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MENZEL TEMIME SCIENCES PHYSIQUES : CLASSES : 2 SCIENCES
A. RAPPEL
I. LES ELECTROLYTES ET LES SOLUTIONS AQUEUSES IONIQUES
Un électrolyte est un corps composé dont la solution aqueuse conduit mieux le courant électrique que
l’eau pure. La solution d’un électrolyte est dite solution électrolytique.
Dans une solution d’électrolyte, les porteurs de charges sont donc les cations et les anions : les cations
migrent vers la cathode qui est l’électrode liée au pole négatif du générateur et les anions migrent vers
l’anode qui est l’électrode liée au pole positif du générateur.
La concentration massique C d’un soluté dans une solution aqueuse (S) est égale à la masse de soluté
dissoute par litre de solution.
m: masse de soluté dissoute en g
Elle s’exprime par C = , où V: volume de la solution en L
C: concentration en g. L
La concentration molaire C d’un soluté dans une solution aqueuse (S) est la quantité de matière de soluté
dissoute par litre de solution.
n: quantité de soluté dissoute en mol
Elle s’exprime par : C = , où V: volume de la solution en L
C: concentration en g. L
Un électrolyte est fort lorsque son ionisation dans l’eau est pratiquement totale. Cette ionisation est
modélisée par l’équation du type : C A → a C + b A . Pour un électrolyte fort, il existe une relation
simple entre la molarité des ions et la concentration molaire du soluté.
Tout électrolyte qui s’ionise partiellement dans l’eau pure est dit faible. L’équation qui modélise cette
ionisation est de la forme :C A ⇄ nC + mA .
2) RESUTAT.AIII
Un précipité est un composé solide formé par l’association d’un cation et d’un anion. Son nom est en
relation avec les noms des ions qui le constituent.
La précipitation est la réaction de formation d’un précipité à partir des ions correspondants
La précipitation d’un électrolyte dépend de la nature des ions mis en jeu et de leurs concentrations
initiale.
ion
hydroxyde
( )
b) Identification des anions : ; ;
Identifier par précipitation les anions suivants :
Anion à
Ion réactif Nom du précipité et sa couleur Equation de la réaction
identifier
ion argent
( )
2) Résultat. AIII
Un cation ou un anion peut être connu dans une solution par un test d’identification tel que la
précipitation, le test à la flamme, la couleur de la solution …
Autres tests d’identification :
Ion à identifier Test Résultat du test
Na+ Test à la flamme Flamme jaunâtre
2+
SO24 Action sur l’ion baryum (Ba ) Précipité blanc de sulfate de baryum
-
Ion oxalate (COO ) Précipité blanc d’oxalate de calcium
Ca2+
Test à la flamme Flamme rouge-orange
HCO3 Eau de chaux Précipité blanc
-
Ion chlorure (Cl ) Précipité blanc
+ -
Ag Ion hydroxyde (OH ) Précipité marron
Ion phosphate (PO34 ) Précipité jaune
3) Evaluation : Identifier quelques ions d’une eau minérale à partir de son étiquette signalétique.
b) RESULTAT-BII.1
Les propriétés d’une solution acide sont celles des ions hydronium H O .
Grace aux ions hydronium, une solution acide a la propriété de :
virer au jaune le BBT initialement vert : BBT (vert) ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ BBT (jaune)
donner du dioxyde de carbone par action sur le carbonate de calcium selon l’équation simplifiée:
2 H O + CaCO → CO + Ca + 3 H O
donner un sel par action sur un hydroxyde métallique selon l’équation :
H O + hydroxyde métallique → H O + sel
Exemple : H O + Cl + Na + OH → 2 H O + NaCl
b) RESULTAT-BII.2
Les propriétés d’une solution basique sont celles des ions hydroxyde OH .
Grace aux ions hydroxyde, une solution basique a la propriété de :
virer au bleu le BBT initialement vert : BBT (vert) ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ BBT (bleu)
donner de l’hydroxyde de fer III, par action sur des ions fer III selon l’équation simplifiée:
3 OH + Fe → Fe(OH)
donner un sel par action sur un acide selon l’équation : OH + acide → H O + sel
3) EVALUATION
1) On prépare 100 Cm3 d’une soluqtion (S) en dissolvant 5 L de chlorure d’hydrogène HCl dans l’eau.
a) Ecrire l’équation de l’ionisation du chlorure d’hydrogène dans l’eau.
b) Calculer la molarité des ions hudronium et en ions chlorure dans la solution (S).
c) Qu’oobserve-t-on si on verse quelques gouttes de BBT dans un échantillon de (S) ?
2) On fait réagir cette solution sur du carbonate de calcium . Il se dégage 0,6 L d’un gaz qui trouble l’eau
de chaux.
a) Identifier le gaz dégagé et écrire l’équation de la réaction.
b) Calculer la quantité de gaz dégagé. En déduire la masse du carbonate de calcium qui a réagit.
3) Déterminer la molarité des ions hydronium de de la solution restante si on suppose que le volume
reste inchangé.
On donne : VM=24L.mol-1 ; M(Ca)=40 g.mol-1 ; M(C)=12 g.mol-1 ; M(O)=16 g.mol-1 .
b) CONCLUSION
L’ionisation propre de l’eau pure représentée par l’équation : 2H2O H3O+ + OH-.
l’eau est un ampholyte car elle est donc à la fois un acide et une base.
On admet que pour l’équilibre associé à l’ionisation de l’eau pure, la constante d’équilibre est défini par
la relation : Ke = [H3O+] [OH-] ; c’est le produit ionique de l’eau pure.
Numériquement : Ke(25°C) = 10 -14 ; Ke(0°C) = 10 -14,94 ; Ke(50°C) = 10 -13,26 ; Ke(98°C) = 10 -13
IV. NOTION DE pH
1) DEFINITION
Le pH est une grandeur exprimé par un nombre positif qui caractérise le degré d’acidité (ou de basicité) d’une
solution aqueuse. Pour une solution aqueuse diluée, le pH est défini par la relation :
[H O ] = 10 ; Où [H O ] s’exprime en mol. L .
2) ECHELLE DE pH A 25°C
A 25°C, température à laquelle, le produit ionique de l’eau est Ke = [H O ][OH ] = 10 , une solution aqueuse
est :
neutre si et seulement si, [H O ] = [OH ] = 10 mol. L [H O ] = 10 ⟹ pH = 7.
acide si et seulement si, [H O ] > [OH ] = [ ]
⟹[H O ] > ⟹ 10 > 10 ⟹ 0 < pH < 7 .
basique si et seulement si, [H O ] < [OH ] ⟹10 < [H O ] < 10 mol. L ⟹ 7 < pH < 14.
Ainsi, un acide est d’autant plus fort que le pH de sa solution aqueuse est faible et une base est
d’autant plus forte que le pH de sa solution est élevé.
Milieu
[H3O+] Milieu acide neutre Milieu basique pH
(mol.L-1)
Acidité 10-7 Basicité
croissante croissante
NB : Pour calculer le pH par la calculatrice, on procède comme suit :
Afficher la valeur de [H3O+].
Appuyer sur la touche « Log »
Noter la valeur absolue de la valeur affichée par la calculatrice.
Mesure :
Rincer la sonde à l’eau distillée, puis plonger toute la partie sensible de la sonde dans la solution dont on
veut déterminer le pH.
Lire directement la valeur du pH sur l’afficheur (cadran fluorescent) du pH mètre.
Exemples : Mesurer du pH de quelques solutions usuelles :
NB : Bien que cette méthode soit rapide, elle est peu précise.
b) CONCLUSION
un acide fort est un électrolyte qui s’ionise totalement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10-pH = C.
un acide faible est un électrolyte qui s’ionise partiellement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10-pH < C.
Entre deux solutions acides de même concentration, celle qui a le pH le plus petit, renferme l’acide le plus fort.
b) CONCLUSION
une base forte est un électrolyte qui s’ionise totalement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10 pH-14 = C à 25°C.
une base faible est un électrolyte qui s’ionise partiellement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10 pH-14 < C à 25°C.
Entre deux solutions basiques de même concentration, celle qui a le pH le plus grand, renferme la base la plus
forte.
NB : On peut déterminer la force d’un acide ou d’une base en calculant le rapport : τ = ; appelée taux
d’avancement final de la réaction.
EXERCICE : On prépare une solution (S) d’acide chlorhydrique de pH=0,7, en dissolvant 0,96 L de chlorure
d’hydrogène dans 200mL d’eau pure.
Dans cet exercice, on donne le volume molaire : VM = 24 L. mol-1 et les masses molaires atomiques suivantes : MC =
12 g. mol-1, MO = 16 g. mol-1, MCa = 40 g.mol-1,
a) Ecrire l’équation de l’ionisation du chlorure d’hydrogène dans l’eau.
b) Calculer la concentration molaire C de la solution.
c) Comparer [H3O+] à C. En déduire que l’acide chlorhydrique est un électrolyte fort. (10-0,7 = 0,2)
d) Calculer les molarités des ions hydronium et des ions chlorure présents dans la solution (S).
e) On fait réagir la solution (S) sur du carbonate de calcium. Il se forme entre autres, un produit qui trouble l’eau de
chaux.
i. Identifier le gaz dégagé. Puis, écrire l’équation de la réaction mise en jeu.
ii. Calculer le volume V du gaz dégagé et la masse m du carbonate de calcium transformée.
VI. REACTION D’UN ACIDE FORT AVEC UNE BASE FORTE EN SOLUTION AQUEUSE
1) DEFINITION
Doser ou titrer une espèce chimique en solution consiste à déterminer la concentration molaire de cette espèce.
Cela revient à déterminer la quantité de matière de cette espèce présente dans un volume donné de sa solution.
2) LA REACTION DE DOSAGE
Le choix d’une réaction de dosage doit satisfaire les deux exigences suivantes : totale et rapide. L’équation
simplifiée de cette réaction est : …………………………………………
L’équivalence acide base est obtenue lorsque les quantités de matière des réactifs titrant et titré sont mélangés
dans les proportions stœchiométriques. Cet équivalence se traduit par la relation Ca.Va= Cb.Vb
A l’aide d’une pipette, prélever un volume Va de la solution titrée (dosée) de concentration Ca inconnue.
Verser le prélèvement dans un bécher (ou erlenmeyer)
Ajouter quelques gouttes de BBT (indicateur convenable pour ce dosage)
Remplir une burette graduée par une solution titrante (soude) de concentration molaire connue.
Verser progressivement la solution titrante jusqu’au virage de la couleur.
4) CONCLUSION
5) EVALUATION
C. EVALUATION
Conclusion :
Ce qui donne [NaOH]final = 0 : la soude est totalement ionisé, elle est dite forte.
Conclusion :
une base forte est un électrolyte qui s’ionise totalement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10 pH-14 = C à 25°C.
une base faible est un électrolyte qui s’ionise partiellement dans l’eau et tel que le pH de sa solution vérifie la
relation : 10 pH-14 < C à 25°C.
Entre deux solutions basiques de même concentration, celle qui a le pH le plus grand, renferme la base la plus
forte.
NB : On peut déterminer la force d’un acide ou d’une base en calculant le rapport : τ = ; appelée taux
d’avancement final de la réaction.
I. EXERCICE D’APPLICATION
On prépare une solution (S) d’acide chlorhydrique de pH=0,7, en dissolvant 0,96 L de chlorure d’hydrogène dans
200mL d’eau pure.
Dans cet exercice, on donne le volume molaire : VM = 24 L. mol-1 et les masses molaires atomiques suivantes : MC =
12 g. mol-1, MO = 16 g. mol-1, MCa = 40 g.mol-1,
f) Ecrire l’équation de l’ionisation du chlorure d’hydrogène dans l’eau.
g) Calculer la concentration molaire C de la solution.
h) Comparer [H3O+] à C. En déduire que l’acide chlorhydrique est un électrolyte fort. (10-0,7 = 0,2)
i) Calculer les molarités des ions hydronium et des ions chlorure présents dans la solution (S).
j) On fait réagir la solution (S) sur du carbonate de calcium. Il se forme entre autres, un produit qui trouble l’eau de
chaux.
iii. Identifier le gaz dégagé. Puis, écrire l’équation de la réaction mise en jeu.
iv. Calculer le volume V du gaz dégagé et la masse m du carbonate de calcium transformée.
Tube à dégagement
Support
Eau de chaux
Solution acide et du
carbonate de calcium