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COLLÈGE CHEVREUL Année scolaire 2006 / 2007


B.P. 4093 Douala

4ème Séquence / Composition du 2è trimestre


Durée : 3 H
Tle C/ D ÉP REUVE DE CHI M I E
Coeff. : 2

EXERCI CE 1 : N OM EN CLATURE ET FON CTI ON S CHI M I QUES 4 points


1. Donner les noms ou les formules semi­developpées des composés suivants :
a) Benzamide ; b) Anhydride butanoïque ; c) chlorure de méthyl propanoyle
d) HO­C6H4­CO2H ; e) CH3­CO­N­C2H5 ; f) C3H7COH­CH3 0,25 pt x 6
CH3 C2H5

2. La benzocaïne et le paracétamol sont des principes actifs des médicaments utilisés


respectivement comme anesthésique et analgésique. (Calmant de douleurs)

H2N COO­C2H5 ; HO NH – CO ­ CH3

Benzocaine Paracétamol 0,25 pt x 2


2.1. Définir: Nucléophile – Electrophile
2.2. Identifier dans chacune de ces molécules:
a) les fonctions chimiques présentes. 1 pt
b) les sites nucléophiles et les sites électrophiles 1 pt

EXERCI CE 2 : DERI VES DES A CI DES CA RROLYTI QUES 5,75 points


A.
Un acide organique a pour densité vapeur 2,55.
1. Identifier cet acide. 0,5 pt
2. Une chauffe 100 g de cet acide avec une quantité appropriée de penta chlorure de phosphore.
2.1. Quelle est la masse du composé obtenu ? 0,75 pt
2.2. Le dérivé obtenu est réparti dans trois petits erlenmeyers. Les derniers sont
traités respectivement par l’éthanol, l’ammoniac et le sel de sodium de l’acide étudié
a) écrire les équations des réactions correspondantes. 0,75 pt
b) Calculer dans chaque cas la masse du dérivé organique obtenu 0,75pt
(On supposera que les réactifs opposés sont en excès et le rendement des réactions est de 100%)
Données : H = 1 ; C = 12 ; O = 16 ; Cl = 35,5 (g/mol)

B.
Une amine a pour masse molaire 59 g/mol
1. Etablir sa formule moléculaire brute. 0,5 pt
Donner les formules semi­developpées et les noms des isomères amines 1 pt
2. En utilisant les formules semi­developpées, écrire la réaction nucléophile entre l’amine
(phénylamine)et le chlorure de benzoyle. 0,5 pt
Préciser le nom du produit organique de la réaction 0,25 pt
3. On veut obtenir de l’iodure de N, N, N­trimethyl­anilinium à partir de l’aniline
Ecrire l’équation de la réaction. 0,75 pt

4ème Séquence _ Composition du 2e trim. / Chimie _Tle C/D Collège Chevreul


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EXERCI CE 3 : SAP ON I FI CA TI ON 3,5 points


On dispose de 28,8 g d’un corps gras, constitué d’un triglycéride dont la molécule présente
trois chaînes carbonées identiques et saturées. On saponifie totalement cette huile en
utilisant un volume V = 50,0cm3 de soude de concentration C = 2,00mol/L. Après réaction,
on dose la quantité de soude en excès, il faut VA = 4,1 cm3 de solution molaire d’acide
chlorhydrique pour atteindre l’équivalence.
1. Définir : Triglycéride – Saponification. 0,25 pt x 2
2. 2.1. Quelles sont les étapes de l’opération de saponification ?
(Faire une brève description du mode opératoire à chaque étape) 1 pt
2.2. Citer deux précautions pratiques à prendre avant de démarrer cette opération ? 0,5 pt
2.3. Quel est l’intérêt du dosage effectué durant cette opération ? 0,25 pt
3. 3.1. Déterminer la formule du triglycéride 0,5 pt
3.2. Quelle masse de savon peut­on récupérer après mélange si le rendement de
l’opération est égal à 80%. 0,75 pt
Données : Na = 23 ; C = 12 ; H = 1 ; O = 16 (g/mol)

EXERCI CE 4 : A CI DE –BA SE 6,75 points


1. On dispose d’une solution commerciale (S0) renfermant en masse 20% d’acide
sulfurique pur. La densité de la solution est d’environ 1,2.
1.1. calculer la concentration molaire C0 de cette solution. 0,75 pt
1.2. Peut­on en déduire le PH de cette solution ? 0,25 pt
2. A l’aide d’un dispositif approprié, on dissout 220 cm3 d’ammoniac gazeux dans 100ml
d’eau distillée sans variation appréciable de volume pour obtenir une solution (S1).
La mesure du PH de la solution obtenue donne 11,1 à 25°C.
2.1. Calculer la concentration molaire de cette solution. 0,5 pt
2.2. Calculer la concentration molaire de chaque espèce chimique de la solution (S1). 0,75 pt
2.3. Définir et calculer la valeur de PKa relatif à ce couple. 0,5 pt
2.5. En se servant de l’échelle du PH, donner le domaine de prédominance des formes
acides et basiques du couple mis en jeu dans cette solution. 0,5 pt
2.5. Expliquer brièvement et clairement en cinq lignes au maximum, comment on peut
préparer 200ml de la solution centimolaire d’ammoniac (S2) à partir de la solution (S1). 0,5 pt
­3
3. On dispose d’une solution d’hydroxyde de sodium de concentration CB = 5 .10 mol/L
3.1. Calculer le PH respectif de chacune des solutions. 1 pt
3.2. On mélange un volume VB = 10ml de solution sodique avec un volume V’ = 50ml
de la solution potassique.
a) Déterminer le PH de la solution du mélange obtenu. 1 pt
b) Calculer les concentrations molaires les espèces chimiques dans le mélange. 0,75 pt
c) Vérifier l’électroneutralité 0,75 pt

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