Unité 6 – Leçon 21 :

Commander au
Objectifs pragmatiques :
- Décrire ce qu’on mange habituellement.
- Raconter des événements passés.
Objectifs linguistiques :
- Le passé composé avec « avoir ».
- Les participes passés.
- Le pronom personnel sujet « On ».
- Vocab : Les mots du restaurant.
a. www.cafeanciennegare.ch.
b. adresse : esplanade de l’ancienne gare, ville : à Fribourg en
Suisse, numéro de téléphone : 026 322 57 72, e-mail :
event@cafeanciennegare.ch.
c. Au Café de l’ancienne gare, on peut prendre une boisson, manger,
écouter un concert et voir des expositions.
d. Le café est situé dans une ancienne gare.
2 a. C’est la carte du restaurant.
2 b.
1. Vrai (Doc. 2 : elle s’appelle MIDI SMART).
2. Faux (Doc. 2 : il y a quatre plats notés P1, P2, P3 et P4).
3. Vrai (Doc. 2 LE DESSERT, D1).
4. Faux (Doc. 2 : il y a une seule entrée : l’entrée du jour).
5. Faux (Doc. 2 : on paie en francs suisses – CHF).
6.Faux (Doc. 1 : pour le déjeuner, la cuisine ferme à 14h).
7. Vrai (Doc. 1 : pour le dîner, la cuisine est ouverte jusqu’à 22h).
2 c.
P1 (il y a seulement des légumes et du fromage) et P2 (il y a seulement des légumes).
2 d.
1. P3 (la poularde).
2. P4 (le cabillaud).
3. P1, P2 (aucun produit d’origine animale).
 Au petit-déjeuner, je
mange du / de la / de l’ /
des / un / une … + Nom

Production orale
Aujourd’hui, que mangez-vous au petit-
déjeuner, au déjeuner et au dîner?
4 a. Elles sont au restaurant de l’Ancienne gare (le serveur
donne l’ardoise, le client parle du « Midi Smart » à 27,50
francs et du plat 4).
b. Il y a deux clients, un homme et une femme.
c. Oui (Oui, j’ai réservé au nom de Luxton).
5. Midi Smart, P4 (choix du client) et salade caprese, P1
(choix de la cliente).
6. Le serveur : a, b, e, g.
Le client ou la cliente : c, d, f, h
Le serveur : Bonjour, c’est pour déjeuner ? Vous avez réservé ?
Le client : Bonjour ! Oui, j’ai réservé au nom de Luxton.
Le serveur : Oui, une table pour deux personnes. Par ici, voici votre table. Vous désirez un apéritif ?
Le client : Non merci. On pourrait avoir la carte, s’il vous plaît ?
Le serveur : Bien sûr. Voilà l’ardoise. Je reviens dans 2 minutes. …
Le serveur : Vous avez choisi ?
Le client : Euh… Le Midi Smart à 27 francs 50, c’est bien le plat du jour plus le dessert ?
Le serveur : Non ! C’est la formule complète : entrée, plat, dessert ! Aujourd’hui, l’entrée du jour, c’est guacamole et chips
de maïs.
Le client : Alors, qu’est-ce que tu prends ?
Le serveur : Je vous conseille la formule !
Le client : D’accord ! La formule à 27 francs 50 ! Avec le plat 4 : le cabillaud.
La cliente : Moi, je voudrais juste une salade caprese.
Le serveur : Et comme boisson ?
La cliente : Quelles boissons vous avez ?
Le serveur : De l’eau, des jus de fruits, du vin…
La cliente : De l’eau ! Une carafe d’eau.
Le client : Et du vin blanc ? Ça te dit ?
Le serveur : Une bouteille de vin ?
La cliente : Non, un pichet de 25 cL.…
Le serveur : Vous avez fini ?
La cliente : Oui ! Nous avons fini. L’addition, s’il vous plaît !
Le serveur : Bien sûr ! J’arrive tout de suite !
 LE PASSÉ COMPOSÉ

- Thời quá khứ "Passé Composé" dùng để kể lại những hành động/một chuỗi hành động liên tiếp/sự kiện đã xảy ra và
kết thúc trong quá khứ, không có giá trị lặp lại. Có thể đi kèm với những trạng từ chỉ thời gian như : hier (matin, soir,
après-midi), thời gian + dernier/dernière (la semaine dernière, le mois dernier...), il y a deux jours...
- Cách chia động từ :
Chủ ngữ + être / avoir (hiện tại) + phân từ quá khứ của động từ chính.
- Các đuôi của phân từ quá khứ biến đổi theo 3 nhóm động từ :
-er => é ;
-ir => i ;
-ir, -re => i, is, it, u, ert
- Hầu hết các động từ đều chia với trợ động từ "avoir" và phân từ quá khứ giữ nguyên.
- Các động từ phản thân và 17 động từ sau sẽ chia với trợ động từ "être" => phân từ quá khứ hợp giống, hợp số với
chủ ngữ.
(aller, arriver, entrer, rentrer, rester, retourner, tomber, monter, descendre, partir, sortir, venir, devenir, revenir, naître,
mourir, passer)
Ex : J’ai réversé deux places au théâtre.
Elle est allée à la banque hier.
Je suis resté / restée chez moi hier après-midi.
La maison d'être
 LES PARTICIPES PASSÉS

avoir => eu connaître => connu pouvoir => pu choisir => choisi détruire => détruit

être => été croire => cru recevoir => reçu finir => fini écrire => écrit

apprendre => appris défendre => défendu prévoir => prévu dormir => dormi dire => dit

asseoir => assis devoir => dû reconnaître => reconnu guérir => guéri conduire => conduit

comprendre => compris entendre => entendu rendre => rendu mentir => menti interdire => interdit

mettre => mis falloir => fallu répondre => répondu réfléchir => réfléchi produire => produit

permettre => permis lire => lu savoir => su réussir => réussi sourire => sourit

prendre => pris boire => bu vendre => vendu rire => ri traduire => traduit

promettre => promis perdre => perdu vivre => vécu sentir => senti découvrir => découvert

attendre => attendu plaire => plu voir => vu suivre => suivi offrir => offert

battre => battu pleuvoir => plu vouloir => voulu faire => fait ouvrir => ouvert
Conjuguez les verbes au Passé composé :
a. Il (aller) … dans une agence matrimoniale, il (rencontrer) … Josette, il (danser) … avec elle, il
(tomber) … amoureux.
est allé - a rencontré - a dansé – est tombé
b. Elle (quitter) … la maison, elle (courir) …, elle (rater) … le bus, elle (rentrer) … à la maison,
elle (ne pas travailler) ….
a quitté - a couru - a raté - est rentrée - n’a pas travaillé
c. Nous (acheter) … le journal, nous (lire) … les petites annonces, nous (visiter) … un
appartement, nous (déménagé) ….
avons acheté - avons lu - avons visité - avons déménagé
 Devoirs :
- Cahier d’activités (pages 70-73)
- Production écrite :
Aujourd’hui, que mangez-vous au petit-déjeuner, au déjeuner et
au dîner?
Merci