RAPPORT D’ACTIVITE DU BAR

 Semaine du 29 janvier au jeudi 03 février

STOCK AU BAR CAISSE
STOCK STOCK
DATE INITIAL ACHATS VERSEMENT FINAL INITIAL ACHAT FINAL
29-janv 213850 170100 90000 293950 153200 153200 90000
30-janv 293950 12600 75000 231550 90000 10700 154300
31-janv 231550 151950 70000 313500 154300 136500 87800
01-févr 313500 62700 70000 296200 87800 56000 111800
02-févr 296200 85800 80000 302000 111800 78100 113700
total   483150 385000        

 Calcul de la valeur du stock au bar : au matin du jeudi 03 fev

Solde initial : 213.850
Achat : +483.150
Versement : -385.000

Solde au bar au jour  du 03: 312000f -7800 (un

casier non encore livre et facturé) :304.200f
Valeur trouvé lors de l’inventaire : 272.250f (208750 en stock +
63500 de dette).

Différence d’inventaire semaine une : 304200-272250

=31.950f
  RAPPORT D’ACTIVITE DEPUIS L’ASSISE DU 29-02-2022 au 11 -02
STOCK AU BAR CAISSE
STOCK STOCK
DATE INITIAL ACHATS VERSEMENT FINAL INITIAL ACHAT FINAL
29-janv 213850 170100 90000 293950 153200 153200 90000
30-janv 293950 12600 75000 231550 90000 10700 154300
31-janv 231550 151950 70000 313500 154300 136500 87800
01-févr 313500 62700 70000 306200 87800 56000 101800
02-févr 306200 85800 80000 312000 101800 78100 103700
03-févr 312000 0 32000 280000 103700 0 135700
04-févr 280000 193500 15000 458500 135700 176200 -25500
05-févr 458500 0 50000 408500 -25500 0 24500
06-févr 408500 0 40000 368500 24500 0 64500
07-févr 368500 0 62000 306500 64500 0 126500
08-févr 306500 105750 70000 342250 126500 96100 100400
09-févr 342250 87550 100000 329800 100400 78550 121850
10-févr 329800 0 32000 297800 121850 0 153850
11-févr 297800 0 15000 282800 153850 0 168850

Solde stock au bar au début : 213850 (dont 51150 de dette) en en

caisse 153000f
Sommes des achats : +869.950 F
Sommes des versements : -801 000F
Stocks final : 282 800F (même solde que dans le
tableur)

Solde trouvé au bar hier : 236700f (dont 71.300f) de dette

Manquant de la semaine passée : 31950
Total : 268.650

Différence par rapport au solde : 282800-268650 =14.150f de

différence pour la deuxième semaine
Conclusion une :

 la gérante est entièrement responsable du manquant de la

première semaine qui est de 31.950.
 au cours de la deuxième semaine il y’a une un écart de 14 150
f pour trouver le coupable j’ai besoin du solde de l(inventaire
au vendredi 04 février 2022 car je me retrouve pas sur la fiche
sur lequel sa été noté .
 en ce qui concerne la caisse il y’avait en caisse :
Chez moi : 148.850 f
Chez le pater : 20.000f (qui résulte du reste des 35000 encaissé
le samedi 29 janvier au bar et qui ne m’a pas été remis, 15000 f
de cette argent avait permis de compléter une autre commande
en mon absence)
 en ce qui concerne les 15000 f utilisé pour arranger le
photocopieur j’ai compté cela dans les versements dont c’est
restitué dans le fonds du bar.
 VALEUR DE L’INVENTAIRE HIER 11 FEVRIER AVANT SON DEBUT

Stock au bar :
 en boisson : 150.700f
 en argent : 14.700f
 dette : 71.300f (réellement trop pour un bar)

Valeur au bar : 236700

En caisse 1 : 148.850
En caisse 2 : 20000f
Fonds total après déduction des manquants et écart : 405.550f

Conclusion général :
 la gérante doit reconnaitre et expliqué le manquant ou on se
sépare d’elle car elle n’est pas productive au contrainte tue le
bar à petit feu
 un groupe sera créé ou il aura un rapport chaque matin et je
voudrais en retour le rapport d’inventaire à chaque fois que
cela aura lieu pour agir à temps.
 La situation des dettes au bar doit être revue car c’est trop
 Toutes les dépenses engagées au bar doivent sortir de la caisse
 Un rapport des bénéfices produire sera produire chaque
semaine

La perfection n’étant pas de ce monde j’attends vos points de

vue .moi je parle du point de vue comptable et je pense que
vous avez plus d’expériences que moi .et une idée de
résolution de cette crise me fera vraiment du bien car sa fait
déjà plus de 10 ans et le bar n’a aboutir a rien .je pense qu’il
est temps qu’on prenne les choses en main pour réaliser
d’autres projets.