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BACCALAURAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE

E 1 - preuve SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE


Sous-preuve : A1 : Organisation et gestion de lactivit logistique

UNIT : U 11

Dure : 4 heures 30 minutes Documents autoriss :

Coefficient : 7

calculatrice de poche fonctionnement autonome, sans imprimante et sans aucun moyen de transmission, lexclusion de tout autre lment matriel ou documentaire. (Circulaire n 99-186 du 16 novembre 1999 ; BOEN n 42).

LE SUJET COMPREND 4 DOSSIERS INDPENDANTS


ANNEXES RENDRE AVEC LA COPIE Page Code Page

ANNEXES THMES PAGES Code PRSENTATION DE L'ENTREPRISE

BARME INDICATIF

- LE GLACIER
DOSSIER A

1
A1 A2 A3 A4 A5 A6 B1 B2 B3 B4 3 et 4 5 6 7 8 9 11 et 12 13 13 14 16 17 18 19 21 22 23 23 23 24

2 9 10 14 15 19

R1 R2 R3

6 7 9

- Rception
DOSSIER B

35 points

- Prparation dune commande


DOSSIER C

40 points R4 14

- Gestion du personnel

C1 C2 C3 C4 D1 D2 D3 D4 D5 D6

R5 R6

18 19

30 points

DOSSIER D

20 24

- Gestion des stocks

35 points R7 24

TOTAL 140 points

Prsentation de lentreprise

Depuis plus de 20 ans, lentreprise LE GLACIER poursuit lambition forte de devenir le spcialiste de la glace pour les restaurants. Fidle ses origines, cet artisan a mis au point 150 saveurs de glaces. Il produit galement chaque anne plus de 2 000 fabrications sur mesure pour des restaurants de toutes tailles qui lui confient le soin de raliser leurs ides les plus originales. Depuis 2005, son activit sest largie la revente de produits finis. La socit, base Lzignan-Corbires dans lAude, se dploie hors de nos frontires comme en Espagne et plus rcemment Londres. Vous venez dtre embauch(e) en tant quassistant(e) de M. TUBAU, Responsable Logistique, pour laider dans ses nombreuses tches. Votre responsable logistique vous charge : de contrler les rceptions, de prparer les expditions, dassurer le suivi du personnel, de grer les stocks.

ATTENTION ! Chaque fois que vous intervenez, ne mettez pas votre nom mais utilisez la mention Assistant(e)

DOSSIER A

RCEPTION

Comptences values : Rceptionner Participer la gestion administrative


Contrler les rceptions, Notifier les rserves, Accepter ou refuser la livraison, Traiter les litiges, Communiquer par crit, Traiter linformation.

Aujourdhui, le 6 juin 2007, vous devez vous charger des rceptions des commandes passes la semaine dernire, en respectant la procdure de rception qui figure dans le manuel de qualit. Afin de mener bien cette mission, vous disposez des annexes suivantes : Annexe A1 : Annexe A2 : Annexe A3 : Annexe A4 : Annexe A5 : Annexe A6 : Procdure de rception (sur 2 pages), Fiche de commande, Contrle des rceptions (R1 rendre avec la copie), Bon de livraison (R2 rendre avec la copie), Renseignements complmentaires, Lettre type (R3 rendre avec la copie).

TRAVAIL FAIRE :
123Compltez les fiches de contrles des rceptions en annexe A3. Compltez les bons de livraison en annexe A4. Compltez la lettre type si ncessaire en annexe A6.

ANNEXE A1

Rception
Dfinit le fonctionnement de la rception et les contrles effectuer

Doc : Pro P/1/ P/32 Version : 3 metteur : AR/CC Date de cration : 16/19/04 Date de modification : 3/06/05 Adresse : bureau production

1- COMMANDES

DO SSI ER CO M M A N DE
Le dossier commande comprend : La fiche de commande (prcisions des heures de livraison et du lieu de livraison : quai de rception), la feuille de contrle des rceptions : fiche dlivre pr-remplie par ordinateur ds le passage dune commande, sur laquelle apparaissent : * le nom du fournisseur, * le numro et la date de la commande, * la rfrence (Le Glacier) et la dsignation du produit, * la quantit commande * le numro de lot, * la date de limite de consommation (DLC), * la date prvue darrive * laspect gnral (propret, tat de la palette), le rcpiss denvoi du fax.

Les commandes doivent tre nominatives (initiales de la personne qui a pass la commande).

CLA SSEM EN T
Le classement des bons de commande est effectu par jour de livraison, dans le bureau du magasinier dans la corbeille commandes. Si une commande nest pas arrive le jour voulu, elle est dcale dun jour. Toutes les commandes doivent tre saisies sur le logiciel ADONIX

RELA N CE FO URN I SSEUR


Pour contrler larrive des commandes, les magasiniers ditent chaque jour les relances fournisseurs, sur ADONIX. Les relances sont classes dans le bureau production. Selon lurgence, les magasiniers contactent les fournisseurs et grent les reliquats.

ANNEXE A1 (Suit e)
2- RCEPTION TAPES ACTIONS
Le rceptionnaire doit avoir avec lui le bon de commande et la feuille de contrle de rception Remplir COMPLTEMENT la fiche de rception Arrive dun camion de livraison Vrifier les matires livres : * quantit * tat : propret, intgrit de lemballage * DLC / DLUO * temprature pour les camions frigos Relever absolument : * numro de lot des matires premires * temprature pour les produits frais et surgels avec la sonde talonne, insre entre deux cartons Acceptation des marchandises Pures surgeles, crme de marrons Crme Jaune et blanc dufs Saisir la rception sur ADONIX dans la journe Les fournisseurs doivent assurer une palettisation correcte : palettes europennes (en bon tat), filmes, identifies Le n de lot doit apparatre obligatoirement Appliquer la procdure mtrologique (QuaS/0/P35) pour le relev de temprature.

POINTS IMPORTANTS

Si DLUO suprieure 3 mois. Si DLUO suprieure 3 semaines Si DLC minimale : 10 jours Le dossier de rception comprend : la feuille de contrle des rceptions, le bon de livraison, la fiche de commande

Archivage

Transmettre le dossier rception au responsable qui effectuera le contrle et joindra si ncessaire les certificats fournisseurs demands

3 - REFUS DES MARCHANDISES


Dans les cas suivants, refuser les palettes concernes : DLC/DLUO dpasse ; Temprature non-conforme : * refus partir de 14 pour les produits surgels, * refus partir de 10 pour les produits frais ; Produit manifestement dtrior : bidons ouverts, sac ventrs Produit diffrent du produit command.

4 - RGLES DE STOCKAGE DES PRODUITS RISQUE


PRODUITS
Pures de fruits en conteneur Pures surgeles Crme de marrons Crme Jaune et blanc duf Fruits semi confits et Sauce Gnoises et annexes ayant besoin dtre surgeles pour utilisation (caramel, calisons, marron, cookies, biscuits) Prparation caramel

STOCKAGE
- Utilisation immdiate - Chambre froide positive - Utilisation immdiate : les produits restent sur le quai - Chambre froide ngative - Chambre froide positive - Chambre froide positive - Chambre froide ngative sauf si utilisation dans la semaine - Chambre froide ngative - Chambre froide positive

Rglement en cas de litige : dans tous les cas, laisser une trace crite au responsable, pour traitement du dossier

ANNEXE A2
LE GLACIER ZI des Corbires 11200 Lzignan Corbires France Tl. : 04.68.27.80.62 Fax : 04.68.27.99.32

DATE : 30-05-07

LE GLACIER FICHE DE COMMANDE n

13112

Page :

FOURNISSEUR : 90941100 TLPHONE : 05.61.58.95.89 5A SA EUROFACTUR 4 AVENUE LAURENT CELY 92600 ASNIRES

Initiales metteur : DC

FAX : 05.61.58.06.81

RFRENCE

DSIGNATION

DEP

LIVRAISON

QUANTIT

PRIX

CREMEBLANC

CRME BLANCHE CONTENEUR

001

06-06-07

4 800 Kg

1,35

INFORMATIONS DPT 001 LE GLACIER LZIGNAN ADRESSE DE LIVRAISON : ZI des Corbires 11200 LZIGNAN TL. : 04.68.27.80.62 FAX : 04.68.27.64.88 Produits Ngoce : 04.68.27.74.88 ADRESSE DE FACTURATION : LE GLACIER SA

Confirmer par fax la date de livraison Rception de 6 h 13 h aux quais

ANNEXE A3
R1 ( rendre avec la copie)
LE GLACIER

CONTRLES DES RCEPTIONS


Page n : 1

Fournisseur : 90941100 5A SA

Commande n 13112 du 30-05-07

ASPECT GNRAL PROPRET Conforme Non conforme Visa rceptionnaire :


Prsence de produits non protgs sur sol Prsence de substances pouvant contaminer les matires premires Sols, parois

Date rception :

Type Camion FRIGORIFIQUE ISOTHERME AUTRES

Temprature

RFRENCE

DSIGNATION

QT CDE (en kg)

QT BL (en kg)

QT LIVRE (en kg)

QT ACCEP. (en kg)

QT REFUS. (en kg)

DATE PRVUE

NUMROS DES LOTS

DLC DLUO

CONFORMIT (oui / non)

CRME BLANCHE

CRME BLANCHE CONTENEUR

4 800

06-06-07

ANNEXE A4
R2 ( rendre avec la copie)

BON DE LIVRAISON N 654-1793


Date : 05 juin 2007 5A SA
EUROFACTUR 4 AVENUE LAURENT CELY 92600 ASNIRES LE GLACIER ZI CORBIRES 11200 LZIGNAN Rfrence COMMANDE : N 13112 du 30 mai 2007

livrer le 06 juin 2007 entre 6 h et 12 h aux quais ZI Corbires Lzignan-Corbires Mode de livraison : par nos soins, par route, camion frigo.

RFRENCE CREMEBLAN
10 palettes Europe Marchandises reues le :

DSIGNATION CRME BLANCHE CONTENEUR

UNIT
Seau 10 kg

QUANTIT LIVRE
480

Signature et cachet du destinataire

Rserves ventuelles :

ANNEXE A5 RENSEIGNEMENTS COMPL MENTAIRES


Livraison 5 A Aspect gnral : RAS

Numros des lots


Crme : 0157 0166

Relev des tempratures


Camion : 1C Entre 2 cartons pour chaque lot : + 5C

Relev des dates


Crme : consommer avant le : Lot 0157 30 juin 2007 Lot 0158 29 juin 2007 Lot 0159 30 juin 2007 Lot 0160 28 juin 2007 Lot 0161 26 juin 2007 Lot 0162 30 juin 2007 Lot 0163 29 juin 2007 Lot 0164 30 juin 2007 Lot 0165 29 juin 2007 Lot 0166 30 juin 2007

ANNEXE A6
R3 ( rendre avec la copie)

LE GLACIER
ZI CORBIRES 11200 LZIGNAN CORBIRES
04.68.27.80.62

Objet : V/ livraison n

du Le

Lettre recommande avec AR P.J. : Messieurs,

Nous vous confirmons les rserves que nous avons formules en prsence de votre livreur sur le bon de livraison n , lors de la livraison du jour. En effet, aprs vrification, nous avons constat les anomalies suivantes :
Articles manquants :

Articles livrs en trop :

Problmes survenus lors du dchargement :

Autres :

En consquence, nous vous demandons de nous livrer les articles manquants ou dtriors dans les plus brefs dlais. Conformment notre charte qualit, les articles refuss ont t remis votre livreur. Veuillez agrer, Messieurs, lexpression de nos sentiments distingus.

DOSSIER B

LA PRPARATION DUNE EXPDITION

Comptences values : Prparer les commandes Expdier et transporter


Palettiser, Choisir le moyen de transport.

Le 13 juin 2007, nous devons livrer 1 296 colis notre dpt de Barcelone. Pour cette expdition, compte tenu de la nature de la marchandise, nous utiliserons des vhicules frigorifiques. Vous devez tablir, le 6 juin, le plan de palettisation de ce produit laide de la mthode des plans-types. Puis vous choisirez le vhicule appropri ce transport. Pour raliser ce travail, vous disposez des annexes suivantes : Annexe B1 : Planche plan-type (sur 2 pages), Annexe B2 : Renseignements complmentaires, Annexe B3 : Parc des vhicules, Annexe B4 : Choix du vhicule (R4 rendre avec la copie).

TRAVAIL FAIRE :
1 laide de la mthode des plans types et pour le produit prsent en annexe B2 : 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Dterminez le nombre thorique de cartons par lit, Slectionnez la planche puis les 2 plans les mieux adapts, Vrifiez, par la cotation, la faisabilit de tous les plans slectionns, Retenez le meilleur plan et justifiez votre choix en 2 ou 3 lignes, Calculez, pour le plan retenu, - le nombre de lits - le nombre de colis par palette - le poids de la charge palettise. 1.6 Vrifiez la faisabilit en fonction du poids autoris. 2Calculez, sur lannexe B4, les charges utiles (CU) de toutes les combinaisons possibles de vhicule puis choisissez le vhicule adapt (justifiez votre choix).

ANNEXE B1

PLANCHE N 32 DE PALETTISATION

ANNEXE B1 (Suit e)

PLANCHE N 33 DE PALETTISATION

ANNEXE B2 RENSEIGNEMENTS COMPL MENTAIRES


Dimensions des colis transporter : (L x l x h) 390 x 260 x 150 mm, Dimensions de la palette : 1 200 800 150 mm, Poids dun colis : 18 kg, Poids dune palette : 25 kg Aucun dbord nest autoris, Palettes gerbables, Poids maximum dune palette charge : 800 kg, Hauteur maximum de la charge palettise : 750 mm, Tenir compte dune marge de 5 mm par colis.

ANNEXE B3 PARCS DE V HICULES


PTRA : 44 T PTAC : 19 T PV : 6 370 kg PTRA : 40 T PTAC : 19 T PV : 7 230 kg PTAC : 34 T PV : 5,5 T PTAC : 31 T PV : 5T Longueur intrieure : 12,50 m Largeur intrieure : 2,46 m Hauteur intrieure : 2,50 m Longueur intrieure : 13,34 m Largeur intrieure : 2,46 m Hauteur intrieure : 2,60 m

Tracteur SCANIA P 94 LA

Tracteur SCANIA 114-124 LA

Semi-remorque TRAILOR Caisse frigorifique Semi-remorque LAMBERET Caisse frigorifique

ANNEXE B4
R4 ( rendre avec la copie)

CHOIX DU V HICULE
DNOMINATION DES VHICULES PMA = C.U. = PMA = C.U. = PMA = C.U.= PMA = C.U.= CALCULS PMA CU

PMA = PV du tracteur + PTAC de la semi-remorque


C.U. = PMA Sommes des Poids Vides

Choix du vhicule et justification de votre choix :

DOSSIER C

GESTION DU PERSONNEL

Comptences values : Participer la gestion des ressources humaines


Assurer le suivi du personnel, Analyser un tableau de bord.

Le nouvel accord de branche concernant la formation professionnelle vient dtre mis en application. M. TUBAU vous demande danalyser les textes et les demandes sur lesquelles il doit se prononcer.

Afin de mener bien cette mission, vous disposez des annexes suivantes : Annexe C Annexe C Annexe C Annexe C 1 2 3 4 : : : : Extrait de laccord de branche sur le plan de formation. Demandes traiter. Demandes de contrat de professionnalisation (R5 rendre avec la copie). Demandes de DIF (R6 rendre avec la copie).

TRAVAIL FAIRE :
12Analysez les demandes de contrat de professionnalisation et compltez le tableau danalyse des demandes en annexe C3. Analysez les demandes de droit individuel la formation et compltez le tableau danalyse des demandes en annexe C4.

ANNEXE C1 EXTRAIT DE LACCORD DE BRANCHE SUR LE PLAN DE FORMATION

Contrat de Professionnalisation
Objet : Pour les demandeurs demploi, candidats dans nos entreprises, privilgier ces contrats de professionnalisation. Public : Objet de la formation : Principes : Contrat : Principe : CDI (priode de professionnalisation) ou CDD. Dure : 6 24 mois (minimum 150 heures). Personnalisation de la formation, Alternance entreprise/centre de formation, Certification des comptences. Diplme, Titre professionnel, Qualification. Jeunes de moins de 26 ans, Demandeurs demploi de tous ges.

Rmunration : Durant le contrat (CDD) ou la priode (CDI) de professionnalisation, le salari percevra : Bnficiaires Pourcentage du SMIC Jusqu 12 mois 55 70 85 Au-del de 12 mois 60 75 90 Titulaires dun Bac Pro ou titre professionnel de niveau IV minimum Jusqu Au-del 12 mois de 12 mois 65 70 80 85 85 90

- 21 ans de 21 ans 26 ans 26 ans et +

Droit Individuel la Formation (DIF)


Principe : - Tout salari bnficie dun droit la formation de 20 h/an cumulable sur 6 ans avec un maximum de 120 h, - Chaque salari est inform de ses droits acquis la fin de chaque exercice civil. Salaris concerns : CDI Temps plein CDI Temps partiel CDD (financement CIF/CDD) Anciennet minimum 1 an Aprs avoir travaill 4 mois conscutifs ou non au cours des 12 derniers mois
25 novembre 2006

ANNEXE C2 DEMANDES TRAITER


NOM : GALOIS Prnom : Cyprien Date de naissance : 20 mai 1986 Date dembauche : en cours de ngociation Diplme : BAC PRO Logistique Service : Livraison- Expdition Emploi : Agent dexpdition Type de contrat : en cours de ngociation objet BTS transport Formation demande: type contrat de professionnalisation dure 24 mois NOM : VALD Prnom : Rodrigue Date de naissance : 29 fvrier 1977 Date dembauche : 1er juillet 2006 Diplme : BEP Distribution Magasinage Service : Entreposage Emploi : Prparateur de Commandes Type de contrat : CDI temps plein objet BAC PRO Logistique Formation demande: type contrat de professionnalisation dure 18 mois

Dbut de la formation : 4 septembre 2007

Dbut de la formation : 4 septembre 2007

NOM : BOUBY Prnom : Christian Date de naissance : 5 mars 1965 Date dembauche : 10 novembre 1985 Diplme : Brevet des Collges Service : Rception Emploi : Contrleur Type de contrat : CDI temps plein Formation demande: intitul type Sauveteur Droit Individuel Secouriste dans le la Formation Travail Dbut de la formation : 2 octobre 2007 dure 20 heures

NOM : BIRES Prnom : Manon Date de naissance : 15 septembre 1975 Date dembauche : 1er aot 2001 Diplme : DUT Transport et Logistique Service : Livraison - Expdition Emploi : Chef de service Type de contrat : CDI temps partiel 30 h Formation demande: intitul type Perfectionnement Droit Individuel en anglais la Formation Dbut de la formation : 16 octobre 2007 Historique des formations : dure 20 heures

Historique des formations : intitul Relations fournisseurs CACES catgorie 3 CACES catgorie 5 Gestion des stocks Relations clients anne 2002 2003 2004 2005 2006 dure 20 h 20 h 20 h 40 h 20 h intitul Management anne 2004 dure 20 heures

ANNEXE C3
R5 ( rendre avec la copie)

DEMANDES DE CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION


Nom et Prnom du demandeur ge la date du dbut de la formation Type de contrat dans lentreprise Objet de la formation Analyse de la demande accepte refuse Motif(s) si refus : Rmunration si demande possible

Dure prvue

accepte refuse Motif(s) si refus :

ANNEXE C4
R6 ( rendre avec la copie)

DEMANDES DE DIF

Nom et Prnom du demandeur

Anciennet la date du dbut de la formation

Type de contrat dans lentreprise

Objet de la formation

Dure prvue

Analyse de la demande accepte refuse Motif(s) si refus :

accepte refuse Motif(s) si refus :

DOSSIER D

GESTION DES STOCKS

Comptences values : Grer et suivre les stocks


Dterminer les paramtres de gestion sur seuil, Dterminer les paramtres de gestion en rvision priodique de lexistant (R.P.E.), Enregistrer les mouvements de stocks, Dclencher le rapprovisionnement en gestion sur seuil.

1 re PA RTI E
Lentreprise Le Glacier rfrence un nouveau produit, des macarons surgels destins la vente auprs des restaurateurs pour lequel aucune gestion des stocks na encore t mise en place. Votre responsable vous demande de mettre en place dans un premier temps les paramtres de gestion sur seuil et denregistrer les mouvements du mois de juin. Il vous confie cette tche. Afin de mener bien cette mission, vous disposez des annexes suivantes : Annexe D1 : Renseignements complmentaires sur le produit Annexe D2 : Formulaire de gestion des stocks Annexe D3 : Renseignements complmentaires gestion sur seuil Annexe D4 : Prparations de commandes du mois de juin Annexe D6 : Fiche de stock en gestion sur seuil (R7 rendre avec la copie)

TRAVAIL FAIRE :
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Calculez la consommation moyenne mensuelle. Dterminez le stock minimum. Calculez la quantit conomique de commande. Calculez le stock maximum. Enregistrez les mouvements du mois de juin.

2 me PA RTI E
Lentreprise ayant des clients restaurateurs rguliers, elle estime que les ventes seront stabilises au bout de 4 mois. Le responsable logistique souhaite donc mettre en place par la suite une gestion en rvision priodique de lexistant. Il vous demande de faire le travail prparatoire correspondant laide des annexes suivantes. Annexe D2 : Formulaire de gestion des stocks Annexe D5 : Renseignements complmentaires gestion en rvision priodique de lexistant

TRAVAIL FAIRE :
2.1 2.2 Calculez la priodicit conomique de commande. Indiquez la quantit commander le 10 octobre.

ANNEXE D1 RENSEIGNEMENTS COMPL MENTAIRES SUR LE PRODUIT


Nom du produit : Macaron Conditionnement : Bote de 24 macarons assortis Une unit de vente correspond une bote Rfrence : M 99 016 Adresse : A 38 Fournisseur : France Macarons B.P. : Bon de prparation B.R. : Bon de rception B.C.C. : Bon de commande client B.C.F. : Bon de commande fournisseur Consommation prvisionnelle annuelle : 2 400 botes Prix unitaire H.T. : 10,60 euros Dlai dapprovisionnement : 1 mois Dlai de protection : 15 jours Cot de lancement dune commande : 18 euros Taux de possession du stock : 20 % Anne comptable : du 01 janvier au 31 dcembre

ANNEXE D2 FORMULAIRE DE GESTION DES STOCKS


Paramtres de calcul de cots : Cot de passation dune commande Taux de possession Taux de possession (forme dcimale) Cot unitaire rendu H.T. Cot dacquisition Cot de possession Cot de gestion Dpense totale dapprovisionnement A Tp R U A x N (N = nombre de commandes) Stock moyen x U x R Cot dacquisition + Cot de possession Valeur totale des achats + Cot de gestion

Paramtres de gestion : Consommation annuelle Consommation moyenne mensuelle Dlai dacquisition Dlai de protection Quantit en commande Quantit en magasin Quantit rserve Stock de protection Stock potentiel disponible P Cmm d dp Qc Qm Qr Sp SPD

Paramtres propres la gestion sur seuil : Stock minimum Quantit conomique de commande Formule de Wilson Stock maximum Quantit commander Smini = Cmm x (d+dp) 2xAxP UxR Smaxi = Smini + Qe Q = Smaxi - SPD

Qe =

Paramtres propres la gestion par rvision priodique de lexistant :

Nombre conomique de commandes

Ne =

PxUxR 2xA

Priodicit conomique Quantit commander

Pe =

288 x A PxUxR

Q = Cmm x (d + dp + Pe) SPD

ANNEXE D3 Renseignem ent s com pl ent aires gest ion sur seuil m
Stock physique au 1 juin : 193 botes. La commande n 01240 a t passe le 11 mai (200 botes) auprs de notre fournisseur. La livraison est prvue pour le 11 juin, B.R. 0057 (il manquera 60 botes qui seront livres le 20 juin suivant le B.R. 0069). Le client restaurateur La table dautrefois a pass une commande n 0025, le 5 juin de 20 botes correspondant au bon de prparation n 0352. Celle-ci sera livre le 19 juin. Le client La table dor rserve le 21 juin, 50 botes de macarons (commande n 0074). La moiti devra tre livre dans un dlai dune semaine (prparation n 0394), le reste une semaine aprs. Le dernier numro de la commande qui a t utilis est le 01383.
er

ANNEXE D4 Pr parat ions de com m andes du m ois de juin


Dates N de B.P. Quantits Dates N de B.P. Quantits

04 juin 07 juin 14 juin 22 juin

0320 0328 0342 0359

40 24 68 52 29 juin 0402 38 26 juin 0380 60

ANNEXE D5 Renseignem ent s com pl ent aires m Gest ion en r vision p riodique de lexist ant
Stock physique au 10 octobre : 96 units Stock potentiel au 10 octobre (avant la commande) : 354 units

ANNEXE D6
R7 ( rendre avec la copie)

FICHE DE STOCK EN GESTION SUR SEUIL


DSIGNATION RFRENCE ADRESSE DE STOCKAGE FOURNISSEUR
Reliquat client Date Document Entre Sortie Stock physique Stock potentiel Qr Date livraison Paramtres de gestion P: Cmm : U: Mini : Maxi : Qe : dp : d: Tp : A:

Date

COMMANDE Numro

Quantit

Date prvue

LIVRAISON Date effective

Quantit relle

RELIQUAT FOURNISSEUR Quantit Date de livraison

ts pour lensemble des sorties ordinaires