 Université Sidi Mohammed Ben Abdellah A.

U 2019-2020

GI Faculté des Sciences et Techniques

Département de Génie industriel
Master de Génie Industriel

Mr : Anas CHAFI Durée 1h30mn Examen de Gestion de production

Quiz
Q1. Comment se définit un poste de charges ?
A - Des moyens assurant la même fonction
B - Des moyens assurant la fabrication d'un même produit
C - Des moyens appartenant à la même technologie
Proposition :
1-A 2-B 3-C 4- Rien 5-Tout
Q2. Quelles sont, parmi les informations suivantes, celles figurant dans le fichier "poste de charge" ?
A - Le code du produit fabriqué sur le poste de charge C - La capacité du poste
B - Des données de coûts par unité de temps D - L'identification du poste
Proposition :
1- A, B et C 2- A, B, C et D
3- A et C 4- B, C et D
Q3. Parmi les informations suivantes, quelles sont celles qui sont nécessaires à l'établissement d'une
nomenclature ?
A - Le code du composé D - Le nombre d'unités du composant dans le composé
B - Le temps "gamme" du composé E - Le niveau auquel se situe un composant
C - Le code du composant
Proposition :
1- A, B, C, D, E 2- A, C, D, E 3-A, C et D

Q4. La gestion de production a pour objectif de répondre auxquelles des questions suivantes ?
A - Que fabriquer ? C - Avec quel profit fabriquer ?
B - Quand fabriquer ? D - Comment et par qui fabriquer ?
E - A quel coût fabriquer ?
Proposition :
1- A, B, C et D 3- A, B, C, et E
2- B, C, D et E 4- A, B, D et E
Q5. Parmi les informations suivantes, quelles sont celles qui constituent les "données techniques" en
matière de Gestion de Production ?
A- Les nomenclatures D - Les articles
B - Le tarif commercial E - Les postes de charges
C - Les gammes F - Le personnel de production
Proposition :
1- A, B, D, et F 3- A, C, D et E
2- A, C, D et F 4- B, E et F
Q6. Un lien de nomenclature comprend les informations suivantes, sauf laquelle ?
1-Le code du composé et du composant
2-Le nombre d'unités du composant nécessaire pour une unité du composé
3-La date de mise en service et la date de péremption du composant dans ce lien
4-Le temps de montage du composant
TSVP

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Q7. Parmi les informations suivantes nécessaires à l'établissement d'un fichier "articles", quelles sont
celles qui ont un caractère permanent:
A – Désignation C - % de rebuts
B - numéro de plan D - Caractéristiques physiques
E - Quantité économique
Proposition :
1- A, B et D 3- B, C, D et E
2- A, C, D et E 4- A, D et E
Q8. Dans une gamme opératoire, les informations sur chaque opération sont les suivantes, sauf :
Proposition :
1- Le numéro de séquence de l'opération 3- Les temps standards (préparation, fabrication)
2- L'indication des outillages nécessaires 4- La description de l'opération
5-La quantité de composants dans une unité du composé

EXERCICE 1
L'entreprise Westpack souhaite examiner la gestion de ses stocks des composants achetés à un
fournisseur. Les références sont nombreuses : la direction souhaite mettre en place des politiques
différenciées qui tiennent compte de l'importance relative des références. Le tableau ci-dessous
donne la liste des références, leur prix individuel et leur volume annuel.
Composant E102 D23 D27 R02 R19 S107 S123 U11 U23 V75
Prix 4 8 3 2 8 6 1 7 1 4
unitaire
Volume 80 120 70 100 20 50 20 80 150 50
annuel

1- Utilisez la classification ABC pour répartir les références en 3 catégories. Indiquez

brièvement quelle peut être l'implication de cette classification sur le choix des stocks de
sécurité.
2- Le coût de passation d'une commande est de 5.2 unités de compte. Le coût de stockage
est 0.25 par unités de compte et par an.

a- Quelle doit être la fréquence de réapprovisionnement par an du composant D23 pour

réaliser un arbitrage entre les coûts de stockage et les coûts de passation de commande ?
b- Quelle est la taille des lots et l'intervalle de temps entre deux approvisionnements ?

3- Cette entreprise, pour un autre article X330 pour lequel la consommation prévisionnelle
de l'année N devrait être de N= 4 000 articles.
- Le coût unitaire de l'article est de a= 8.
- Le coût de passation d'une commande est de L= 100.
- Le taux de possession du stock est de t= 10 %.
Le fournisseur de cet article, pour inciter ses clients à augmenter l'importance de leurs
commandes propose à l'entreprise les conditions suivantes :
- quantités commandées inférieures à 2 000 unités : prix unitaire : 8.
- quantités commandées comprises entre 2 000 et 3 500 unités : remise de 2 %.
- quantités commandés supérieures à 3 500 unités : remise de 3 %.
- Dire quelle solution l'entreprise doit adopter

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EXERCICE 2

La Société AFAQ fabrique deux produits finis PF1 et PF2 qui se composent de sous-ensembles
fabriqués (S) et de pièces achetées (A).
Les nomenclatures des produits finis et des sous-ensembles sont présentées sur la figure suivante.
Les chiffres entre parenthèses indiquent le nombre de composants pour un composé.

Les coûts d’achat sont les suivants :

A1 : 300 €, A2 : 100 €, A3 : 200 €.
Les temps de fabrication sont les suivants :
S1 : 4 h, S2 : 4 h, PF1 : 6 h, PF2 : 4 h.
Le coût de l’heure de montage est estimé à 30 €.
Questions
Partie A/
1/ Calculer le coût de revient des sous-ensembles S1 et S2 et des produits finis PF1 et PF2.
2/ Calculer le nombre de composants nécessaires pour réaliser 10 PF1 et 25 PF2.
Partie B/
Les cycles de fabrication des sous-ensembles et des produits finis sont de deux semaines. Les
délais d’approvisionnement sont également de deux semaines. On dispose d’un stock initial de
150 S1, de 150 S2 et de 500 A3. Les sous-ensembles doivent être fabriqués par lot minimum (et
non nécessairement multiple) de 100 unités.
Les livraisons pour les 16 semaines à venir sont indiquées sur les premières lignes du tableau ci-
dessous.

1- Calculer les lancements pour les produits finis et sous-ensembles.

2- Calculer l’évolution de la charge de travail. Étant donné que le cycle est de 2 semaines, on
supposera que la charge se répartit également entre les deux semaines.

Exercice 3

Le produit XYZ a une demande constante de 120 unités par jour.

Le délai de réapprovisionnement est de 10 jours et varie avec un écart type de 1.4 jours.
Combien d’unités de stock de sécurité faut-il afin de maintenir un niveau de service de 96.5% ?
Quel devrait être le point de commande.