Contenu :

Présentation générale
Nature du projet
Organisation
Documents intermédiaires
Rapport de projet
Évaluation
Calendrier
Faculté des Lettres, Langues
et Sciences Humaines

Présentation générale

Ce projet vous permettra de mettre en pratique vos connaissances dans un

domaine proche de celui dans lequel vous allez éventuellement travailler. Chaque
projet est pris en charge par une équipe de 4 à 6 étudiants. Il débute mi-
septembre, et devrait être complété d'ici janvier avec un rapport écrit remis le 21
janvier 2022 et une soutenance orale les jours suivants (Cf. «Calendrier»).

Vous pouvez définir votre propre projet (avec éventuellement une

coopération avec une organisation) et choisir les membres de votre équipe. Mais
assurez-vous de respecter 2 conditions:

o Ce projet traitera du domaine du Tourisme ou du Transport ou de

l'Hôtellerie - Restauration
o Il doit être approuvé par vos professeurs (UTM et UTLN)

Nature du projet

Le projet doit être axé autour du secteur du Tourisme ou des Transports ou de

l'Hôtellerie- Restauration . Cependant, le choix des sujets est très ouvert :
 Etude d’un type particulier de consommateur
 Etude de marché
 Communication autour du lancement d’un nouveau produit.
 Organisation d’une commnication dédiée à l’organisation d’une conference.
Spécialisée en Tourisme, Hôtellerie, Restauration.
 Proposer un nouveau service dédié à un segment de touriste /
consommateur
 Etc.

Le sujet choisi peut être réalisé conjointement avec une entreprise.

Organisation

Une fois que le sujet a été validé, vous devez travailler par vous-même, en toute
indépendance.

Chaque projet est supervisé par :

 Un représentant de l’entreprise, dans l’hypothèse où une telle coopération

existe
  L’UTLN, par Dr SAISSI Olivier (saissi@univ-tln.fr) qui valide le projet à

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deux étapes :
 définition du projet : 2 pages
 rapport intermédiaire : 3 pages

Documents intermédiaires

Vous solliciterez les conseils de votre tuteur pour organiser votre projet:
définition du contrat de projet, déroulement du projet, préparation de l'oral. Le
cas échéant, le représentant de l'entreprise répondra aux questions de base
concernant le projet.

La fiche de projet

Elle contient la présentation du projet par les étudiants et, le cas échéant, par
l’entreprise d’accueil (Voir modèle joint).

Le contrat de projet

Ce document précise l'implication des étudiants. C'est la raison pour laquelle les
objectifs du projet, la méthodologie proposée ainsi que les moyens à mettre en
œuvre seront clairement précisés. Ce contrat sera signé, après un examen
attentif de la faisabilité du projet, par le tuteur universitaire, les étudiants et, le
cas échéant, le représentant de l'entreprise.

Il est important que la première page contienne les éléments suivants :

 Noms et prénoms des étudiants

 Année Universitaire
 L'entreprise; ex: Bamboo Airways, Hotel XXX, Red River Tour,…), le cas
échéant.
 Le nom du représentant de l'entreprise
 Le nom du tuteur universitaire
 Le titre du projet
 La mention «contrat de projet»

Le contrat de projet devra inclure les informations suivantes :

 L’objet du projet (le cas échéant, qu’attend l’entreprise ? ) Le problème

doit être clairement précisé.
 La méthodologie : comment le problème ou sujet va être traité ? quels
moyens vont être utilisés?

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 La méthode d’organisation : Les étudiants doivent présenter l’ensemble
des taches à réaliser et le calendrier de réalisation de ces dernières.
 Le budget estimé : Chaque action génère obligatoirement un coût. Il est
alors important de prévoir les dépenses du projet.

Le projet doit être rendu à une date précise (Voir “Calendrier”)

Le projet intermédiaire

Il permet de voir comment les choses progressent, plus ou moins à mi-parcours, et

de contrôler le travail réalisé avec les objectifs fixés et le calendrier défini dans le
contrat. Cette étape peut permettre de corriger des actions ou de redéfinir le projet.

Il est important que la première page contienne les éléments suivants :

 Noms et prénoms des étudiants

 Année universitaire
 L'entreprise; ex: Bamboo Airways, Hotel XXX, Red River Tour,…) le cas
échénat.
 Le nom du représentant de l'entreprise
 Le nom du tuteur universitaire
 Le titre du projet
 La mention «Rapport intermédiaire »

Devront aussi apparaitre dans le rapport intermédiaire :

Le résumé des objectifs du projet.

Les activités réalisées et celles sur le point de l’être.
Les difficultés rencontrées et les moyens de les résoudre.

Les rapports intermédiaires devront être remis à une date precise (Cf calendrier) à
la personne en charge des projets, par e mail, Dr SAISSI Olivier : saissi@univ-tln.fr

Le rapport final :

Le rapport final contient :

Le cas échéant :
Une présentation de l’entreprise en 2 ou 3 pages, en mettant en évidence ses
caractéristiques. Les informations suivantes doivent apparaître :
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et Sciences Humaines

 Entreprise :
localisation
Statut légal
Origine géographique des clients
Nombre d’employés
Date de creation
Environment concurrentiel

Une présentation de l’expérience que vous avez vécue (20/30 pages) :

 Le travail réalisé et d’éventuels résultats.
 Analyse des difficultés recontrées
 Présentez vos analyses et prescriptions

La présentation du projet

Le rapport doit être rédigé avec une police de caractères de 12, espacement simple,
marges normales et blocs justifiés. L’usage de courbes, graphiques, images est
fortement recommandé. Ils doivent toujours être accompagnés d’un titre, d’une
légende.

Pour rendre le rapport aisé à lire, la première page doit comporter les éléments
suivants:

Nom et prénoms des étudiants

Année académique
La mention « UTM // UTLN, « Licence professionnelle Métiers du Tourisme et des loisirs »
Le nom de l’entreprise partenaire, le cas échéant.

Le rapport continent entre 20 et 30 pages.

Evaluation

Le rapport est évalué dans sa forme écrite ainsi que par un oral de présentation où
tous les membres de l’équipe doivent prendre la parole devant un jury composé
d’un jury comportant un enseignant de la TMU, de l’UTLN et le cas échéant un
représentant de l’entreprise partenaire.

Le rapport doit être rendu assez tôt pour que le jury ait le temps de l’étudier. (Cf
« Calendrier »)).

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et Sciences Humaines
Calendrier 2021-2022

Jusqu’au 30 Septembre 2021

Les étudiants se renseignent sur le sujet du projet. Les sujets des projets
doivent être présentés à Madame Bui Viet Thu (thu.bv@tmu.edu.vn) et proposés
au tuteur de l’UTLN SAISSI Olivier (saissi@univ-tln.fr)

Pour le 7 Octobre 2021

Signature de la feuille projet (une feuille par groupe). Toutes les feuilles
signées doivent être remises à Madame Bui Viet Thu (thu.bv@tmu.edu.vn ).

Avant le 5 novembre 2021

Signature des contrats de projet en trois (3) exemplaires. Un pour le tuteur de
l’université vietnamienne, un pour l’équipe et le dernier pour le représentant de
l’entreprise (le cas échéant). Une dernière copie par e mail est adressée à
saissi@univ-tln.fr.

Pour le 15 décembre 2021

Remise du rapport intermédiaire projet en trois (3) exemplaires. Un pour

le tuteur de l’université vietnamienne, un pour l’équipe et le dernier pour le
représentant de l’entreprise (le cas échéant). Une dernière copie par e mail est
adressée à saissi@univ-tln.fr.

Pour le 21 Janvier 2022

Remise du rapport final au 21 janvier 2022 en quatre (4) exemplaires. L’un

est destiné au tuteur vietnamien, un pour l’équipe, un pour l’entreprise, le cas
échéant, et un pour le tuteur français. L’oral de présentation aura lieu à partir du 6
février 2022, selon un calendrier à préciser.

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et Sciences Humaines

Fiche de Projet : Equipe

Nom Prénom Groupe Tel/Mobile/e
-mail

Le cas échéant
Entreprise : ……………………………………………………

Nom du contact ...................................................................................................................

Adresse : .................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Tel : ............................................................ Fax : ....................................................................
e-mail : ...........................................................

Détail du projet : .......................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................

Tuteur universitaire : .............................................................................................................

Signature du tuteur : .............................................................................................................

Rappel : Tout projet ne pourra être accepté sans cette fiche complétée. Le projet
doit être validé par Madame Bui Viet Thu (thu.bv@tmu.edu.vn )
.Date limite 7 Octobre 2021