LA CARTE

Carte des mets Carte des vins

VINS BLANCS / ROSÉS
SUISSE 10CL 50CL 75CL
À PARTAGER Domaine des Alouettes, Chardonnay, Genève 7.00 48.00
Château de Vinzel Grand Cru, La Côte 44.00
La planchette du chalet Johanisberg “Siccus”, Valais 43.00
Viande séchée et condiments Coup de l'Etrier, Lavaux AOC 6.50 45.00
Petite 13.00 L'Arbalète, Dézaley Grand Cru AOC 62.00
Grande 23.00 Aigle les Murailles, Chablais AOC 8.00 52.00
Yvorne, Henry Badoux, Chablais 25.00

PLATS FRANCE
Chablis AC, Domaine Chatelain Vieilles Vignes 60.00
Fondue moitié-moitié 26.00
Pouilly-Fuissé AOC, Grumes d’Or 76.00
Vacherin fribourgeois et Gruyère, 220 gr

ROSÉ
Fondue vigneronne 42.00
Murailles, Chablais 25.00
Viande de bœuf, 200 g
Henry Badoux 1908 6.00 42.00
Frites La Licorne, Vaud AOC 6.00 42.00
Salade mêlée
Sauces: tartare, cocktail, curry VINS ROUGES
SUISSE
Domaine des Alouettes, Noir Plaisir 7.00 48.00
DESSERTS
Domaine des Alouettes, Gamay 43.00
Meringue, double crème de la Gruyère Coup de l'Etrier, Lavaux AOC 6.50 45.00
Coulis à la raisinée 12.00 Murailles Rouge, Chablais AOC 8.00 52.00
Maurice Gay 1883, Humagne Rouge, Valais 49.00
Sorbets arrosés 12.00 Yvorne, Henry Badoux, Chablais 25.00
Poire ou abricot
FRANCE
Nuits-Saint-Georges AC, Henri de Villamont 109.00
MENU ENFANT 18.00
Château Belle-Vue, Haut-Médoc 63.00
Filet de poulet rôti, frites PROSECCO & CHAMPAGNE
Jus aux herbes
SUISSE
Prosecco HENRI D.O.C, Blanc extra dry 7.00 42.00
Petite meringue, double crème de la Gruyère
Coulis à la raisinée
FRANCE
Duval-Leroy, Brut Réserve, France 15.00 99.00
BIERES 30CL 50CL
Boxer pression 5.00 7.50
Provenance de la viande: bœuf Suisse et Allemagne, poulet Suisse Boxer blanche 6.00
Les prix sont affichés en francs suisses. TVA et service compris. Bière sans alcool 5.00