NOS ENTREES

La Salade Catalane, thon à l’huile d’olive et tomate / Catalan salad 85

La Salade de fruits de mer / Sea food Salad 130

César Salade au poulet ou gambas croustillants 90/130

La Burrata, trio de tomate au pesto 130

Carpaccio de bœuf / Beef Carpaccio 110

Carpaccio de Thon rouge façon Manolo 115

Tartare de saumon et avocat / Salmon tartare and avocado 110

Tian de Crab, tomate & Avocat / Crab salad, tomato and avocado 140

Vitello Tonato 130

Ceviche de loup 120

SPANISH TAPAS RACION

Boquerones / Anchois marinés / Marinated anchovies (Vinaigrette de mangue) 65

Sardinas à la plancha / Sardines grillées / Grilled sardines 70

Patatas Bravas / Pommes de terre à l’espagnole / Spanish Potatoes 50

Tortilla española / Tortilla de pomme de terre / Spanish tortilla 55

Ensalada Rusa con gambas / Salade Russe aux crevettes / 90

Jamon & pan con tomato 95

Tomato, atun y cebolla 60

Palourdes à la marinière 90

Champignons sautés à l’ail 60

Huevos con patatas fritas gambas 90

Crevettes Pil Pil / Pil pil shrimps 90

Gambas Meslala à la Marocaine / Gambas with moroccan olives 120

Cassolette de poulpe et pomme de terre à l’ail / Octopus, gambas and potatos 130

Boquerones fritos / Anchois frits / Fried anchovies 65

Berenjenas fritas con miel / Chips d’aubergine au miel / Aubergine chips with honey 60

Croquetas de frutos del mar / Croquettes aux fruits de mer / Seafood nuggets 70
 Queso frito mermelada / Camembert frit à la confiture / Cheese nuggets 70

Calamares fritos / Calamars frits / Fried calamari 140

Chipirones fritos / Petits calamars frits / Fried baby calamari 120

Fritura mixta / Friture mixte / Mixed fry 160

Assortiment Espagnol (2 pers.) 220

(Anchois marinés, Patatas bravas, croquette de fruits de mer, salade russe, calamars frits)

ITALIAN PIZETTAS

Végétarienne (cèpes, tomates confites, courgettes, artichauts)

Capricciosa (Jambon, olives, mozzarella, champignons)

Diavola (salami piquant, parmesan, mozza)

Burrata 130

Fruits de mer ( calamars , crevettes , palourdes , moules) 130

NOS ACCOMPAGNEMENTS 30 supliment

La Salade Romaine / Roman salad 40

Frites au parmesan

Spaghetti pomodoro

Aligot purée

Légumes verts

BAR A CRU

Ostras / Huitres (6/12 pièces) / Oysters 120/230

PAELLAS Para Dos (35 Min) 300

Vegetariano / Végétarienne / Végétarien

Marisco / Fruits de mer / Seafood

NOS PATES & RISOTTO

Linguine al vongole (aux palourdes) 130

Spaghettis aux fruits de mer / Sea food Spaghettis 150

Tagliatelle aux saumon, épinards / Salmon and spinach linguini 140

Spaghettis au chorizo 120

Taglioni au ragoût de bœuf 125

 Fuzuli au pesto & burrata 130

NOS POISSONS

POISSON DU JOUR ET CRUSTACES SELON POIDS ET PRIX DU MARCHE

(Au gros sel, grillé ou à la Marocaine) 35Minutes minimum DE CUISSON

Calamar grillé, purée de pommes de terre / Grilled squid 160

Moules poulette, frites / Mussels 125

Pavé de saumon aux épinards / Grilled salmon with spinach 175

Sole grillée ou meunière / Grilled sole or meunière 210

Loup bar, spaghetti à la sicilienne / Sea bass, spaghetti siciliano 210

Turbot façon Manolo selon le poid

Espadon rigamonte ou grille 160

NOS VIANDES

Suprême de volaille, tagliatelle à la crème et cèpe 160

Filet de bœuf au poivre vert ou aux champignons / Filet mignon with green Pepper and
mushrooms 240

Escalope de veau à la milanaise spaghetti sauce tomate 190

Tagliata de veau. 190

Chuleton pour 2. 450 dh

GOURMANDISES

Le cheesecake 60

La tarte au citron 60

Le Fondant au chocolat 70

La Crème catalane 60

Le Pain perdu 65