Fiche technique de formation

Thème : Tenue de stocks

Objectifs pédagogiques
 Maîtriser la tenue des gestions de stocks et les opérations associées
 Déterminer les besoins en approvisionnement
 Apprendre à concevoir un tableau de bord

Programme

 Définitions et notions de stocks :

o Définition d’un stock
o Les différents types de stocks
o Les enjeux de la gestion de stocks
 Les fonctions du magasin :
o Contrôle à la réception
o Stockage et systèmes de stockage associés
o Préparation des commandes
o Mise à disposition et expédition
 Notions d’inventaires :
o Différents types d’inventaire
o Préparatifs de l’inventaire
o Les écarts et leurs origines
 Méthodes de valorisation des stocks
o Méthode de CMP
o Méthode du FIFO
 Notions de gestion des stocks
o Codification des articles
o Classification du stock et analyse ABC
 o Définition et calcul des paramètres de stock : stock de sécurité, point de
commande…
 La gestion des approvisionnements
o Problématique
o Rythme d’approvisionnement : combien commander, quand commander,
MRP
 Analyse du stock
o Rotation du stock et calcul de la couverture
o Analyse de la qualité du stock : stock rossignol, stock rebut…
 Élaborer un tableau de bord
o Définition et utilité d’un tableau de bord
o Choix des indicateurs pertinent
o Définir des plans d’action
 Conclusion et Évaluation

Mise en situation

Ateliers pratiques progressifs sur :

- Le savoir-faire
- Le savoir-être.

Jeux de rôle (filmé : facultatif)

Boîte à outils.

Méthodes pédagogiques

Méthodes pédagogiques actives et participatives.

Alternance de théorie/pratique avec application au contexte et expérience des participants.

Durée : 03 jours