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Exercice 1 :
Lors des échanges entre un système et l’extérieur, on distingue les transferts de
matière et les transferts d’énergie. Dans le tableau ci-dessous, nous avons différents
échanges. Pour ces échanges, répondre par oui ou non si le système est fermé ou ouvert.
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Exercice 4 : Système homogène et hétérogène
Pour chacun des systèmes définis ci-après, préciser s’il s’agit d’un système homogène
ou non.
1. Un bloc d’eau solide.
2. Une solution d’eau sucrée non saturée
3. Le butane à température ambiante, contenu dans une bouteille commerciale de ce
gaz.
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Tf usion .
2) La chaleur absorbée Q2 par le système lors du changement d’état : solide-liquide.
3) La quantité de chaleur Q3 reçue par le système provoquant l’échauffement de la masse
m du liquide jusqu’à sa température d’ébullition.
4) La quantité de chaleur Q4 reçue par le système provoquant la vaporisation totale de
la masse m du liquide (changement d’état : liquide-vapeur).
On donne pour l’eau à la pression atmosphérique :
La masse du système m = 1 g de glace ; T0 = −200 C ; p = 1 bar ; Tf usion = 00 C et
Tvap. = 1000 C ; Lf (0C) = 335 kJ/kg ; Lv (1000 C) = 2250 kJ/kg.
Les chaleurs spécifiques sont considérées constantes dans l’intervalle de température
(−200 C à 1000 C) : C p s = 2,1 kJ/kg.K ; C p L = 4,18 kJ/kg.K.
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3. Donner l’expression du principe de conservation de l’énergie dans cette situation.
En déduire l’énergie reçue par l’étain au cours de sa solidification.
4. Donner l’expression de l’énergie de changement d’état d’une espèce chimique
de masse m.
5. En déduire l’énergie thermique massique Lf de fusion de l’étain.
Données : Chaleur massique de l’eau : ce = 4185 J.kg −1 .K −1 Chaleur massique de
l’étain : cSn = 228 J.kg −1 .K −1 Température de fusion de l’étain : θf = 231, 9o C
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Calculer le flux de chaleur Φ1 à travers le polystyrène en fonction de Text et Tm , puis
le flux de chaleur Φ2 à travers le béton en fonction de Tint et Tm .
4) Quelle relation doit-on avoir entre Φ1 et Φ2 ? En déduire Tm , puis Φ2 .
5) Application numérique : calculer Tm et Φ2 .
λB = 1,75 W.m−1 .K −1
Exercice 10 : Thermométrie
Lorsque la soudure de référence d’un thermocouple est à 0o C (glace fondante) et
l’autre à la température q, exprimée en o C, la force électromotrice (f.e.m)
thermoélectrique fournie par le thermocouple est donnée par la relation :
E = aq + bq 2
Exercice 11 :
Dans l’échelle de Fahrenheit, la température de la glace fondante est 32 o F, celle
de l’eau bouillante de 212o F, toutes deux observées sous une pression de 1 atmosphère.
1 ) Quelle est la température repérée par le même nombre dans les échelles de
Fahrenheit et de Celsius ?
2 ) Quelle est la température, en o F, d’un homme bien portant (q = 37,5o C) ?
3 ) Quelle est la température, en o F, du mélange azéotropique glace-NaCl
(q = - 21o C) ?
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2. Une bouteille d’acier, munie d’un détendeur, contient dans un volume Vi = 60 L,
de l’air comprimé sous Pi = 15 bar . En ouvrant le détendeur à la pression
atmosphérique, quel volume d’air peut-on extraire à température constante ?
Exercice 13 :
Une mole de dioxyde de carbone obéit à l’équation de Van der Waals :
P (V − b) = RT