FSSC 22000 VERSION 6

 2 jours (14 heures)

Année 2024

Référence C0359
Formation seule 1445,00 €HT
Formation avec examen des acquis de formation 1695,00 € HT
Repas offert

LES OBJECTIFS

À l’issue de cette formation, vous serez capable de :

expand_more
Comprendre le dispositif de certification FSSC 22000 version 6
Maîtriser les points clés du dispositif de certification FSSC 22000
Traduire les exigences de ce dispositif dans votre Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (ISO 22000)
Comprendre les modalités de certification selon le protocole FSSC 22000 v6

PUBLIC CONCERNÉ

Tout professionnel ayant une expérience professionnelle en agroalimentaire :

expand_more
Directeurs
Responsables/animateurs qualité et sécurité des aliments
Consultants et formateurs
Auditeurs

LES PLUS
expand_more
Formation enrichie par les expériences terrain de nos experts, en audits de certification ou en mise en oeuvre au sein d'un système de
management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires.

PRÉREQUIS
expand_more
Connaissance en qualité et sécurité des denrées alimentaires, notamment sur la norme ISO 22000:2018.

CONTEXTE
expand_more
Cette formation ne concerne que les exigences en lien avec les IS/TS 22002 series et exigences additionnelles (§2.5.1 à §2.5.18 du
protocole).
Les thématiques Food Defense et Food Safety Culture sont abordées mais pour plus l'approfondissement sur le sujet, il est possible de suivre
des formations dédiées.

CONTENU DE LA FORMATION

Comprendre les exigences additionnelles entre l’ISO 22000 et le FSSC 220000

Examiner les principales exigences du FSSC 22000 v6
Le schéma de la certification FSSC 22000
AFNOR Compétences - Numéro de Siret : 438 096 034 00022
Certifiée Qualiopi pour les actions de formation
Des questions sur la formation ou son financement ? Contactez l'un de nos conseillers au 01 41 62 76 22
1/2
 Son but
Ses objectifs
Ses domaines d'application

Mettre en oeuvre les exigences dans un Système de Management

Focus sur le points-clés
ISO/TS 22002-series
Food Defense
Food Fraud
Surveillance de l’environnement.

Le processus de certification : gestion des audits inopinés

.

EXAMEN DES ACQUIS DE FORMATION

PROCHAINES SESSIONS (LIEUX & DATES)

PARIS / SAINT DENIS : 28/11/2024 - 29/11/2024

AFNOR Compétences - Numéro de Siret : 438 096 034 00022

Certifiée Qualiopi pour les actions de formation
Des questions sur la formation ou son financement ? Contactez l'un de nos conseillers au 01 41 62 76 22
2/2