13/02/2022 20:54 Carnet naturaliste: Camomille allemande

Carnet naturaliste
Faune et flore d'un jardin qui n'a pas de frontières.

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Camomille allemande
Matricaria recutita (Astéracées) est aussi appelée
Camomille sauvage, Petite camomille, Matricaire
camomille, Matricaire tronquée ou Camomille vraie. vraie
Originaire des régions tempérées d’Europe et d’Asie, Affiche
elle a été introduite en Amérique du Nord et en
Australie. Elle pousse dans les milieux ouverts,
dans des sols peu végétalisés. La plante est très
ramifiée et ne dépasse pas 30 cm de haut. Avec
ses feuilles divisées en segments filiformes, ses
ligules blanches rabattues contre le pédoncule à
maturité, elle est difficile à distinguer de la
camomille romaine; ce qui n’est pas très grave Vu ré
puisque les deux plantes ont des propriétés
iNa
communes. Le critère qui permet de la distinguer
de la camomille romaine est l'absence d'écaille entre les fleurs. Les fleurs et les feuilles froissées dégagent un
parfum qui rappelle l’ananas.
On utilise les fleurs, qui sont antibiotiques, antifongiques, anti-inflammatoires, antiphlogistiques,
antispasmodiques, carminatives, cholérétiques, sédatives et stomachiques.
Parmi les principes actifs de la camomille allemande, on trouve :
Une huile essentielle anti-inflammatoire (0,4 à 1,5 % de la fleur) dont les principaux constituants sont le
chamazulène (1 à 15 % de l’huile essentielle) formé à partir de la matricine pendant la distillation, ainsi
que le bisabolol et ses dérivés (environ 50 %). La matricine est un anti-inflammatoire plus puissant que
le chamazulène.
L’apigénine (8 % de la fleur), un flavonoïde anti-inflammatoire, sédatif et antispasmodique.
Contre la dyspepsie (spasmes gastriques et intestinaux), les infections et les inflammations du tube digestif
(gastroentérite, gastrite), l'ulcère gastroduodénal, les flatulences, les ballonnements, la diarrhée, la tension
nerveuse, l'agitation, l'insomnie, les douleurs menstruelles, intestinales et hépatiques, les névralgies, le rhume, la
fièvre et le mal des transports.
Plante séchée à raison de 2 à 8 g, 3 fois par jour.
Infusion de 2 à 8 g de fleurs dans 150 ml d’eau), 3 fois par jour.
Teinture (1:5 éthanol à 45 %) à raison de 15 ml, 3 à 4 fois par jour Écho
Extrait liquide (1:1 éthanol à 45-60 %) à raison de 1 à 4 ml, 3 à 4 fois par jour.
Contre les hémorroïdes, les plaies (ulcères des jambes, piqûre d'insectes), la tension nerveuse, l'inflammation de la
peau (eczéma) et des muqueuses (bouche, gorge), les infections de la bouche et de la peau, les démangeaisons,
la peau sèche, les rides, les infections des yeux, l'inflammation des voies respiratoires, les névralgies et la fièvre. Carn
Compresse, rince-bouche ou gargarisme avec une infusion de 100 g de fleurs par litre d’eau ou avec 5 Pénin
ml de teinture (1:5) diluée dans 100 ml d'eau ou encore avec 1,5 ml d'extrait liquide dilué dans 100 ml carne
d'eau.
Cataplasme de fleurs.
Bain avec une infusion de 50 g de fleurs pour 10 litres d'eau (nervosité, névralgie, démangeaisons).
Huile (1:8 à froid, 1x1mois) à appliquer sur la peau; on peut ajouter 2 ml d'huile essentielle de lavande
(irritation de la peau, douleur, peau sèche).
Inhalation des vapeurs d'une infusion de 20 g par litre d’eau.
Il
Chez les personnes sensibles aux plantes de la famille des astéracées, la camomille peut provoquer des allergies. Mont
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