Thermodynamique

Pr DOULFOUKAR

Université Hassan I
Faculté des Sciences et Techniques - Settat

1
Thermodynamique

1 Chapitre 2 : Notions de travail et de chaleur.

2
Chapitre 2 : Notions de travail et de chaleur.

I Définition du travail des forces de pression.

II Interprétation graphique du travail.
III Équivalence travail - chaleur.
IV Modes de transfert de la chaleur.

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I - Définition du travail des forces de pression.

Travail élémentaire δW d’une .....................................................

⃗ :
force F
.....................................................
⃗ .dl
δW = F ⃗
.....................................................

⃗ est le parcours élémentaire

dl
.....................................................
F
.....................................................

a
m .....................................................

dl .....................................................

Travail total de (1) à (2) est : .....................................................

ˆ (2)
W = ⃗ .dl
F ⃗ .....................................................

(1)
.....................................................

W dépend du parcours suivi.

4
Dans le cas de la compression .....................................................

d’un gaz :
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................
ˆ (2)
W = F⃗ext .dl
⃗ .....................................................
(1)

où Fext = pext .S .....................................................

.....................................................

.....................................................

5
 ˆ (2)
.....................................................

W = pext . S.dl
|{z} .....................................................
(1)
dV
.....................................................
Par convention :
.....................................................

- Travail reçu par le gaz :

.....................................................

W >0
.....................................................

- Travail fourni par le gaz : .....................................................

W <0 .....................................................

.....................................................

ˆ V2 .....................................................
=⇒ W =− pext .dV
V1 .....................................................

6
Pour toute transformation, on a :
.....................................................
ˆ V2
W =− pext .dV .....................................................
V1

.....................................................

Transformation irréversible :
.....................................................
Wirre = −pext (V2 − V1 )
.....................................................

Si la transformation est .....................................................

réversible (pext = pgaz ) :
ˆ V2
.....................................................

Wrev = − pgaz .dV

V1 .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................
7
 II - Interprétation graphique du travail.

Diagramme de Clapeyron (p, V )

transformation réversible : pext = p .....................................................

ˆ V2
.....................................................
Wrev = − p.dV
V1
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................
détente

.....................................................

8
 II - Interprétation graphique du travail.

Diagramme de Clapeyron (p, V )

transformation réversible : pext = p .....................................................

ˆ V1
.....................................................
Wrev = − p.dV
V2
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

compression .....................................................

.....................................................

9
 Transformation réversible cyclique : .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

- Sens trigonométrique : Wcycle > 0 .....................................................

å c’est un cycle Récepteur. .....................................................

- Sens horaire : Wcycle < 0 .....................................................

å c’est un cycle Moteur.

.....................................................

10
 III - Équivalence travail - chaleur

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

å Chaleur sensible : Q = m.C.∆T 11

 Chaleur latente, QL : .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................
- La chaleur QL a simplement fait
fondre la glace sans changer la .....................................................

température T du bain
.....................................................

QL = m.L .....................................................

- L (kcal/kg) est la chaleur latente 12

Expérience de Joule (1843) : .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

å chaleur ≡ énergie :
.....................................................

meau C∆T = mgh

.....................................................

⇒ cal = 4, 18J
.....................................................

13
 IV - Modes de transfert de la chaleur.

Conduction
La conduction est un Transfert .....................................................

d’énergie cinétique "désordonnée"

par collisions .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

14
 Conductivité thermique, kT : .....................................................
Fourier (1807)
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

La quantité de chaleur transférée par .....................................................

conduction par unité de temps :

.....................................................
( )
∆Q Tf − Tc
= −kT S .....................................................
∆t L
[ W ]
- kT K .m : conductivité thermique .....................................................

- S : surface de contact avec la source de

chaleur.
15
 Exemples de kT : .....................................................

[ W
] .....................................................
- Cuivre : 386 K .m
.....................................................
[ W
]
- Aluminium : 210 K .m
.....................................................

[ W
]
- Verre : 1 K .m .....................................................

[ W
] .....................................................
- Bois : 0, 1 K .m

[ W
] .....................................................

- Amiante : 0, 16 K .m
.....................................................
[ W
]
- Air : 0, 03 K .m .....................................................

.....................................................

16
Convection
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

La masse volumique diminue avec

.....................................................
l’augmentation de la température :
Les zones chaudes s’élèvent ⇒ .....................................................

transfert d’énergie thermique

.....................................................

.....................................................

17
...........................................................................................................

...........................................................................................................

...........................................................................................................

...........................................................................................................

...........................................................................................................

18
Exemple : chauffage central. .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................
åLa colonne d’eau chauffée a une
masse volumique plus faible que la
.....................................................
colonne froide
ål’eau de la colonne froide pousse .....................................................

l’eau de la colonne chaude et

provoque ainsi le mouvement de .....................................................

circulation.

19
Rayonnement
L’agitation thermique met en
odynamique
.....................................................
6.8—87
mouvement des charges électriques
ondes électromagnétiques émises peuvent à leur tour "agiter" les charges
(les
iques d'un protons
matériau et ainsi leet les électrons)
chauffer
.....................................................
à distance. Il y a donc transfert d'énergie
ique. C'est le principe des "radiateurs" de chauffage domestique.
.....................................................
T1  T2
.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

agitation thermique
.....................................................
ce mouvement génère des
mouvement désordonné champs
de charges électriques
électromagnétiques variables qui
.....................................................
génèrent rayonnement
des ondesélectromagnétique
électromagnétiques (rayonnement)
.....................................................
yonnement thermique est émis sur une
gamme de longueurs d'onde. Les
es sur le diagramme spectral ci-dessous 20
Diagramme spectral : .....................................................

Énergie du rayonnement thermique .....................................................

en fonction de la longueur d’onde
pour différentes température .....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

.....................................................

Longueurs d’onde du visible

.....................................................
(λ ≈ 0, 5µm)
åLe filament d’une ampoule électrique .....................................................
est chauffé jusqu’à une température de
l’ordre de 2000 à 3000K
21