4 GROUPES SANGUINS - 4 REGIMES

(Tir du livre du Dr Peter J. D'Adamo, d. Michel Lafon)

Un rgime alimentaire adapt son groupe sanguin quivaut retrouver son rythme gntique
naturel. Peut-tre notre condition physique actuelle serait-elle trs diffrente si nous avions continu
suivre nos instincts et les messages implicites de notre organisme.

Chacun admet aujourd'hui que notre faon de nous nourrir et les produits que nous ingurgitons
influent directement sur notre tat de sant et sur notre bien-tre en gnral. Mais on nous fournit tant
d'informations souvent contradictoires en matire de nutrition que le consommateur soucieux de sa
sant s'y perd un peu. Alors, comment dterminer quels conseils suivre et quel rgime adopter ?

Une bonne part de la confusion qui rgne actuellement rsulte du postulat simpliste qui voudrait
qu'une alimentation identique convienne tous. Mme si chacun de nous a pu constater que
certaines personnes ragissaient bien certains aliments alors que ceux-ci ne convenaient pas du
tout d'autres, les scientifiques et les nutritionnistes ne se sont jamais penchs sur les
caractristiques propres une population ou certains individus susceptibles d'expliquer ces
disparits.

Le rgime "Groupes sanguins" fonctionne parce qu'il propose un plan d'action clair, logique,
scientifiquement prouv, et correspondant votre profil cellulaire.

Dans chacun des quatre protocoles nutritionnels, les aliments sont rpartis en treize groupes :

1. Viandes et volaille
2. Poissons et crustacs
3. Laitages et ufs
4. Huiles et corps gras
5. Noix et graines
6. Pois et lgumes secs
7. Crales
8. Lgumes
9. Fruits
10. Jus de fruits et de lgumes
11. Epices et condiments
12. Tisanes
13. Autres boissons

Au sein de chacun de ces groupes, on distingue trois catgories d'aliments : trs bnfiques,
neutres ou qu'il faut viter.

Un aliment trs bnfique agit comme un mdicament

Un aliment neutre agit comme un aliment
Un aliment viter agit comme un poison

Ne vous laisser pas obsder par le terme "viter". Ds que vous le pouvez, prfrez les aliments
"trs bnfiques" aux autres, mais ne vous privez pas pour autant des aliments "neutres". Ces
derniers renferment des nutriments utiles au bon quilibre de votre alimentation.

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 1/17

 GROUPE "O"

Le chasseur

Mangeur de viande
Tube digestif robuste
Systme immunitaire hyperactif
Intolrant aux changements nutritionnels ou environnementaux
Contrle mieux son stress par une activit physique intense
A besoin d'optimiser son mtabolisme pour rester mince et nergique

Le rgime du groupe O vous fera d'emble perdre du poids, car il restreint l'apport en crales, en
pain, en lgumes secs et en pois. Or, c'est le gluten prsent dans le germe de bl et dans les
aliments base de bl complet qui favorise le plus de gain pondral chez les personnes de ce groupe
sanguin.

Aliments qui favorisent la prise de poids :

Gluten de bl . inhibe l'efficacit de l'insuline = ralentit le mtabolisme

Mas . inhibe l'efficacit de l'insuline = ralentit le mtabolisme
Haricots secs empchent une utilisation efficace des calories
Lentilles . inhibent le mtabolisme normal des nutriments
Choux . inhibent les hormones thyrodiennes

Aliments qui favorisent la perte de poids :

Algues contiennent de l'iode = accroissement de la production d'hormones

thyrodiennes
Fruits de mer idem
Sel iod .. idem
Foie . source de vitamines B = favorise un mtabolisme efficace
Viande rouge favorise un mtabolisme efficace
Brocolis - chou fris .. idem
Epinards idem

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 2/17

 Rgime du groupe O

Trs bnfiques Neutres A viter

Viandes et volailles

agneau - mouton caille bacon

buf canard jambon
foie de veau dinde porc
gibier faisan

Poissons et crustacs

brochet - espadon - fltan anchois - anguille caviar

hareng frais - maquereau bar - baudroie - calamar hareng saur
merlan - morue - perche carpe - coq. St-Jacques poulpe
sardine - saumon - sole crabe - crevettes - crevisses saumon fum
truite escargots - c. de grenouilles
homard - hutres - langouste
moules - requin - thon

Les personnes du groupe O doivent restreindre au maximum les apports en laitages, car leur
organisme et leur mtabolisme sont mal adapts ces produits, ce qui peut se traduire d'ailleurs par
des intolrances digestives ou des allergies.

Laitages et oeufs
beurre - fta - fromage de chvre
fromage de soja - lait de soja
mozzarella - brebis
Huiles et corps gras
huile d'olive huile de colza
huile de graines de lin huile de ssame
Noix et graines
graines de courge amandes - chtaignes
noix graines de ssame
graines de tournesol
noisettes
pignons
Pois et lgumes secs
fves - flageolets
haricots beurre - verts
petit pois - pois chiches
pois mange-tout
bleu - brie - munster
camembert - ricotta
crmes glaces - yogourts
dam - gouda - parmesan
emmenthal - kfir - lait
fromage frais
huile d'arachides
huile de carthame
huile de mas
cacahutes - pistaches
noix du Brsil
noix de cajou
fayots - haricots secs
lentilles rouges ou vertes

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Crales
Lgumes
ail - algues - artichaut - rave
blettes - brocolis - chicore -
chou fris - chou-rave - pinards
navet - oignons - panais - persil
pissenlit - poireau - poivron rouge
et jaune - potiron - raifort -
romaine - scarole - topinambour
patate douce
Fruits
figues fraches et sches
pruneaux - prunes
Jus de fruits et de lgumes
jus d'ananas, de pruneaux
de cerises noires
Epices et condiments
caroube - curcuma -curry
gomon - persil - piment
de Cayenne
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biscottes de seigle - peautre bl - boulgour - couscous
farine d'peautre, d'orge, de riz, cornflakes - farine d'avoine,
sarrasin, de seigle galette de de bl, de bl bise, de bl
riz - orge - pain d'peautre - complet, de bl germ, de
pain de soja, de millet, de riz, mas - flocons d'avoine -
de seigle - quinoa - riz divers - germes de bl - muffins -
sarrasin pain complet, multicrales
ptes fraches - ptes de
semoule de bl
aneth - asperges - bambou - alfafa pousses - aubergine
betterave - carottes - cleri - avocat - champignons de
cerfeuil - concombre - coriandre Paris - choux - mas -
courges - courgette - cresson - shiltak - pomme de terre
chalote - endive - fenouil - laitue
mesclun - gingembre - olives vertes
radis - roquette - rutabaga - soja
pousses - tofu - tomate
abricots - ananas - banane - clmentines - fraises -
carambole - cassis - cerises - melon - mres - noix de
citron - dattes - framboises - coco - oranges - rhubarbe
goyave - grenade - groseilles -
kaki - kiwi - kumquats - mangue -
myrtilles - nectarine - pamplemousse
papaye - pastque - pches -
pommes - raisin - raisins secs
jus d'abricots, carottes, raisin, jus de choux, d'oranges
pamplemousse, papaye, de pommes
cleri, tomate, lgumes
agar-agar - ail - aneth - anis - cannelle - cpres - fcule
basilic - bergamote - cardamone ketchup - mayonnaise -
carvi - cerfeuil - cacao(chocolat) muscade - pickles - poivre
ciboulette - confitures de fruits blanc et noir - vanille -
autoriss - coriandre - cumin - vinaigres divers
estragon - origan - paprika - raifort
romarin - safran - sarriette - tamaris
sauge - sel - sirop d'rable - clou
de girofle - laurier - malt d'orge -
mlasse - menthe - miel - moutarde
sucre blanc et roux - tapioca - thym -
Tisanes

cynorhodon - fenugrec - achille millefeuille - aubpine - alfafa - alos - bardane

gingembre - houblon - menthe
poivre - mre - mouron des
oiseaux - persil - piment de
Cayenne - pissenlit - tilleul -
salsepareille
bouillon blanc - bouleau -
camomille - cataire - dong quai
framboisier - ginseng - marrube
rglisse - sauge - sureau - th vert
thym - valriane - verveine
bourse--pasteur - fraisier
chinace - gentiane -
hydrastis du Canada - sn
millepertuis - rhubarbe -
trfle rouge - tussilage

Autres boissons

eau - eaux gazeuses bire - th vert - vin blanc et rouge alcools forts - caf - th -
cidre - sodas (tous)

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 GROUPE A

Le cultivateur

Plutt vgtarien
Rcolte ce qu'il sme
Tube digestif sensible
Systme immunitaire tolrant
S'adapte bien aux conditions nutritionnelles et environnementales sdentaires
Contrle mieux son stress par des activits calmantes
A besoin d'un rgime alimentaire essentiellement vgtarien pour demeurer mince et actif

A bien des gards, le groupe A reprsente l'oppos du groupe O en termes de mtabolisme. Alors
que les aliments d'origine animale acclrent le mtabolisme du groupe O et le rendent plus
performant, ces aliments produisent l'effet inverse sur le groupe A, qui stocke les viandes sous forme
de graisse. Cette diffrence rsulte de la composition de leurs sucs gastriques respectifs. Les sujets
du groupe O ont un taux d'acidit gastrique lev qui facilite la digestion des mets carns, tandis que
les personnes du groupe A ont l'estomac beaucoup moins acide, hritage de l'adaptation de leurs
anctres une alimentation vgtale.

Le groupe A digre galement assez mal les laitages, qui provoquent pour ce groupe des ractions
insuliniques, facteur de ralentissement du mtabolisme.

Aliments qui favorisent la prise de poids :

Viande mal digre ; stocke sous forme de graisse ;

accrot les toxines digestives
Laitages . inhibent le mtabolisme ; augmentent la scrtion des mucosits
Haricots secs .. interfrent avec les enzymes digestives et ralentissent le mtabolisme

Aliments qui favorisent la perte de poids :

Huiles vgtales . favorisent une digestion efficace ; prviennent la rtention d'eau

Soja et drivs favorisent une digestion efficace ; se mtabolisent rapidement ;
optimisent les fonctions immunitaires
Lgumes .. amliorent l'efficacit du mtabolisme ;
augmentent la mobilit intestinale
Ananas . amliore l'utilisation des calories ; augmentent la mobilit intestinale

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Trs bnfiques
Viandes et volailles
Poissons et crustacs
baudroie - carpe - escargots
maquereau - merlan - morue
perche - sardine - saumon -
truites
Laitages et ufs
tofu - lait de soja
Huiles et corps gras
huile de graines de lin
huile d'olive
Noix et graines
beurre de cacahute
cacahutes - graines de courge
Pois et lgumes secs
flageolets - fayots - lentilles
haricots verts
Crales
farine de riz, de sarrasin, de seigle boulgour - cornflakes - couscous
galettes de riz - pain d'peautre
ptes au sarrasin
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Rgime du groupe A
Neutres
dinde - poulet
bar - brochet - daurade -
espadon - requin - thon
fta - fromage chvre - kfir
lait chvre - yogourt
huile de colza
amandes - chtaignes - graines
de pavot - de ssame - de
tournesol - noisettes - noix -
pignons
fves - petite pois - pois mange-
tout
crme de riz - peautre - farine
de bl, de mas, d'orge, flocons
d'avoine - galettes de seigle -
millet - orge - quinoa - riz divers
A viter
agneau - bacon - buf
cailles - canard - faisan
foie - jambon - lapin -
mouton - oie - porc - veau
anchois - anguille - calamar
c. de grenouilles - harengs
homard - caviar - clams -
colin - coq. St-Jacques -
crabe - crevettes - fltan
crevisses - hutres - lotte
moules - poulpe - saumon
fum - sole
beurre - bleu - brie - dam
camembert - crme glace
emmenthal - fromage frais
gouda - gruyre - lait vache
parmesan - petit lait
huile d'arachide,
de carthame, de mas,
de ssame
noix du Brsil - de cajou -
pistaches
pois chiches
pil-pil de bl - pain complet
pain multicrales - ptes
fraches - farine complte
germe de bl - muffins -
Lgumes
artichaut - betterave - blettes
brocolis - carottes - chicore -
chou fris - chou-rave - pinards
navet - oignon - panais - persil
pissenlit - poireau - potiron - raifort courges - courgette - cresson -
scarole - tofu - topinambour
Fruits
abricots - ananas - cerises -
citron - figues fraches et sches
mres - myrtilles - pamplemousse
pruneaux - prunes
Jus de fruits et de lgumes
jus d'abricot, d'ananas, de carotte
de cerise, de citron, de
pamplemousse, de pruneau
Epices et condiments
ail - gingembre - sauce de soja
malt d'orge - mlasse non-raffi-
ne - tamari
Tisanes
alfafa - alos - aubpine -
bardane - camomille - chardon
Marie - cynorhodon - chinace
fenugrec - gingembre - millepertuis
th vert - valriane
Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 8/17
algues - asperges - avocat - aubergine - champignons de
betterave - carvi - cleri - cerfeuil
Paris - chou blanc, chinois,
choux de Bruxelles - chou-fleur
rouge - olives noires -
patates
ciboulette - concombre - coriandre douces - poivrons rouges,
jaunes et verts - tomates
mas - chalote - endive - fenouil -
mesclun - olives vertes - pleurotes -
radis - roquette - rutabaga - soja -
laitue
cassis - citron vert - dattes - fraises banane - clmentines -
framboises - goyave - groseilles - mangue - melon - noix de
kaki - kiwi - kumquat - nectarine - coco - orange - papaye -
pastque - pche - poire - pomme -
raisins
jus de chou, de concombre, de jus d'orange, de papaye,
lgumes autoriss, de pomme, de tomate, de cleri
de raisin
agar-agar - aneth - anis - basilic - cpres - ketchup -
bergamote - cannelle - cardamone mayonnaise - pickles
caroube - carvi - cerfeuil - cacao - poivre de Cayenne -
ciboulette - confitures - coriandre - piment rouge - poivre
cumin - curcuma - curry- estragon blanc - les vinaigres
mazena - clou de girofle - laurier
marjolaine - menthe - menthe poi-
vre - miel - moutarde - noix de
muscade - origan - paprika - persil
piment - raifort - romarin - safran
sarriette - sauge - sel - sirop d'rable
sucre - tapioca - thym - vanille
achille millefeuille - mas (barbe) - piment de
bouleau - mre - persil - pissenlit - Cayenne - rhubarbe -
rglisse (racine) - gentiane - trfle rouge
hydrastis du Canada -
houblon - marrube - menthe -
- salsepareille - sauge -
sn - sureau - thym - tilleul -
tussilage - verveine -
bouillon blanc - framboisier -
fraisier - mouron des oiseaux
Autres boissons

caf - eau - th vert - vin cidre - vin blanc alcools forts - bire - eau
rouge gazeuse - sodas - th noir

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 9/17

 GROUPE B

Le nomade

Equilibr
Systme immunitaire vigoureux
Flexible sur le plan dittique
Mangeur de laitage
Contrle bien son stress par ses ides cratrices
A besoin d'un bon quilibre entre son activit physique et son activit intellectuelle pour demeurer
mince et nergique

Le rgime du groupe B est quilibr et proche de la nature. Il inclut un grand ventail d'aliments, le
"meilleur du rgne animal et du rgne vgtal".

Aliments qui favorisent la prise de poids :

Poulet entrave l'efficacit du mtabolisme

Mas .. inhibe l'efficacit de l'insuline, freine le mtabolisme, provoque une
hypoglycmie, agglutine les cellules
Lentilles inhibent la bonne absorption des nutriments, entravent l'efficacit du
mtabolisme, favorisent l'hypoglycmie
Cacahutes . Entravent l'efficacit du mtabolisme, favorisent l'hypoglycmie,
inhibent les fonctions hpatiques, ralentissent les fonctions immunitaires
Graines de ssame entravent l'efficacit du mtabolisme, favorisent l'hypoglycmie,
agglutinent les cellules, inhibent l'absorption des nutriments
Sarrasin inhibe la digestion, entrave l'efficacit du mtabolisme, favorise
l'hypoglycmie, inhibe l'absorption des nutriments
Bl .. ralentit la digestion et le mtabolisme, favorise le stockage des
nutriments sous forme de graisse et non leur combustion comme
carburant de l'organisme, inhibe l'efficacit de l'insuline

Aliments qui favorisent la perte de poids :

Lgumes verts stimulent le mtabolisme

Viandes
Foie
ufs
Laitages maigres

Tisane de rglisse .. combat l'hypoglycmie

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 10/17

 Rgime du groupe B

Trs bnfiques Neutres A viter

Viandes et volaille

agneau - gibier - lapin - mouton buf - dinde - faisan - foie - veau bacon - caille - canard -
jambon - oie - perdreau -
porc - poulet
Poissons et crustacs

baudroie - esturgeon - fltan
maquereau - brochet - caviar
colin - daurade - morue -
sardine - sole - truites
Laitages et ufs
calamar - carpe- carpe - coq. St-
Jacques - espadon - harengs -
lotte - merlan - perche - requin -
saumon - thon
anchois - anguille - crabe
clams - crevettes - homard
crevisses - escargots -
c. de grenouilles - hutres -
langouste - moules - poulpe
- saumon fum

fta - fromage chvre - kfir -
lait de chvre, de vache, yogourt
ricotta
Huiles et corps gras
beurre - brie - emmenthal - crmes glaces - fromage
fromage frais - tofu - munster bleu
camembert - dam - gouda -
gruyre - parmesan - petit lait

huile d'olive beurre clarifi (ghee) - huile de huile d'arachide, de cartha-

graines de lin me, de colza, de ssame,
de tournesol
Noix et graines
amandes - chtaignes - noix beurre de cacahutes -
noix du Brsil cacahutes - graines de
tournesol - noisettes -
noix de cajou - graines de
courge, de pavot, de
ssame,
pignons - pistaches
Poids et lgumes secs

haricots verts - fayots fves - flageolets - graines de lentilles - pois chiches

soja - petits pois -
pois mange-tout
Crales

peautre - farine de riz - flocons
d'avoine - galettes de riz - millet
pains divers - ptes fraches -
quinoa - riz divers
pil-pil de bl - boulgour -
cornflakes - couscous -
farine de bl, de mas,
d'orge, de seigle - germes
de bl - orge - plain complet,
multi-crales, de seigle -
ptes au sarrasin - riz
sauvage - sarrasin - seigle

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 11/17

Lgumes
aubergine - betterave - brocolis
chou blanc, de Bruxelles,
chinois, chou-fleur, fris, rouge -
panais - patate douce - persil -
poivrons - shiltak - carottes
Fruits
ananas - banane - papaye -
prunes - raisins
Jus de fruits et de lgumes
jus d'ananas, de chou, de
papaye, de raisin
Epices et condiments
curry - gingembre - persil -
piment de Cayenne - raifort
Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 12/17
ail - alfafa - algues - aneth - artichaut - avocat - mas
asperges - p. de bambou - olives - potiron - radis
blettes - cleri - cerfeuil - p. de soja - tofu - tomate
champi. de Paris - chicore - topinambour
chou-rave - ciboule - courges -
courgettes - cresson - chalote -
endive - pinards - fenouil - laitue
gingembre - mesclun - navet -
oignons - pissenlit - poireau -
patates - raifort - romaine -
roquette - rutabaga - scarole
abricots - cassis - cerises - carambole - grenade -
clmentines - dattes - figues - kaki - noix de coco -
- goyaves - groseilles - rhubarbe
kiwi - kumquat - mangue -
mres - myrtilles - nectarine -
oranges - pamplemousse - pche
pastque - poire - pomme -
raisins secs - citrons - fraises -
framboises - melon - pruneaux
jus d'abricots, de carotte, jus de tomate
de cerise, de citron,
de lgumes, d'orange,
de pomme, de pruneau
de cleri, de concombre,
de pamplemousse
agar-agar - ail - aneth - basilic - cannelle - mazena - glatine
bergamote - cpres - cardamone ketchup - malt d'orge -
carvi - cerfeuil - cacao - ciboulette blanc, noir - tapioca - poivre
confitures - coriandre - cumin -
estragon - clou de girofle - algues
laurier - marjolaine - mayonnaise -
mlasse - menthe - noix de muscade
origan - paprika - pickles - piment -
romarin - safran - sarriette - tamarin
sauge - sel - sirop d'rable - sucre -
thym - vanille - menthe poivre -
miel - moutarde - vinaigre
Tisanes

cynorhodon - framboisier - achille millefeuille - alfafa - alos - bouillon blanc -

gingembre - ginseng - menthe aubpine - bardane - bouleau - fenugrec - gentiane -
houblon

poivre - persil - rglisse - sauge
Autres boissons
camomille - cataire - chinace - barbe de mas - rhubarbe -
fraisier - marrube - millepertuis - sn - tilleul - trfle rouge -
mouron des oiseaux - mre - tussilage
piment de Cayenne - pissenlit -
salsepareille - sureau - th vert -
thym - valriane - verveine

eau - th vert bire - caf - cidre - th - vin alcools forts - eau gazeuse
rouge et blanc tous les sodas

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 13/17

 GROUPE AB

L'nigme

Mlange moderne de A et de B
S'adapte, tel un camlon, des conditions environnementales et dittiques volutives
Tube digestif sensible
Systme immunitaire tolrant l'excs
Contrle mieux son stress par la spiritualit et l'nergie cratrice
Un mystre de l'volution humaine

Le groupe sanguin AB est vieux de moins de mille ans, rare (2 5 % de la population) et d'une
grande complexit biologique. Il n'est similaire aucune autre catgorie car ses antignes multiples
le font ressembler au groupe A, parfois au groupe B, et parfois un mlange des deux.

Aliments qui favorisent la prise de poids :

Viande rouge .. mal digre, stocke sous forme de graisse, intoxique l'intestin
Haricots - fayots inhibent l'efficacit de l'insuline, favorisent l'hypoglycmie,
ralentissent le mtabolisme
Graines . favorisent l'hypoglycmie
Mas inhibe l'efficacit de l'insuline
Sarrasin favorise l'hypoglycmie
Bl . ralentit le mtabolisme, entrave la bonne utilisation des calories,
inhibe l'efficacit de l'insuline

Aliments qui favorise la perte de poids :

Tofu optimise le mtabolisme

Poisson et fruits . optimise le mtabolisme
de mer
Laitages amliorent la production d'insuline
Lgumes verts amliorent l'efficacit du mtabolisme
Algues .. amliorent la production d'insuline
Ananas . facilitent la digestion, stimulent la mobilit intestinale

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 14/17

 Rgime du groupe AB

Trs bnfiques Neutres A viter

Viandes et volailles

agneau - dinde - lapin - mouton faisan - foie bacon- buf - caille - canard
gibier - jambon - oie - porc
perdreau - poulet - veau
Poissons et crustacs

baudroie - brochet - capitaine -
colin - daurade - escargots -
esturgeon - maquereau - morue
sardine - thon - truite
Laitages et ufs
calamar - carpe - caviar - lotte
coq. St-Jacques - espadon -
hareng frais - merlan - moules
perche - requin - saumon
anchois - anguille - bar -
clams - crabe - crevettes
crevisses - fltan - c. de
grenouilles - hareng saur
homard - hutres - poulpe -
langouste - saumon fum
sole

fta - fr. de chvre - kfir - dam - emmenthal - fr. frais - beurre - bleu - brie - lait -
lait de chvre - mozzarella - tofu - gouda - gruyre - lait de camembert - crmes glaces
ricotta - yogourt soja - munster - petit-lait parmesan

Huiles et corps gras

huile d'olive beurre clarifi (ghee) - huile de huile de carthame - de mas,

colza, d'arachide - de graines de de ssame, de tournesol
lin

Noix et graines

cacahutes - chtaignes - amandes - noix du Brsil, graines de tournesol,

de cajou - de courge, de pavot,
noix pignons - pistaches de ssame, noisettes

Pois et lgumes secs

graines de soja - fayots - fves - flageolets - haricots de pois chiches

lentilles vertes Soissons - lentilles rouges - petits
pois - pois mange-tout

Crales

peautre - pain complet - pain pil-pil de bl - boulgour - couscous cornflakes - farine de mas -
de seigle - flocons d'avoine - farine d'peautre - germe de bl - farine d'orge - ptes au
galettes de riz, de seigle - millet orge - pains divers - quinoa - sarrasin
riz divers ptes diverses

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 15/17

Lgumes
ail - alfafa - aubergine - raves
brocolis- panais - patate douce
persil - pissenlit - cleri - les
choux - shiltak - tofu
Fruits
ananas - cerises - citron -
figues - groseilles - kiwi -
pamplemousse - prunes -
raisin
Jus de fruits et de lgumes
jus de carotte, de cleri, de
cerises, de chou, de papaye,
de raisin
Epices et condiments
ail - curry - persil - raifort
Tisanes
alfafa - aubpine - bardane -
camomille - cynorhodon -
chinace - fraisier - gingembre
ginseng - rglisse - th vert
Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 16/17
algues - asperges - artichaut - avocat - mas -
blettes - carottes - carvi - cerfeuil olives noires - poivrons -
ch. de Paris - chicore - les choux radis - p. de soja -
ciboule - coriandre - courges - topinambour
courgette - cresson - chalote -
endive - pinards - fenouil -
gingembre - laitue - mesclun -
oignons - poireau - patates -
raifort - romaine - roquette
scarole - tomates - rutabaga
potiron - navet - p. de bambou
abricots - cassis - citron vert bananes - carambole -
clmentines - dattes - fraises goyave - grenade - kaki -
framboises - kumquats - melon- mangue - noix de coco -
mres - myrtilles - nectarine - oranges - rhubarbe
papaye - pastque - pche - poire
pomme - pruneaux - raisins secs
jus d'abricot, d'ananas, de citron, jus d'orange
de lgumes, de pamplemousse,
de pomme, de pruneau
agar-agar - aneth - basilic - anis - cpres - mazena -
bergamote - cardamone glatine - ketchup - malt
caroube - cerfeuil - ciboulette - d'orge - pickles - piment
cacao - confitures - coriandre - poivre - tapioca
cumin - curcuma - moutarde -
noix muscade - piment - romarin -
safran - sarriette - sauge - sel -
sirop d'rable - estragon -
clou de girofle - laminaire (algue) -
laurier - marjolaine - mayonnaise -
mlasse - miel - sucre - tamari -
thym - vanille - vinaigre -
menthe - cannelle
achille millefeuille - bouleau - alos - bouillon blanc -
framboisier - hydrastis du Canada - bourse--pasteur - fenugrec
marrube blanc - menthe poivre - gentiane - houblon - b. de
millepertuis - mouron des oiseaux - mas - rhubarbe- sn -
Autres boissons

caf - eau - th vert mre - persil - pissenlit - sauge tilleul - trfle rouge -
salsepareille - sureau - thym - tussilage
valriane - verveine
bire - cidre -eau gazeuse - vin alcools forts - tous les sodas
blanc et rouge th noir

Copyright 2006, Roland Carriot, pour le Centre de Naturopathie - CNL - 17/17