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NOTRE CARTE
BURGERS BOEUF
BURGERS POULET
BURGERS VEGGIE
SALADES
BOISSONS SWISS MADE
GLACES
COIN ENFANTS
 Notre Carte en PDF
 Les allergènes
BURGERS BOEUF
160g de boeuf 100% suisse
BIG BEEF
Bœuf suisse, ketchup,
confit d’oignons, salade
batavia.
SMOKY BIG
CHEESE AND
BACON
Bœuf suisse, cheddar,
bacon, sauce BBQ, confit
d’oignons, salade batavia.
ELVIS BLUE CHEESE
Bœuf suisse, gorgonzola,
bacon, cajun mayo,
ketchup, confit d’oignons,
salade batavia.
MAUI MAUI
Bœuf suisse, cheddar,
ananas avec menthe
hachée, ketchup, mayo,
confit d’oignons, salade
batavia.
SATAY BEEF
Bœuf suisse, satay sauce,
lime basil mayo, sweet
chili sauce, salade batavia,
roquette.
SMOKIN‘ HOLY
COWBOY®
Double bœuf, double
cheddar, bacon, cajun
mayo, ketchup, sauce
BBQ, confit d’oignons,
salade batavia.
BURGERS POULET
140g de filet de poulet 100% suisse
THE CHICKEN
Poulet suisse, lime basil
mayo, confit d’oignons,
salade batavia, roquette.
BACON AVOCADO
CHICKEN
Poulet suisse, bacon,
avocado mash, lime basil
mayo, confit d’oignons,
salade batavia, roquette.
SATAY CHICKEN
Poulet suisse, satay sauce,
lime basil mayo, sweet
chili sauce, salade batavia,
roquette.
MEXICANA
CHICKEN
Poulet suisse, chorizo,
avocado mash, lime basil
mayo, red bean salsa, hot
chili, confit d’oignons,
salade batavia, roquette.
BURGERS VEGGIE
140gr de Holy Cow ! Veggie-Patty
THE VEGGIE
HolyCow! Veggie-patty,
lime basil mayo, apple
chutney, salade batavia,
roquette.
VEGGIE CHÈVRE
HolyCow! Veggie-patty,
fromage de chèvre, miel,
lime basil mayo, apple
chutney, salade batavia,
roquette.
AZTEC VEGGIE
HolyCow! Veggie-patty,
cheddar, red bean salsa,
avocado mash, hot chili,
lime basil mayo, salade
batavia, roquette.
SALADES
SKINNY SUMO
Boeuf suisse, teriyaki
sauce, quinoa, wasabi
mayo, choux et carottes
hachés, oignons
nouveaux, salade batavia,
roquette, pousses
d’épinards, herbes
fraiches.
FUNKY MONKEY
HolyCow! Veggie-patty,
funky salsa, spicy monkey
sauce, quinoa, choux et
carottes hachés, oignons
nouveaux, salade batavia,
roquette, pousses
d’épinards, herbes
fraîches.
TROPIC THUNDER
Poulet suisse, spicy
monkey sauce, bacon,
quinoa, oignons nouveaux,
choux et carottes hachés,
salade batavia, roquette,
pousses d’épinards,
herbes fraîches.
BOISSONS
SWISSMADE
THÉ FROID PÊCHE
Thé froid pêche suisse,
0.5l
THÉ FROID
HERBES DES
ALPES
Thé froid herbes des alpes
suisse, 0.5l
JUS DE POMME
GAZEUX
Jus de pomme gazeux
suisse, 0.5l
HOLY COLA –
ORIGINAL
Boisson gazeuse caféinée
suisse, 0.5l
EAU PLATE
Eau plate suisse, 0.5l
VALAISANNE
LAGER
Bière lager suisse de
couleur dorée, légèrement
fruitée avec une fine
amertume, 0.5l
VALAISANNE
BIÈRE BLANCHE
Bière blanche suisse de
couleur jaune clair,
légèrement épicée avec
une fine amertume, 0.33l
VIN ROUGE
Vin rouge suisse,
Rovernaz, Assemblage, La
Côte AOC, 0.2l
GLACES
CHOCOLAT, 135ML
Crème glacée artisanale
chocolat au lait de ferme
Gruyère AOP
CAFÉ, 135ML
Crème glacée artisanale
café au lait de ferme
Gruyère AOP
VANILLE DES ÎLES,
135ML
Crème glacée artisanale
vanille des îles au lait de
ferme Gruyère AOP
COIN ENFANTS
JUNIOR BEEF
80gr de bœuf suisse,
ketchup, confit d’oignons,
salade batavia.
JUNIOR CHICKEN
70gr de poulet suisse,
lime basil mayo, confit
d’oignons, salade batavia,
roquette.
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BIG CHEESE
Bœuf suisse, cheddar,
ketchup, confit d’oignons,
salade batavia.
BACON AVOCADO
BEEF
Bœuf suisse, bacon,
avocado mash, ketchup,
confit d’oignons, salade
batavia.
VIVA ESPAÑA
Bœuf suisse, fromage de
chèvre, chorizo, miel,
ketchup, mayo, hot chili,
confit d’oignons, salade
batavia.
MEXICANA BEEF
Bœuf suisse, chorizo,
avocado mash, ketchup,
red bean salsa, hot chili,
confit d’oignons, salade
batavia.
YO GINZA BEEF
Bœuf suisse, teriyaki
sauce, wasabi mayo,
salade batavia, roquette.
KING KONG
CARNIVORE®
Double bœuf, double
bacon, double chorizo,
spicy monkey sauce, lime
and basil, mayo, confit
d’oignons rouges, salade
batavia.
BBQ
CHICK’N’CHEESE
Poulet suisse, cheddar,
lime basil mayo, sauce
BBQ, confit d’oignons,
salade batavia, roquette.
CAMEMBERT
CRANBERRY
Poulet suisse, camembert,
mayo, confiture d’airelles,
salade batavia, roquette.
FUNKY CHICKEN
Poulet suisse, mozzarella,
funky salsa, lime basil
mayo, apple chutney,
salade batavia, roquette.
YO GINZA
CHICKEN
Poulet suisse, terriyaki
sauce, wasabi mayo,
salade batavia, roquette.
VEGGIE ZEST
HolyCow! Veggie-patty,
funky salsa, lime basil
mayo, apple chutney,
salade batavia, roquette.
VEGGIE KICK
HolyCow! Veggie-patty,
mozzarella, spicy monkey
sauce, lime basil mayo,
salade batavia, roquette.
HOLY GOAT
HolyCow! Veggie-patty,
fromage de chèvre, miel,
funky salsa, quinoa, choux
et carottes hachés, salade
batavia, roquette, pousses
d’épinards, oignons
nouveaux, herbes fraîches.
BAJA DREAMS
Poulet suisse, red bean
salsa, chorizo, quinoa,
avocat, choux et carottes
hachés, oignons
nouveaux, salade batavia,
roquette, pousses
d’épinards, herbes
fraîches.
THÉ FROID
CITRON
Thé froid citron suisse,
0.5l
JUS DE POMME
Jus de pomme suisse, 0.5l
HOLY COLA –
SUGAR FREE
Boisson gazeuse caféinée
suisse sans sucre avec
édulcorants, 0.5l
SIROP SUISSE
Herbes des Alpes |
Framboise | Pomme
Gingembre | Fleur de
Sureau, 0.4l
EAU GAZEUSE
Eau gazeuse suisse, 0.5l
VALAISANNE
BIÈRE DE CAVE
Bière non-filtrée suisse de
couleur jaune dorée,
légèrement fruitée avec
une amertume puissante,
0.33l
VALAISANNE PALE
ALE
Bière single hop pale ale
suisse de couleur brune,
aromatique de malt
torréfié avec une fine
amertume, 0.33l
VIN BLANC
Vin blanc suisse,
Rovernaz, Chasselas, La
Côte AOC, 0.2l
FRAISE, 135ML
Sorbet artisanal fraise
sans lactose
ABRICOTS DU
VALAIS, 135ML
Sorbet artisanal abricots
du valais sans lactose
JUNIOR
BEEF’N’CHEESE
80gr de bœuf suisse,
cheddar, ketchup, confit
d’oignons, salade batavia.
JUNIOR VEGGIE
70gr de HolyCow! Veggie-
patty, lime basil mayo,
apple chutney, salade
batavia, roquette.
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