Dosage d’une eau de Javel

Données : couples : ClO− /Cl− ; I2/I− ; S4O62−/S2O32−

BUT
Déterminer le degré chlorométrique d’une eau de Javel.
Information
L'eau de Javel contient de nombreux ions : sodium, chlorure, hypochlorite ClO− etc.
L'ion responsable de l'action décolorante d’une eau de Javel est l'ion hypochlorite.
Avec le temps la quantité d'ions hypochlorite diminue.
PRINCIPE
Etape1 :On fait réagir les ions hypochlorites présents dans l'eau de Javel avec des ions iodures (que l'on ajoute en excès)
en présence d'acide acétique (milieu acide). Il se forme du diiode.
Etape2 :On dose ensuite le diiode formé, par l’ion thiosufate.

ETAPE 1
● Faire deux pesées d’environ 2 g d'iodure de potassium (pour deux essais différents).
Gants, lunettes. Introduire une pesée d’iodure de potassium dans un erlenmeyer de 250 mL. Le dissoudre dans
environ 50mL d'eau distillée, puis ajouter environ 10 mL d'acide acétique pur.
● Dans l’erlenmeyer précédent, introduire VPE=2,0 mL d’eau de Javel. Agiter.

Q1 Ecrire l'équation de la réaction d’oxydoréduction entre l’ion hypochlorite et l'ion iodure (équation 1) en détaillant les
demi-équations.
couple ClO− / Cl− : ClO− + 2 H+ + 2 e− = Cl− + H2O
couple I2 / I− : 2 I− = I2 + 2 e−

équation : ClO− + 2 H+ + 2 I− Cl− + H2O + I2

Q2 a) Sachant que 2 g d'iodure de potassium libère environ 12 mmol d'ions iodure et que 2,0 mL d’eau de Javel
contiennent de l'ordre de 1 mmol d'ions ClO−, montrer que les ions iodures sont en excès [on fera un tableau
d'avancement].
[Ces valeurs ne doivent pas être utilisées pour la suite du TP]
mmol n(ClO−) n(I−) n(H n(Cl−) n(I2) n(H2O
+
) )
EI 1 12 0 0
EF xmax = 1 1 - xmax 12 - 2xmax xmax xmax
=0 = 10 =1 =1
calcul de xmax :
si ClO− est limitant : 1 - xmax = 0 donc xmax = 1
si I− est limitant : 12 - 2 xmax = 0 donc xmax = 6
la plus petite valeur de xmax est 1 et ClO− est limitant (donc I− est en excès)

b) Compléter le schéma ci-dessous :

iodure de potas sium KI (excè s)
qui libèrera I− une fois en solution
≈ 2g

e au de Jave l
 ClO−
contenant ClO−
 I2 (formé)
V PE=2,0 mL
 I− (l'excès)
+ acide acétique
(cocher)
+ eau
AVANT APRES

Q3 Comparer la quantité de diiode formée à la quantité d'ions hypochlorite ClO − présents dans l'eau de Javel.
D'après l'équation ClO− + 2 H+ + 2 I− Cl− + H2O + I2 , (ou d'après le tableau d'avancement)
n(ClO−initialement présent dans l'eau de Javel) = n(I2 formé)
ETAPE 2

● Doser le diiode formé par l’ion thiosulfate de concentration C = 0,10 mol.L -1 solution de thiosulfate de sodium
en solution : + 2−
Na  et  S O
Pour repérer mieux repérer l’équivalence, lorsque la coloration devient jaune 2 3
pâle on ajoute quelques gouttes de solution d’empois d’amidon qui forme un C = 0,10 mol.L-1
complexe bleu-noir en présence de diiode. L’équivalence est alors repérée par V E = .14,8 mL

la disparition de cette coloration.

● Noter le volume VE de solution de thiosulfate de sodium versé à l’équivalence
du dosage.
● Faire un 2ème essai en recommençant les mêmes opérations de dosage.
● On prendra comme volume équivalent la moyenne des deux essais.
I2 formé lors de l'étape 1

Q4 Ecrire l'équation de la réaction de dosage du diiode par l’ion thiosulfate (équation 2) en détaillant les demi-équations.
couple S4O62− / S2O32− : 2 S2O32− = S4O62− ++ 2 e−
couple I2 / I− : I2 + 2 e− = 2 I−

équation :
2 S2O32− + I2 S4O62− + 2 I−

Q5 Déterminer, à partir des résultats du dosage, la quantité de diiode présente dans l'erlenmeyer.
A l'équivalence, les réactifs sont introduits dns les proportions stoechiométriques données par l'équation de dosage :
2-
n ( I 2) n ( S 2O 3 )
=
1 2
2-
avec n( S 2 O 3 )=C.V E

donc n ( I )= C.V E
2
2
−3
0,10 .14,8 .10 −3
n( I 2 )= =0,74 .10 mol
2

Q6 En déduire la concentration en ions hypochlorites dans l'eau de Javel.

D'après la question Q3,
n(ClO−initialement présent dans les 2,0 mL d'eau de Javel) = n(I2 formé) = 0,74.10-3 mol
- −3
- n ( ClO ) 0,74 .10
[ ClO ]= = =0,37 mol/ L
V eau de Javel 2,0.10 −3

EXPLOITATION DES RESULTATS

Le degré chlorométrique (utilisé essentiellement dans les pays francophones ) est le nombre de litres de dichlore
gazeux mesurés dans les conditions normales, que peut libérer un litre d'eau de Javel selon la réaction suivante :
Cl− + ClO− + 2 H+ → Cl2(gaz) + H2O (équation 3)
Rappel : dans les conditions normales, le volume molaire des gaz est Vm=22,4 L.mol-1.

Q7 En s'appuyant sur la valeur Vm=22,4 L.mol-1,.compléter la phrase suivante :

"Dans les conditions normales, une mole de gaz occupe un volume de 22,4 L ."

Q8 Calcul du degré chlorométrique de l'eau de Javel.

Compléter les phrases suivantes :
* D'après l'équation 3,
L'eau de Javel libère autant de moles de Cl 2 qu'elle contient de moles de ClO− .

* D'après la valeur de la concentration en ions ClO− ,

1 L d''eau de Javel contient 0,37 moles de ClO−

* Donc 1 L d''eau de Javel libère 0,37 moles de Cl2 (voir équation 3)

* D'après le volume molaire des gaz, 1 mole de Cl2 occupe un volume de 22,4 L
 Donc les 0,37 mol de Cl2 libérés par 1 L d'eau de Javel occupent un volume de 8,9 L.
(0,37.22,4 = 8,9 L)

Le degré chlorométrique de l'eau de Javel est : 8,9°

Q9 Calculer l'écart relatif entre la valeur inscrite sur la flacon et la valeur obtenue expérimentalement..

Donnée : valeur écrite sur le flacon : 12°

écart 12−8,9 3,1 26
écart relatif = = = =0,26 = =26 %
valeur officielle 12 12 100
L'eau de Javel "s'évente" au cours du temps et celle dosée en TP était une eau de Javel ancienne.
Q10

c) Quelle partie du calcul aurait été incorrecte si les ions iodures n'avaient pas été ajoutés en excès, lors de l'étape 1 ?
Si les ions iodure n'avaient pas été ajoutés en excès, les ions hypochlorites ClO− n'auraient pas réagi en totalité
lors de l'étape n°1 et la relation n(ClO−initialement présent dans les 2,0 mL d'eau de Javel) = n(I2 formé) aurait été fausse.