Partie 1 

: l’entreprise et son environnement

Chapitre III : L’entreprise cellule sociale

L’entreprise cellule humaine

Les salariés forment la principale richesse de l’entreprise. L’importance croissante de l’immatériel dans la
compétitivité (savoir-faire, qualité…) renforce encore cet état de fait, l’intérêt de l’entrepreneur ne serait
pas de recourir aux licenciements…, au contraire, il faudrait investir dans son personnel, former, se
préoccuper de fournir une carrière et conserver ses employés, même quand les affaires vont passagèrement
un peu plus mal.
La qualité du travail des hommes, leur engagement, leur formation, etc., sont bien à la base de la
compétitivité de l’entreprise.
Source: Alternatives économiques, hors série n°41 bis septembre 1999 (texte adapté).
Questions :

1. Pourquoi les salariés forment la principale richesse de l’entreprise ?

2. Y-a-il une relation entre la compétitivité des entreprises et l’amélioration des conditions de travail?
justifier

Introduction :
L’entreprise est un groupe humain, composé des hommes ayant des compétences et des besoins
divers, leur satisfaction passe par la fixation des finalités sociales.
Fixer les finalités sociales → Motiver les salariés →Réaliser les finalités économiques

1- L’analyse du groupe humain :

Si l’entreprise est une unité de production, elle est également un groupe humain (Cellule humaine)
qui a les aspects suivants :

- C’est un groupement humain qui souhaite être associé à la participation, à l’information et à

la conception et réalisation des différents objectifs de l’entreprise.
- Ce sont des groupes organisés en département, en division, en équipe … qui tissent des
réseaux de coopérations et d’ententes. Ils attendent les motivations à la productivité du
groupe.
- Ce sont des femmes et des hommes qui ont des compétences et des besoins différents

2- La politique sociale de l’entreprise :

La réalisation des finalités sociales, passe par la définition d’une politique sociale. C’est l’ensemble
des actions au profit des salariés de l’entreprise, et parmi ses axes on peut citer :
La rémunération ;
La formation ;
La promotion ;
Les conditions de travail ;
Le dialogue social ;
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Partie 1 : l’entreprise et son environnement

La participation et la motivation ; 
Etc. 
Pour devenir de plus en plus compétitive, l’entreprise doit non seulement verser des salaires mais
agir afin que son personnel puisse satisfaire ses ambitions sociales et psychologiques.

Pour cela elle devra être souple et moins formelle et mettra en place des politiques de participation à
la prise de décision tout en décentralisant les responsabilités.

3- Ecole des relations humaines :

L’Ecole des relations humaines, a mis l’accent sur les facteurs de motivation du salarié au travail.
Parmi les auteurs de cette école, on trouve :
 Elton Mayo :

Entre 1929 et 1939, E MAYO étudie l’instabilité du personnel dans diverses entreprises en
particulier à l’entreprise Western Electric. Les facteurs d’ambiance (éclairage, pause, durée de
travail….) sont modifiés afin de déterminer leur impact sur la productivité. MAYO constate une
augmentation régulière du rendement même en dégradant les conditions de travail.

Mayo en conclut que ce ne sont pas les facteurs matériels qui sont déterminants dans l’efficacité du
personnel mais des facteurs d’ordre psychosocial :

- l’environnement social favorable (bonne entente, cohésion du groupe)

- l’acceptation du travail par le groupe
- les bonnes relations avec l’encadrement ;
- les rémunérations non économiques (valorisation du travail, reconnaissance, satisfaction du
travail bien fait).

 Abraham Maslow :

L’accroissement de la richesse et du niveau d’instruction entraine, aussi bien pour les

consommateurs que pour les travailleurs, de nouveaux besoins et de nouvelles aspirations que les
employés doivent satisfaire pour motiver leur personnel.

Maslow a établi une pyramide sociales des besoins des hommes en proposants leur hiérarchisation à
cinq niveaux :

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- Les besoins physiologique (satisfaction des besoins indispensables à la survie : manger se

vêtir…)
- Les besoins de sécurité (protection contre les dangers)
- Les besoins d’appartenance à un groupe
- Les besoins d’estime (avoir un statut valorisant, possibilité de s’exprimer) ;
- Les besoins d’accomplissement ou de réalisation de soi (possibilité de s’épanouir dans son
activité).

Maslow montre dans sa pyramide que les besoins sont hiérarchisés et que la satisfaction des besoins
inferieurs révèle de nouvelles aspirations.

 Frederick HERZBERG : (La théorie des deux facteurs)

Il a analysé les apports de MASLOW pour distinguer 2 types de facteurs 

 Les facteurs d’hygiène : sécurité, facteurs d'ambiance…

 Les facteurs de motivation: prime, considération, participation, autonomie, responsabilité,
variété des tâches…. Il s’est efforcé de démontrer qu’une motivation durable repose sur la
satisfaction des besoins sociaux notamment les besoins d’appartenance à un groupe.

 M.GREGOR : (La théorie X et Y)

Selon D. Mc Gregor la théorie Y (qui s’oppose à la théorie X représentant les postulats de l’école
classique) permet de réconcilier l’entreprise avec ses salariés.
Il a analysé le comportement de l’homme au travail, pour conclure deux théories :

 La théorie X : suppose que l’individu est passif au travail, il est peut ambitieux, il éprouve le
besoin d’être dirigé donc il faut instaurer un système de sanctions pour le stimuler pour
atteindre des objectifs fixés par l’entreprise;
 La théorie Y : suppose que l’individu est actif, et peut faire preuve d’innovation à condition
qu’il soit suffisamment motivé.

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Chapitre IV : La classification des entreprises

Classification des entreprises

L’entreprise peut désigner l’unité économique dont l’activité aboutit à une vente sur le marché. Ainsi,
ce qui constitue l’entreprise, c’est le fait d’employer du travail (et le capital) pour produire une valeur
marchande.
C’est une définition large qui inclut des entreprises très différentes. Différentes par la taille, par le statut
juridique, par l’activité…
Ainsi, Les entreprises peuvent être classées selon plusieurs critères.
Source: (texte adapté).
Questions :
1. Donner des éléments de ressemblance entre les différentes entreprises

Introduction :
Les entreprises peuvent être classées suivant plusieurs critères, soit par référence à l’aspect
juridique, dimensionnel ou bien enfin suivant la nature de leurs activités économiques.

I. Le critère juridique :
Les entreprises peuvent être classées en fonction de la personne qui détient le capital. Pour cela, on
peut distinguer les entreprises suivantes :

1. Les entreprises publiques ou privées :

 Entreprises publique : Ce sont des entreprises dont le capital est totalement détenu par
l’Etat ou les collectivités publiques ;
 Entreprises semi-publiques : Ce sont des entreprises dont le capital est détenu en partie
par l’Etat et en partie par le secteur privé ;
 Entreprises privées : Se sont des entreprises dont le capital est détenu totalement par une
ou plusieurs personnes privées ;

2. Les entreprises individuelles ou sociétaires :

 Entreprise individuelle : Se sont des entreprises dont l’apport du capital, la direction et,
parfois même la réalisation du travail sont le fait d’une seule personne appelé entrepreneur.
Exemples : Artisans, Commerçants, Exploitants agricoles et les petites entreprises de service
(avocat, notaire, mécanicien-automobiles….)

 Les sociétés: C'est un contrat par lequel deux ou plusieurs personnes mettent en commun
leurs apports pour former une société. On distingue plusieurs types de société:
 Les sociétés de personnes : Les sociétés de personnes sont les sociétés où les liens de
sang et les relations amicales et familiales présentent le plus souvent un critère
fondamental dans le regroupement des associés. On distingue :
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 Sociétés en nom collectif (SNC) : est un regroupement de personnes qui ont

décidé d’exercer une activité commune. Pour qu’une société en nom collectif puisse
exister, les associés doivent :
- exploiter leur entreprise dans un esprit de collaboration ;
- mettre en commun des connaissances, des biens ou des activités ;
- partager entre eux les bénéfices financiers et les pertes qui en découlent.
 Sociétés en commandite simple (SCS) : Cette forme de société commerciale réunie
deux catégories d’associés :
- Les commanditaires : ces associés ne sont responsables que de leurs apports.
- Les commandités : responsables de toutes les décisions de la société.
 Les sociétés de capitaux : Les sociétés de capitaux où le capital est le principal
critère de regroupement des associés. On distingue :
 Sociétés anonymes (SA) : Constitué au moins de 5 personnes (actionnaires).
 Sociétés en commandite par actions (SCA) : Les commanditaires ont des
actions.
 Les sociétés mixtes : Ce sont les Sociétés à Responsabilité limitée (SARL), qui
regroupe les caractéristiques des sociétés de personnes et les caractéristiques des
sociétés de capitaux.

II- L’activité économique :

Dans ce cadre, les entreprises peuvent être classées soit par référence à leur secteur d’activité, soit à leur
branche d’activité :

1. Le secteur d’activité :
Le secteur est un ensemble d’entreprises qui ont la même activité principale. 
Quatre secteurs sont donc à distinguer dans une économie :
Secteur primaire Secteur secondaire Secteur tertiaire Secteur quaternaire
Il regroupe les Il regroupe l’ensemble des Il regroupe les entreprises Il regroupe l’ensemble
entreprises entreprises industrielles qui ayant comme activité
des entreprises
productrices de transforment les matières en principale la production destravaillant dans le
biens d’équipement (machines, services.
matières issues domaine des NTIC
outils industriels…) et biens de
directement de la consommation (conserves, Exemples: BMCE, (Nouvelles
nature. Exemples: stylos,...). assurances, CTM, etc. Technologies de
Agriculture, élevage, Exemples: Entreprise de l’Information et de la
pêches, extraction des production de huile (ex. : Communication).
mines, etc. Lesieur), de fabrication de
voitures (ex. : Mercedes), etc.

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Partie 1 : l’entreprise et son environnement

2. La branche d’activité :
La branche est un ensemble d’entreprises qui produisent le même produit, que ce soit à titre
principale ou secondaire.
Secteurs Branches
Secteur secondaire  Industrie alimentaire
 Industrie textile et habillement
 Cuir et chaussures
 Bois et articles en bois
 Industrie métallique
 Industrie électrique et électronique
 Industrie chimique
Secteur tertiaire  Transport
 Assurance
 Banque
 Hébergement et restauration
Exemple 1 :

Exemple 2:
1- La branche d’activité « construction automobile » regroupe : Peugeot, Renault, Fiat, Ford ...
2- La branche d’activité « construction agricole » regroupe: Renault, Fiat, Ford, John Deere,
Massey Ferguson, ... même si Renault et Ford ont pour activité principale la construction
automobile.

Remarque: Une entreprise appartient à un seul secteur mais peut appartenir à plusieurs branches d'activité
Exemple : ONCEF, est une entreprise publique qui a plusieurs activités (transport ferroviaire, hôtellerie,
fabrication industrielle…), il est par conséquent, classé dans plusieurs branches mais toujours dans un même
secteur « secteur tertiaire » puisque son activité principale est le transport ferroviaire.

III- Le critère dimensionnel :

A ce titre les entreprises peuvent être classées suivant un ensemble de critères, il s’agit
notamment de :
1. L’effectif de l’entreprise :
C'est-à-dire le nombre de salariés travaillant pour le compte de l'entreprise. Ce critère conduit à distinguer:
 Les très petite entreprises : lorsque l’effectif est inférieur à 10 ;
 Les petite entreprises : lorsque l’effectif est compris entre 10 et 50 salariés ;
 Les moyennes entreprises : lorsque l’effectif est compris entre 50 et 200 salariés;
 Les grandes entreprises : plus de 200 salariés.

2. Le chiffre d’affaire :
Le chiffre d’affaire représente la valeur des ventes pour une période donnée. Car en principe, une grande
entreprise est une entreprise qui a dégagé un chiffre d’affaire très élevé.
Il se mesure de la manière suivante :
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Chiffre d’affaire = quantités de biens ou services vendus * prix de vente

3. Les capitaux propres :

Ils correspondent à l’ensemble des fonds apportés par les associés de l’entreprise ou par l’exploitant.
Pratiquement une entreprise de grande taille est une entreprise qui exige un capital important.
4. La valeur ajoutée :
Elle permet de mesurer la richesse créée par l'entreprise;
5. Le résultat de l’entreprise :
Du point de vue comptable, un résultat s’obtient par la différence entre les charges et les produits d’un
exercice donné. Il traduit la performance de l’entreprise.

N.B : Cependant, l’utilisation de ce critère reste relative et discutable, mais on s’accorde à

reconnaitre que, de ce point de vue, il y a des petites, des moyens et des grandes entreprises.