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Chapitre 1 

: Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise


l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

É conomie
Gestion
Chapitre 1 – Présenter
et évaluer
l’importance d’un
secteur d’activité

Module 1 : Découvrir
l’environnement d’une
entreprise.
Comment se caractérise
un secteur d’activité ?

É conomie-Gestion – Classe de Première Page 1


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Chapitre 1 : Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise
l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

I) L’ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE
Doc 1 : La production de biens et de services

1) Parmi ces activités économiques, indiquez celles qui produisent des biens ou des
services.
Activités économiques Biens ou services
Cure thermale médicale
Fabriques de pièces automobiles
Hébergement et restauration
Production de conserves alimentaires
Transports routiers de colis
Centre d’appels téléphoniques

Différence entre biens et services


Doc 2 : La classification des produits 

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Chapitre 1 : Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise
l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

2) Déterminez pour chaque produit s’il s’agit d’un bien ou d’un service.

BIEN SERVICE
Bien de Bien Service Service non
consommation industriel marchand marchand
Karine prend un taxi
Locadour investit dans une grue
Ayoub achète un lave-vaisselle
Carrefour achète une étagère réfrigérée
pour les sandwichs
Pierre prend une extension de garantie
sur son TV
Julia achète un billet de train
La rue est éclairée à partir de 20h
Mehdi fait réparer sa voiture à Norauto
Doriane passe un Bac pro au lycée
Champollion
Kevin achète un livre de cours
Danone investit dans une machine-outil
Fabien, lycéen, achète un ordinateur
Alice passe la nuit à l’hôtel Formule 1

II) LA NOTION DE SECTEUR D’ACTIVITÉ

Un secteur d’activité regroupe les entreprises qui ont la même activité principale.
L’entreprise peut exercer plusieurs activités, elle sera alors classée selon son activité
principale (son cœur de métiers).
Le classement s’établit grâce à la nomenclature mise en place par l’Insee, la NAF
(Nomenclature d’activités française).

Elaborer en 2008, cette liste permet de codifier l’activité principale de chaque entreprise.
Le code NAF est constitué de cinq caractères (quatre chiffres et une lettre) et compte 732
postes.

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l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

Doc 3 : Le secteur d’activité selon l’INSEE (extrait)

3) Rechercher le secteur d’activité de ces entreprises et précisez leur code NAF.

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Chapitre 1 : Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise
l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

III) CARACTÉRISER LES DIFFÉRENTES ORGANISATIONS

Ressources

On peut classer les organisations selon différents critères :


La taille (nombre de salariés)
Le secteur d’activité
La branche d’activité

Taille
Très petite entreprise (TPE) : moins de 10 salariés
Petite et Moyenne Entreprise : de 10 salariés à 249 salariés
Entreprises de Taille Intermédiaire (ETI) : de 250 à 4999 salariés
Grandes entreprises (GE) : 5000 salariés et plus

Secteur économique : ensemble des entreprises ayant la même activité principale


Primaire - Activités d'extraction des matières premières (agriculture, viticulture...)
Secondaire - Transformation des matières premières (industries, bâtiment et travaux publics, ...)
Tertiaire - Production de services et commerce
Quaternaire - Activités de services liées à la gestion et la diffusion de l'information ( Internet,
Multimédia..)

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d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

4) À l’aide des ressources et des exemples d’entreprises, classez les 3 entreprises dans
le tableau.

Entreprises Secteur
Activité CA * Effectif Taille
économique

* Chiffre d’affaires

Exemples d’entreprises à analyser

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d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

IV) MESURER L’IMPORTANCE DU SECTEUR PROFESSIONNEL DANS L’ÉCONOMIE

Ressources

our identifier un secteur professionnel et sa place dans l’économie, il est nécessaires d’analyser plusieurs éléments tels que
évolution des indicateurs économiques du secteur (nombre de salariés, chiffre d’affaires, nombre d’entreprises…)
es intervenants dans le secteur (le leader, le challenger et les suiveurs
es parts de marché des intervenants

Données Chiffre
Nombre Effectif
2013 d’affaires HT
d’entreprises salarié
Grands secteurs en milliards
en milliers en milliers
d’euros
En valeur 252 1 041 3 516
Industrie manufacturière,
industries extractives et En proportion
autres du total (%)
En valeur : 504 284 1 505
Construction En proportion
du total (%)
En valeur 1 097 1 721 5 277
Commerce, transports,
hébergement et En proportion
restauration du total (%)
Information, En valeur 133 173 670

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Chapitre 1 : Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise
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d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

En proportion
communication
du total (%)
En valeur 132 39 802
Activités financières et
d’assurance En proportion
du total (%)
En valeur 171 80 204
Activités immobilières En proportion
du total (%)
En valeur 641 362 1 848
Activités spécialisées, de
soutien (aux entreprises) En proportion
du total (%)
En valeur 291 56 357
Autres activités
de service En proportion
du total (%)

TOTAL (en valeur)

5) À quel secteur d’activité appartient le domaine professionnel en lien avec votre


formation ?

Le classement des secteurs selon le nombre d’entreprises


6) Quel est le secteur d’activité dans lequel il y a le plus grand nombre d’entreprises ?

7) Quel est le classement du secteur de la construction selon ce critère ? Pour quel


nombre ?

Le classement des secteurs selon le chiffre d’affaires (total des ventes)


8) Quel est le secteur d’activité qui génère le plus de chiffre d’affaires ?

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d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

9) Quel est le classement du secteur de la construction selon ce critère ? Pour quel


montant ?

Le classement des secteurs selon l’effectif (nombre de salariés)


10) Quel est le secteur qui emploie le plus de salariés ?

11) Quel est le classement du secteur de la construction selon ce critère ? Pour quel
effectif ?

SYNTHÈSE
I) L’ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE
L’activité économique conduit à produire des biens et des services pour satisfaire les
besoins des individus.

Un bien est ............................................................................................................................

Un service est ……………………………………………...........................................................

Une production marchande est……………………………………………………………………..

Une production non marchande est…………………………………………………………………

II) LA NOTION DE SECTEUR D’ACTIVITÉ

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Chapitre 1 : Présenter et évaluer Module 1 : Découvrir l’environnement d’une entreprise
l’importance d’un secteur Comment se caractérise un secteur d’activité ?
d’activité
OBJECTIFS :
- PRÉSENTER un secteur d’activité.
- ÉVALUER l’importance du secteur d’activité dans l’économie.

Un secteur d’activité regroupe les entreprises qui ont la même activité principale.
Pour faciliter l’organisation de l’information économique et sociale, L’INSEE a élaboré une
liste codifiée : ……………………………………………………………………………………….

III) CARACTÉRISER LES DIFFÉRENTES ORGANISATIONS

Une organisation peut être caractérisée selon différents critères.

Selon la branche d’activité


Selon le secteur économique Ensemble d’unité s de production
Selon la taille Selon l’activité principale de fournissant un mê me produit ou
Nombre de salariés l’organisation service

IV) MESURER L’IMPORTANCE DU SECTEUR PROFESSIONNEL DANS L’ÉCONOMIE

Pour déterminer la place du secteur professionnel dans l’économie, il est nécessaire


d’analyser des indicateurs économiques et les acteurs du marché.

Les indicateurs économiques


Les acteurs et leur part de marché
 nombre d’entreprises du secteur
 Le leader (l’entreprise n°1 du marché)
 le nombre de salariés du secteur
 Le challenger (l’entreprise n°2 du marché)
 le chiffre d’affaires des entreprises
 Les suiveurs (les autres entreprises)
 le montant des exportations

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