Quiz Europe

Fais des phrases pour répondre.

1. Cite les 10 mots qui te viennent à l'esprit quand tu penses à l'Europe.

2. Europe et Union Européenne : où y a-t-il le plus de pays (justifie ta réponse) ?

C'est l'Europe car cet continent est constitué de 48 pays mais l'Union Européenne a 27 pays .

3. Combien y a-t-il de pays dans l'Union Européenne ? Trouve une carte de l'Union et colle-la sur ce
document.

Dans l'Union Européenne il ya 27 pays :

4. Est-ce que la Norvège est dans l'Union Européenne ?

La Norvège n'est pas dans l'Union Européenne .

5. Qu'est-ce que l'Eurovision et quel pays l'a gagné l'année dernière ?

L’Eurovision est une compétition de musique, crée pour resserrer les liens entre les pays d’Europe. L'année
dernière , c'est l'Islande qu'a gagné .

6. Où siège le parlement européen ?

Le parlement européen est situé à Strasbourg .

7 . Comment appelle-t-on l'ensemble des trois pays que sont l'Estonie, la Lettonie et la Lituanie ?

L'ensemble des trois pays est nommé Les Etats Baltes .

8. Quel est le nom de l'hymne européen ? Ecoute-le sur Youtube et colle le lien ici.

Le nom de l'hymne européen est Ode à la joie :

https://www.youtube.com/watch?v=8nGhHL6Dhok&ab_channel=marsaress

9. En quelle année les pièces et les billets en euro ont-ils été mis en circulation ?

Les pièces et les billets se sont mis en circulations en 2002 .

10. Parmi les monuments célèbres que tu peux voir sur cette page, cite celui que tu préfères et dis
pourquoi.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tourisme_en_Europe

Sur cette page , j' ai aperçu les photos des monuments européens aussi il y avait trois tableaux ; le premier
tableau , il y avait un classement des monuments européens les plus connus , dans le deuxième , c'était un
classement par les monuments les plus visités . Et dans le dernier , c'était un classement par les monuments les
plus symboliques .

Le monument que je préfère est la Sagrada Família car j'ai envie de visiter Barcelone et visiter le stade Camp
Nou .

11. Trouve une photo du drapeau européen et colle-la ici. Quelle est sa signification ?
12. Trouve une spécialité culinaire européenne (mais pas française) et explique avec quoi elle est
composée ?

La pizaa est une des spécialité culinaire européenne .

Pour faire une pizaa :
ÉTAPE 1
Préparation de la pâte:

ÉTAPE 2
Émiettez la levure puis, diluer dans la moitié de l'eau tiède. Laissez reposer 10 minutes.

ÉTAPE 3
Dans un grand saladier, déposez la farine et le sel puis mélangez.

ÉTAPE 4
Ajoutez dans le saladier: l'huile, la levure diluée et le reste d'eau tiède.

ÉTAPE 5
Mélangez bien les ingrédients à l'aide d'une grosse cuillère par exemple.

ÉTAPE 6
Farinez un large plan de travail puis déposez la pâte.

ÉTAPE 7
Pétrissez la pâte durant 10 minutes de manière énergique puis, frappez-là fort sur le plan de travail plusieurs
fois.

ÉTAPE 8
Le résultat: la pâte doit être lisse, non collante et de petites bulles d'air doivent apparaître dans la pâte.

ÉTAPE 9
Laissez reposer une heure (4 heures serait le mieux) dans un saladier recouvert d'un linge humide et chaud afin
que la pâte ne croûte pas et qu'elle gonfle.

ÉTAPE 10
Préparation de la sauce napolitaine façon Gusteau:

ÉTAPE 11
Dans une casserole, faites revenir les oignons émincés finement dans de l'huile d'olive.

ÉTAPE 12
Une fois que les oignons ont bien sué, ajoutez les tomates préalablement écrasées à la main dans un saladier.

ÉTAPE 13
Ajoutez les gousses d'ail écrasées, le thym, le laurier, le double concentré de tomates. Salez et poivrez.

ÉTAPE 14
Laissez mijoter à feux doux jusqu'à ce que le mélange épaississe puis, à feux très doux, ajoutez le basilic frais
bien nettoyé et ciselé.
ÉTAPE 15
Ajoutez le sucre (Une pierre de sucre pour ma part).

ÉTAPE 16
Laissez encore mijoter doucement quelques minutes pour que le basilic se diffuse sans la sauce.

ÉTAPE 17
Passez la préparation au mixeur à soupe, légèrement afin de ne pas rendre la préparation trop liquide.
Réservez.

ÉTAPE 18
Préparation des garnitures:

ÉTAPE 19
Coupez la mozzarella en fines tranches puis égouttez-là entre plusieurs feuilles d'essuie-tout (Ceci afin qu'elle
ne rejette pas trop d'eau lors de la cuisson).

ÉTAPE 20
Nettoyez les feuilles de basilic frais.

ÉTAPE 21
Rappez le parmigiano reggiano.

ÉTAPE 22
Préchauffez votre four électrique au thermostat 9 (270°c), 30 minutes avant de commencer à dresser vos
pizzas. La chaleur doit être statique et non tournante, une chaleur en bas et gril en haut.

ÉTAPE 23
Disposez une grille à l'étage le plus bas de votre four.

ÉTAPE 24
Préparation finale:

ÉTAPE 25
Farinez un large plan de travail, y déposer la pâte qui a doublé de volume durant l'heure de repos.

ÉTAPE 26
Écrasez la pâte pour enlever l'excédent d'air.

ÉTAPE 27
Voici la démarche à suivre précisément: d'abord vous devez délimiter les bords avec le bout des doigts tout en
étirant la pâte de façon à créer les bords de la pizza afin d'avoir une croûte bien marquée comme on peut le
voir sur la photo. Ensuite, étirez la pâte selon la méthode 12H/12H10

ÉTAPE 28
C'est un coup de main à prendre mais vous n'êtes pas obliger de faire voler la pizza si vous n'y arrivez pas.

ÉTAPE 29
Déposez votre pâte sur une plaque à pizza.
ÉTAPE 30
Déposez une louche de sauce napolitaine façon Gusteau puis, étalez-là à l'aide de la louche. Répartir la
mozarella et le parmesan.

ÉTAPE 31
À l'aide d'un pinceau culinaire, badigeonnez rapidement d'huile d'olive les bords de la pizza afin qu'ils dorent
(En effet les fours de notre cuisine ne permettent pas d'obtenir une croûte bien brunie comme les fours à
pizzaïolo car nos four ne sont pas assez chauds).

ÉTAPE 32
Enfournez pour environ 8 à 10 minutes sans ouvrir.

ÉTAPE 33
À la sortie du four, disposez quelques feuilles de basilic.

ÉTAPE 34
La pâte doit être fine et croustillante au milieu et plus épaisse et moelleuse sur les bords (La pizza italienne se
différencie donc de la pizza américaine qui est épaisse partout comme on peut le retrouver avec les pizzas de
fast-food).

13. Dans quel pays d'Europe aimerais-tu voyager ? Pourquoi ? Rédige un paragraphe expliquant ta
réponse.

J'aimerais voyager en Italie car il y a de nombreuses raisons pour lesquelles ce serait une bonne idée de partir
en voyage en Italie.La première raison pour laquelle un voyage en Italie est une bonne idée est à cause de la
nourriture. L’Italie est connue pour la nourriture qu’elle propose. Ils offrent certains des meilleurs aliments que
vous mangerez jamais, et l’une des principales raisons pour lesquelles ils ont cette réputation est qu’ils se
concentrent sur la qualité plutôt que sur la quantité. Une autre raison pour laquelle un voyage en Italie est une
bonne idée est à cause de la culture qui est associée au pays. Il y a beaucoup de choses qui sont liées à la
culture et aux gens qui composent la culture en Italie. Beaucoup de gens qui visitent l’Italie s’intéressent à faire
plus de choses liées à la culture.