Le secteur agricole tunisien et sa participation aux exportations

tunisiennes

Réalisé par : Sarra Bouyahya

Encadré par: Rafika Hattabi
1 INTRODUCTION

2
IMPORTANCE ET RÔLE DU SECTEUR
AGRICOLE DANS L'ÉCONOMIE TUNISIENNE

Superficies et
3 production agricoles

Les exportations tunisiennes de

produits agricoles 4
Impact du covid-19 sur
5 les exportation du
produit agricole

CONCLUSION 6
Introduction

 Avec près de 28% de la population active

occupée et une contribution au PIB de 12,6 %,
l’agriculture conserve une importance sociale et
économique indéniable. Le secteur agricole en
Tunisie est confronté à la libéralisation des
échanges des produits agricoles
Importance et rôle du secteur agricole dans l’économie
tunisiennes
Evolution de la valeur ajoutée du secteur agricole et des industries
agro-alimentaire en Tunisie (% du PIB)
 Superficies et production agricoles

En Tunisie ,la superficie agricole totale est estimé à 10.4 millions d’hectares ,soit
destinées majoritairement a deux grandes types de cultures:
 l’arboriculture , notamment l’oléiculture , la phoeniculture , les agrumes qui
représente 57% des surfaces cultivées en 2016.
 Les céréales en particuliers le blé dur et large qui représente 27% des surfaces
cultivées en 2016.
Répartition des superficies par types de culture en Tunisie(1000
hectares)
 Les principales productions
 Les céréales: représente prés de 8.6% de la valeur de la production agricole
tunisienne
 L’oléiculture: les oliviers sont présents dans toutes les région de la Tunisie au nord et
dans certaines zones du centre
 Les agrumes: représente en moyenne sur la période 2014-2016 prés de 10% de la
valeur de la production arboricole
 La phoeniciculture: les palmeraies tunisiennes couverture superficie totale
comprenant 5.2 million de palmiers dattiers
Les exportations Tunisiennes de produits agricoles
 exportation
Parts des tunisienne
produits agricolesd’huiles
dans les et graisses endevaleur2001-2017
exportations laenTunisie(en
exportation
Exportation
exportation
Exportation
exportation tunisiennes
Tunisiennes
tunisiennes
tunisiennes de de fruits
de
fruits
d’huiles
de fruits en
en en volume
produits
en valeur
volume
volume et
agricoles
2001-2017
et en
vers valeur
l’UE valeur
par
par 2001-
pays
pays
2001-
2001-2017par
millionsexportation
de dollars) Tunisiennes d’huile d’olive vers l’UE
par pays importateur
2017
fournisseurs
2017
pays en 2001-2017
importateur
importateur
 Exportation de dattes
 Le marché mondial d’exportation des dattes reste dominée par la Tunisie avec
18.2% en 2017 de la valeur total des exportation ce qui confirme que la Tunisie
occupe la première place des exportations mondiale en termes de valeur avec
254 million de dollars en 2017
Impact du COVID-19 sur les échanges commerciaux des produits
agricoles et agroalimentaires
 Avec les chiffres positifs de la production nationale en produits
agricoles bruts et transformés, la balance commerciale alimentaire a
enregistré une baisse du déficit de 395,3 Millions de dinars avec une
baisse de 23,5% des exportations estimés à 339 millions de dinars, les
produits les plus prisés sur le marché international étant
principalement : l’huile d’olive, les dattes et les produits de la pêche et
de l’aquaculture.
Les exportations agricoles (million de dollar )
Conclusion
 Aujourd’hui, le secteur agricole et de la pêche emploie près de 14,5 % de la
population active totale (505 800 emplois en 2018), mais la création nette
d’emplois dans ce secteur n’attient pas l’objectif demandé depuis quelques
années et sa part dans l’emploi national a sensiblement diminué, cette baisse
est étroitement liée aux disparités régionales .