CHAPITRE 2 

: Les différentes organisations, leurs finalités et leurs objectifs

Compétences :  Caractériser les différentes organisations,
 Repérer la diversité des finalités et des objectifs des organisations.

Introduction
Durant toute votre vie, vous allez être en relation avec de nombreuses organisations qui se différencient
par leurs finalités et leurs objectifs.

I. Caractériser les différentes organisations

À partir du document 1 et de vos connaissances, effectuez les travaux demandés et répondez aux
questions.
Document 1
Aujourd’hui, Pierre termine ses cours au lycée G. Eiffel à 12h00. Il s’achète un sandwich à la boulangerie
l’Épi d’or. Ensuite, il se rend à l’hôpital voir son grand-père malade. Il passe ensuite à la boutique Orange
afin de changer de forfait pour son téléphone portable. Il reçoit un appel de son ami Sébastien, cuisinier au
restaurant l’Équinoxe, qui l’informe d’une randonnée prochaine organisée par l’association Rando Nature
dont ils sont membres. Un petit tour à la piscine municipale où il nage une heure. Avant de rentrer chez lui,
il s’arrête au supermarché E. Leclerc pour faire quelques courses. Devant le supermarché, il assiste à une
manifestation organisée par plusieurs syndicats.

1) Surlignez toutes les organisations citées dans le document 1.

Il est possible de décomposer les organisations en trois catégories.

2) Complétez le tableau ci-dessous à partir du document 1.

Organisation à Administration
Nom de l’organisation Entreprises
but non lucratif Publique
lycée G. Eiffel X
la boulangerie l’Épi d’or X
l’hôpital X
la boutique Orange X
restaurant l’Équinoxe X
l’association Rando Nature X
la piscine municipale X
supermarché E. Leclerc X
syndicats. X
3) Comment peut-on définir une organisation à partir des exemples précédents ?
CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 1
Une organisation est un groupement de personnes avec un but commun.
4) Comment peut-on définir la finalité d’une organisation ?

La finalité est la raison pour laquelle l’organisation a été créée.

5) Comment peut-on définir l’objectif d’une organisation ?

L’objectif représente tous les moyens mis en œuvre pour atteindre la

finalité.

II. Étudier les différents types d’organisation

A) Les entreprises ou organisations à but lucratif

À partir de l’exemple ci-dessous (document 2) et de vos connaissances, répondez aux questions.

Document 2

www.la-croix.com

1) Quelle est la signification de « à but lucratif » ? S’agit-il de la finalité ou de l’objectif de

l’organisation ?

Cela signifie que l’on cherche à faire du bénéfice (profit). C’est la finalité
« financière » de l’entreprise.

2) Que signifie le terme « chiffre d’affaires » ?

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 2
Le chiffre d’affaires représente les ventes réalisées sur une période donnée
(une année).
À partir du document 3 et de vos connaissances, répondez aux questions.

Document 3

Les entreprises se distinguent en fonction de la nature de leur activité :

- Les entreprises industrielles,

- Les entreprises commerciales,
- Les entreprises artisanales.

3) À quelle catégorie d’entreprises appartiennent les centres E. Leclerc ? Pourquoi ? Donnez

d’autres exemples.

Ils appartiennent aux entreprises commerciales car ils achètent pour

revendre sans transformation. Ex : Foot Locker, FNAC, amazon, …
4) Qu’est-ce qu’une entreprise industrielle ? Donnez un exemple.

C’est une entreprise qui va utiliser des matières premières afin de produire
un produit fini. Ex : Constructeurs automobiles, BTP, …
5) Qu’est-ce qu’une entreprise artisanale ? Donner un exemple.

C’est une entreprise de moins de 10 salariés et qui a une activité manuelle.

Ex : Garage, entreprise de chaudronnerie, Boulangerie, …
6) Comment peut-on définir un bien ? Un service ?

- Un bien est quelque chose de matériel (que l’on peut toucher). C’est un
objet.

- Un service est quelque chose d’immatériel.

On distingue deux types de services : les services marchands et les services non marchands.

7) Quelle est la signification de « marchand » et de « non marchand » ?

- Marchand : Le service est payant

- Non marchand : Le service est gratuit ou quasi gratuit.

8) Complétez le tableau ci-dessous (annexe 2) en cochant la bonne réponse.

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 3

 Services Services non
Exemples Biens
marchands marchands
Un camion X

Une livraison chez un client X X

Un ordinateur X

Les sapeurs-pompiers X

Un poste à souder X

Un abonnement téléphone X

L’éducation nationale X

Un vêtement X

9) À partir des réponses précédentes, il est possible de donner une définition de l’entreprise.

Une entreprise est un ensemble de moyens humains (salariés), matériels

(machines, matériaux, local) et financiers (argent). Elle va produire et / ou
vendre des biens ou des services afin de réaliser le bénéfice maximum.

B) Les organisations à but non lucratif

1) Reliez chacune des organisations à sa définition (document 4).

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 4
 Document 4

SYNDICAT
Les syndicats défendent les
droits et intérêts économiques
et professionnels, tant collectifs
Médecins Sans Frontières (MSF) est une association
qu'individuels, des salariés pour
médicale humanitaire internationale, créée en 1971 à l'essentiel.
Paris par des médecins et des journalistes.   Les syndicats professionnels,
souvent organisés par branches
d'activité ou par régions, sont
Médecins Sans Frontières apporte une assistance
regroupés en fédérations au plan
médicale à des populations dont la vie ou la santé est national. 
menacée : principalement en cas de conflits armés, mais
aussi d’épidémies, de pandémies, de catastrophes
naturelles ou encore d’exclusion des soins.

ASSOCIATION
Une association est un
groupement de personnes
volontaires réunies autour
d’un projet commun ou
  partageant des activités, mais
sans chercher à réaliser de
bénéfices. Elle peut avoir des
buts divers (humanitaires,
sportifs, …).

ORGANISATION NON
GOUVERNEMENTALE

Une organisation non

gouvernementale est une
  association à but non lucratif,
d'intérêt public, qui ne relève
ni de l'État, ni d'institutions
internationales. Les ONG n'ont
pas le statut de sujet de droit
international.

2) Déterminer le point commun de chacune de ces organisations.

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 5

Elles sont présentes pour aider différentes catégories de personnes (salariés,
les personnes dans le besoin, les populations étrangères).
3) Quel est le rôle des Restos du Cœur ?

C’est une association qui a pour mission d’aider les personnes en difficulté
en proposant des repas ou des produits de première nécessité.
4) Quel est le rôle de MSF (Médecins Sans Frontières) ?

Cette ONG intervient dans des pays en guerre, en situation de manque au

niveau médical, qui ont subi des catastrophes naturelles…
5) Quel est le rôle d’un syndicat ?

Un syndicat défend les droits et les intérêts des salariés en négociant sur les
conditions de travail ou les salaires.
6) Selon vous, comment sont financées les organisations à but non lucratif.

Les associations et les ONG sont financés par des dons (particuliers ou
entreprises), par des subventions de l’État. Les syndicats sont financés par
les cotisations de leurs adhérents.
C) Les organisations publiques

1) Quelles sont les significations de l’adjectif « publiques » ?

« Public » signifie que l’organisation est accessible à tous et que c’est géré
par l’État ou par les collectivités territoriales.
La France se caractérise par un découpage administratif (document 5) qui permet de mettre en
évidence 3 types de collectivités territoriales.

Document 5

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 6

 À partir du document 5 et de vos connaissances, répondez aux questions suivantes.

2) Dans quelle région nous trouvons-nous ?

Depuis 2015, c’est la région Grand-Est.

3) Dans quel département ?

La Marne.
4) Quelle commune est le chef-lieu du département (préfecture)

Chalons en Champagne.

5) Reliez chacune des organisations publiques à sa définition (document 6).

CHAPITRE 2 La diversité des organisations 2B3 CAR / MMV / MMEI Page 7

 Document 6

Institution aux responsabilités variées, le conseil 

régional bâtit son action autour de 6 priorités :
transport, développement économique, logement,
éducation, formation et environnement.


Missions du préfet
 Assurer la représentation de
l’État ;
 Maintenir l’ordre public ;
 Assurer la protection des
populations ;
PRÉFECTURE  Permettre l’exercice des 
DE LA MARNE
libertés publiques ;
 Contrôler la légalité des actes
des collectivités publiques ;
 Mettre en œuvre les politiques
nationales et communautaires. 

L’ADEME en Grand Est est un Établisement Public à

caractère Industriel et Commercial (EPIC) qui participe à la
mise en œuvre des politiques publiques dans les domaines de 
la maîtrise de l’énergie, des déchets et plus globalement du
climat et de la transition énergétique et écologique.

Le musée d’Orsay est un musée national qui dépend du

ministère de la culture. C’est un Établissement Public

Administratif depuis 2004.

6) Quelle est la finalité des organisations publiques ?

Elles fournissent des services à la population.
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