23/06/2021

Séminaire Excellence
Operationnelle
La méthode Six
Sigma
Par : Mme Rime Ettabaa, Mars-Juin 2021

Par: R. Ettabaa 23-Jun-21

La méthode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

o La méthode Six Sigma, est une approche Qualité, qui vise à

réduire la variabilité d’un processus pour tendre vers le zéro
défaut.
o Elle se base sur une démarche fondée à la fois sur la voix du
client (enquêtes) et sur des données mesurables (indicateurs)
et fiables.
o Elle est utilisée dans les processus de production et vise à
améliorer la qualité globale des produits.

o L’histoire de Six Sigma a débuté en 1986 chez Motorola, qui

cherche à mettre en place une méthode pour améliorer ses
processus de fabrication et la qualité de ses produits de façon
à mieux satisfaire ses clients. La méthode devient célèbre dans
les années 1990 après que General Electric a décidé de
l’appliquer et en a tiré des résultats spectaculaires.
o La méthode a mûri et a évolué pour devenir aujourd'hui, une
démarche globale de management et de développement
Par: R. Ettabaa
stratégique
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La méthode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

Si on peut mesurer, on peut corriger

o Postulat : Un processus, qu'il soit industriel ou
pas, a nécessairement une variabilité plus ou
moins importante, plus ou moins constante. Cette
variabilité a nécessairement une origine, une
cause qu'il s'agit d'identifier afin de la corriger.
o Il s’agit donc de pouvoir mesurer précisément et
efficacement cette variabilité afin de cibler les
actions correctives adéquates.
o La méthode 6 Sigma offre techniques et outils
pour réduire cette variabilité (car la variabilité est
source d'insatisfaction du client).
o Elle recherche donc la régularité des processus.

La variabilité est donc l’ennemi!

↘ Tous les processus ont de la variabilité
↘ Toutes les variabilités ont des causes
↘ Généralement les causes sont peu nombreuses, (20%
cause = 80% des effets)
↘ Si on connaît ces causes on devrait pouvoir les contrôler Exemple de processus : Fabrication d'acier
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La methode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

Si on peut mesurer on peut aussi améliorer

o Le client attend un produit avec une
certaine qualité, selon un standard précis.
Ne pas être capable de garantir la totalité
de la production en respectant ce
standard est coûteux pour l'entreprise.

o La variabilité de la qualité finale est

essentiellement la conséquence de
l'instabilité des composants entrant dans
la fabrication du produit, de l'imprécision
des procédures de travail et plus
globalement de la complexité des
processus (les 5M)

o Six sigma impose de rester dans des

limites bien définies en appliquant le
principe : Si on peut mesurer on peut non
seulement corriger mais aussi améliorer
de façon à se rapprocher aussi près que
possible du zéro défaut
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La méthode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

Origine de l'appellation
o En statistiques, la lettre grecque sigma σ désigne l'écart
type ; « Six Sigma » signifie donc « six fois l'écart type».
o L'écart-type mesure la dispersion d’une série statistique
autour de sa moyenne.
o Plus la distribution est dispersée c'est-à-dire moins les
valeurs sont concentrées autour de la moyenne, plus
l'écart-type sera élevé.

La méthode consiste à faire en sorte que tous les éléments

issus d'un processus soient compris dans un intervalle
s'éloignant au maximum de six sigma par rapport à la
moyenne générale des éléments issus de ce processus.
o En réduisant la variabilité des produits du processus, on
réduit le risque de voir le produit rejeté par le client du
fait qu’il est en dehors de ses attentes ou spécifications.
o Le principe vise donc à travailler sur le processus afin que
seuls des produits qui correspondant aux attentes, càd
aux spécifications soient livrés
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La methode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

o l'étendue R (C en anglais) est la différence entre la valeur maximale et la valeur minimale du caractère
statistique (le critère qui rend la pièce acceptable du point de vue client).
o Six sigma, ou 3 écarts-type de part et d'autre de la moyenne englobent 99,99% de l'étendue. Par abus de
langage (et avec approximation), on dit qu'avec 6 sigma, on englobe l'ensemble des occurrences, c.-à-d. la
quasi totalité de l'étendue.
o Ceci vient du constat que la maitrise à 3б , bien que couvrant 99.73% de la
distribution dans un intervalle de tolérance, est insuffisant, notamment dans
les processus manipulant un grand nombre d'occurrences (c’est le cas de la
fabrication grande série)
o Exemple : un processus qui fabrique plusieurs millions de composants
électroniques par jour, dans ces cas, le complément à 100 des 99.73%, sortant
de l'intervalle de tolérance prend des proportions inacceptables (2 700 non
conformes par million).

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La methode Six Sigma Concept Séminaire Excellence Opertaionnelle

Les niveaux de performance « Sigma » (Les valeurs de dispersion)

o Ce tableau compare la couverture de l'étendue R en

fonction de σ et le complément à 100 qui représente la
non qualité potentielle.
o A ± 3 σ, la couverture n'est que de 99,73% et le
complément de 0,27% ou encore 2700 ppm (parties par
million).
o A ± 6 σ, la couverture est de 99,9997% et le complément
de 3 ppm.

o L'intervalle de tolérance est fixé par le cahier des charges, de

ce fait il est rarement négociable, il appartient donc à
l'industriel de resserrer la dispersion de son processus, afin
que celle-ci s'éloigne des bornes supérieure et inférieure.
o Plus la dispersion sera faible, plus le processus sera capable et
moins il y aura de pièces non-conformes, franchissant les
bornes de tolérance.
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La methode Six Sigma Signification pratique Séminaire Excellence Opertaionnelle

3.8 Sigma 6 Sigma

Défauts par million 10 000 3.4

Prod. 1ere qualité 99% 99.99966%

15 minutes d’eau non potable chaque

Eau potable jour
1 minute non potable tous les 7 mois

Erreurs 5 000 erreurs médicales par semaine 1,7 erreurs par semaine

Aéroport 1 atterrissage raté par jour 1 atterrissage raté tous les 5 ans

Electricité Pas d’électricité 3 heures par mois Une heure de coupure tous les 34 ans

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La méthode Six Sigma A retenir Séminaire Excellence Opertaionnelle

o Un processus industriel comprend un certain nombre de tâches répétitives, l'exemple le plus simple étant la
production d'une pièce en grande série.
o Une pièce est conforme si elle respecte un certain nombre de critères bien définis.
o L’esprit Six Sigma consiste à améliorer le processus pour que ces pièces soient toutes bonnes, il ne s’agit pas de
contrôler les produits, mais bien d’être sûr que le processus soit fiable.

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La methode Six Sigma Mise en œuvre Séminaire Excellence Opertaionnelle

La mise en œuvre d’un projet 6σ se base sur cinq étapes qui se contractent dans l’acronyme
« DMAIC » : Define, Measure, Analyse, Improve, Control soit « Définir, mesurer, analyser, améliorer, maîtriser »

o Définir : définir les objectifs à atteindre et les besoins du

client. Cette première étape permet de cadrer le projet en
déterminant son périmètre, les résultats attendus, les
ressources et les délais nécessaires.
o Mesurer : évaluer la performance actuelle du processus et
la variabilité.
o Analyser : identifier les problèmes (où, quand et comment
se produisent les défauts) en analysant les données
récoltées ainsi que les forces et les faiblesses des différents
processus.
o Améliorer : identifier et mettre en œuvre les solutions
d'amélioration pour éliminer les problèmes rencontrés.
Contrôler : il s'agit de l'étape la plus délicate. Il est essentiel
de suivre les solutions mises en place afin d'éviter un retour
en arrière et d'assurer une amélioration de la qualité à long
terme.

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La methode Six Sigma Mise en œuvre Séminaire Excellence Opertaionnelle

Des outils adaptés pour chaque étape

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La methode Six Sigma Qui utilise le Six Sigma ? Séminaire Excellence Opertaionnelle

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