M : science de la vie et de la terre Contrôle 2–semestre 2 Prof :Yousra Khanda

1 bac sciences expérimentales

1er partie : restitution des connaissances (5 points)

1- Choisir la réponse exacte pour chaque proposition.2pts
2 la diffusion c’est :
1 : la diffusion facilitée :
a- L’échange gazeux
a- Nécessite de l’énergie
b- L’échange des ions
b- Contre le gradient de concentration
c- L’échange d’eau
c- Se fait par l’intégration des protéines transporteurs
3 la déplasmolyse c’est : 4 la paroi squelettique est constituée de :
a- La sortie de l’eau de la cellule a- Deux couches cellulosiques
b- La rentré de l’ eau dans la cellule b- Une seule couche cellulosique
c- L’équilibre des concentrations c- Trois couches cellulosiques
2- Repérer les affirmations exactes et corriger celles qui sont inexactes (3pts)
a- la diffusion simple est le déplacement de l’eau du milieu isotonique au milieu hypertonique.
b- Le passage de l’eau d’un milieu hypotonique vers un milieu hypertonique s’appelle l’osmose.
c- les poils absorbants sont les structures responsables de la perte d’eau sous forme de vapeur
2éme partie : le raisonnement scientifique et la communication écrite (14 points)
Exercice 1 Expérience 1 : en utilisant un osmomètre, on a mesuré la pression osmotique du solution
vacuolaire en fonction de la pression osmotique de la solution du sol où se trouve les poils absorbants, le
tableau suivant montre Pression osmotique de la solution du sol (atm) 1 ,21 1,99 3,38 4,96 7,22
les résultats obtenus :
Pression osmotique du poil absorbant (atm) 4,59 5,48 6,61 7,51 8,19

1- Expliquez la relation existante entre la pression osmotique de la solution du sol et la pression osmotique
du poil absorbant. (2pts)
 Expérience 2 : on a mesuré la pression osmotique des cellules d’une racine. La figure 1 représente la
structure microscopique d’une coupe transversale d’une racine ainsi que les valeurs de la pression osmotique
de chaque cellule.
2- Décrire la variation du pression osmotique au niveau
des cellules racinaires (2pts)
En se basant sur tes connaissances et sur les données de la
figure 1 et sur le tableau précèdent :
3- expliquez l’absorption de l’eau au niveau des racines
4- expliquez l’absorption des sels minéraux au niveau
des racines .(2pts )

Exercice 2 Le schéma ci-contre représente

l’ultrastructure de la membrane
plasmique selon le modèle de
Nicolson et Singer.
1- Légender le schéma .(1.75pts)
2- Quel est le rôle des éléments 2 et 5 ?
(1.25pts)
3- A l’aide d’un tableau citer les différents
types du transports effectuée par le
membrane plasmique, et préciser les
caractéristiques de chaque transport
.(3pts)
+1 pour une feuille
propre et bien organisée