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hambre froide

pe de chambre chambre froide modulaire


Épaisseur d'isolement: 100 mm

lsolement du sol: oui


Longueur (interne): 2.50 m
Largeur (interne): 1.61 m
;:.
Hauteur (interne): 3.00 m
Volume interne: 12.08 m3

rnpérature conservation à température positive Température de la charnbre: 4.0 0c

pe de produit PRODUITS LAITIER§ Température de stockage: 4.0 0c


Humidité de stockage: 6A o/a
Point de Çongêlation: -5.0 0c
Teneur en eau: 87 a/o
Chaleur spécifique: 3.8 kJlkg'K
Chaleur de respirationt 0.0 kJ/kg Chaleur spécifique sous congélation: 1.9 kJ/kg'K

rarge de produit Densitê de charge: 350 kg/m3 Charge totaie: 4226 ks


Tâux de rotation par jour: L0 o/ot24h Rotation par jour: 423 kgt24h
Température d'entrée: 25.0 0c

nplacement à I'intérieur d'un bàtiment Altitude: 0m


Têmpérature arnbiante. 37.5 0c Humidité relative ambiante: 20 o/o

llement thermique Parois: Polyurethane injecté aire: 26.7 m2 épaisseur: 100 mm


Plafond: Polyurethane injecté aire: 4.4 mz épaisseur: 100 mm
§ol: Polyurethane injecté aire: 4.4 mz épaisseur: 100 mm
Porte: Polyurethane injecté aire: 2.0 m, epasseur: 75 mm

ntilation à travers Ouvertures de porte par jour: 25.2 t24h Renouveiiements d'air par jour: 2A1l24h
s portes

rsistance de porte Chaleur unitaire. 10 W/m Pêrimètre: 5.2 Il1 .;..

rgivrage Type de dégivrage: électrique

ntilateurs Débit d'air: 247 m3lh Puissance électrique: 0.037 kw

rsoins frigorifiques Période de calcul: 24.û h


Produit
Réfrigération du produit: 33370 kJ
Transfert
Transfert thermique: 25729 kJ
Ventilation
Rencuvellement d'air: 14810 kJ
Charges
Charges thermiques: 6876 kJ
TOTAL: 80785 kJ

Heures de travail: 18.0 h

rissance frigorifique Puissance frigorifique pour la 732 W Puissance frigorifique totaie: 1247 W
cessaire consei'vation du produit:

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