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Fertilisation et Travail du sol
Fertilisation

Pour le développement et  la croissance, le palmier dattier a besoin de différents éléments nutritifs qui sont apportés par
fertilisation organique (fumier, compost) ou minérale (engrais).
La quantité recommandée de fertilisation dépend de la qualité du sol et du besoin de palmier dattier selon l’âge et  le
stade de production.
 Quantité de fertilisant
fertilisation organique

Dans le cas de l’apport de la fumure organique, il est conseillé d’épandre :

de 5 à 10kg de fumier par arbre pour les jeunes arbres.
de 50 à 100kg de fumier par arbre pour les palmiers productifs.
Ces quantités sont  épandues en hiver après 2 à 3ans.
Fertilisation minérale

l’azote (N): ajouter de 2 à 3 kg par palmier par an dans trois période : Mars- Mai et Août.
Phosphore (P): de préférence mélanger 2 kg de superphosphate avec le fumier pour un palmier par an.
Potassium(K) : ajouter 2 kg par an par palmier et de préférence ajouté lors de la floraison et de nouaison.

   

Travail du sol
Préparation du sol pour la plantation du palmier

Pour les sols lourds, le labour du sol doit être très profonds (environ 80 cm) pour faciliter la croissance des racines et le
drainage des eaux et les excès de sels. Pour les sols sableux, les dimensions des trous peuvent être préparés sont les
suivantes: 1,5 m * 1,5 m * 1,5 m.
Préparation du sol pour les palmiers productifs

Le travail du sol est l'un des opérations vitales et nécessaires pour les palmiers.
Cette opération est nécessaire pour aérer les racines et exposer le sol au soleil ainsi que pour éliminer les adventices et 
les plantes parasites.
Le travail du sol
Se fait généralement en hiver après la récolte
Associé au processus de nettoyage et de fertilisation des oasis.
Se fait par des équipements traditionnelles (Tondeuses, merlin,….etc.) ou par les mécanisations agricole (tracteur,
charrue).

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Le Centre Technique des Dattes (CTD)

a été créé dans le cadre de la loi
n°96-04 du 19 janvier 1996, relative aux
centres techniques dans le secteur
agricole et l'arrêté du ministère de
l'Agriculture des ressources
hydrauliques et de la pêche du 3 mars
2009, relatif à la création du CTD et
l'approbation de son statut.

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Contact

Adresse: Route Gabes, bp 20 4280 -

Kébili - Tunisie

Tél: (+216) 75 494 335 (tel:(+216) 75

494 335)
Fax: (+216) 75 494 265 (fax:(+216) 75
494 265)
Email: ctd@topnet.tn
(mailto:ctd@topnet.tn)

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Liens Utiles

Ministère de l’agriculture

(http://www.agriculture.tn/)

Institution de la Recherche et de l’Enseignement

Supérieur Agricoles (http://www.iresa.tn/)

Agence de promotion des investissements

agricoles (http://www.apia.com.tn/)

Centre de promotion des exportations

(http://www.tunisieindustrie.nat.tn/fr/doc.asp?

docid=515&mcat=4&mrub=83)

Groupement interprofessionnel des fruits

(http://www.gifruit.nat.tn/)

Centre technique de l’agriculture biologique

(http://www.ctab.nat.tn/)

Institut des régions arides (http://www.ira.rnrt.tn/)

Centre technique de l’agroalimentaire

(http://www.ctaa.com.tn/)

Centre technique de l’emballage et du

conditionnement (http://www.packtec.tn/)

Institut National Agronomique de Tunis

(http://www.iresa.agrinet.tn/fr/instit/inat.htm)

Institut national de la recherche agronomique de

Tunisie (http://www.inrat.agrinet.tn/)

Le Centre Technique des Dattes 2009-

2021
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