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I. Définir :
a. Une coopérative
b. Le biogaz
c. Une association
II. Réponds par vrai ou Faux en mettant V ou F devant chaque phrase /3Pts
1. Un bon chef du projet doit être nécessairement compétent, animateur et bon leader.
2. Avant d’élaborer un projet, il faut s’informer sur les besoins actuels de la société.
3. Une coopérative doit travailler en vase clos.
4. Se fixer des objectifs clairs est l’un des facteurs de réussite dans toute entreprise.
5. Une idée d’entreprise reste toujours la même.
6. Le biogaz domestique répond aux besoins énergétiques pour l’éclairage et la cuisson.
3. Anaérobie c. Couture
II. Relie par une flèche le matériel selon son utilité 1Pt par bonne réponse
Matériel Utilité
1. Houe a) Couper les étoffes
2. Porte manteau b) Prendre des mesures
3. Mètre ruban c) Choisir les modèles
4. Catalogue d) Labourer le sol
e) Suspendre les vêtements
III. Mets une croix devant la bonne phrase /1Pt par bonne réponse
1. Si une truie donne en moyenne 8 porcelets par portée, alors 9 truies donneront 288
porcelets pour 4 portées
2. Une qualité d’un bon manager est d’être à l’écoute des autres
3. Copier les projets des autres est une erreur à éviter dans l’élaboration d’un projet
4. La tondeuse est utilisée dans l’atelier de menuiserie
5. La ration journalière d’une poule pondeuse est de 120 g au prix de 900f /kg.
La ration de 250 poules pondeuses pendant 20 jours coûte 540 000 F
IV .Remplace les pointillés par les mots suivants : le potager, un projet, organe
d’exécution, le bio digesteur, une science, un phénomène. 1pt par bonne réponse
1. Le management est …..
2. Un ensemble d’activités limitées dans le temps et dans l’espace est …..
3. Le réservoir dans lequel se fait la fermentation de la matière organique est appelé ……
4. Le comité de gestion d’une coopérative est appelé …..
5. Le jardin des légumes s’appelle ….
V. Exercice /1pt
GAKIMA a 15 porcelets dont chacun consomme 2kg d’aliments / jour.
La ration journalière de chaque porcelet équivaut à 250 F /kg.
La quantité totale pendant 2O jours est ……kg
Le coût de la ration pendant 20 jours est ….F
EPREUVE TYPE N°4 /20 POINTS
B. Réponds par vrai ou faux en utilisant V ou F devant chaque phrase (1pt par bonne
réponse) / 5pts
1. Copier les projets des autres est une erreur à éviter dans l’élaboration d’un projet.
2. Pour faire fonctionner correctement un bio digesteur, il faut des déchets provenant des
poulaillers.
3. La planification pour une entreprise signifie projeter dans l’avenir les activités à réaliser.
4. Une idée d’entreprise naît de l’influence des autres.
5. Diriger signifie guider les ressources humaines dans l’atteinte des objectif.
C. Complète les phrases suivantes par les mots ou les groupes de mots suivants : Organe
d’exécution ; inférieures ; 3,5kg ; 4kg ; 40 jours;60 jours ; couturier./5pts
1. Celui qui tient un atelier de couture s’appelle……
2. Pendant la formation du biogaz, la fermentation dure ……
3. Une truie consomme…. par jour pendant l’allaitement.
4. Si les charges sont …..aux produits, le résultat est toujours positif.
5. Le comité de gestion d’une coopérative est aussi appelé ……
D. Relie par une flèche le matériel selon son utilité/ 1Pt par bonne réponse
Outil Utilisation
1. Brouette a) Cultiver le jardin
2. Armoire b) Enlever les faux plis
3. Fer à repasser c) Transporter le fumier
4. Marteau d) conserver les étoffes
5. houe e) Sert à battre les métaux
EPREUVE TYPE N° 5 /20 POINTS
A. Mets une croix devant une phrase correspondant à la bonne réponse /5 pts (1 pt par
bonne réponse)
1 .Une coopérative est une société fondée sur :
a. L’idée de travailler durement b .L’idée d’union, de solidarité et d’entraide
mutuelle c. L’idée d’être son propre patron
2 .Un groupement de personnes volontaires réunies autour d’un projet commun est :
a. l’Association sans but lucratif / l’association à but lucratif b. Une coopérative
3 .Le Biogaz est un gaz produit à partir de:
a. la décomposition de déjections animales et des débris végétaux
b. l’énergie solaire
c. gaz méthane
4 .Les financements des associations peuvent provenir :
a. Des moyens matériels b. de personnes fondatrices c. des cotisations des membres
5. Une société unipersonnelle est une société :
a. d’une seule personne b. initiée et géré par une seule personne c. de deux personnes
seulement
B .Complète les phrases par les mots ou les groupes de mots suivants : le plan d’affaire,
bio digesteur ; le management ; un projet ; garde –robes /5 pts (1 pt par bonne réponse)
1. ……….est un produit de la menuiserie
2 .Un outil permettant de connaitre les conditions de réalisations de l’affaire et d’éviter
l’improvisation est ……….
3………. est une science et un art de diriger, former et motiver.
4 .L’ensemble d’activités limitées dans le temps et dans l’espace est …….
5 .L’endroit où se fait la fermentation de la matière organique pour obtenir le biogaz est
………..
C. Faire correspondre chaque matériel à son utilité /6 pts (1 pt par bonne réponse)
Matériel Utilité
1. Rabot a. Contenir des aliments pour les animaux d’élevage
2. Tondeuse b. Choisir les modèles
3 .Mangeoire c. Couper les arbustes à la préparation du potage
4. Catalogue d. Rendre l’objet uni et plat
5. Machette e. Eviter le glissement de la pièce à couper
6. Epingle f. Couper les cheveux dans le salon de coiffure
D. Réponds par vraie ou faux /4 pts (0,5 pts par bonne réponse)
1. Une bonne gestion d’un projet est caractérisée par :
a. Une communication réelle et continuelle ; b. Une bonne gouvernance et le respect de
délai c. Contrôle démographique
2. La réussite d’un projet de restaurant dépend de son emplacement seulement.
3. Un atelier de couture doit être implanté dans un endroit inaccessible par les personnes.
4. Ce qu’il faut mettre dans le poulailler pour un projet d’élevage de poules pondeuses : a .la
matière organique b. la brouette c. les pondoirs
EPREUVE TYPE N° 6 /20 POINTS
1. Mets une croix devant la bonne réponse/5pts (0,5pt par bonne réponse)
1. La tresse des cheveux se fait dans :
a) Un atelier de couture b) un restaurant c) un salon de coiffure
2. Un des outils suivants sert dans la menuiserie
a) un râteau b) une scie c) une paire de ciseaux
3. Dans son métier, celui qui utilise une tondeuse s’appelle :
a) un couturier b) un menuisier c) un coiffeur
4. Le marteau, le maillet et le mètre-pliant sont des outils adaptés à :
a) la menuiserie b) la couture c) le restaurant
5. Dans un atelier de couture une des stratégies utilisée pour attirer la clientèle est :
a) Augmenter les prix b) Couper les modèles. c) Respecter les délais
6.Un des critères suivants influence la mise en place d’un projet de restauration :
a) un endroit caché b) des prix élevés c) un bon emplacement
7. Pour recueillir les avis des clients, on met en place :
a) un registre de commerce b) un carnet de reçus c)une boîte à suggestions
8. La composition des menus doit respecter :
a) le nombre de serveurs b) l’équilibre alimentaire c) l’huile à utiliser
9. Un des éléments suivants est nécessaire pour mener à bien un salon de coiffure :
a) des coiffeurs obèses b) un local situé dans un endroit stratégique c)des
clients aux cheveux lisses
10. Dans un salon de coiffure pour dames, on utilise :
a) des mains uniquement b) des appareils bien peints c) des casques électriques
Colonne A Colonne B
Machine à coudre restaurant
Paire de ciseau élevage
Niveau à eau agriculture
Tondeuse suspendre les vêtements confectionnés
Casserole salon de coiffure
Porte manteau assembler les pièces d’un vêtement
Table poser le vêtement à couper ou à repasser
Arrosoir couper les étoffes
Fer à repasser enlever les faux plis et tuer les microbes
Abreuvoir maçonnerie
3. Réponds par Vrai ou Faux en écrivant V ou F devant chaque phrase/5pts (1pt par
bonne réponse)
Pour démarrer un atelier de couture :
a) il faut travailler dans la légalité ;
b) il faut donner un nom à son atelier de couture ;
c) il faut identifier correctement où implanter son atelier ;
d) il faut ignorer ses concurrents ;
e) il faut obligatoirement disposer de ses propres machines ;
4. a. Un cultivateur dispose 150 sachets d’oignons rouges dont chacun pèse 5g .Il doit semer
40g par m² .Déterminer la superficie totale qu’il va semer.
b. La ration journalière d’une poule pondeuse est de 120 g à 1200 F le kg .Calculez la ration
totale pour 300 poules pondeuses et le cout total de la ration pendant 60 jours.
EPREUVE TYPE N° 7 /20 POINTS
A. Souligne la bonne réponse (1 point par bonne réponse)/2,5pts
1. Une association sans but lucratif est : a)une association de personnes de même commune ;
b) une société composée de commerçants ; c) un groupement de personnes volontaires réunies
autour d’un projet commun ; d) une association dont les membres demandent des intérêts
2. Faire un suivi-évaluation d’un projet signifie : a) mesurer les résultats obtenus ; b) exécuter
le projet ; c) diriger le projet ;d) réorienter le projet
3. Jean a 20 poules qu’il veut nourrir pendant 30jours.La ration par jour et par poule est de
70g. Celle de ces poules pendant 30j est de : a)42kg ; b) 45g ; c) 24kg ; d) 54g
4. KUBWAYO achète 80 sachets de graines de tomates dont chacun pèse 15,5g.Comme il
doit semer 40g/m2, la superficie totale à semer sera de : a) 35 m2 ; b) 31 m2 ; c) 32,5 m2 ; d) 30
m2
5. Le nombre de parts sociales d’un membre d’une coopérative doit être limité pour : a)
permettre une adhésion massive ; b) qu’il ait un droit de vote ; c)que chaque membre soit
indépendant ; d) limiter son influence sur la coopérative.
B. Complète par le mot ou le groupe de mots qui convient : une coopérative, engrais
organique, l’environnement, financiers, dépenses/ 5pts
1. Les coupes des bois constituent une menace sérieuse pour ………………………………
2. Les déchets du biogaz constituent un bon …………………………………………
3. ……………est une société fondée sur l’idée d’union, de solidarité et d’entraide mutuelle.
4. Les charges sont constituées par les ……………………………de l’entreprise
5. Tout projet nécessite des moyens humains, matériels et …………………………………
C. Réponds par vrai ou faux (1pt par bonne réponse) / 2,5pts
1. Dans une coopérative, les membres assurent le contrôle et la gestion d’une manière
démocratique.
2. Les pondoirs constituent un matériel pour l’élevage des porcs.
3. Si 40g de semences d’oignons suffisent pour ensemencer 1 m2 en pépinière, pour
ensemencer 1 are il faudra 4 kg de semences.
4. La gestion d’un projet est assurée par le président.
5. Pour réussir un projet, il faut un suivi et un contrôle régulier.
E. Questions ouvertes
1. Comment peut-on procéder pour établir le compte-résultat ?/ 3 pts
2. Quels sont les documents exigés pour qu’une société soit agréée / 2 pts ?
3. Quelles sont les erreurs à éviter dans l’élaboration d’un projet ?/2,5 pts
EPREUVE TYPE N° 8 /20 POINTS
I. a. En vous référant aux composantes du plan d’affaires, donnez au moins quatre éléments
pour monter un salon de coiffure. /2 pts
b. De quelle attitude faut-il adopter pour faire face à la concurrence des couturiers du milieu?
/ 2,5pts
c. Citez les facteurs dont dépend la réussite d’un projet de restauration ?/ 2,5 pts
II. a. Citez les qualités d’un bon chef ou d’un coordinateur ? /2,5 pts
b. Quelles sont les raisons qui peuvent pousser une personne à créer une
société unipersonnelle? /2,5 pts
III.NYANDWI a 15 porcelets dont chacun consomme 2kg par jour, la ration de chaque
porcelet équivaut à 300f par kg .Calculer la ration totale consommée pendant 120 jours et le
cout total de cette période. / 2 pts
IV. a .D’où provient le financement des associations?
(Au moins quatre éléments)/2 pts
C. Complète par le mot ou le groupe de mots qui convient en écrivant le chiffre et le mot
correspondant: opportunité, les conditions de vie, porcherie, potager, management/5pts
(1pt par bonne réponse)
1. Le jardin des légumes s’appelle……………………………………
2. L’habitat des porcs s’appelle……………………………………..
3. Avoir une idée d’entreprise c’est savoir saisir une ………………………………..pour
répondre aux besoins des autres et en tirer profit.
4. Le …………………………. est une science et un art de diriger, former, motiver
5. Les coopératives améliorent …………………………….de la population.
D. Problèmes /5Pts
1. KAGABO a dépensé une somme de 725 .000F pour l’aménagement d’un potager
d’aubergine avec des imprévus de 12 % sur ses dépenses. Le potager a produit 5 tonnes
d’aubergines qui ont été vendues à 600F /kg.
Calculez le bénéfice. /3pts
III .Remplace les pointillés par les mots suivants : le potager, un projet, organe
d’exécution, le bio-digesteur, le garde –robe. 1pt par bonne réponse
1 .L’ensemble d’activités limitées dans le temps et dans l’espace est …….
2 .L’endroit où se fait la fermentation de la matière organique pour obtenir le biogaz est ……
3. ……….est un produit de la menuiserie
4. Le comité de gestion d’une coopérative est appelé …..
5. Le jardin des légumes s’appelle ….
IV. Relie par une flèche le matériel selon son utilité 1pt par bonne réponse
Matériel Utilité
1. Houe a) Couper les étoffes
2. Porte mentaux b) Prendre des mesures
3. Mangeoire c) Choisir les modèles
4 .Casserole d) Salon de coiffure
5 .Niveau à eau e) Restaurant
6. Arrosoir f) Transporter le fumier
7 .Marteau g) Labourer le sol
8. Mètre ruban h) Suspendre les vêtements
9. Catalogue i) Nourrir les animaux d’élevage
10. Catalogue j) Maçonnerie
11. Brouette k) Choisir les modèles à réaliser
EPREUVE TYPE N° 14 /20 POINTS
A. Mets une croix devant la bonne réponse pour chaque phrase (1 point par bonne
réponse)/ 5pts
1. Une coopérative est une société fondée sur : a) L’idée d’union, de solidarité et d’entraide
mutuelle
b) L’idée de travailler seul ; c) L’idée de vouloir gagner seul ; d) L’idée de travailler
gratuitement.
2. Dans un restaurant, accorder des avantages aux meilleurs clients c’est :
a) faire de la publicité ; b) faire du marketing ; c) faire de la promotion
3. Une association sans but lucratif est : a)une association de personnes de même commune ;
b) une société composée de commerçants ; c) un groupement de personnes volontaires réunies
autour d’un projet commun ; d) une association dont les membres demandent des intérêts
4. Le biogaz est produit à partir :
a) des engrais chimiques ; b) des déchets végétaux uniquement ; c) de la décomposition des
déjections animales et des débris végétaux ; d) des épluchures des patates douces.
5. Le nombre de parts sociales d’un membre d’une coopérative doit être limité pour : a)
permettre une adhésion massive ; b) qu’il ait un droit de vote ; c)que chaque membre soit
indépendant ; d) limiter son influence sur la coopérative.
B. Réponds par vrai ou faux en écrivant V ou F pour chaque phrase (1pt par bonne
réponse) / 5pts
1. Dans une coopérative, les membres assurent le contrôle et la gestion d’une manière
démocratique.
2. La gestion d’un projet est assurée par le président.
3. Pour réussir un projet, il faut un suivi et un contrôle réguliers.
4. Les mangeoires constituent un matériel pour l’élevage des porcs.
5. Si 20g de semences d’oignons suffisent pour ensemencer 1 m 2 en pépinière, pour
ensemencer 1 are il faudra 4 kg de semences.
C. Complète par le mot ou le groupe de mots qui convient : une coopérative, engrais
organique, l’environnement, financiers, dépenses/ 5pts
1. …………………………. est une société fondée sur l’idée d’union, de solidarité et
d’entraide mutuelle.
2. Les charges sont constituées par les ……………………………de l’entreprise
3. Tout projet nécessite des moyens humains, matériels et ……………………………
4. Les coupes des bois constituent une menace sérieuse pour …………………………
5. Les déchets du biogaz constituent un bon …………………………………………
B. Complète les pointillés par un mot ou groupe de mots qui convient /4Pts
1. Si les charges sont inférieures aux produits, le résultat est ….(1)…
2. Une association sans but lucratif est un groupement d’au moins ….(2)….. Volontaires
réunis autour …..(3)……
3. L’habitat des poules s’appelle …(4)….
4. …(5)…, c’est savoir répondre aux besoins des autres à travers une activité commerciale qui
génère des revenus.
5. L’assemblée générale est constituée par …(6)…, …(7)….et …(8)…