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Vendredi soir :
Melon/jambon cru
Lasagne de courgette/chèvre
Fromage blanc/coulis
Samedi midi
Salade tomate*mozarella
Cote de bœuf/haricots verts
Tarte tropézienne
Samedi soir
Pissaladière – salade de pois chiche (pois chiche-tomates-concombre-olive coupées-dés de féta)
Dimanche midi
Cotes de porc - avec salade détox : (avocat – concombre-citron-oignons rouge-tomates-coriandre –
huile olive
Raph : poisson-epinard
Dimanche soir
melon
Merguez/chipolatas – courgettes/quinoa
Lundi midi
Saumon avec riz et tomates provençales
Raph : sole »-frites
Lundi soir
Salade césar (copeaux parmesan – bacon grillé – aiguillettes de poulet – salade – croutons – tomates
Mardi midi
La Castille
Raph : sole
Mardi soir
Salade chèvre chaud OU salade de riz – tomate – carottes – pts pois – mais – saucisses de francfort
– œufs – olives noires – ciboulette)
Mercredi midi
Farcis (haché sur place… bœuf-veau-porc-lard) –( tomates- courgettes-oignons – champignons)
Mercredi soir (ANNIVERSAIRE)
Verrine avocat/saumon fumé
Brochette filet mignon/chorizo-tomate cerises jaune – tian de légumes (ou pdt coupées en rondelles
piquées sur brochette et intercalées avec lard fumé) cuire plancha 10 à 15 mns.)
Gâteau (picard ???)
Jeudi midi
Beef haché (haché sur place) pour tout le monde/ratatouille
Jeudi soir :
Pates au pistou ou chinois……