mâle. Après l’injection, les géniteurs sont mis dans
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des plastiques fermés pour maintenir la température et les paramètres physico-chimiques constante. Nous avons aussi
utilisé l'hypophyse à la place de l'hormone. Les géniteurs injectés sont indiqués dans le tableau ci-dessous.
La technique d'injection adopter au cours de notre injection est l'administration de la solution hormonale par les muscles
intramusculaire dorsaux au-dessus de la ligne latérale, juste au-dessous de la nageoire dorsale à l'aide d'une seringue
graduée. L'aiguille est placée parallèlement au poisson en arrière d'environ 30°C. Après l'injection la zone est flottée
avec un doigt pour repartir la suspension d'hormones de manière uniforme dans le muscle pour tous les poissons qui ont
été injectés. Nous avons calculé le temps d'injection en fonction de la température d'eau et de temps de frayement
souhaité afin de déduire l’heure à laquelle nous allons passer aux récolte des gonades chez les géniteurs.
D- L'obtention du sperme
Le sperme est obtenu en sacrifiant les géniteurs males et en disséquant leur testicule respectif. Quelque petite
incision se font dans les lobes de couleur crème des testicules. Le sperme est ainsi récolté dans un flacon. Nous avons
ensuite ajouté quelque goutte de sérum physiologie sur le sperme.
Nous avons réalisé un stripping sur l’abdomen de chaque femelle en recueillant les ovocytes dans un plastique,
tout en évitant leur contacte avec de l’eau.
F- Fécondation
Nous avons ajouté plusieurs gouttes du sperme sur les œufs et nous avons également mélanger les produits
sexuels. Les œufs sont fertilisés en ajoutant un peu de sérum physiologique au mélange. Le mélange est remué pendant
60 secondes environ, après cette durée le sperme perd son activité et ne peut plus féconder.
G- Incubation et éclosion
Nous avons incubé les œufs dans les petits basins qui se trouvent dans la salle d’écloserie contenant de petits
plateaux ayant la forme d’un pavé droit, ses plateaux ont un fond perforé qui sont fabriquer en filet de maille fine. Nous
avons rempli l’incubateur de l’eau propre et bien oxygéné. Ensuite nous avons repartir de façon homogène les œufs sur
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chacun des plateaux. Ces plateaux sont faits de manière à oxygéné constamment les œufs nous avons aussi utilisés à la
place des incubateurs les racines de la jacinthe d’eau. Après 72 heures les œufs sont écorent.
H- Le comptage des larves
Après l’absorption du sac vitellin des larves nous avons procédé au comptage individuel de ces dernière en les
transférant du bassin dans lequel la reproduction a été faite vers un plastique à l’aide d’un siphon. Chaque étudiant a
compté 400 cents larves répartir équitablement dans deux plastiques différents. Après cette étape nous avons commencé
l’élevage larvaire.
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14 33 57 0,18 6,5 25
Tableau2 : les larves nourrir avec le mélange de l’aliment sec et du jaune d’œuf.
16 10 12 0,1 6,32 25
•Premier bac : ces larves sont nourrir à base de l’aliment sec seul du coup nous avons un poids moyen de 4,66 mg après
notre traitement et aussi le poids moyen initial des larves est 2,5mg.
L’Indice de Consommation (IC) = Qa / (Bf – Bi) = 6 /(200x0,0466–3x0,025) avec biomasse finale Bf= 200x0,0466
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La croissance journalière notée GT (g) = (Bf – Bi) /dt avec dt= 16 jours
GT = 57%
•Second bac : ces larves sont nourrir à base de l’aliment sec seul du coup nous avons un poids moyen de 5,66 mg après
notre traitement et aussi le poids moyen initial des larves est 2,5mg.
L’Indice de Consommation (IC) = Qa / (Bf – Bi) = 6 /(200x0,0566–12x0,025) avec biomasse finale Bf= 200x0,0566
La croissance journalière notée GT (g) = (Bf – Bi) /dt avec dt= 16 jours
GT = 66,06%
V- Conclusion
En résumé ses travaux pratiques nous a permis d’acquérir des nouvelles connaissances dans la reproduction artificielle
du clarias, ce qui nous permettra à nous les étudiants de commercialisé facilement dans le secteur de la pisciculture au
Bénin. Nos objectifs ont été atteint dans une ambiance conviviale et solidaire ce qui a rendu cette période des travaux
pratique courte à nos yeux. Pour réussir l’élevage larvaire du Clarias gariepinus, certaines conditions sont nécessaires
parmi lesquelles il faut mentionner un apport régulier et suffisant d’eau, appliquer un bon nourrissage et une bonne
survie. Ces conditions étant remplies, l’élevage serait excellent.
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ANNEXE
Figure 3 : Incubation avec la jacinthe d'eau Figure 3 : opération consistant à relever la température
Figure 5 : extraction des gonades chez les géniteurs males figure 6 : Préparation de l’ovulin qui est injecté aux géniteurs
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