Table des matières

II. DESCRIPTION DU PROJET..............................................4

2. NATURE DE L’IDEE.......................................................5

3. ACTIVITES.......................................................................5

4. NATURE DE LA CLIENTELE........................................5

5. HISTORIQUE ET GENESE DE CE PROJET.................5

6. OBJECTIF DU PROJET...................................................6

III. DESCRIPTION DES PRODUITS......................................7

LE RANCH DU CHEF
1. PRODUITS........................................................................7

2. AVANTAGES CONCURENTIELS.................................7
BUSINESS PLAN
3. FABRICATION : CONCEPTION ET
DEVELOPPEMENT DES PRODUITS................................9

4. COUT DIRECT DE PRODUCTION..............................11

Préparé par : Mardochée Gloire BOUBOUE
5. DIVERSIFICATION ET DEVELOPPEMENT PREVU
.............................................................................................13

IV. ETUDE DE MARCHE.....................................................14

1. ETUDE ENVIRONEMENTALE....................................14

2. MARCHE VISE, SEGMENTATION.............................15

3. CONCURRENCE............................................................18

4. ANALYSE ET ESTIMATION DE LA DEMANDE......19

5. PART DE MARCHE.......................................................28

V. STRATEGIE......................................................................29

1. STRATEGIE EN AVAL (APPROVISIONNEMENT

MATIERES PREMIERES).................................................29

2. POLITIQUE DE DISTRIBUTION/ PRIX......................30

 MANIOC (CHIKWANGUE) INVOUMBA ET NGOURIYAKA.......................................30

3. POLITIQUE COMMERCIALISATION/ PROMOTION DES PRODUITS........................31

4. ANALYSE SWOT.................................................................................................................31

VI. MOYEN DE PRODUCTION..................................................................................................33

VII. NOTRE EQUIPE....................................................................................................................35

VIII. EVALUTION FINANCIERE...............................................................................................37

1. ANALYSE DU PLAN DE FINANCEMENT SUR 3ANS................................................37

2. ANALYSE DES FLUX DE TRESORERIE......................................................................38

IX. IMPACT DU PROJET............................................................................................................41

TOUS LES ELEMENTS MENTIONNES DANS CE BUSINESS PLAN EN TERMES DE

PRIX SONT EN FCFA.

REFERENCE : 1 EURO = 655.995 FCFA

Ce business plan est complété par un business financer qui présente l’évaluation financière du
projet.

I. PRESENTATION DES CREATEURS

Noms et prénoms des créateurs Nationalité Situation Contact Domaine de compétences

Matrimoniale
GOTENE Avant Congolaise Marié Business Administration,
gestion financière

Noms et prénoms des Formations effectuées

créateurs
GOTENE Avant Master Business Administration
Master Ingénierie Financière

Noms et prénoms des Atouts utiles pour le projet

créateurs
GOTENE Avant En tant que Haut Cadre en banque, l’ensemble des compétences acquises en
matière de financement des entreprises, de conseils et d’orientation seront
capital pour mener à bien cette entreprise.
II. DESCRIPTION DES ACTIVITES

1. FICHE SIGNALETIQUE DE L'ENTREPRISE

DENOMINATION DE LE RANCH DU CHEF SA

L’ENTREPRISE
OBJET SOCIAL Exploitation agricole et élevage

SUPPORT
GRAPHIQUE
FORME JURIDIQUE Société anonyme
CAPITAL SOCIAL 10 000 000
POSITION CONGO, Brazzaville
GEOGRAPHIQUE
INVESTISSEMENT
TOTAL REALISE
FINANCEMENT
500 000 000
SOLLICITE
CASH FLOW GENERE
SUR 3ANS
Le financement sollicité s’oriente dans les investissements relatifs à
la mise en service totale de toutes les activités du Ranch du Chef
SA. Il s’agit de l’achèvement des travaux relatifs au site
OBJET DU
d’exploitation, notamment les étangs de pisciculture, les bâtiments
FINANCEMENT
dédiés à l’aviculture ainsi que l’acquisition du matériel
SOLLICITE
d’exploitation avicole. Le but étant de répondre à la demande du
marché et de générer des cash-flow nécessaire au renouvellement
des capitaux.
Le Ranch du chef est une ferme d’exploitation avicole, d’élevage
OBJET DE
des porcins et de pisciculture. Cette entreprise se caractérise par son
 matériel d’exploitation semi moderne ce qui lui dote un caractère
bio et frais. La capacité de production estimé en œuf, en poulet de
L’ENTRPRISE chair et viande porcine, positionnera le Ranch du Chef au rang de
premier producteur national. L’objectif étant de permettre au
consommateur congolais et de la sous-région de consommer des
produits bio et frais à des prix réduits.
Les activités du Ranch du Chef sont définies de l’exploitation à la
commercialisation des produits selon ce qui suit :
- L’exploitation de champs agricoles pour la production
d’aliment de bétails
- L’élevage des porcins
ACTIVITES
- La pisciculture
- L’aviculture
- La production des œufs
- La commercialisation des produits frais (œuf, poisson frais,
viande de porc, poulet de chair)
La clientèle du Ranch du Chef est hétérogène, on distingue :
- Les clients particuliers
CLIENTELES
- Les clients professionnels composé de restaurant, de super
marché, de mini alimentation dont les principaux sont :

2. PRESENTATION DU RANCH DU CHEF

2.1. Contexte et justification

D’après le rapport sur la production et la consommation des produits agricoles au Congo, Il est
décrit que le niveau d’importations des produits carnées (d’élevage) reste assez élevé du fait de
la production locale qui ne couvre pas la demande. Ceci définit deux éléments, une demande non
satisfaite par l’offre des productions locales et un niveau de prix qui demeure élevé en
comparaison avec les États voisin de la sous-région.
En ayant identifié ces points saillants, le Ranch du Chef s’inscrit dans la dynamique de réduire
la facture alimentaire du Congo liée à l’importation, de diversifier et d’améliorer le prix du
panier de la ménagère, enfin de capitaliser en créant de la valeur et entre autres des emplois.

Le Ranch du Chef est une ferme d’exploitation avicole, d’élevage de porcins et de pisciculture.
L’essence de cette entreprise part d’une idée qui consiste à créer une marque de produits bio et
frais identifiable sur marché et commercialisé à des prix abordables. En général, il est difficile
pour les consommateurs d’identifier une marque de produit carnée bio à cause du fait que ces
produits sont associés à aucune marque sur le marché. Le consommateur reste indécis sur la
qualité des produits qui s’offre à lui car ne sachant l’origine de ces produits. Associer une
marque à ces produits bio et frais permettra au consommateur de se conforter dans ces achats en
identifiant très facilement ces produits.

2.2. Description des activités du Ranch du Chef

La production du Ranch du Chef estimée au niveau d’exploitation totale à plus de 100 millions
par mois en œuf de table, à XX tonne de viande de porc, et XX tonnes de poisson frais, et XX
tonnes de poulet de chair. Pour ce faire, les activités de du ranch se divisent en cinq (05) axes
interdépendants :
 1er axe : exploitation de champs de maïs et production d’aliments de bétail : dans cet
axe, les activités y dédié consiste en la culture du maïs, en la collecte des aliments
utilisables comme aliment de bétail après mixage et retraitement pour la consommation
des porcins, des pondeuses et des poissons. (4hectares/produits : maïs, piment d’avenir,
piment, pastèque, la carotte)
 2e axe : les activités avicoles pour la production des œufs de table et de poulets de
chair : pour se faire, le Ranch du Chef SA dispose d’une ferme d’élevage de pondeuses
pour la production des œufs de table et la réforme des pondeuses en poulet de chair avec
un système d’exploitation en batterie ;
 3e axe : la pisciculture pour production de poissons d’eau douce du type carpe,
silure, machoiron, nzombo etc.
 4e axe : l’élevages des porcins.
 5e axe : la commercialisation des produits en gros et en détails : il consiste en la vente
des produits dans les différents points de vente dédié et auprès des partenaires
commerciaux.

2.3. Description du local de production

Le site d’exploitation de la société « Le Ranch du chef » est situé à proximité du village d’Igné
précisément au village bambou, ou il disposera de son local de production étendu sur une
superficie de 8 hectares. Le local de production à terme sera composé comme suit :
  De six (04) hectares d’exploitations d’agricole de production maïs et légumes ;
 D’un bâtiment de stockage et de mixage d’aliment de bétails ;
 Dix-sept (12) bâtiment de 300m2 d’exploitation avicole pour la production des œufs
de tables et des poulets de chair ;
 Deux (03) porcheries de 300m2 pour l’élevage des porcins ;
 Vingt (20) étangs pour les activités de pisciculture ;
 Un (01) bâtiment de quarantaine pour les pondeuses ;
 Un (01) bâtiment de stockage des produits finis ;
 Une (01) base vie.
 Un (01) bâtiment administratif.

A ce stade les travaux sont déjà engagés, dont trois bâtiments déjà opérationnels.

3. OBJECTIFS

Notre objectif est de développer une marque de produit agricoles frais de qualité satisfaisante à la
demande des consommateurs du Congo et de la sous-région.
Pour se faire, des missions se rattachent à cet objectif consiste à :
- La mise en activité de la plus grande ferme de production avicole
- La création des points de ventes dans tous les départements du Congo
- Effectuer les travaux de recherche et développement concernant les activités avicoles et
de la pisciculture ;
- Créer une université agricole ;
- Créer des emplois directs à cette activité et des emplois indirects.
 III. DESCRIPTION DES PRODUITS

1. LES PRODUITS

Tous nos produits sont associés à une marque de différentiation « les produits du Chef » et
associé au slogan « vivons mieux, mangeons bio ». Cette marque est établie pour que tous nos
produits soient facilement identifiés sur le marché.
Nous prônons dans notre politique des produits bio et frais. Ainsi de principaux produits sont
décrit au tableau ci-dessous :

Groupe produits Produits Description Illustration visuelle

Produits avicoles Le Poulet du Chef Poulet de chair frais
conditionnés
Le poulet fumé du Poulet de chair fumé
Chef au feu de bois et
conditionnés
L’œuf du Chef Œuf de table frais
Produits Le saka saka du Chef Feuille de manioc
agroalimentaires écrasé
Le Concombre du Concombre frais à
Chef l’état
Le piment du Chef Piment frais à l’état

Poisson d’eau Le poisson d’eau Gamme de poisson

douce douce du Chef d’eau douce :
machoiron, nzombo,
etc.
La viande porcine du
Chef
 2. AVANTAGES CONCURENTIELS

Les éléments cités ici sont tirés de notre étude que nous avons réalisée sur un échantillon de 1000
foyers répartis dans différent quartiers de Brazzaville.

Produits Le marché Avantages concurrentiel

Le Poulet du Chef 80% estime que le rapport Rapport prix-quantité

prix-quantité constitue le relativement faible ;
point marquant dans la prise
de décision. Produit frais bien
conditionné.

Le poulet fumé du Chef 80% estime que le rapport Rapport prix-quantité

prix-quantité constitue le relativement faible ;
point marquant dans la prise
de décision. Produit frais bien
conditionné.

L’œuf du Chef 90% préfère consommer des Rapport prix-quantité

œufs frais local que des œufs relativement faible ;
importés d’autres pays.

Le saka saka du Chef 50% estime que c’est Conditionnement du produit.

Le Concombre du Chef
tracassant de piler le saka
saka, et préfèreraient avoir un
produit conditionné.
75% estime que le rapport Produit frais à un prix
prix-quantité constitue le
accessible.
point marquant dans la prise
de décision.

Le piment du Chef 60% estime qu’un bon Produit frais bien

conditionnement constitue le
 point marquant dans la prise conditionné.
de décision.
Le poisson d’eau douce 80% estime que le rapport Rapport prix-quantité
prix-quantité constitue le relativement faible ;
du Chef
point marquant dans la prise
de décision.
La viande porcine du 80% estime que le rapport Rapport prix-quantité
Chef prix-quantité constitue le relativement faible ;
point marquant dans la prise
de décision.

3. FABRICATION : CONCEPTION ET DEVELOPPEMENT DES PRODUITS

Première gamme : les produits avicoles

L’ensemble des produits rattachés à la production avicole sont issus de l’élevage des pondeuses
et poussin pour la production des œufs de table et poulet de chair.
Ainsi pour le développement de ces activités nous disposerons d’un site d’exploitation et un local
de conditionnement constitué de :
 Douze (14) bâtiments dont (02) dédié à l’élevage des poulets de chair, et (11) à l’élevage
des pondeuses pour la production d’œuf de table ;
 D’un (01) bâtiment pour la mise en quarantaine des pondeuses malades ;
 Un local de conditionnement.

Poulet de chair
Désignation Description Indications
Dimensions du bâtiment 30 m de long
10 m de large
Type d’élevage Au sol
Capacité d’accueil 6 240
Capacité d’accueil total 12 480 6 240 x 2
Durée du cycle 45 jours
d’exploitation
Pondeuse réformée en 6 240 En fin de cycle,
 poulet de chair par cycle les pondeuses de
d’un bâtiment
sont réformées
en poulet de chair

Production des œufs de table

Désignation Description Indications
Dimensions du bâtiment 30 m de long
10 m de large
Nombre de batteries par 3 batteries de 26m de
bâtiment long
Capacité d’accueil de 2 080 pondeuses
chaque batterie en pondeuse
Capacité d’accueil totale par 6 240 pondeuses 6240 x 3 batteries
bâtiment
Capacité d’accueil totale 68 640 pondeuses 6 240 x 11
dans 17 bâtiments
Capacité de production par 6 240 œufs Une pondeuse
jour en œuf / bâtiment pond en
moyenne un œuf
par jour
Capacité de production 187 200 œufs 6 240 x 30
mensuelle / bâtiment
Capacité de production 2 059 200 œufs 187 200 x 11
mensuelle des 11 bâtiments
Production annuelle 24 710 400 œufs 2 059 200 x 12
Nombre de poulet de chair / 6 240 poulets de chair En fin de cycle,
mois les pondeuses de
d’un bâtiment
sont réformées
en poulet de chair

Cycle de production des poulets de chair & œufs de tables

La production s’effectuera en plusieurs palier de façon progressive. Chaque mois un
bâtiment sera approvisionné en pondeuse prêt à la production. Au bout de deux (02)
ans de production ces pondeuses seront réformés en poulet de chair, ensuite remplacé
par de nouvelles pondeuses selon le cycle qui suit :

3 mois

poussins de
pondeuses
pontes

Production
des œufs
de tables
production
poulet de pendant
oeuf de
chair
table 24 mois

réforme des
pondeuses
en poulet
de chair
1 mois

Cycle de renouvellement de pondeuses

Chaque bâtiment sera approvisionné en pondeuses chaque mois pendant 9 mois. Le
renouvellement d’un bâtiment en pondeuses se fera après 24 mois à compter de la date
d’approvisionnement. Nous établirons une période de pré exploitation à 3 mois
nécessaire à la croissance des poussins de ponte. Au bout de 2 ans le rythme du cycle
serait le suivant :
- Achat de 6240 poussins de ponte
- Remplacement de nouvelle pondeuse : 6240
- Réforme des anciennes pondeuses : 6 240

Chronogramme de production

Objet Durée du cycle Résultat

Poussin Période de 3 mois (période de pré Pondeuse

 croissance exploitation)

Pondeuse Période de ponte des 24 mois Pondeuse à reformer

œufs de table

Pondeuse à Période de réforme 1 mois Poulet de chair

réformer

28 mois

Deuxième gamme : les poissons frais

La gamme de poisson frais d’eau douce sont des produits très appréciés issue soit des
eaux du type rivière, fleuve. Dans notre cadre de procédé, nous pratiquerons la
pisciculture dans des étangs pour la production de poisson frais.
Poisson cible : carpe, silure, machoiron
Schéma d’exploitation

conditionnement
Alevinage psciculture POINT DE VENTE
des poissons

Notons que l’acheminement s’effectuera par nos camions frigorifiques au moins une fois
par semaine dès la maturité des poissons.

Chaque étant sera dédié pour un type de poisson ciblé.

 Troisième gamme : produit de l’agriculture

Dans cette gamme de produit, nous distinguons les produits ci-après :

- Le maïs ;
- Le saka saka ;
- Le concombre ;
- Piment ;
- La tomate ;

Répartition de la production par are

Produits Espace Production par hectare

Le maïs ; 2 hectares 3000 kg soit 6000 kg
Le saka saka ;
Concombre 0,5 hectare 30 000 kg soit 15 000 kg
pour 0,25 ha
Piment 0,5 hectare

ETUDE DE MARCHE

Notre étude nous a permis de segmenter la clientèle pour ces type de produit comme suit :

SEGMENTATION DE LA CLIENTELE CLIENTELE CIBLE

 Particuliers Ménages, travailleur

Professionnels Super Marché ;

Restaurant ; Hôtel ; Espace Trateur

Localisation : toute la ville

Besoin identifié :
- Au niveau des ménages : consommation d’un produit répondant au besoin d’usage,
accessible, à prix satisfaisant, et de bonne quantité.
- Au niveau des clients professionnels : client opportuniste guidé par la recherche de
la maximisation du profit. Les achats sont réalisés pour de tiers, et les exigences sont
tenus sur le prix du produit pour une qualité moyenne

1.1 Typologie de clientèle

Nous distinguons pour la consommation de ces produit 5 types de clients et/ou

consommateur :

Typologie de Décision Typologie Pouvoir

Point d’achat
client d’achat d’achat d’achat
Réfléchi/
CLIENT À Routinier :
Le prix au
PRIX Le client à la Marchés
détriment Faible
RÉDUIT recherche domaniaux
de la qualité
d’un produit
moins cher.
CLIENT Instantané à Impulsif : Moyen Marchés
IMPULSIF condition Client à la domaniaux ;

que les recherche de superette ;

 qualité
conditions
acceptable
soient Super marché.
(moyen) au
bonnes.
prix moyen.
Réfléchi :
Client à la
La recherche
Le client recherche d’un produit Super marché.
opportuniste d’une bonne de bonne Moyen Auprès des
affaire. qualité à un grossistes.
prix réduit
en grande
quantité.
Réfléchi :
Le client ne
La
parvient pas
recherche
à trancher Marchés
Le client d’un
entre le prix Moyen, domaniaux ;
indécis produit
et la qualité, Fort. superettes ;
répondant à
penche des Super Marché.
l’équilibre
fois sur la
prix qualité
qualité.

Réfléchi/
La Routinier :
recherche Client à la
Le client d’un recherche Moyen, Super Marché.
réfléchi produit de d’un produit Fort.
bonne de bonne
qualité. qualité peu
importe le
 prix.

Selon les indications dégagées de notre étude de marché, nous nous positionnement tel que suit :
Typologie de Clientèle ciblée Quelques exemples Canaux de distribution Zone
client de client d’influence
CLIENT Particulier Travailleurs des Vente direct via nos points Quartiers
IMPULSIF Restaurant de bas sociétés de la place ; de ventes dans les marchés Populaires
gamme Bistro ; restaurant domaniaux et du « Porte à
porte »;
Vente indirecte via les
Superettes ;
supermarchés ;
Le client Super marché Casino, Offre de produits Quartier
opportuniste Pâtisserie PARC’N’SHOP; Vente directe en gros. résidentielle ;
Espace traiteurs Edmond Traiteur ; centre-ville
Particuliers La mandarine
Particuliers
organisant une fête
Le client indécis Particuliers Cuisinier ; Vente indirecte via les Quartiers
Espace traiteurs Femme de ménage ; Superettes ; résidentiels &
Restaurant Travailleurs supermarchés ; quartiers
d’entreprises ; Vente direct populaires
La sénégalaise ; etc.

Le client réfléchi Hôtel étoilé Hotel Olympique, Vente directe en gros ; Quartiers
Restaurant de Radisson Blu, etc. Vente indirecte via les résidentiels
haute gamme Jaipur, Mami Wata ; Superettes ; centre-ville
Particulier Le Jardin des supermarchés ;
Saveurs ;
 Particulier à fort
revenu

Estimation de la demande

Le manque de donné fiable ne nous a pas permis d’estimer concrètement la demande. De

notre expérience, il est arrivé plusieurs fois que nos clients soient en rupture de stock. De ce
fait à priori nous estimons que l’offre est inférieure à la demande.

Sur la base d’un échantillon restreint de 2 supermarchés, 10 restaurants, 5 hotels, et 100

particuliers, nous estimons la demande comme suit :

Produits Commande moyenne / Estimation de la demande

mois sans campagne mensuelle à Brazzaville
marketing (par KG) sur la base des
identifications effectué
Le Poulet du Chef Super marché : 1000 Super marché (10): 10000

Superette : 20 Superette (15) : 300

Restaurant : 100 Restaurant (20) : 2000

Particulier : 6 Particulier (N/A) :

Le poulet fumé du Chef Rapport prix-quantité
relativement faible ;

Produit frais bien

conditionné

L’œuf du Chef
Le saka saka du Chef
Le Concombre du Chef

Le piment du Chef
Le poisson d’eau douce
du Chef
 Le poisson de mer du
Chef
La viande porcine du
Chef

.
.

2. présentation du niveau d’avancement de la mise en œuvre de l’entreprise

La mise en œuvre du Ranch du Chef jusqu’au niveau de production total est inscrite sur période
deux (02) ans selon le chronogramme ci-dessous présenté. A ce stade, les activités d’élevages
des porcins et de poulets de chair sont déjà fonctionnelles et la commercialisation de ces produits
est t bien accueilli dans les marchés de Brazzaville.
En ce qui concerne les autres activités, les travaux de confection des étangs, et la mise place des
bâtiments est au stade de finition.
Le chronogramme ci-dessous décrit le cheminement des objectifs atteints et des travaux en cours
selon les délais préconisés.
2020 2021 2022 2023

Trimestre Trimestre Trimestre 3 Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre

1 2 4 1 2 3 4

Préparation du terrain, traçage, X

délimitation
Fertilisation de 3 hectares dédié à X X
l’agriculture
Construction de 15 bâtiments de 30m2 X X X
(fondation, mur, etc.)
Finition de 3 bâtiments (Béton de X X
propriété, toiture, etc)
Début de l’exploitation des premiers X X
vagues de poulets de chair (6500 poulets
de chair
Lancement de l’agriculture X

Construction clôture du site X

d’exploitation
Finition de 12 bâtiments (Béton de X X X
propriété, toiture, etc)
Mise en service des 12 bâtiments X
Approvisionnement du matériel X X
d’exploitation
Lancement de l’aviculture & la X
production des œufs
Construction et mise en activité du X
forage
Construction des étangs X
Lancement de la pisciculture X

Au stade actuel, le niveau d’avancement des actions engagées se résument comme suit :

Éléments Niveau d’avancement

Préparation du terrain 100%
Construction de 15 bâtiments 30%
Exploitation agricole 40%
Construction des étangs 10%
Construction du forage 0%
Exploitation avicole 10%
Construction cloture 0%

2. preuve de concept

Dans le cadre de la présentation du Ranch du Chef, nous estimons indéniable de mettre en avant
nos réalisations à ce stade.
En se référant au chronogramme ci-dessous, plusieurs investissements ont été réalisé et certaines
activités sont déjà opérationnelles.

Éléments Indications
Total investissement déjà réalisé
Produits commercialisés Poulet du chef
Exploitation agricole 40%
Construction des étangs 10%
Construction du forage 0%
Exploitation avicole 10%
Construction cloture 0%

L’exploitation a commencé d’emblée avec l’élevage des poulets de chair qui s’est réalisé avec
succès. Les précisions concernant les actions accomplis sont mentionnées au tableau ci-après

Produits exploité Produit commercialisé

Poulet de chair Le poulet du Chef ; Le poulet fumé du Chef
Saka saka Le saka saka du Chef
La tomate La Tomate du chef
Le concombre Le concombre du Chef

Réalisation exploitation poulet de chair

Action Lot 1 Lot 2 Lot 3 Lot 4
Date de réception 03/07/21 03/07/21 03/07/21 03/07/21
Exploitation 1570 poulets de 1570 poulets de 1570 poulets de 1570 poulets de
chair chair chair chair
Commercialisé 1302 poulets de 1302 poulets de 1302 poulets de 1302 poulets de
chair chair chair chair
CA réalisé /
 poulet du Chef
CA réalisé /
poulet fumé du
Chef

Réalisation exploitation agricole

Produit Saka saka Tomate Concombre
Exploitation (en 1 ha 1 ha 0,2ha
ha)
Commercialisé 100 kg 100kg
(en Kg)
CA réalisé

Stratégie appliquée :

Type de vente Vente directe au comptant et à crédit

Delai de règlement 15 jours

Clientèle ciblé Grande surface commerciale
Hôtel
Service traiteur
Boucherie
Particulier (employé des société)
Particulier tout azimut

Client principaux Casino (Super Market)

Park’n’Shop
Hotel Olympique
Hotel de Kintele
Vitrine principale Placement de produit dans les rayons des
supermarchés ;
 Bouche à oreille ;
Publicité via Whatsapp

Les actions réalisées nous ont permis d’une part, de nous hisser parmi dans la liste des
fournisseurs de : Casino (Super Market), Park’n’Shop, Hotel Olympique, Hotel de Kintele ; et de
créer d’autre part, un réseau de consommateur des produits du chef.

3. Aperçu des investissement réalisés et brève description du financement sollicité

Investissement réalisé
L’ensemble des activités du ranch du chef sont prévu au démarrage à juillet 2021. Au stade que
nous décrivons plusieurs investissements ont déjà été réalisés. On estime le niveau de réalisation
à 70% décrit dans le tableau ci-dessous :

Désignation Niveau de réalisation Montant investi

Installations agricoles
Ferme avicole
Ferme élevage porcins
Installations pisciculture
Installations et
aménagements divers
Installation et bâtiment
administratif
Financement sollicité
Le financement sollicité consiste en l’acquisition des batteries constitutifs du poulailler. La

Type de batterie

3. Résultat prévisionnel (Résumé)

6.
Éléments Indications
Toiture 12 bâtiments 4 000 000 48.000.000
Béton de propriété 2 000 000 24 000 000
Puisard 1 000 000 12 000 000
Batterie 80 000 000
Forage 50 000 000
Étang piscine (20) 324 m2 4 000 000 80 000 000
Plomberie
Électricité 40 000 000
Clôture du site 75 000 000
Poussin (6240 * 900 * 3) 16 848 000
Aliments (16 848 000*3) pour 6 50 544 000
mois