Re n c o n t r e
Noa SIMON
Gaby Roussel est aujourd’hui le pré-
sident de l’association Apistoria, Société
d’études et de recherches sur l’apicul-
ture traditionnelle. Cet ancien ingénieur
civil, sorti de l’Ecole Nationale Supérieur
d’Arts et Métiers de Paris, conserve de sa
formation une grande curiosité pour la
technologie et un esprit porté à la remise
en question. Apprendre de ses erreurs.
Comprendre et rectifier. Apprendre du
Mur à abeilles du château de Sarlant (63) - dessin de Gaby Roussel
32 6-2018 n°187 abeilles & cie
Gaby Roussel
à la recherche des ruchers perdus
passé. Cet Auvergnat, qui a conservé
l’accent de sa région en dépit de plus
de 40 ans passés en Belgique, peut
être vu comme un voyageur en quête
d’histoire. Il a avalé les kilomètres
et remonté le temps pour remettre
en lumière les vestiges de l’apicul-
ture : vieux ruchers, murs à abeilles,
ruches placards, pratiques apicoles
ancestrales… Il est généreux en
anecdotes et en petites récits de
ses «chasses au trésor». On l’écou-
terait pendant des heures sans se
lasser tant il a l’art de transmettre
sa passion. Ce nostalgique est
pourtant bien ancré dans le pré-
sent de l’apiculture et ses contingences.
Il enseigne à la Fédération de Liège et
a encore quelques colonies d’abeilles du
pays qu’il élève dans des ruches Voirnot
près de la Baraque Fraiture. L’apiculture
est chez lui affaire de transmission. Ses
deux grands-mères auvergnates étaient
apicultrices. Son père instituteur gardait
une ruche dans le grenier de son école
et les enfants devenaient ainsi familiers
des abeilles. Lui-même a commencé à
Agnès FAYET
Etienne BRUNEAU
«être dans les abeilles» en ramassant
des essaims qui venaient près de chez
lui. Quant à son intérêt pour l’apicul-
ture ancienne, difficile d’en trouver les
raisons. N’est-ce pas ce petit article sur
les vieux ruchers du midi de la France
dans La Belgique Apicole qui a titillé
sa curiosité en premier ? S’il y en a là,
il y en a en Auvergne s’est-il dit. Et la
quête a démarré pendant son temps
libre, lorsqu’il rentrait dans sa famille.
La première découverte a été le mur à
abeilles du Château de Sarlant à Yronde,
dans le Puy-de-Dôme. Puis, d’aventures
en aventures, les recherches se sont por-
tées sur d’autres régions de France mais
aussi ailleurs, en Espagne, au Portugal,
à Malte, en Grèce, en Turquie, au Maroc,
en Egypte et, bien sûr, en Belgique. La
passion de Gaby Roussel ne s’est jamais
tarie et ses archives, tout comme ses
connaissances, sont toujours en pleine
croissance.
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 Dossier
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la Roya (06) - dessin
lles dans la Vallée de
Enclos à abei

Roussel
n (56) - de ssin de Gaby
Mur de Lanvauda

abeilles & cie 6-2018 n°187 33

 CULBUTAGE
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Contrairemen
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rangé ces p des le en raison
l’apiculture. ra- ru ches modern
tiques dans es à cadres
les archives
APISTORIA de

http://www.apistoria.org/Pages/Associa-
tion/Association.htm

Apistoria est une association de droit

international créée en 2002. Ses
membres, répartis dans plusieurs pays
européens, sont passionnés par l’his-
toire de l’apiculture et ont développé
une expertise certaine. Ils recherchent
des vestiges apicoles, contribuent à leur
conservation et réfléchissent aux raisons
d’être des pratiques apicoles anciennes.
L’association édite les Cahiers d’Apis-
toria. Pour soutenir leur travail, vous
pouvez vous faire membre de l’associa-
tion (40 € / 50 € pour un couple).

Enclos - photo Gaby Roussel

Dessin illustr
ant la techni
que du culbut
age

MOTS CLÉS :
portrait, entretien, histoire, ruches et
ruchers, associations apicoles

RÉSUMÉ :
rencontre avec Gaby Roussel, Président
d‘Apistoria

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