Menu de la cuisine de mémé Moniq - 25 au 31 juillet

le blog de la cuisine de Mémé Monique

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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi terre, brochettes de « paupiettes » de

Légumes rôtis aux oeufs (poireau, pois dinde, gigot d’agneau marinée au yaourt
gourmand, oignon rouge, poireau rouge,
navet) Jeudi
Salade d’orge perlé au thon et aux fèves
Soirée barbecue spécial saucisses (boudin
Courgettes et tomates farcies
antillais, chipolata, andouillette et merguez)

Dimanche Vendredi
Bowl de boeuf et d'oeuf aux fèves et
Pierrade : porc, poulet, veau et bœuf
poivron
Serpentini à la grecque (tomates séchées
et feta) Extra de la semaine
Galette briochée russe à la
Lundi
cerise (булочная галета с вишней)
Potage de céleri
Compote de groseilles
Millet au lait et abricots cuits au miel
Pain au miel
Mardi Ketchup maison
Salade au poulet sauce cacahuète Gâteau allemand au cassis ou Schwarzer
asiatique Johannisbeerkuchen
Carrelet (plie) aux haricots au beurre Biscuits aux groseilles
Massepain à la groseille
Mercredi
Gratin de carottes Fruits rouges en gelée (groseilles, cassis et
BBQ : patate douce, brochettes de porc mûres)
aux agrumes, brochettes de pommes de Crostata alla marmellata, tarte italienne à
la confiture

N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq