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Dossier de Projet Maison


D'hote

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LE COEUR D’ATLAS

Réalisé par:
El mansouri Mohamed Karim
Laadimi Hafsa

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MOTIVATIONS
La décision de créer une maison d'hôtes à Bin El Ouidane est le
résultat d'une passion profonde que nous partageons pour la
nature, la tranquillité, et le désir ardent de partager cette
expérience unique avec les voyageurs. Notre projet prend sa
source dans notre amour inconditionnel pour la nature et la
quiétude que cette région pittoresque offre, faisant ainsi de
notre maison d'hôtes un véritable refuge, une échappée loin de
l'agitation urbaine.
Cependant, notre engagement ne se limite pas à la simple
création d'une entreprise. Nous aspirons à jouer un rôle actif
dans le bien-être de la communauté locale. Cela se manifeste
par notre volonté de contribuer au développement économique
de la région de Bin El Ouidane et d'intégrer sa culture riche
dans notre projet. Nous croyons fermement en l'hospitalité
authentique et le partage culturel, et nous souhaitons immerger
nos hôtes dans la diversité culturelle de Bin El Ouidane. Cela
signifie mettre en avant la cuisine locale délicieuse et les
traditions fascinantes de cette région.
Notre objectif ultime est de créer bien plus qu'un simple lieu de
séjour, mais une destination mémorable où chaque instant
devient une expérience unique. Nous planifions d'organiser des
activités locales, des excursions passionnantes, et des
événements spéciaux pour nos hôtes, afin de leur offrir des
souvenirs durables de leur séjour. En résumé, ce projet est né de
notre désir commun de fusionner harmonieusement la beauté
naturelle, la richesse culturelle, et l'hospitalité chaleureuse. Bin
El Ouidane se révèle être le cadre idéal pour concrétiser cette
vision, et notre engagement envers l'authenticité et la générosité
guidera la création de cette maison d'hôtes exceptionnelle.

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NOTRE IDÉE
PERSONNELLE
Notre projet de maison d'hôtes à Bin El
Ouidane, c'est un peu comme notre rêve
devenu réalité. Imaginez-vous dans ce
coin de paradis, au cœur du Moyen
Atlas marocain, entouré par la beauté de
la nature et la chaleur de la culture
locale. C'est une aventure qui a
commencé avec notre amour pour cette
région, ses montagnes majestueuses et
son lac pittoresque.
Ce n'est pas seulement une entreprise
pour nous, c'est une passion. Nous
voulons créer un endroit où la nature et
la culture se rencontrent
harmonieusement. Nous ressentons la
responsabilité de préserver le patrimoine
culturel de cette région tout en
contribuant à sa prospérité économique.
Notre maison d'hôtes sera comme un
théâtre vivant, où chaque détail compte,
chaque interaction est précieuse.
Ce que nous offrirons aux voyageurs, ce
sont des moments inoubliables, des
expériences authentiques, des souvenirs
qui resteront gravés dans leur cœur.
Nous sommes impatients de partager
notre passion avec le monde, d'inviter
chaque visiteur à devenir une partie
intégrante de cette belle aventure que
nous vivons avec tant d'enthousiasme.
Bin El Ouidane, c'est notre poème
d'amour, et nous voulons le partager
avec vous.

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DESCRIPTION DU SECTEUR
Dans le cœur vibrant du Moyen Atlas marocain, Bin El Ouidane se dresse comme un
joyau de l'hébergement touristique, tissant un tableau où la nature et la culture
s'entremêlent dans une harmonie parfaite. Cette région, célèbre pour son lac
éblouissant et ses montagnes qui se dressent fièrement, offre un refuge idyllique pour
les amoureux de la nature, avides d'aventure et de découvertes. Imaginez-vous
pagayer sur les eaux tranquilles du lac ou marcher sur les sentiers serpentant à travers
les montagnes, chaque moment est une invitation à l'émerveillement.
Mais Bin El Ouidane, ce n'est pas juste un spectacle pour les yeux. C'est une
immersion dans un monde où chaque village, chaque marché éveille les sens. L'air y
est chargé des parfums d'épices, et les couleurs des tapis locaux racontent des histoires
séculaires. Les voyageurs y trouvent une connexion authentique avec le Maroc, une
expérience culturelle qui reste gravée dans la mémoire.
Dans cette quête de sens et d'authenticité, le tourisme durable s'impose comme une
évidence. Les hôtes de Bin El Ouidane, conscients de leur empreinte, embrassent des
pratiques respectueuses de l'environnement, tissant des liens solides avec les
communautés locales. Cette approche attire une nouvelle vague de voyageurs, ceux
qui cherchent à enrichir leur expérience tout en préservant l'endroit qu'ils visitent.
Le dynamisme économique se fait sentir partout : des opportunités d'emplois
fleurissent, les traditions artisanales retrouvent leur splendeur, et l'authenticité devient
la monnaie d'échange. Les routes s'améliorent, rapprochant Bin El Ouidane du monde
extérieur, tout en préservant son âme paisible.
Cependant, avec cette popularité croissante, la concurrence s'intensifie. Chaque
maison d’hôtes, chaque lodge rivalise d'ingéniosité pour offrir des expériences
uniques, un service sur-mesure. Ce n'est plus seulement un lit pour la nuit, mais un
voyage dans le voyage, une histoire dans l'histoire.
Mais cette croissance doit être choyée, gérée avec précaution. La beauté de Bin El
Ouidane, c'est son environnement préservé, sa nature intacte. Préserver cet équilibre
délicat entre accueillir le monde et protéger son essence est le défi de demain.
Bin El Ouidane se présente donc comme un tableau vivant, un lieu où chaque détail
chante une histoire, où l'accueil chaleureux se mêle à l'aventure, et où chaque visiteur
repart enrichi, non seulement en souvenirs, mais aussi en conscience. Un lieu où la
beauté des paysages s'harmonise avec la responsabilité environnementale et sociale, où
l'avenir du tourisme se dessine avec optimisme et prudence. Bin El Ouidane est bien
plus qu'une destination ; c'est une expérience, une rencontre entre le rêve et la réalité,
un voyage qui continue bien après le retour à la maison.

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DESCRICTION DÉTAILLÉ DU SERVICE


Notre maison d'hôtes à Bin El Ouidane, nichée dans le paysage envoûtant du Moyen
Atlas marocain, transcende l'expérience traditionnelle de l'hébergement pour se
positionner comme une destination de choix pour les voyageurs en quête d'exclusivité et
d'authenticité. Cette oasis de luxe s'inspire de la beauté naturelle et de la riche culture de
la région, offrant un cadre idyllique où tradition et modernité se rencontrent
harmonieusement.
Les chambres, véritables havres de paix, sont conçues avec un souci méticuleux du
détail. Chacune offre une expérience unique, grâce à une décoration soigneusement
choisie qui reflète l'artisanat local, complétée par des équipements de pointe. Les larges
fenêtres embrassent le paysage, permettant aux clients de se réveiller face aux montagnes
majestueuses ou au lac scintillant, tandis que les lits luxueux et les salles de bain
élégantes garantissent un confort et une détente inégalés.
La gastronomie de notre maison d'hôtes est un voyage culinaire en soi. Le restaurant,
avec sa cuisine ouverte, invite les clients à observer la préparation de plats qui
fusionnent la richesse des saveurs marocaines avec des techniques culinaires
internationales. Les ingrédients, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur provenance
locale, assurent une authenticité et une qualité irréprochable, créant des plats à la fois
innovants et profondément enracinés dans la tradition culinaire locale.
Nos services personnalisés sont au cœur de l'expérience client. Qu'il s'agisse d'organiser
des excursions personnalisées pour explorer le paysage environnant, de planifier des
séances de relaxation au spa, ou de proposer des activités culturelles exclusives comme
des ateliers d'artisanat ou des rencontres avec des artisans locaux, chaque aspect du
séjour est pensé pour répondre aux désirs de nos clients. Notre équipe, attentive et
expérimentée, est disponible à tout moment pour s'assurer que chaque demande est
satisfaite avec le plus grand soin.
L'engagement environnemental et social est une pierre angulaire de notre philosophie.
Nous adoptons des pratiques durables dans nos opérations quotidiennes et travaillons
main dans la main avec la communauté locale pour assurer un impact positif, que ce soit
à travers des initiatives écologiques ou des projets de développement communautaire.
Cette approche consciente attire une clientèle soucieuse de son empreinte
environnementale et désireuse de contribuer positivement aux lieux qu'elle visite.
Enfin, nos installations pour réunions et événements offrent un cadre élégant et
fonctionnel, équipé des dernières technologies, idéal pour des rencontres
professionnelles ou des célébrations privées. La combinaison d'une accessibilité aisée et
d'une connexion Wi-Fi haut débit garantit que, même éloignés du tumulte de la ville, nos
clients restent connectés selon leurs besoins.
En somme, notre maison d'hôtes à Bin El Ouidane est plus qu'un simple lieu de séjour ;
c'est une destination où le luxe, la culture, et la nature s'entrelacent pour offrir une
expérience inoubliable, marquant les esprits et les cœurs de ceux qui y séjournent.

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ANALYSE DE LA DEMANDE DU MARCHÉ


Méthodologie de recherche utilisée :
L'étude a été réalisée par questionnaire en ligne ( une enquête avec un questionnaire sur Google). ,
auprès d'un échantillon de 62 personnes . Le questionnaire a été diffusé par les réseaux sociaux et
par email.
Description du Marché Cible
Caractéristiques Démographiques:
Âge: Adultes, avec un focus sur les tranches 18-55 ans.
Statut Marital: Mélange de célibataires (46,8%) et de couples mariés (41,9%).
Présence Familiale: Familles avec ou sans enfants, avec des services adaptés à
chaque configuration.
Caractéristiques Géographiques:
Région: Moyen Atlas marocain, attirant principalement des visiteurs nationaux
et internationaux intéressés par la beauté naturelle et la culture locale.
Caractéristiques Psychographiques:
Intérêts: Culture, nature, activités de plein air.
Comportements: Recherche d'expériences authentiques, de confort et d'une
hospitalité chaleureuse.
Analyse de la Demande Actuelle
Le marché montre un intérêt croissant pour des expériences de voyage
authentiques, intégrant nature, culture et interactions locales.
La demande pour des hébergements qui offrent à la fois confort et expériences
culturelles est en hausse.
L’enquête par questionnaire :
Quel est votre âge ? (18-25 ans,26-35 ans,36-45 ans,46-55 ans,56 et plus)
Quel est votre statut marital ? (Célibataire, Marié(e), etc.)
Avez-vous des enfants ? Oui Non □ □

Si oui, quel âge ont-ils ?


Avez-vous déjà séjourné dans une maison d'hôtes ? Oui Non □ □

Si oui, où ?
Si vous avez séjourné au Maroc, avez-vous déjà été dans une maison d'hôtes à Bin El Ouidane
? Oui Non
□ □

Qu'avez-vous particulièrement apprécié lors de votre séjour en maison d'hôtes ? (Les


chambres, L'hospitalité, Les activités et les excursions,L'emplacement)
Y a-t-il des aspects de votre séjour qui vous ont déplu ?
□ la maison d'hôtes était trop éloignée des attractions touristiques, des restaurants ou des
commerces,
□ les chambres étaient trop petites, mal entretenues ou inconfortables.
□ l'accueil était froid ou peu attentionné.

les activités proposées étaient trop chères, pas intéressantes ou mal organisées.
□ la maison d'hôtes ne disposait pas d'équipements adaptés aux enfants, tels que des lits bébé, des
chaises hautes ou des jouets.
□ la maison d'hôtes ne proposait pas d'activités adaptées aux enfants, telles que des jeux, des
animations ou des excursions.

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Que recherchez-vous principalement dans une maison d'hôtes ? (Un emplacement central
, Des chambres confortables et bien équipées, Une hospitalité chaleureuse et accueillante
, Des activités et des excursions culturelles).
Quelles sont vos priorités lors du choix d'une maison d'hôtes ? (Emplacement, prix, Les
chambres, L'hospitalité, Les activités et les excursions).
Quel est votre budget approximatif pour un séjour en maison d'hôtes ? (Moins de 500
MAD par nuit, 500-1000 MAD par nuit, 500-1000 MAD par nuit, 1500-2000 MAD par
nuit,Plus de 2000 MAD par nuit)
À quelle période de l'année préférez-vous séjourner dans une maison d'hôtes ? (Hiver
(novembre-mars), Printemps (avril-juin),Été (juillet-août),Automne (septembre-octobre))
Quelles activités ou excursions aimeriez-vous faire lors de votre séjour en maison d'hôtes
? (Randonnée,VTT,Equitation,..)
Avez-vous d'autres commentaires ou suggestions à partager concernant votre expérience
en maison d'hôtes ?

ANALYSE ET SYNTHÉSE DE REPONSES


Objectif: Comprendre la satisfaction des clients par rapport à l'offre existante, ainsi que
leurs besoins et préférences spécifiques.

Les résultats:

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Profil des Visiteurs:


Âge: Majoritairement jeunes (51% entre 18 et 25 ans), indiquant une clientèle
potentiellement dynamique, en quête d'aventures et d'expériences nouvelles.
Situation Familiale : Près de la moitié sont célibataires (46,8%), et l'autre moitié est
composée de familles (41,9% mariés avec enfants).
Expériences Antérieures:
Séjour en Maison d'Hôtes : La majorité (90,3%) ont déjà séjourné dans une maison
d'hôtes, principalement au Maroc (75,8% à Bin El Ouidane), ce qui implique une
certaine familiarité et des attentes précises concernant les standards de service et
d'accueil.
Préférences et Attentes:
Appréciations : Les aspects les plus appréciés sont les chambres (65,1%), l'hospitalité
(52,4%) et les activités/excursions (54%). Cela indique l'importance d'un accueil
chaleureux, de chambres confortables, et d'une offre diversifiée en termes d'activités.
Déceptions : Les points de déception concernent principalement l'éloignement des
attractions (42,9%), l'accueil (25%), et le coût ou l'organisation des activités (23,8%).
Ce sont des domaines clés où notre service pourrait être amélioré.
Budget et Saisonnalité:
Budget : La majorité se situe dans une fourchette de 500-1000 MAD par nuit
(55,6%), indiquant une sensibilité au prix mais aussi une volonté de payer pour la
qualité.
Période de Séjour : Une préférence marquée pour l'été (61,9%), ce qui pourrait
influencer la planification des activités et des offres spéciales de notre maison d'hôtes.

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Activités Souhaitées:
Les activités les plus demandées sont liées à la nature (kayak 54%, randonnée 15,9%,
VTT 17,5%) et la culture (visites culturelles 41,3%, dégustations culinaires 22,2%).
Synthèse Globale de la Demande (selon L’enquête):
La synthèse globale des résultats de l'enquête offre une compréhension riche et nuancée des
besoins et préférences des clients potentiels de notre maison d'hôtes à Bin El Ouidane. Voici
une analyse approfondie :
1. Démographie et Psychographie:
Notre clientèle cible est principalement jeune et dynamique, avec une forte
représentation du groupe des 18-25 ans (51%), suivi des tranches d'âge 26-35 ans et
36-45 ans. Cette tendance suggère une préférence pour des expériences vibrantes,
innovantes et peut-être axées sur l'aventure et la découverte culturelle.
La répartition presque égale entre célibataires et familles indique la nécessité d'offrir
des services flexibles et adaptés à des besoins variés, allant de l'intimité et la
tranquillité pour les couples à des activités et installations adaptées pour les enfants.
2. Expériences et Attentes:
La majorité des répondants ont déjà séjourné dans une maison d'hôtes, montrant une
familiarité avec ce type d'hébergement. Notre maison d'hôtes doit donc répondre à
des attentes élevées en termes de qualité, d'authenticité et de personnalisation du
service.
Les visiteurs valorisent particulièrement l'esthétique et le confort des chambres,
l'accueil chaleureux et l'offre variée d'activités. Ces éléments doivent être au cœur de
notre proposition de valeur, en mettant l'accent sur des chambres bien aménagées, un
service client exceptionnel et un éventail riche d'activités locales.
3. Préférences et Insatisfactions:
Bien que de nombreux aspects de l'expérience en maison d'hôtes soient hautement
appréciés, des points de friction existent. L'éloignement des centres d'intérêt, le
manque d'attention dans l'accueil et le coût ou l'organisation des activités sont des
préoccupations majeures. Il est impératif pour notre maison d'hôtes de minimiser ces
inconvénients, peut-être en offrant des services de transport pratiques, en formant
notre personnel à une hospitalité exceptionnelle, et en veillant à ce que les activités
proposées soient bien planifiées, abordables et diversifiées.
4. Budget, Saisonnalité et Activités:
La majorité des clients potentiels envisagent un budget de 500-1000 MAD par nuit,
ce qui devrait guider notre politique tarifaire. Il est essentiel de trouver un équilibre
entre un prix compétitif et la qualité exceptionnelle des services offerts.
La préférence marquée pour la période estivale (juillet-août) pour les séjours indique
un pic potentiel de demande durant ces mois, nécessitant une préparation adéquate
en termes de personnel, disponibilité des chambres et organisation des activités.
Les activités en plein air comme le kayak, la randonnée et le VTT sont très
demandées, soulignant l'importance de collaborer avec des prestataires locaux pour
offrir des expériences mémorables et sécurisées.

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ANALYSE DE L’OFFRE DU MARCHÉ


Analyse SWOT du marché de l'hébergement à Bin El Ouidane

Forces
Emplacement stratégique : Bin El Ouidane est une ville située au cœur du Maroc, à
proximité des montagnes de l'Atlas. Cette situation géographique offre un cadre
naturel exceptionnel pour les activités de plein air et les excursions culturelles.
Richesse culturelle : Bin El Ouidane est une ville au riche patrimoine culturel. La
région abrite de nombreux villages traditionnels, des sites archéologiques et des
monuments historiques.
Croissance du tourisme : Le tourisme est en plein essor au Maroc. La région de Bin El
Ouidane est de plus en plus populaire auprès des voyageurs internationaux.

Faiblesses
Concurrence : Le marché de l'hébergement à Bin El Ouidane est relativement
concurrentiel. Il existe de nombreuses maisons d'hôtes et établissements hôteliers
proposant des offres similaires.
Inaccessibilité : Bin El Ouidane est située dans une région montagneuse, ce qui peut
rendre l'accès difficile pour certains voyageurs.
Seasonnalité : Le tourisme à Bin El Ouidane est saisonnier. La fréquentation est plus
importante pendant les mois d'été et de printemps.

Opportunités
Développement des activités de plein air : Le tourisme de plein air est en plein essor au
Maroc. Bin El Ouidane offre un cadre idéal pour la randonnée, le VTT, le kayak et
d'autres activités de plein air.
Développement du tourisme culturel : La région de Bin El Ouidane a un riche
patrimoine culturel qui pourrait être valorisé pour attirer les voyageurs en quête d'une
expérience authentique.
Développement du tourisme durable : Le tourisme durable est une tendance
croissante. Bin El Ouidane est une destination idéale pour le tourisme durable, avec
un environnement naturel préservé et une culture riche et authentique.

Menaces
Instabilité politique : L'instabilité politique au Maroc pourrait avoir un impact négatif
sur le tourisme.
Concurrence internationale : Le tourisme au Maroc est de plus en plus concurrencé
par d'autres destinations, telles que l'Espagne, la Turquie et la Tunisie.
Changements climatiques : Les changements climatiques pourraient avoir un impact
négatif sur le tourisme, en particulier sur les activités de plein air.

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