Groupe : _____________ Nom : ______________________________

Gestion de salle
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MISE EN CONTEXTE
L’offre et la demande
Lorsque vient le temps de déterminer le prix auquel sera vendu un produit, les
gestionnaires se basent sur la théorie économique de « l’offre et de la demande ».
La demande est la fonction qui représente le prix qu’est prêt à payer un acheteur selon la
quantité demandée de ce produit, alors que l’offre est le prix auquel l’entreprise est prête
à se départir du produit, selon la quantité produite (donc vendue). Le prix de vente choisi
par le gestionnaire sera celui qui égalise les courbes d’offre et de demande (le point de
rencontre des deux courbes), puisqu’il maximisera le profit.

Offre
prix

P
Demande
Équilibre

Q Quantité

Règle générale, la courbe de la demande est décroissante et la courbe de l’offre est

croissante. En effet, plus un prix sera élevé, moins les consommateurs seront tentés de
l’acheter, alors que les producteurs seront intéressés à le vendre. À l’inverse, un bas prix
incitera les consommateurs à se procurer ce produit, mais n’encouragera pas la
production (et donc l’offre) de ce bien.

MISE EN SITUATION
Vous venez tout juste d’être engagé comme gérant d’une salle de spectacles de 500
places et vous en êtes à planifier les spectacles pour le prochain mois (30 jours). Un
humoriste et une troupe de théâtre sont disponibles, chacun ayant des contraintes (tarifs,
fréquence des spectacles, etc.) spécifiques.

Idée originale de Pierre-Paul D. Trudel, avril 2017

 La tâche : ce que vous devrez faire :
1. Offre et demande
Pour les deux artistes, trouver les règles qui décrivent l’offre et la demande de billets. Les
règles permettent de déterminer le coût d’un billet en fonction du pourcentage de billets
vendus.
Artiste Règles de la demande Règles de l’offre
1er : Guy Lee humoriste

2e : troupe de théâtre
« Fanstatique »

2. Prix des billets

En utilisant la théorie de l’offre et la demande énoncée plus haut et les informations
données sur chacun des artistes, déterminer le prix des billets à privilégier.
Artiste Prix des billets Pourcentage des billets
vendus par spectacle
1er : Guy Lee humoriste

2e : troupe de théâtre
« Fanstatique »

3. Profits réalisés
En utilisant le pourcentage de billets vendus selon le prix des billets, vous pourrez prévoir le
nombre de billets vendus par spectacle. Avec ces informations et le prix de vente des billets, vous
pourrez calculer les revenus prévus qu’engendrera chaque spectacle. En considérant le tarif des
artistes, vous pourrez déterminer les profits que l’on devrait réaliser (profits = revenus – tarif) à
mesure que les spectacles seront faits.

 Vous devez trouver la règle des profits réalisés en fonction du nombre de spectacles fait
durant le mois pour le premier artiste.
 Vous devez trouver la règle des profits réalisés en fonction du nombre de spectacles fait
durant le mois pour le second artiste si on sait que les deux artistes rapporteront le même
profit pour 6 spectacles.
 Tracer un graphique qui représente les deux règles afin de visualiser comment varie le
profit réalisé en fonction du nombre de spectacles offerts.

2
 4. Choix des artistes
Analyse ton graphique et tes données afin d’émettre des recommandations sur le choix de l’artiste
en fonction du nombre de spectacles que l’on décidera d’offrir durant les 30 jours dans la salle.

Informations sur les artistes

ARTISTE 1
Le premier artiste disponible est Guy Lee, un humoriste. Un sondage a été effectué auprès de 100
personnes afin de déterminer quel prix ils désiraient mettre, au maximum, pour aller voir son
spectacle. Les résultats du sondage ont été compilés, et la figure 1 représente l’évolution du coût
des billets et du pourcentage d’occupation de la salle.
De l’autre côté, le tableau 1 vous donne des informations sur l’offre de billets que l’ancien
gestionnaire avait déterminées en se basant sur les spectacles d’humour précédents.
M. Lee vous propose de faire au plus un spectacle aux deux jours, et demande un tarif fixe de
20 000 $ (pour l’ensemble du mois, peu importe le nombre de spectacles).

Figure 1. Résultat du sondage en rapport au prix des billets de l’artiste 1. (Demande)

80
Prix d'un billet ($)

70

60

50

40

30

20

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Pourcentage de billets vendus (%)

Tableau 1. Offre de billets pour les spectacles d’humour

3
 % de billets vendus Prix du billet ($)
10 3,5
15 5,25
20 7
25 8,75
30 10,5

ARTISTE 2
Le deuxième artiste est la troupe de théâtre « Fantastique ». Pour celle-ci, la courbe de
demande est une droite qui est caractérisée par les faits qu’aucune personne n’est prête à
débourser 68$ ou plus, alors que tous disent être intéressés si le prix à payer est de 8$ ou
moins. Pour cette troupe, votre offre de billets est une relation affine de variation partielle
qui croit à un rythme de « 0,25$/% de billets vendus » et qui croise le point (20%;
26,25$).
La troupe « Fantastique » peut faire 1 spectacle aux trois jours.
On ne connaît pas le tarif fixe pour l’ensemble des 30 jours.