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Analyse du spectre UV-visible

Données:

Spectre UV-visible d'une substance inconnue


Longueur d'onde d'absorption maximale (λmax) = 420 nm
Absorbance maximale (Amax) = 0,8

Objectif:

Identifier la substance inconnue à partir de son spectre UV-visible.

Démarche:

1. Comparaison avec des spectres de référence:


Comparer le spectre UV-visible de la substance inconnue avec des spectres de référence
de substances connues.
Rechercher des correspondances entre la λmax et Amax de la substance inconnue et
celles des substances connues.
2. Analyse des caractéristiques du spectre:
La λmax de 420 nm indique une absorption dans la région du spectre visible
correspondant aux couleurs bleu-violet.
L'Amax de 0,8 indique une forte absorption de la lumière à cette longueur d'onde.
3. Interprétation des données:
Les substances qui absorbent dans le bleu-violet sont généralement des composés
conjugués, c'est-à-dire des composés qui contiennent des doubles liaisons alternées
et/ou des cycles aromatiques.
La forte absorption à 420 nm suggère la présence d'un chromophore, un groupe
fonctionnel responsable de l'absorption de la lumière à une longueur d'onde spécifique.

Conclusion:

Plusieurs substances peuvent correspondre à ce spectre UV-visible.

Des exemples de composés conjugués qui absorbent dans le bleu-violet incluent les
suivants :
Bêta-carotène: Un pigment naturel présent dans les fruits et légumes
Anthocyanes: Des pigments naturels présents dans les fruits et légumes
Colorants azoïques: Des colorants synthétiques utilisés dans l'industrie alimentaire
et textile

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