Complexe Scolaire Devoir surveillé N°3 De Année scolaire 2021/2022

Bilingue Les JALIOS production animale

DEPARTEMENT CLASSSE : Première Coefficient : 02 durée : 01
D’Agriculture année agriculture h30
I – Evaluation des ressources /10 points
Partie A : Evaluation des savoirs /06 pts
Exercice 1 : Questions à Choix Multiples (QCM) /02pts
Chaque série d'affirmation comporte une réponse juste, relevez le numéro de la question
suivie de la réponse correspondant à la bonne réponse.

1. L’opération qui consiste à faire reproduire des animaux qu’un spécialiste a choisi est
appelée ?
A. Multiplication végétative B. Reproduction croisée C. Marcottage
D. Diastole
2. Le nombre des femelles pour un male est présenter à travers le ;
A. Sexe Ratio B. Les gènes C. Climat D. Le matériel disponible
3. Comment s’appelle un taureau castré ?
A. Une génisse B. Taurin C. Bœuf D. Taurillon
4. Quelle est la durée de gestation de la vache ?
A. 7 mois B. 9 mois C. 6 mois D. 12 mois

Exercice 3 : Questions à Réponses Ouvertes (QRO) 04pts

1-Définir : Ressource d’origine animale, Aliments, monogastrique, Herbivore
01x4=4pt
Partie B : Evaluation des savoir-faire et savoir être 04pts

Exercice1 : savoir-faire en production animale 0,5x8=4pts

1- Présenter quatre avantages de la production animale ?
2- Présenter quatre inconvénients de l’élevage porcin ?

II- EVALUATION DES COMPETENCES /10points

Compétence ciblée : Limiter les risques dans une ferme avicole

Monsieur BOMO est un éleveur avicole qui vie dans la localité de Mané Wang. Il fait
cette activité depuis 5 ans. Dans sa nouvelle bande de 500 sujets, a 4 jours de la maturité, il
constate que la salle se vide de plus en plus sans qu’il ne commence les ventes. Vous entant
qu’expert aider ce monsieur à résoudre ce problème en répondant aux questions suivantes :

1. Que signifie le mot « éleveur avicole » ? 1pts

2. Un individu qui fait l’élevage avicole est un ? 1pt
3. Quelles peuvent être les raisons pour cette diminution du nombre de ses sujets ? 03pts
4. Comment peut-il résoudre ce problème ? 4 pts
5. Quelle est le nombre des jours avant la maturité ? 0,5pt
6. Combien des jours reste pour la maturité de ses sujets ? 0,5pt
 Examinateur :
M. KEHMOKA Timothy Cedrique.