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Planning hebdomadaire de production

Atelier: Sauces et condiments Mois : septembre / Semaine : 37: 2023

Quantité
Code Quantité en
Jour Date Désignation Approximati
article BQ / PC
ve en KG / L

15032046 MAYONNAISE VIMA SQZ 230G X 6 2 000 KG


15032011 MAYONNAISE BOLBOL X 12 1 000 KG
Lundi 11/09/2023
15033009 KETCHUP VIMA 2KG X 6 650 KG
15036002 DOSETTE HUILE PIQUANTE X 224 600 KG

15033011 KETCHUP BOLBOL 560G X 12 1 200 KG


Mardi 12/09/2023 15033009 KETCHUP VIMA 2KG X 6 650
15036002 DOSETTE HUILE PIQUANTE X 224 600 KG

15034002 HARISSA 10,5CL X 12 800 KG


15034007 HARISSA 240ML X 12 1 000 KG
Mercredi 13/09/2023
PREPARATION PATE PIMENT KG
15036002 DOSETTE HUILE PIQUANTE X 224 600 KG

15034012 SAUCE PIQUANTE 160G X 12 2 000 KG


Jeudi 14/09/2023 15033009 KETCHUP VIMA 2KG X 6 650 KG
15034001 DOSETTE SAUCE PIQUANTE X 224 1 000 KG

15031035 VGRETTE NATURE 500G X 12 400 KG


15031033 VGRETTE HERBE DE PROVENCE 500G X 12 400
Vendredi 15/09/2023 15031031 VGRETTE BASILIC 500G X 12 400
15033009 KETCHUP VIMA 2KG X 6 650 KG
15034001 DOSETTE SAUCE PIQUANTE X 224 1 400 KG

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