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Principes de base de l’écoulement dans des canaux

Les écoulements dans des canaux sont très répandus. On peut citer notamment les rivières ou
les canaux, les tranchées de drainage, les rigoles, les attractions aquatiques des parcs de loisirs
ou la canalisation. La force motrice de ces écoulements généralement turbulents est la
gravitation. Ce qui caractérise les écoulements dans des canaux est leur surface libre.
Comparé aux écoulements tubulaires, les écoulements dans des canaux disposent, de par leur
surface libre, d'un degré de liberté supérieur. On distingue principalement deux types
d'écoulements dans des canaux:
• l'écoulement uniforme (la profondeur de l'écoulement (pro-fondeur d'eau) reste constante;
accélération = décélération)
• l'écoulement non uniforme (la profondeur de l'écoulement change en fonction de
l'accélération ou de la décélération) Le débit peut être soit sous-critique (ou "fluvial"), critique
ou supercritique (ou "torrentiel").

Écoulement uniforme dans un canal rectangulaire :


Lorsque l'écoulement dans des canaux est uniforme, la
profondeur de l'écoulement h reste identique, et donc parallèle au
fond. Ce qui signifie par ailleurs que la vitesse d'écoulement v
reste constante. La profondeur de l'écoulement h correspond à la
hauteur de pression (une composante de la charge spécifique). Ces
charges spécifiques sont souvent tracées sous la forme de ce que
l'on appelle des pentes de ligne. Dans la pente de la ligne de charge
J, . la composante de référence est très souvent la profondeur de
l'écoulement h. Lorsque l'écoulement dans des canaux est uni-
forme, la pente de la ligne de charge J est égale à la pente de fond
Js et la profondeur de l'écoulement h est donc identique. Avec un
écoulement uniforme dans des canaux, on a ce que l'on appelle un
écoulement normal, en d'autres termes, la pente de fond Js
compense les pertes par frottement du débit Q. La pente de la
ligne de charge, la ligne d'eau et la pente de fond sont parallèles.

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