PRODUITS LAITIERS

1 LEBRUN Fanny et Franois

Le Levrun 53150 LA CHAPELLE RAINSOUIN

/ 02 43 02 24 28

Nous sommes une exploitation familiale d'environ

20 vaches laitires dans le bocage des Covrons.
Productions :
Fromages : la galette (pte molle), la tomme
Produits laitiers : lait, fromage blanc, crme, fromage
frais.
Autres produits vendus : jus de pomme, vinaigre.
Lieux de vente :
A la ferme : sur rendez-vous, Marchs : Evron et la
Naillre (Argentr), Magasins : Biocoop Laval et Ilt
fermier, En dpt : chez Antoine Luneau, Marieke De
Kam.
2 EARL Arc en Ciel

DE KAM Willem et Marieke

Plac 53170 BAZOUGERS
/ 02 43 02 30 21
dekamping@hotmail.fr
Le fromage est un gouda Bio au lait cru, pte presse
et affine dans une cave de 1 mois un an et plus.
Productions :
Gouda mayennais au lait cru
Autres produits vendus : fruits, lgumes, fromage,
picerie, pain et autres.
Lieux de vente :
Mardi 16h30 18h30 et samedi 9h 12h, Magasins :
Biocoop Laval, Ilt fermier et Leclerc St Berthevin, en
dpt : Chez Marie-Laure Gruau et Myriam Trippier.
3 GAEC de l'ORNETTE

SOUTI Sylvain et RENARD Ccile

La Trinit 53140 PRE EN PAIL
/ 02 43 00 17 98
Fromagerie au pied du mont des Avaloirs, vaches
normandes et montbliardes.
Productions :
Tomme de vache, yaourt, fromage blanc.
Lieux de vente :
A la Ferme : mardi 10h30 12h30 et vendredi 16h
19h, Marchs : Laval le samedi matin, magasins : Pr
en Pail, Villaines la Juhel, Alenon, AMAP : la Fert
Mac.

4 DECAUX Marie-Agns et GERNOT Jol

"La Ferme du Bois"

53300 ST FRAIMBAULT
/ 02 43 00 89 88
Productions :
Fromages de vache : tomme, frais et sec, fromage
blanc, le Paturin, yaourts et crme.
Lieux de vente :
A la Ferme : vendredi de 16h 19h.
5 Les bergers du Haut Maine

HUMEAU PRUVOST Franois et Anne

La Basse Romelire 53300 CHANTRIGNE
/ 02 43 08 54 14
humeaupruvost@wanadoo.fr
Productions :
Tommes de brebis, yaourts au lait de brebis, prail,
brousse, confiture de lait de brebis.
Lieux de vente :
A la Ferme : vendredi de 16h 19h , marchs : Laval,
Mayenne, Lisieux : samedi matin (avril dcembre),
magasins : Biocoop Laval, Mayenne, Ilt fermier.
6 CHARTIER Grard et Nandamani
Le Pissot 53140 ST CALAIS DU DESERT
/ 02 43 08 54 14

Productions :
Fromage de chvre.
Lieux de vente :
A la Ferme : du lundi au vendredi de 10h 17h.

VIANDES
7 EARL la Rousselire
LANDAIS Marie-Pierre et Philippe
La Rousselire 53150
LA Chapelle Rainsouin
/ 02 43 02 22 37
contact@la-rousseliere.com
Site : www.la-rousseliere.com
Ferme herbagre, situe en lisire de fort, typique
du bocage Est-Mayennais. Productrice de lait et de
viande (Blondes d'Aquitaine).
Productions :
Buf, veau
Autres produits vendus : fruits, lgumes, fromage,
pain, vins (Anjou et Bordeaux), galettes, cosmtiques, produits d'entretien.
Lieux de vente :
A la ferme : 9h-12h tous les samedis, magasins :
Biocoop Laval.

01

8 DUBREIL Pierrick
La No 53110 Lassay les Chteaux
/ 02 43 11 24 48
Productions :
Viande bovine
Lieux de vente :
A la Ferme sur commande.

9 GUILLOT Charles et Catherine

La Villire - 72140 LE GREZ
/ 02 43 20 13 76

Productions :
Viande : viande d'agneau, saucisserie, plats cuisins,
charcuterie, laine : couette et articles garnis de laine
Autres produits vendus : Epicerie.
Lieux de vente :
A la ferme : la demande
10 ROUZIER Jean-Pierre
"La Naillre" 53210 ARGENTRE
/ 02 43 37 37 20
Productions :
Viande bovine et porcine
Autres produits vendus : pains bio, volailles, ufs,
lgumes, produits laitiers, picerie.
Lieux de vente :
March bio la ferme, tous les vendredis de 17h 20h.
11 ORAIN Pascal et
TRIPPIER Myriam
La Giraudais
53 410 LAUNAY VILLIERS
/ 02 43 02 76 68
pascaletmyriam@wanadoo.fr
Site : www.amap53.free.fr
100% vente directe, petite exploitation familiale engage dans la dmarche NESO : Naturel Energie Social
Origine. Nos animaux levs en plein air toute
l'anne, sont nourris avec des aliments essentiellement produits sur la ferme.
Productions :
Lapins, agneaux, veaux, viandes bovines,
merguez, plats cuisins de lapins, pts de lapins,
jus de pommes.
Autres produits vendus : viandes, fromages, picerie, pains divers.
Lieux de vente :
A la ferme : sur commande le vendredi de 17h
19h, Marchs : Laval Samedi sur le stand d'Andr
Marcad, Magasins : Bio Lune Fougres, la
Charmille, En dpt : Philippe et Marie Laure Gruau
Geslot St Ouen des Toits, JP Rouzier Argentr,
AMAP : Saveurs du Rble.

02

12 THUMERELLE HERMAGNE Audrey

"la Maltire" 53320 BEAULIEU S/OUDON
/ 02 43 02 49 96 / 02 43 02 49 10
Productions :
Volailles leves en plein air (poulets, pintades,
canes, canards), foie gras, rillettes, magrets.
Lieux de vente :
A la ferme : le vendredi et le samedi, Marchs :
Laval Samedi, Magasins : Biocoop Laval, En dpt :
Jean Pierre Rouzier.
13 SUBILEAU Olivier et Florbela
"Cic" 53340 PREAUX
/ 02 43 98 60 58

Productions :
"Les cochons Bio de Cic" Caissettes de 10 20 kg
de viande frache et charcuterie, terrines en conserve, pt de campagne, de tte, de foie, rillettes.
Lieux de vente :
Caissettes sur commande et terrines disponibles par
tlphone.

HUILES, CONFITURES,
PLANTES
14 EARL L'Ager
LERMERCIERPhilippe
La Duttire 53170 ARQUENAY
/ 02 43 98 67 55
 ager.dutti@wanadoo.fr
Productions :
Huile de tournesol et colza, farine de bl et sarrasin,
confiture de prunelle.
Lieux de vente :
A la ferme : sur RDV, Magasins : Leclerc Laval St
Berthevin, Chteau-Gontier, 3 Biocoop du dpartement, Super U Pr en Pail. BOUCHER Jean-Yves.
15 BOUCHER Jean-Yves
"L'Ermitage" 53600 STE GEMMES LE
ROBERT
/ 02 43 90 60 35
Productions :
Confitures, geles, sirops, chutneys, compotes.
Lieux de vente :
Sur RDV et par correspondance.

16 "GIRARD Marie et CLOTEAU Thierry

"L'Ermitage" 53600 Ste Gemmes le Robert
/ 02 43 90 63 02
 lermitage53@orange.fr
Un jardin de plantes aromatiques et mdicinales et
de la cueillette sauvage. 20 vaches allaitantes normandes nourries l'herbe et au foin. En bio depuis
1989.
Productions :
CTisanes, viande de veau et de buf.
Lieux de vente :
A la ferme : sur RDV, Marchs : Laval samedi matin,
en dpt : Marieke Dekam, JP Rouzier, F Lebrun, M
Trippier, AMAP : Aron.

PAINS ET FARINES
17 Roger RICHARD FRESNAYE

"la Blosserie" 53370 CHAMPFREMONT

/ 02 43 03 51 47

20 LE FOURNIL DU CEDRE
GOURDIN Laurent et Yukari
Place de l'Eglise
53270 ST PIERRE SUR ERVE
/ 02 43 90 28 91
 beaulimage@wanadoo.fr
Productions :
Pains bio au levain cuits au feu de bois, pains briochs et cookies.
Lieux de vente :
Vente au fournil les lundis, jeudis et vendredis de
17h 19h30 , En dpt : Marieke De Kam et
Francis Nozahic.
21 Le Four bois

BOURNY Jean-Luc
5 rue d'Hollenbach
53100 CONTEST
/ 02 43 04 41 18 / 02 43 04 95 23
 jeanlucbourny@wanadoo.fr
Site : www.lefourabois.com

Productions :
Miel, farine de sarrasin
Lieux de vente :
A la ferme : samedi de 9H 18H30. GESLOT Marie
Laure GRUAU Philippe.
18 GESLOT Marie Laure et

Productions :
Pain bio
Lieux de vente :
A la ferme : le samedi matin. Marchs : Mayenne et
Laval. Magasins : Biocoop. En dpt : La Charmille,
Ferme de la Tasse. Les galettes et Crpes d'Antan.

GRUAU Philippe
"La Grande Goderie"
53410 St Ouen des Toits
/ 02 43 37 79 60
 goderie@wanadoo.fr

22 RICHER Pascale
La Pironnaie 53170
La Bazouges de Chmer
/ 02 43 90 56 15
 jeanlucbourny@wanadoo.fr
Site : www.lefourabois.com

Productions :
Pain bio
Lieux de vente :
A la Ferme : mardi et vendredi de 16h 19h30.
19 LE FOURNIL DE L'IMAGE

BEAULIEU Raphal
L'Image 53200 Chteau Gontier
/ 02 43 70 34 12
 beaulimage@wanadoo.fr

Productions :
Galettes et Crpes et leurs composes.
Lieux de vente :
Marchs : Chteau Gontier le jeudi, Laval Murat le
vendredi, Biocoop Chteau Gontier le mardi, en
dpt vente : Arc en Ciel Bazougers le samedi,
Gaec des Gents Arquenay le vendredi, La
Rousselire la Chapelle Rainsouin le dernier samedi du mois, Magasins : Biocoop Laval, L'Ilt fermier.

Productions :
Pains bio (nature, T80, ssame, pavot, figues, abricot, raisin/noisette/noix, chocolat, lin/tournesol, petit
peautre).
Lieux de vente :
Vente au fournil les mercredis et vendredis de
17h 19h.

03

23 LUNEAU Antoine
La Pierre Aigu 53600
Ste GEMMES LE ROBERT
/ 02 43 90 39 55
 Pierre.aigue@orange.fr

26 FRUITS ET LEGUMES
TAILLANDIER Hugues
Les Jardins des Prs 53410 OLIVET
/ 02 43 02 91 37
Site : www.amap53.free.fr

Au pied du Montaigu, nous cultivons des crales.

Nous cuisons le pain au four bois. Nous levons
aussi des vaches allaitantes (Nantaise).

Productions :
Lgumes
Lieux de vente :
AMAP Potagre : sur commande

Productions :
Pain bio diversAutres produits vendus : fromage,
picerie, divers
Lieux de vente :
A la ferme : mardi et vendredi de 17h 20h.
Magasins : Biocoop Mayenne, AMAP : Aron.
24 ECOLOGITE LA MORLIERE

DEJOIE Odile et RICROQUE Marylne

Varennes 53290 ST DENIS D'ANJOU
/ 02 43 70 91 65
La farine est moulue la meule de pierre la ferme.
Productions :
Farine de bl, d'pautre, bl noir.
Lieux de vente :
A la ferme : sur commande.
Magasins : Holistherba,jardin de Nerthus.
25 FOURNIL DE LA ROUSSIERE
La Roussire 53400 ATHEE
/ 02 43 12 24 94
Bruno de ST JORES :
02 43 06 42 00
 brunodsj@hotmail.com
Laurent MARTEAU :
02 41 94 39 30
 laurentmarteau49@orange.fr
Thierry BAFFOU :
02 43 12 21 56
 thierry.baffou@gmail.com
Productions :
Pain au levain naturel, aux farines compltes (T110),
demi compltes (T80) ou blanches (T55) et pains
spciaux aux graines.
Lieux de vente :
Marchs : Laval mardi et samedi matin, Az mardi de
16h 19h, Segr mercredi et samedi matin,
Magasins : Biocoop Laval le lundi - Utile Craon vendredi samedi et dimanche. En dpt : Argentr La
Naillre.

04

27 De LAVARENE Thibault
Le Bois 53360 SIMPLE
/ 02 43 66 81 72
 l.delavarene@yahoo.fr
Productions :
Pommes, poires, fraises, framboises, cassis,
groseilles, mres, jus de pomme, agneaux, ufs,
confitures, compotes.
Lieux de vente :
A la ferme, Marchs : laval mardi, craon vendredi.
Biocoop : Laval, Az.
28 ESAT-R le Ponceau
Le Ponceau 53800 La Selle Craonnaise
/ 02 43 06 16 04 / 02 43 06 32 49
 esatleponceau@wanadoo.fr
http://leponceau.over-blog.com
La ferme du Ponceau est compose de 18 ha en
lgumes dont 1 ha de verger.
Productions :
Lgumes, cidre, jus de pommes.
Lieux de vente :
A la ferme : Mercredi de 14h 17h, Marchs
Magasins : Jardin d'Onsime.
29 ASSERAY Christophe
Les Nos 53470 SACE
/ 09 60 12 99 26 / 02 43 02 58 35
 christophe.asseray@wanadoo.fr
Productions :
Lgumes de saison + endives, carottes, oignons,
cleris.
Lieux de vente :
A la ferme : mercredi de 16h 18h30
Magasins : Biocoop.

30 PRIOUX Michel et
VIGNERON Martine
La Closerie 2 rue du Lavoir
53200 Longuefuye
/ 02 43 76 34 62
 magiebiogarden@free.fr
Productions marachres sous tunnel et de plein
champ.
Productions :
Fruits et lgumes.
Lieux de vente :
March : Segr, Chteau Gontier, Laval, Mayenne
en dpt : La Naillre.

34 GAEC des GENEST

NOZAHIC Francis et BRUAND Maryse
"Les Gents" 53170 ARQUENAY
/ 02 43 64 25 86
Producteurs de lgumes biologiques depuis 1986
Contrle ECOCERT.
Productions :
Lgumes
Lieux de vente :
A la ferme les lundis et vendredis de 16h30
18h00. March les mardis et samedis matins
Laval.

31 FOURMONT Dominique
et Odette
Les poiriers sous Geslin
35500 ERBREE
/ 02 99 49 30 37
 odette.fourmont@orange.fr

FRUITS ET LEGUMES

Nous essayons de mettre le meilleur de nousmmes pour donner aux lgumes leurs qualits gustatives et nutritives sur 1,5 ha de plein champ et nos
25 vaches laitires.

Productions :
Pommes couteaux (10 varits),
poires (2 varits), jus de pommes.
Lieux de vente :
Sur commande.

Productions :
Lgumes.
Lieux de vente :
A la ferme : un jour par mois, March : Vitr.
32 BEAULIEU Marie et Dominique
La Brancherie 53200 LONGUEFUYE
/ 02 43 70 69 16
 marie.beaulieu@wanadoo.fr
3 ha de verger dans un espace bocager et 8 ha de
prairies avec 30 brebis.
Productions :
Pommes, poires, jus de pommes,Autres produits
vendus : confitures et tisanes.
Lieux de vente :
A la ferme, Marchs : Laval samedi Biocoop :
Laval, Az, Angers, le Mans, En dpt : JP Rouzier,
GAEC les Gents, EARL Arc en Ciel.
33 BEUCHER Henri
Les Forges 53240 MONTFLOURS
/ 02 43 02 53 07

35 Bruno LIEHN "La Blutellerie"

53140 LIGNIERES ORGERES
/ 02 43 00 54 27
 brunoliehn@orange.fr

36 Philippe et Florence CHAZE

"La Grande Maison"
53800 LA BOISSIERE
/ 02 43 06 82 23/02 43 06 80 05
Productions :
Kiwis.
Lieux de vente :
A la ferme du lundi au vendredi de 10h 17h.
37 Agns et Christophe JOUAULT
"Les Bellouvries"
53500 ST PIERRE DES LANDES
/ 02 43 05 75 61/02 43 05 47 24
 jouaultbio@aol.com
Productions :
Lgumes.
Lieux de vente :
Marchs : Cesson Svign le samedi matin, St
Hillaire du Harcoet le mercredi matin. Magasin : La
Charmille le vendredi de 16h 19h30.

Exploitation agricole de 33 ha compose de Maine

Anjou, crales et de pommes de terre.
Productions :
Pommes de terre.
Lieux de vente :
A la ferme sur commande, Biocoop.

05

AMAP
11 AMAP SAVEURS DU RABLE

Commune : Launay Villiers

 amapsaveursdurable@gmail.com
Lieux de vente :
Les producteurs : Myriam Trippier et Pascal Orain
producteurs de lapins Launay Villiers. Distribution :
le premier vendredi de chaque mois la ferme, une
livraison la ferme de la Grande Goderie St Ouen
des Toits le premier vendredi de chaque mois, livraison sur le march de Laval le samedi suivant le premier vendredi du mois.
26 AMAPOTAGERE
Commune : Olivet
/ 02.43.64.30.88
 amapotagere@voila.fr
Lieux de vente :
Les producteurs : Hugues Taillandier, Maracher
Olivet Distribution des paniers de lgumes vendredi
soir (17h45 - 19h15) au lyce agricole public de
Laval.
38 LAIT CO-PAINS

DE LA NATURE
Commune : Aron
 www.amap53.free.fr

Lieux de vente :
Les producteurs : Florent et Catherine Gendron,
Antoine Luneau, Joel Gernot et Marie-Agns
Decaux, Grgoire Desnoulez, Bruno Liehn
Distribution : le vendredi soir Aron

Le site Internet des AMAP en Mayenne :

www.amap53.free.fr

Notes :

MAGASINS
39 BIOCOOP MAYENNE BIO
SOLEIL
8 rue Bir Hakeim 53000 LAVAL
/ 02.43.66.98.88 / 02.43.69.50.89
 biocoop.laval@wanadoo.fr
Productions :
Fruits et lgumes, boulangerie, picerie, vins, crmerie, charcuterie, cosmtiques, droguerie, co-produits, librairie.
Lieux de vente :
Lundi : 14H 19H Mardi au Vendredi : 9H30 19H
Samedi : 9H 18H
Distributeurs de produits dans ce magasin :
Emmanuel RENARD, Olivier SUBILEAU, Philippe
CHAZE, Marie BEAULIEU, la Lgumire, GAEC du
Msnil, Louis MICHEL, Fournil de la Roussire, le
Four Bois, le Fournil du Cdre, Henri BEUCHER,
GAEC de la Canne, Audrey THUMERELLE, GAEC
du Gent, EARL l'Ager, Jean-Yes BOUCHER,
Grard CHARTIER, Ferme de la Rousselire,
Fromagerie de Pail, Bruno DE SAINT JORES.
40 BIOCOOP MAYENNE BIO SOLEIL
49 Bd Lucien de Montigny 53100 MAYENNE
/ 02.43.32.14.31 / 02.43.32.17.09
 biocoop.laval@wanadoo.fr
Productions :
Fruits et lgumes, boulangerie, picerie, vins, crmerie, charcuterie, cosmtiques, droguerie, co-produits, librairie
Lieux de vente :
Du mardi au Vendredi : 9h30 12h30 et 15h
19h.Samedi fermeture 18H.
Distributeurs de produits dans ce magasin :
Emmanuel RENARD, la Lgumire, Antoine
LUNEAU, le Four Bois, EARL l'Ager, Jrme
BROSSE, Jean-Yves BOUCHER, Grard CHARTIER, Fromagerie de Pail, Olivier, SUBILEAU, Louis
MICHEL, Richard ROGER.
41 BIOCOOP MAYENNE BIO SOLEIL
Avenue Ren Cassin (2 rue des Aillres) ZI Bellitourne
53200 AZE - CHTEAU GONTIER
Productions :
Fruits et lgumes, boulangerie, picerie, vins, crmerie, charcuterie, cosmtiques, droguerie, co-produits, librairie
Lieux de vente :
Du mardi au Vendredi : 9H30 12H30 et 15h 19h
Samedi fermeture 18H.

06

42 SARL AU FIL DE L'HERBE

13 Place des Halles 53700 VILLAINES LA JUHEL
/ 02 43 03 20 27
Productions :
Viande bovine, porcine et ovine produits de charcuterie - traiteur
Lieux de vente :
Du mercredi au samedi : 8H30 12H45 et 15h
18h45. Le dimanche : 8H30 12H45 Ferm les lundis et mardis.
43 MINOTERIE BLIN SARL
Moulin de la Grande Bavouze
53200 CHATEAU GONTIER
/ 02 43 07 22 04 / 02 43 70 99 97
Productions :
Farine de bl, farine de campagne, farine multicrales, farine de froment et sarrasin, farine de seigle, farine d'peautre.
Lieux de vente :
Du lundi au jeudi 8h 12h et 14h 18h. Le vendredi
8h 12h et 14h 17h
44 Vijaya (Rte Erne - Laval)
53420 CHAILLAND
/ 02 43 02 72 45 / 02 43 02 27 33

45 HOLISTHERBA
26 av du Marchal Joffre
53202 CHATEAU GONTIER
/ 02 43 70 13 90 / 02 43 07 13 28
Productions :
Produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, aliments sans sel, sans sucre, sans gluten,
complments alimentaires, vitamines et minraux
naturels, plantes et cosmtologie d'origine vgtale.
Lieux de vente :
Du mardi au vendredi 9h 12h30 et 14h 19h Le
samedi de 9H 12h30 et 14h 18h Ferm le lundi.
46 LA CHARMILLE
MAGASIN COLLECTIF
"Les Bellouvries"
53500 St Pierre des Landes
/ 02 43 05 75 61 / 02 43 05 47 24
Productions :
Lgumes, ufs, pains et farine bio, confitures,
sirops, produits solidaires bio (caf, chocolat, ptes,
riz, sucre), farine de sarrasin, jus de pommes et
pommes/poires, tomme de vache bio.
Lieux de vente :
Le vendredi 16h 19h30.

Productions :
Produits frais, fruits, lgumes, crales, huiles, sucres, pains, olagineux, fruits secs, cosmtiques,
complments alimentaires, huiles essentielles, livres.
Lieux de vente :
Du mardi au vendredi 9h 12h30 et 14h 19h. Le
samedi de 9h 12h30 et 14h 18h Ferm le lundi.

Notes :

07

LES MARCHES
HEBDOMADAIRES
CRAON (Lundi)

LAVAL (Samedi)

De LAVARENE Thibault
ESAT le Ponceau

SOUTI Sylvain et RENARD Ccile

HUMEAU PRUVOST Franois et Anne
ORAIN Pascal et TRIPPIER Myriam
THUMERELLE - HERMAGNE Audrey
SUBILEAU Olivier et Florbela
BOUCHER Jean Yves
GIRARD Marie et CLOTEAU Thierry
BOURNY Jean-Luc
FOURNIL DE LA ROUSSIERE
PRIOUX Michel et VIGNERON Martine
BEAULIEU Marie et Dominique
NOZAHIC Francis et BRUAND Maryse

AZ (Mardi)
FOURNIL DE LA ROUSSIERE

LAVAL (Mardi)
FOURNIL DE LA ROUSSIERE
De LAVARENE Thibault
NOZAHIC Francis et BRUAND Maryse

CHTEAU-GONTIER (Jeudi)
RICHER Pascale
ESAT le Ponceau
PRIOUX Michel et VIGNERON Martine
BEAULIEU Raphal

ARGENTR (Vendredi)
"La Naillre"
Vendredi soir de 17H 20H

MAYENNE (Samedi)
HUMEAU PRUVOST Franois et Anne
DECAUX Marie-Agns et GERNOT Jol
BOURNY Jean Luc
PRIOUX Michel et VIGNERON Martine
LIEHN Bruno

CESSON SVIGN - 35 /
ST HILAIRE DU HARCOUET
(Samedi)
JOUAULT Agns et Christophe

SEGR - 49 (Samedi)
FOURNIL DE LA ROUSSIERE
PRIOUX Michel et VIGNERON Martine
Notes :

08